Cuisine — Foie

Cuisine — Foie — Les plus lus depuis toujours

  • Curcumine, thyroïde et syndrome de Hashimoto

    Curcumine, thyroïde syndrome Hashimoto

    La curcumine et la thyroïde Les troubles de la thyroïde sont souvent traités avec des médicaments, mais parfois des suppléments naturels peuvent aider avec des... Lire la suite

    Le 24 mars 2015 par   Affaircenter
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  • Idées de recettes pour Noël et les Fêtes de Fin d'Année

    Idées recettes pour Noël Fêtes d'Année

    Aujourd'hui, je fais un petit récapitulatif des Recettes (déjà proposées, sur ce Blog) qui pourront convenir pour un Repas de Noël, un Apéro Festif, ou un... Lire la suite

    Le 13 décembre 2014 par   Francoisethomas
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  • Sardines et Tartinades La Sardinerie Le Fleuré

    Sardines Tartinades Sardinerie Fleuré

    En allant faire un tour de marché, un stand m’a attiré l’oeil. Sans doute les jolis packagings des boîtes, avec des couleurs pimpantes plutôt inhabituelles... Lire la suite

    Le 02 juin 2014 par   Blanchemanche
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  • La Table du Lavoir – Les Sources de Caudalie

    Table Lavoir Sources Caudalie

    … un bistrot à la cuisine gourmande et classique …Quinze ans après sa fondation en 1999, les Sources de Caudalie demeurent un lieu unique et exceptionnel tant... Lire la suite

    Le 22 août 2014 par   Gourmets&co
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  • Monsieur A - 75 016 Paris

    Monsieur Paris

    Et si on parlait rôtisserie !D'une ancienne table Africaine en faire, il y a à peine trois mois, une rôtisserie, il fallait oser le faire ! Lire la suite

    Le 19 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Curcuma santé, un traitement naturel contre le cancer?

    Curcuma santé, traitement naturel contre cancer?

    Curcumine du curcuma santé, un traitement naturel contre le cancer? La curcumine du curcuma santé en question « Tout cancer est pas affecté par la curcumine »... Lire la suite

    Le 08 décembre 2014 par   Affaircenter
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  • 20 bonnes raisons de boire de l’eau, du citron et du miel

    bonnes raisons boire l’eau, citron miel

    Actus C’est bien connu, le citron est un très bon allié minceur, mais pas seulement ! Le citron dilué dans l’eau désaltère bien plus que toutes les autres... Lire la suite

    Le 08 juin 2015 par   Thomasbing19
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  • DAY #7 : les idées de recette pour le soir de noël - du côté des plats

    idées recette pour soir noël côté plats

    Je pense que comme tous les bloggers, on se balade de blog en blog à la recherche de LA recette : depuis l'an dernier, j'en ai repéré quelques unes, que je ne... Lire la suite

    Le 07 décembre 2014 par   Julie
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  • Dinde de noël farcie aux marrons

    Dinde noël farcie marrons

    pour 8 perssones. 1 dinde de 3 à 4 kgle foie de la dinde farce faite par mon bouché beurre 2 boites de marron sel poivre. 1 Disposer la dinde sur l'aromatiseur... Lire la suite

    Le 31 décembre 2014 par   Franur
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  • Bofinger a 150 ans

    Bofinger

    … et elle demeure « la plus belle brasserie de Paris ! » …Une légende. Un monument du patrimoine de la capitale. La brasserie par essence grâce à la beauté... Lire la suite

    Le 15 novembre 2014 par   Gourmets&co
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  • {Restaurant éphémère} Un dîner par Yannick Alleno dans l'Orient-Express

    {Restaurant éphémère} dîner Yannick Alleno dans l'Orient-Express

    J'ai dîné dans l'Orient-Express sans quitter le parvis de l'Institut du monde arabe. Je ne suis pas arrivée à Venise mais que ce voyage était somptueux et... Lire la suite

    Le 08 juin 2014 par   Sophie
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  • Curcumine contre les métaux lourds

    Curcumine contre métaux lourds

    L’effet protecteur de la curcumine contre les fortes lĂŠsions hĂŠpatiques induites par les mĂŠtaux lourds.... Lire la suite

    Le 29 septembre 2014 par   Affaircenter
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  • Terra Gourma

    Terra Gourma

    On dirait que toutes les richesses, toutes les saveurs que peut offrir la France se sont retrouvées dans cette jolie boutique de Levallois. Lire la suite

    Le 20 février 2015 par   Gourmets&co
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  • Brunch Hôtel Royal Monceau - 75 008 Paris

    Brunch Hôtel Royal Monceau Paris

    Haut les cœurs !En ce deuxième dimanche de Janvier (jour de « mobilisation » sur Paris), le Royal Monceau se verra « pris d'assaut » par un « esprit familial »... Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • Haggis, plat traditionnel écossais et promenade à Edimburg

    Haggis, plat traditionnel écossais promenade Edimburg

    On ne pouvait pas faire un court séjour en Ecosse et ne pas goûter au plat local, la fameuse panse de brebis farci. Pour ce qui est de la panse et pour des... Lire la suite

    Le 16 mai 2014 par   Boljo
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  • Paupiette de pintade au foie gras

    Paupiette pintade foie gras

    Une idée de recette festive pour vous souhaiter un bon réveillon et une entrée en douceur dans l'année 2015 !Désosser des cuisses de pintade et les réserver. Lire la suite

    Le 31 décembre 2014 par   Coralie
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  • La curcumine et le glaucome

    curcumine glaucome

    , amis ou ennemis? La curcumine extraite du tubercule de curcuma qui en contient en son sein de 2 Ă 5% est le principal agent actif des trois... Lire la suite

    Le 17 octobre 2014 par   Affaircenter
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  • Le Dali - 75 001 Paris

    Dali Paris

    Oniriquement suggérée ! L'Hôtel Meurice ne se présente plus, les Rois et les Reines l'on si bien fait pour lui !Mais, le Dali, son « cœur » bistronomique, avec... Lire la suite

    Le 10 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Maison Decoret, Vichy

    Maison Decoret, Vichy

    Nous voici à Vichy. Ses immeubles Arts Déco...Ses pastilles...Ses hôtels accueillants...Son opéra...... et la Maison Decoret (la seule raison de notre... Lire la suite

    Le 26 octobre 2014 par   Eric Bernardin
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  • Chutney de tomates vertes

    Chutney tomates vertes

    Avant les premiers gels, essayons de récupérer les derniers fruits et légumes du jardin et les conserver pour l'hiver.Avec le reste de mes pauvres... Lire la suite

    Le 18 octobre 2014 par   Mikapetitchat
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  • Cailles farcis au foie gras, marron et sa sauce de dattes confites

    Cailles farcis foie gras, marron sauce dattes confites

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 cailles de 200g environ La farce - 250g de blanc de dinde - 100g de foie gras frais - 50 g d... Lire la suite

    Le 20 décembre 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Acné : la signification des boutons du visage

    Acné signification boutons visage

    Nos boutons en disent beaucoup de nous ! Mauvaise alimentation, hormones, tabac, alcool… les causes de l’acné sont multiples et peuvent en grande partie... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Manoush
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  • La pipérine et la curcumine

    pipérine curcumine

    La pipérine une épice qui biodisponibilise…tout Le 9 Juillet 2007 à la lecture de l’étude de MD Anderson de 2005 sur les polyphénols végétaux et la... Lire la suite

    Le 15 avril 2015 par   Affaircenter
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  • 20:30 Dîner au restaurant Jean-François Piège

    20:30 Dîner restaurant Jean-François Piège

    © Crédit photo - Stéphane de BourgiesPrenons place dans le sympatoch' restaurant Jean-François Piègepour un moment d'exception... Une règle du jeu, un... Lire la suite

    Le 26 novembre 2014 par   Goutdfood
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  • La curcumine anti-inflammatoire systémique

    curcumine anti-inflammatoire systémique

    GĂŠrer l’inflammation articulaire en toute sĂŠcuritĂŠ avec la curcumine Par Susan Evans Soigne t-on vraiment l’arthrose… La norme... Lire la suite

    Le 26 juillet 2014 par   Affaircenter
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  • Le San Pietro à Dax - Menu du Jour

    Pietro Menu Jour

    Coucou les amis, Aujourd'hui j'ai testé pour vous, l'un des restos les plus apprécié de Dax, le San Pietro un restaurant italien qui ne désemplit jamais. Lire la suite

    Le 10 juin 2015 par   Tyxia
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  • Curcumine contre la mucoviscidose

    Curcumine contre mucoviscidose

    La Curcumine du Curcuma et la fibrose kystique ou Mucoviscidose. La fibrose kystique, ou mucoviscidose, ou CF, est une maladie hÊrÊditair... Lire la suite

    Le 24 décembre 2014 par   Affaircenter
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  • Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers (Noël 100% durable #1)

    Tartinade potimarron noisettée crackers (Noël 100% durable

    Un peu dans la lignée de Clem la Mandarine et Natasha d 'Echos verts qui nous ont invité au mois de novembre à participer à leur défi cadeaux home made, j'ai... Lire la suite

    Le 30 novembre 2014 par   Milounette
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  • Menu du Réveillon de Noël 2014

    Menu Réveillon Noël 2014

    Menu de Réveillon de Noël acidulé, citronné, avec des bulles de champagne et le bonheur d'être réunis Janine et Jean-Claude, Denise Anissa, Vanessa, Michèle et... Lire la suite

    Le 14 février 2015 par   Baladesengourmandises
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  • Cassolettes de boudin blanc sauce au foie gras et aux cèpes

    Cassolettes boudin blanc sauce foie gras cèpes

    Pour votre menu de réveillon, voici quelques recettes de plats express et faciles… mais pleins d’effet ! Des plats à préparer à l’avance et à cuire... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Mariebulle
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  • Déjeuner des 20

    Déjeuner

    Deuxième édition de l’évènement lancé par l’agence Transversal et son directeur Jean-François Hesse en 2013. Le millésime 2014 reprend les mêmes codes avec une... Lire la suite

    Le 11 juillet 2014 par   Gourmets&co
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  • Gâteau moelleux à la vanille (Bánh bông lan)

    Gâteau moelleux vanille (Bánh bông lan)

    Voici le bánh bông lan (littéralement, gâteau fleurs d’orchidée), un délicieux gâteau sans artifice qui tranche avec les gâteaux à la crème, fourrés à la... Lire la suite

    Le 03 novembre 2014 par   Misstam
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  • Restaurant AG

    Restaurant

    Dans un écrin chic noir et blanc au papier peint graphique, caché dans une jolie ruelle du quartier animé de St-Germain, le restaurant AG vient d'ouvrir ses... Lire la suite

    Le 08 décembre 2014 par   Aboutfoood
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  • Terrine ou pâté de foie de volaille et poulet, aux marrons et aux noix, parfumé...

    Terrine pâté foie volaille poulet, marrons noix, parfumé whisky pour Saint Patrick

    Sur un buffet, il faut absolument un pâté, enfin, seulement s’il est maison. Celui-ci présente l’avantage de ne pas nécessiter de contenant particulier comme un... Lire la suite

    Le 17 mars 2015 par   Boljo
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  • Caldo verde (soupe aux choux portugais)

    Caldo verde (soupe choux portugais)

    Aujourd'hui je vous présente une recette traditionnelle de chez moi au Portugal : le "Caldo verde". Au Portugal, les soupes ont beaucoup de succès : on fait... Lire la suite

    Le 28 novembre 2014 par   Lesolives
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  • Ballotines de poulet farcies aux carottes confites à l'érable, sauce foie gras e...

    Ballotines poulet farcies carottes confites l'érable, sauce foie gras morilles Polenta grillée

    Une recette que j’avais publiée il y a presque 3 ans maintenant (déjà, que le temps passe vite !) et qui avait rencontré un franc succès. Lire la suite

    Le 16 décembre 2014 par   Carinette
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  • Salade gasconne de fin d’été aux figues

    Salade gasconne d’été figues

    Une salade gasconne de fin d’été, toute légère pour commencer le repas, avec juste des tranches de magret séché, sans gésiers ni foie gras, mais avec des... Lire la suite

    Le 01 septembre 2014 par   Mariebulle
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  • Feuillantine de pintade fermière au foie gras

    Feuillantine pintade fermière foie gras

    Source un diner presque parfait pour 5 1 pintadeau de 1.5 kg - 200 g de foies gras coupé en gros dés - 1 poireau - 1 jaune d'oeuf - 5 ronds de... Lire la suite

    Le 11 janvier 2015 par   Laurenceel
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  • Les bienfaits du "chou frisé"

    bienfaits "chou frisé"

    Par Catherine Ebeling – RN, BSN et Mike Geary – Spécialiste en nutrition diplôméCo-auteurs – Le programme de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des... Lire la suite

    Le 26 novembre 2014 par   Kerym
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  • Bûche façon forêt noire

    Bûche façon forêt noire

    Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes... Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Nibele
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  • Terra Cotta Restaurant Propriano Corse

    Terra Cotta Restaurant Propriano Corse

    Durant notre séjour en Corse, au mois de Mai dernier, nous avons déjeuné à la table de l'excellent Terra Cotta, situé à Propriano. Cette Table est "La Table" a... Lire la suite

    Le 24 juin 2015 par   Francoisethomas
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  • Macaronade de Fêtes ou Macaronis au Foie Gras et Cèpes

    Macaronade Fêtes Macaronis Foie Gras Cèpes

    Pour les Repas de Fêtes, vous ne serez peut être pas forcément nombreux et la Dinde ou le Chapon ne seront pas l'option la plus adaptée, vos enfants les plus... Lire la suite

    Le 16 décembre 2014 par   Francoisethomas
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  • Benoît

    Benoît

    … Fabienne Eymard, nouvelle chef, apporte un sang neuf et une bouffée d’air frais …Benoît, c’est la force tranquille. Sans vouloir paraphraser un médiocre... Lire la suite

    Le 28 avril 2015 par   Gourmets&co
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  • Foie gras maison, si facile et tellement bon !

    Foie gras maison, facile tellement

    Pour vos fêtes de fin d'année, pensez à faire votre foie gras maison.Pour Noël et pour le nouvel an, j'ai été en charge de faire le foie gras... J'adore le... Lire la suite

    Le 03 décembre 2014 par   Nicolas
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  • La curcumine avec un grand ‘C’

    curcumine avec grand

    par Paige Brown , publiĂŠe dans la thĂŠrapie du cancer , General Science , SantĂŠ , mĂŠdecine , nutrition ,... Lire la suite

    Le 01 septembre 2014 par   Affaircenter
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  • Recettes au Thermomix

    Recettes Thermomix

    Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite

    Le 08 novembre 2014 par   Clomax
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  • L’Auberge du Moulin Vert

    L’Auberge Moulin Vert

    … une bonne surprise avec un bon rapport qualité/prix … Pour situer l’arrivée de ce restaurant dans le paysage du XIVème arrondissement, il faut savoir que le... Lire la suite

    Le 17 mars 2015 par   Gourmets&co
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  • Antioxydants et santé cardiovasculaire

    Antioxydants santé cardiovasculaire

    Une Grande Étude souligne le rôle actif des antioxydants pour votre santÊ cardiovasculaire Une longue Êtude,... Lire la suite

    Le 14 juillet 2014 par   Affaircenter
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  • Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras

    Pastillas confit canard, champignons foie gras

    Une entrée qui va enchanter vos invités de Noël sans aucun doute ! Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas : 4 feuilles de brick 1 cuisses de canard confi... Lire la suite

    Le 02 décembre 2014 par   Sl88
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  • Le sub / dahouët (22)

    dahouët (22)

    Lire la suite

    Le 25 juin 2014 par   Vava22
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  • #Lancement ELLE Gourmet

    #Lancement ELLE Gourmet

    C'est l'heure du Top 6 de mes activités estivales préférées:Aller au chaletVélo, bateau, canot, dodoAller au parc et jouer au ballonAller au ciné-parcSiroter un... Lire la suite

    Le 27 juin 2014 par   Nanatoulouse
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  • David Toutain... enfin !

    David Toutain... enfin

    Depuis que David Toutain s'était lancé dans l'aventure Agapé Substance, j'avais envie de découvrir sa cuisine. Sauf que le restaurant n'était pas ouvert le... Lire la suite

    Le 11 juillet 2014 par   Eric Bernardin
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  • Faire germer ses graines

    Faire germer graines

    Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Jean Michel
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  • Les Cornichons - 51 100 Reims

    Cornichons Reims

    Aux petits oignons … Savez-vous au moins d'où viendrait le surnom attribué aux députés Rémois lors de la Révolution ? De leur « position dominante » dans... Lire la suite

    Le 02 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Le régime de Caroline Receveur

    régime Caroline Receveur

    Régime de stars Actrice dans l’émission Hollywood Girls, présentatrice sur LeMag sur la chaine NRJ12 mais aussi experte ès mode pour le site Buymystyle, Carolin... Lire la suite

    Le 10 mars 2015 par   Thomasbing19
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  • La curcumine contre l’occlusion Intestinale

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    La curcumine serait-elle efficace contre l’occlusion Intestinale. La Curcumine contre l’obstruction intestinale mécanique (MIO) qui est l’une des causes les plu... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Affaircenter
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  • Plaza Athénée – Alain Ducasse

    Plaza Athénée Alain Ducasse

    : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle  … un... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Maison blanche / poulette black c

    Maison blanche poulette black

    Ce diaporama nécessite JavaScript. En voilà une belle poulette ! La Black C, la " dernière née " de l'entreprise Bodin, qui a fait le pari fou il y a plus de... Lire la suite

    Le 23 février 2015 par   Vava22
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  • Le Curcuma épice salutaire

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    Le curcuma, une ĂŠpices aux milles bienfaits. Le curcuma, aussi appelĂŠ ÂŤ safran des Indes Âť est une plante herbacĂŠe... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Affaircenter
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  • L'Art Culinaire de Saint-Germain - 75 006 Paris

    L'Art Culinaire Saint-Germain Paris

    On saura le faire savoir !C'est à un jeune « routard » de la gastronomie, en outre déjà propriétaire du Nicolas Flamel dans le 3ème arrondissement, que nous... Lire la suite

    Le 23 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Privé de Dessert - 75 009 Paris

    Privé Dessert Paris

    Une histoire un peu compliquée !Comme quoi d'avoir parcouru le monde de l'Afrique à l'Amérique du Sud, des USA à l'Asie, et à l'Europe, et passé quatre années... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Faye gastronomie

    Faye gastronomie

    .. Truffes… mon amour… C’est la passion de Dominique Faye. Les truffes ! Par dessus tout, la Blanche d’Alba où il possède même des terrains dans le Piémont en... Lire la suite

    Le 09 décembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Recettes de Pastilla

    Recettes Pastilla

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Belle et savoureuse, dorée et croquante, sucrée et salée...La pastilla reprèsente tout le... Lire la suite

    Le 29 mai 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Mon mix énergie

    énergie

    Depuis quelques temps j'ai pris l'habitude de picorer quelques fruits secs pendant ma pause de l'après-midi. Afin d'équilibrer les saveurs, la combinaison fruit... Lire la suite

    Le 11 mars 2015 par   Milounette
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  • Les bienfaits du pissenlit (Taraxacum officinale)

    bienfaits pissenlit (Taraxacum officinale)

    Bien qu'il soit considéré comme une mauvaise herbe, le pissenlit possède de nombreuses vertus médicinales. Elle est traditionnellement utilisé pour ses... Lire la suite

    Le 20 février 2015 par   Kerym
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  • Bouchées au foie gras, pain d’épices et chutney de figues

    Bouchées foie gras, pain d’épices chutney figues

    Je ne sais pas vous, mais moi j’adore l’association sucré-salé avec le foie gras. Noël est passé, mais le réveillon du nouvel an approche à grand pas et je... Lire la suite

    Le 30 décembre 2014 par   Royalchill
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  • Ciel de Paris - 75 015 Paris

    Ciel Paris

    Une « envolée » gastronomique ...Appuyer sur le bouton du 56ème étage cela procurera toujours la même sensation, surtout quand l'ascenseur n'aura rien enregistr... Lire la suite

    Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Le Bœuf à la Mode - 78 000 Versailles

    Bœuf Mode Versailles

    Le « Saint des Saints » !Enfin Versailles, la « vallée » des Rois de France et la « Reine des villes » (autour de Paris bien sûr), un (vrai) morceau de... Lire la suite

    Le 19 avril 2015 par   L'Instant Resto
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  • Curcumine ou curcuma contre le cancer

    Curcumine curcuma contre cancer

    La curcumine du curcuma utile contre le cancer ? Reprogrammation et mort cellulaire par apoptose Description Le curcuma est une épice cultivée en Inde et... Lire la suite

    Le 28 mai 2015 par   Affaircenter
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  • Pavillon Henri IV - 78 100 Saint-Germain En Laye

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    Ici naquit le Roi Soleil !L'esprit du Roi Louis XIV planerait-il toujours sur ce lieu hors du temps mais bien « encré » dans l'histoire ! Lire la suite

    Le 27 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Temps ariégeois

    Temps ariégeois

    ... et mes peines. Si tant est qu'il y en ait eu. Non point, que du bonheur! Chronique d'un séjour pyrénéen sous la canicule de juillet, qui n'incite pourtant... Lire la suite

    Le 19 juillet 2015 par   Olif
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  • Steaking : du boeuf d’exception, des cigares et du whisky

    Steaking boeuf d’exception, cigares whisky

    Parfois j’aimerais fermer les yeux et être à New York.Chez Steaking, ce nouveau temple de la viande, on y est un peu.Ceux qui ont connu la Maison Géorgienne... Lire la suite

    Le 16 avril 2015 par   Vava22
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  • Le Meurice en fêtes 2014 - Programme

    Meurice fêtes 2014 Programme

    Mercredi 24 décembre 2014 - Réveillon de NoëlAnimation musicale de 19h30 à 0h30 Le Meurice Alain Ducasse Fermé pour le déjeuner Dîner du Réveillon de Noël... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Le Bec au Cauchois

    Cauchois

    … une cuisine très actuelle, donc très technique et très démonstrative …Pierre Caillet, le chef, est un peu la nouvelle coqueluche de la gastronomie dans la... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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  • Menu du Réveillon de Noël 2014

    Menu Réveillon Noël 2014

    Menu de Réveillon de Noël acidulé, citronné, avec des bulles de champagne et le bonheur d'être réunis Janine et Jean-Claude, Denise Anissa, Vanessa, Michèle et... Lire la suite

    Le 14 février 2015 par   Baladesengourmandises
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  • Oeufs Cocotte au Foie Gras et Cèpes

    Oeufs Cocotte Foie Gras Cèpes

    Il est possible, qu'il vous reste en petites quantités, quelques produits de Fêtes ... Avec un reste de Foie Gras, quelques Cèpes en plus sont venus s'ajouter... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Francoisethomas
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  • L'Alambic - 51 100 Reims

    L'Alambic Reims

    Un manque de stratégie !Fabrice Ansel, cela vous dirait-il quelque chose ? Non ? Eh bien, apprenez qu'il s'agit là d'un chef Rémois dont la renommée semblerait... Lire la suite

    Le 31 octobre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Domaine Château du Faucon

    Domaine Château Faucon

    … un merveilleux lieu à vivre …D’abord l’hôtel. Le château plus précisément. Au bout de l’allée bordée de grands arbres, il apparait en majesté. Une belle... Lire la suite

    Le 01 juin 2015 par   Gourmets&co
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  • H Restaurant - 95 500 Rueil-Malmaison

    Restaurant Rueil-Malmaison

    Des Racines et des ailes … La formule brunch du dimanche ce sera le point d'orgue du R Renaissance Paris Hippodrome de Saint-Cloud celle qui attirerait nombre d... Lire la suite

    Le 05 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Villa Pereire - 75 017 Paris

    Villa Pereire Paris

    Ici, on ne négocie pas !Et dire que le « Buffalo Grill » sera devenu son voisin immédiat ! Mais ne vous y méprenez pas, car à la Villa Pereire, anciennement... Lire la suite

    Le 15 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Emincé de Saint-Jacques et champignons de Paris, châtaignes rapées, pâte de...

    Emincé Saint-Jacques champignons Paris, châtaignes rapées, pâte citron genèse d'une recette)

    Cette recette a été créée spécialement pour un repas d'anniversaire. Il était décidé dès le départ qu'il accompagnerait des Saint-Jacques (commandées chez le... Lire la suite

    Le 24 novembre 2014 par   Eric Bernardin
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  • Les Crocs de L'Ogre

    Crocs L'Ogre

    Le rêve de Monsieur …La véritable « Boucherie à la Française », c'est bien du côté de l'école Militaire qu'il faudra, depuis plus d'un an et demi, l'envisager. Lire la suite

    Le 01 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Clover

    Clover

    Une chance inouïe d'avoir réussi à booker la table la plus prisée de Paris cette fin d'année... Clover, la nouvelle table de Jean-François Piège de sa... Lire la suite

    Le 15 décembre 2014 par   Goutdfood
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  • Le 1728 : un endroit exceptionnel

    1728 endroit exceptionnel

    Je vous emmène en voyage. Fermez les yeux. Nous sommes en 1728 !Antoine Mazin, architecte de Louis XV, créé ce splendide hôtel particulier en plein coeur du «... Lire la suite

    Le 08 avril 2015 par   Vava22
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  • Au Petit Marguery rive droite - 75 017 Paris

    Petit Marguery rive droite Paris

    Le bien vivre à la FrançaiseL'« ambassade » version Rive Droite de cette institution de la « cuisine bourgeoise et de tradition » de la Rive Gauche, là, en plei... Lire la suite

    Le 09 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Champagne : Francis Boulard et fille : La Grande Montagne Extra Brut et...

    Champagne Francis Boulard fille Grande Montagne Extra Brut Jacquesson cuvée

    J'ai ouvert, lors des fêtes de fin d'année, une bouteille de Champagne Grande Montagne Extra Brut de Francis Boulard pour une amatrice de vins de Champagne. Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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  • Le Grand Colbert - 75 002 Paris

    Grand Colbert Paris

    Un Grand Colbert, ou rien !Le célèbre ,et très controversé, ministre du Roi Soleil, acquéreur en 1665 de l'hôtel particulier de la rue Vivienne, construit... Lire la suite

    Le 19 mars 2015 par   L'Instant Resto
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  • La Cuisine * - 75 008 Paris

    Cuisine Paris

    Un instant de (pure) séduction !Palace des années folles tout à la fois glamour et contemporain, le Royal Monceau méritait notre (plus grande) attention, et... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • SALADE DE POMMES DE TERRE & SAUCISSON A L’AIL FUME

    SALADE POMMES TERRE & SAUCISSON L’AIL FUME

    Imaginez-vous confortablement installé dans un petit bouchon lyonnais, entièrement décoré de vieux meubles en bois. Vous savez, ceux que l’on découvre au... Lire la suite

    Le 05 novembre 2014 par   Cotesoleil
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  • Velouté de potimarron aux saint-jacques, chapelure de pain d’épices

    Velouté potimarron saint-jacques, chapelure pain d’épices

    Pour vos repas de Noël ou du réveillon, pensez à des veloutés et soupes de saison auxquels vous ajouterez des ingrédients plus festifs, boudins blancs,... Lire la suite

    Le 16 décembre 2014 par   Mariebulle
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  • Le Gaigne - 75 008 Paris

    Gaigne Paris

    Une gouleyante et suave sensation ! Franchement, on ne se souviendra qu'à peine de la table qui précédait ici ! Ce n'est pas tant la (relative) rusticité du lie... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • L'Astor - 75 008 Paris

    L'Astor Paris

    Quel lien avec le Titanic ?Un**** tout en discrétion et élégance qui ne s'affiche pas ostensiblement à Paris, ce n'est pas chose si courante ! Lire la suite

    Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Fricassée de boudin blanc, sauce au foie gras et morilles

    Fricassée boudin blanc, sauce foie gras morilles

    Ca y est, la course contre la montre est lancée ! Entre les cadeaux, le choix du menu et les courses en tout genre, autant dire que le mois de décembre est... Lire la suite

    Le 02 décembre 2014 par   Carinette
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  • Cake aux Pâtes de Fruits.

    Cake Pâtes Fruits.

    Au 7ème Salon du blog culinaire à Soissons, il y avait entre autres partenaires, l'enseigne LIDL qui nous a fait découvrir quelques-unes de ses gammes gourmande... Lire la suite

    Le 27 novembre 2014 par   Nadji
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  • La Voile d'Or - 06 230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

    Voile d'Or Saint-Jean-Cap-Ferrat

    Un charme demeurera toujours un charme … Même si l'hôtel aura changé de « cap » côté direction (Monsieur Thévenin s'étant retiré pour cause de santé), un... Lire la suite

    Le 11 mai 2014 par   L'Instant Resto
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  • Curcuma, des milliers de recherches santé

    Curcuma, milliers recherches santé

    Curcuma, ĂŠpice aux milliers de recherches santĂŠ. Le curcuma est une plante et comme vous le savez probablement l’ĂŠpice... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   Affaircenter
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  • Medaillon de foie gras au jambon fume de montagne

    Medaillon foie gras jambon fume montagne

    C’était un dimanche idéal pour faire de la moto et s’évader, loin de Paris, loin de la capitale. Un vrai beau dimanche, pour se mettre au vert,... Lire la suite

    Le 19 mai 2014 par   Cotesoleil
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  • Le Moderne, LE semi-gastronomique du 2ème

    Moderne, semi-gastronomique 2ème

    Cette semaine nous avons rendez-vous dans le 2ème arrondissement, rue Notre Dame des Victoire, au restaurant Le Moderne. Anne Sophie Morin, responsable de salle... Lire la suite

    Le 04 mars 2015 par   Malys
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  • Gibiers et Vins chez Benoit

    Gibiers Vins chez Benoit

    … À chaque saison, le lièvre règne en maitre absolu …Chaque année en période de chasse le restaurant Benoit devient pour plusieurs semaines le rendez-vous... Lire la suite

    Le 20 novembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Promenade gastronomique dans le Simmental !

    Promenade gastronomique dans Simmental

    Ce n’est pas tous les jours qu’on se fait inviter dans un hôtel 5 étoiles relais château en Suisse, alors quand l’occasion s’est présentée, je n’ai pas hésité ! Lire la suite

    Le 20 mars 2015 par   Claudeoliviermarti
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