Cuisine — Pinot Noir

• Du pinot noir au cœur de la Nuits

  Une soirée Maigremont corporation, avec pour mission : déguster quelques bourgognes rouges de la Côte de Nuits, antérieurs à 2007. "La science avance ! " :... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Maigremont
  CUISINE, LE VIN

• Le GJE présente le pinot noir à Hong Kong

  

  J'avoue : le titre est pompeux. Le propos était modeste : donner aux dégustateurs présents quelqu'image de ce cépage fascinant entre tous.Selon les principes... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Mauss
  CUISINE, LE VIN

• Râble de lièvre au pinot noir, garnitures d'automne

  

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  Le 26 octobre 2011 par   Lacuisineceformidable
  CUISINE, RECETTES

• Soupe de Quetsches au Pinot Noir et Cannelle

  

  Mes desserts préférés sont en général, les desserts aux fruits, je dis bien en général car mon véritable dessert préféré est le Tiramisu que l'on peut bien... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Joelle
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

• Du pinot noir languedocien

  

  A la recherche d'un vin pour une soirée à thème : "Vins faits par des femmes", je me rends à la Cave Au Bon Plaisir. Didier n'était pas là et c'est sur... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Corelie
  CUISINE, LE VIN

• Risotto au Pinot Noir

  

  Risotto au Pinot Noir Chose promise... Voici le risotto au Pinot Noir que nous avions dégusté chez Alba lors de l'atelier autour du parmesan. Elle avait... Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Panierdesaison
  CUISINE, RECETTES

• Pinot Noir 100 % , exclu de l' AOVDQS Côtes d'Auvergne

  

  C'est avec une certaine nostalgie que nous commercialisons nos dernières bouteilles de Pinot Noir Bois 2008 sous l' Appellation " Côtes d'Auvergne Boudes " à... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Sauvat
  CUISINE, LE VIN

• Découverte allemande : Wiengut Arndt Kobelin Pinot noir et Muskateller

  

  Bonjour à tous,Découverte organisée par mon ami allemenand via transporteur pour cette dégustation de deux cépages que je n'avais... Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Matlebat
  CUISINE, LE VIN

• Boeuf au pinot noir

  

  Source : Guide cuisine pour chaque jour n°30 Le boeuf provient du partenariat obtenu avec le boeuf charolais. Une recette qui gagne à être réchauffée ! Pour 4... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Sl88
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pinot Noir de Lisson - de la vigne au verre

  

  Beaucoup de temps passé avec le Pinot Noir cette semaine. Sur le Web, pour organiser la Weinrallye Allemande, rencontre mensuel des blogueurs germanophone... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Irislisson
  CUISINE, LE VIN