Spécialités de France : L' Alsace

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Spécialités de France .L Alsace
Agneau pascal (pâtisserie) Osterlammele, une tradition pascale
Berawecka - Gâteau aux fruits secs  ( fêtes de Noël )
Brédelé (biscuits de Noël )
Bretzel
Carré Kansel Mirabelle (fromage )
Carpe frite
Carré Langmühl  (Spécialité fromagère à pâte molle et à croûte lavée)
Cervelas (charcuterie)
Confiture de quetsches
Coq au Riesling
Eau de vie Abricot
Eau de vie Alisier
Eau de vie Coing
Eau de vie Cumin
Eau de vie Eglantine
Eau de vie Framboise Sauvage
Eau de vie Marc Gewurztraminer
Eau de vie Mirabelle
Eau de vie Poire Williams
Eau de vie Prunelle
Eau de vie Schnaps
Eau de vie Sorbier
Eau de vie Sureau
Edelzwicker
Fleischschnake
Foie gras d’oie
Forêt noire (gâteau )
Gendarmes  (charcuterie)
Gewurtz Vendanges tardives
Gewurztraminer
Knepfle ( pâtes aux œufs )
Kougelhopf Salé
la choucroute
la forêt noire
la tarte flambée
Langues de Pain d’épices à l’Ancienne
le baeckeoffe ( plat cuisiné 3 viandes )
le kougelhopf
Lekerle   Gâteau se présente sous la forme d'un petit rectangle au dessus couvert de sucre glace.
Les fleischkiechla
Les fleischnacka ou Fleischschnacka
les lewerknepfle
les spätzle
Männele  -  Pâtisserie représentant un bonhomme est un pain au lait
Marc de Muscat
Munster 
Muscat Alsace
Navet confit
Pain d épices
Pâté en croute
Pâtes fraîches à l'ancienne - Spaëtzele 
Pinot blanc
Pinot Gris 
Pinot Gris Vendages Tardives
Pinot noir
Pinot Noir
Potée Alsacienne
quenelles de foie
Raifort  a la crème
Raifort Nature
Riesling
Saucisse à tartiner
Saucisse de foie
Saucisse de Strasbourg
Saucisse noire
Saucisson a la bière
Spécialités de Noël : les Basler Läckerlis (Sundgau et région des trois frontières)
Stollen ( pâtisserie de Noël )
Struedel aux pommes ( gâteau )
Sylvaner
Tarte à l’OignonTarte aux quetsches
Tourte à la choucroute
Vacherin glacé
Vieux Kirsch
Vinaigre Melfor 
Nos excuses pour les oublis , nous sommes preneur de tout .