Cuisine — Choucroute

• La température baisse, la choucroute est là !

  

  J'adore la choucroute depuis bien longtemps. Mon quart de sang alsacien m'aurait-il transmis ce goût ?! Ce que j'y préfère, c'est le chou fermenté qui en est... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Ariane_dt
  CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Choucroute de poisson, sorbet tomate-cardamome, calamar à la plancha

  

  Choucroute de poisson, sorbet tomate-cardamome, calamar à la plancha Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Lacuisineceformidable
  CUISINE, RECETTES

• Le Nem à la Choucroute à la télé !

  Voici une séance de rattrapage pour tous ceux d’entre vous qui auront loupé le passage télé du Nem à la Choucroute ! Bon visionnage! Voir le passage télé... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Kimkrt
  CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES, RESTOS & BARS, SORTIR

• Le Nem à la Choucroute sélectionné au concours « Chefs à Bord ! »

  

  Il y quelques temps, j’ai participé au concours de cuisine « Chefs à Bord ! » sur Internet. Le but était de répondre à des questions... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Kimkrt
  CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES, RESTOS & BARS, SORTIR

• Chaussons Alsaciens à la choucroute et au Munster

  

  Une petite recette originale relevée sur le Maxi cuisine de février/Mars .J'ai servi ces chaussons avec une salade.La choucroute et le Munster se marient trés... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Nycolette
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Choucroute garnie

  

  Ingrédients: - 1,2 kg de pommes de terre - 2 kg de choucroute - 2 clous de girofle - 1 cuillère à café de poivre en grain - 1 cuillère à soupe de baies de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Squat
  CUISINE

• Choucroute

  

  Ingrédients pour 4 :800 grs de Choucroute4 pavés de saumon ou d'autres poissons de votre choixDes crevettes, ( ou ce dont vous avez envie )Baies rougesBaies de... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Thefoufounette
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Salade de choucroute crue au haddock

  

  Salade de choucroute crue au haddock Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn pour le pochage du haddock dans le lait Il faut :1 litre de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Sacha
  CUISINE

• Le Nem à la Choucroute en 2010

  Bonjour à tous et bonne et savoureuse année 2011 ! Il est temps de vous remercier, pour avoir visité mon blog une ou plusieurs fois, pour l’avoir lu, et... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Kimkrt
  CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES, RESTOS & BARS, SORTIR

• Une choucroute, plaisir de l'hiver

  

  Quand on aime manger, on accepte sans problème le rythme des saisons. Car chacune apporte ses saveurs particulières, ses aliments, ses plats, dans un... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Ariane_dt
  CUISINE, CUISINE MINCEUR