Cuisine — Magret De Canard

Cuisine — Magret De Canard

  • Tiramisu brioché au crabe et au Carré Frais

    Tiramisu brioché crabe Carré Frais

    Particulièrement gourmand, ce tiramisu brioché au crabe et carré frais pourrait à merveille s’inscrire au menu de vos réveillons de fin d’année… Tiramisu brioch... Lire la suite

    Le 05 décembre 2014 par   Titietgabin
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  • Magrets de canard sauce au whisky

    Magrets canard sauce whisky

    Originaire du sud-ouest, le canard est une véritable institution chez nous ! J'adore le magret, une partie tendre et savoureuse qu'il me plait d'accompagner... Lire la suite

    Le 03 décembre 2014 par   Carinette
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  • Magrets de canard sauce au whisky

    Magrets canard sauce whisky

    Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard 1 petit oignon pelé et émincé finement 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de whisky 250ml de... Lire la suite

    Le 03 décembre 2014 par   Carinette
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  • Filet de porc séché

    Filet porc séché

    Une recette facile à réaliser pour un résultat garanti. On en redemande à l'apéritif. Le plus dur dans l'histoire, c'est d'être patient ... Lire la suite

    Le 30 novembre 2014 par   Cathy Dubosc
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  • Vos recettes de Noël et Nouvel An se préparent déjà dans Ma (nouvelle) Cuisine...

    recettes Noël Nouvel préparent déjà dans (nouvelle) Cuisine Créole

    Cette année encore, c'est dans ma cuisine que je vous invite à préparer votre Réveillon de Noël antillais (façon Nwel bo kay) et le Nouvel An aux saveurs des... Lire la suite

    Le 30 novembre 2014 par   Prisca
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  • Foie gras au magret fumé et sa confiture d'oignons

    Foie gras magret fumé confiture d'oignons

    Ce week-end je fêtais mes 22 ans..........Quoi coment ça je me trompe??? Bon ok, j'avoue, mes 33 ans, et pour cette occasion j'avais concocté un bon petit repas... Lire la suite

    Le 24 novembre 2014 par   Tiflocooking
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  • Magret séché au piment d'Espelette

    Magret séché piment d'Espelette

    Bonjour Les gourmands, Encore une fois je remonte cette recette car les fêtes approchent et cette recette expresse demande quand même 3 semaines d'attente... Lire la suite

    Le 11 novembre 2014 par   Verocooking
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  • Parmentier de canard au caramel au beurre salé

    Parmentier canard caramel beurre salé

    Fiche technique : Parmentier de canard au caramel au beurre salé Pour : 2 personnesTemps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients magret... Lire la suite

    Le 04 novembre 2014 par   Hubjo
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  • Index des recettes

    A L'APERITIFBâtonnets sablés aux graines de courge et à l'emmentalBiscuits sablés au reblochon, compotée d'abricotsBouchées de chèvreChips de betterave au... Lire la suite

    Le 01 novembre 2014 par   Agastache29
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  • L'Alambic - 51 100 Reims

    L'Alambic Reims

    Un manque de stratégie !Fabrice Ansel, cela vous dirait-il quelque chose ? Non ? Eh bien, apprenez qu'il s'agit là d'un chef Rémois dont la renommée semblerait... Lire la suite

    Le 31 octobre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Le marche moderne

    marche moderne

    Je vais vous parler d'un marché... Le Marché Moderne : une boutique en ligne qui regroupe des produits du terroir en provenance de la région languedocienne et d... Lire la suite

    Le 21 octobre 2014 par   Papillonmyosotis
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  • menus du 12 octobre au 18 octobre 2014

    menus octobre 2014

    Bonjour! comment allez-vous? j'espère que la semaine s'est bien passée pour tout le monde.Chez nous, la gastro a fait son apparition, mais une seule personne a... Lire la suite

    Le 12 octobre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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  • La tête de goinfre

    tête goinfre

    ! J’ai tout de suite aimé le nom.Ligne 13, arrêt La Fourche, j’aperçois au loin une jolie façade toute noire, il est tôt mais déjà la terrasse est prise... Lire la suite

    Le 11 octobre 2014 par   Vava22
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  • Mini-cake magret parmesan et noix

    Mini-cake magret parmesan noix

    Ingrédients pour 9 mini-cakes :- 45 g de tranches de magret de canard fumé - 30 g de noix décortiquées- 100 g de parmesan râpé- 3 œufs - 100g de farine- 10 cl d... Lire la suite

    Le 08 octobre 2014 par   Lespetitsplatsdema
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  • Les recettes salées de A à Z

    A Aiguillettes de poulet sauce Boursin Ailes de raie aux câpres Asperges vertes à l'italienne Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry Aubergine... Lire la suite

    Le 05 octobre 2014 par   Crika
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  • Maguey Restaurant Paris 12 ème arrondissement

    Maguey Restaurant Paris arrondissement

    Pendant la semaine de l'Opération : Tous au Restaurant. Mon Amie Valérie m'a invitée au Restaurant, afin de passer une soirée entre filles. Lire la suite

    Le 05 octobre 2014 par   Francoisethomas
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  • Nouilles chinoises sautées au canard

    Nouilles chinoises sautées canard

    Chaque mois, je participe à Culino Versions. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas Culino Versions, voici le but du site : " Culino Versions à été crée le... Lire la suite

    Le 29 septembre 2014 par   Auxdelicesdepomme
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  • Pacific Monte-Carlo - 98 000 Monaco

    Pacific Monte-Carlo Monaco

    Rien d'autre à déclarer !En un temps (pas si) éloigné (4 à 5 années tout au plus) nous étions venus en ce lieu « mythifié » par nombre de Monégasques, un lieu... Lire la suite

    Le 24 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • L’affriolé

    L’affriolé

    Il y a des rentrées qui sentent bon. Celle de 2014 est un bon cru avec la découverte la semaine dernière de ce bistrot tendance gastronomique chic et... Lire la suite

    Le 23 septembre 2014 par   Vava22
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  • Petit ragoût de volaille blanche et brune au cidre et aux poires

    Petit ragoût volaille blanche brune cidre poires

    Fiche technique : Ragoût de volaille Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Magret de canard : 1Cuisses de lapin ... Lire la suite

    Le 23 septembre 2014 par   Hubjo
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  • Confiture de figues au romarin (et sans romarin …)

    Confiture figues romarin sans

    En ce début de mois de septembre, les figues à confiture sont réapparues sur mon marché. L’année dernière, elles étaient d’une abondance exceptionnelle, mais ce... Lire la suite

    Le 10 septembre 2014 par   Diana10
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  • La Plancha Restaurant Cavalaire (Var 83)

    Plancha Restaurant Cavalaire (Var

    L'an dernier, je vous avais déjà parlé de Cavalaire, une petite station balnéaire familiale sur la Côte d'Azur, où nous avons pris quelques habitudes depuis... Lire la suite

    Le 05 septembre 2014 par   Francoisethomas
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  • Partenariat Corsica Gastronomia

    Partenariat Corsica Gastronomia

    Salem Aleykoum, Bonjour, J'ai le plaisirs de partager avec vous une jolie découverte pour moi , je n'habite pas la corse mais je sait bien que cette bell... Lire la suite

    Le 28 août 2014 par   Yassoun
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  • Jadis

    Jadis

    Sous prétexte d'une livraison de quelque vin de Loire, Savennières de Tessa Laroche plus précisément, me voilà donc en ce mercredi midi invité par un ami à un... Lire la suite

    Le 27 août 2014 par   Bobosse92
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  • On mange quoi demain ? Navets braisés au cidre

    mange quoi demain Navets braisés cidre

    Voici une excellente recette préparée avec les premiers navets du jardin ! NAVETS BRAISES AU CIDRE Ingrédients pour 4/5 personnes 1 kg de navets 50 cl de cidre... Lire la suite

    Le 22 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • On mange quoi demain ? Navets braisés au cidre

    mange quoi demain Navets braisés cidre

    Voici une excellente recette préparée avec les premiers navets du jardin ! NAVETS BRAISES AU CIDRE Ingrédients pour 4/5 personnes 1 kg de navets 50 cl de cidre... Lire la suite

    Le 22 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Banana Blues - 06 400 Cannes

    Banana Blues Cannes

    Sans esbroufe ...Les « hasards » du métier nous mèneraient, parfois, en des lieux auxquels on ne s'attendrait pas toujours ! Force sera de constater... Lire la suite

    Le 10 août 2014 par   L'Instant Resto
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  • L'Orée d'Opio - 06 650 Opio

    L'Orée d'Opio Opio

    Pas de club cocorico !Une fois n'est pas coutume, la table que nous « testerons » aujourd'hui n'aura pas d'« affiliation » particulière, ni d'appartenance au «... Lire la suite

    Le 08 août 2014 par   L'Instant Resto
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  • Vins du Beaujolais : Dégustation du millésime 2013

    Vins Beaujolais Dégustation millésime 2013

    Du fruit, des fleurs et de la délicatesse pour le vins du Beaujolais 2013. Ci-dessous, les grandes lignes pour chaque appellations et cru après dégustation… Pou... Lire la suite

    Le 24 juillet 2014 par   Elmarco
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  • Magrets miel orange romarin et gratin de navets

    Magrets miel orange romarin gratin navets

    Recette pour 2 personnes * 1 magret de canard 2 c à s de miel 1 orange Du romarin 12 petits navets 20 cl de crème 70 gr de gruyère râpé Ail en poudre, sel,... Lire la suite

    Le 23 juillet 2014 par   Creajackole
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  • Des croquembouches au magret : trop bon

    croquembouches magret trop

    Voilà une recette à servir en apéritif ou en entrée et qui fera merveille sur vos buffets d’été. A déguster avec les doigts, ça changera du pan bagnat. Lire la suite

    Le 18 juillet 2014 par   Sylviekitchen
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  • Le Temps des Mets - 06 300 Nice

    Temps Mets Nice

    Une belle opiniâtretéUn chef, Thomas Bourbiaux, et un boss, Jean-Marie Arnaud, juste de quoi vous « initier » à ce nouveau « né » une table située dans le... Lire la suite

    Le 14 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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  • AT, la pureté sublimée le temps d'une dégustation

    pureté sublimée temps d'une dégustation

    Cela fait deux mois que j'ai découvert la toute nouvelle table tenue par le chef japonais Atsushi Tanaka, A.T Restaurant, qui fait beaucoup parler d'elle depuis. Lire la suite

    Le 10 juillet 2014 par   Melopapilles
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  • C122 - Au Comptoir Nippon

    C122 Comptoir Nippon

    Aujourd'hui je vous emmène faire une petite escapade gourmande. Pour cela, nul besoin d'aller bien loin pour les amis parigots. Lire la suite

    Le 08 juillet 2014 par   Leyin
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  • Focus sur ... au flambadou

    Focus flambadou

    Vous le savez tous maintenant que quand nous voulons aller au restaurant près de chez nous, nous nous dirigeons toujours à Eloyes (Vosges) Au Flambadou ! Lire la suite

    Le 07 juillet 2014 par   Sl88
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  • Barquettes d'endives au fromage frais/olives et au jambon iberique

    Barquettes d'endives fromage frais/olives jambon iberique

    Alors, les endives au jambon gratinées au four, les endives en salade avec des noix et de fines tranches de magret de canard séché : on a déjà donné ! Lire la suite

    Le 29 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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  • Salade perigourdine a ma facon

    Salade perigourdine facon

    Source : A ma façon ... Ingrédients pour deux personnes : 1 salade du jardin - magret de canard séchés fumés en tranches - 1 petite boite de foie gras de... Lire la suite

    Le 28 juin 2014 par   Sl88
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  • Pintade aux Cerises

    Pintade Cerises

    Cette recette est un vague souvenir que "Ma Maman" cuisinait le Temps des Cerises venu ... La chair de la Pintade se prête merveilleusement bien à la saveur... Lire la suite

    Le 14 juin 2014 par   Francoisethomas
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  • Cerises au vinaigre

    Cerises vinaigre

    Voilà bientôt la saison des cerises et une recette que je fais chaque année. Originales et délicieuses, elles remplacent agréablement vos cornichons. Lire la suite

    Le 10 juin 2014 par   Cathy Dubosc
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  • Cours de cuisine pour les enfants

    Je vous donne rendez-vous pour le prochain cours de cuisine "enfants" le : MERCREDI 4 Juin à 14 H 30 Pour ce dernier cours nous cuisinerons Un taboulé au... Lire la suite

    Le 27 mai 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • La Gaudinade - 06 250 Mougins

    Gaudinade Mougins

    Pour le moins circonspect Mougins, sa fontaine en bronze de Cérès, son église du XIème siècle, ses (nombreuses) galeries d'Art, ses tables à touristes... Lire la suite

    Le 22 mai 2014 par   L'Instant Resto
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  • Swim & Brunch au Shangri-La

    Swim Brunch Shangri-La

    C'est sous un samedi ensoleillé que je suis arrivée, non sans mal (je vous épargne mes péripéties :-p) dans le magnifique palace qu'est le Shangri-La. Lire la suite

    Le 20 mai 2014 par   Goutdfood
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  • Porc séché au poivre

    Porc séché poivre

    Je ne me lasse pas de déguster de fines tranches de magret de canard séché, ni de la recette simplissime de séchage dans le bas du frigo que je vous proposais... Lire la suite

    Le 20 mai 2014 par   Greg Bogaert
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  • Un dimanche à l’Atelier de Bossimé

    dimanche l’Atelier Bossimé

    Bossimé est un lieu-dit du côté de Loyers….Dimanche matin, je monte dans la voiture, branche le gps, et zou direction la campagne namuroise. Lire la suite

    Le 08 mai 2014 par   Mumukouski
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  • Foie gras au piment d’Espelette

    Foie gras piment d’Espelette

    Ingrédients :- 1 lobe de foie gras de canard déveiné d’environ 600 g- 1 bouchon d’alcool de poire- 1 petite c à c de sel de Guérande- 1 pincée de poivre... Lire la suite

    Le 05 mai 2014 par   Lespetitsplatsdema
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  • Le Ti 'Resto

    'Resto

    Par quoi commencer ? Par le fait que l'on se soit perdu meme avec un GPS, bin oui cela arrive surtout quand c'est le genre à nous dire de tourner à droite à 1 c... Lire la suite

    Le 04 mai 2014 par   Clomax
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  • La Table de Domi - 06 140 Vence

    Table Domi Vence

    Généreux et ambitieux Dominique Cheval, c'est la truculence faite femme, et ce n'est pas son passé de maître d'hôtel (notamment au tennis club des Cayrons) qui... Lire la suite

    Le 02 mai 2014 par   L'Instant Resto
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  • Petites adresses de bonnes tables sur les rives du Lot… Cahors serait-elle une...

    Petites adresses bonnes tables rives Lot… Cahors serait-elle ville très gourmande

    Quand je suis en vacances un de mes grands plaisirs est d'aller me mettre les pieds sous une table et là je dois dire que si je pouvais j'irais presque jusqu'à... Lire la suite

    Le 28 avril 2014 par   Dorian
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  • Parcours Live - 06 950 Falicon

    Parcours Live Falicon

    La mélancolie de l’infiniment petit ! Et pourquoi ne pas s'« exfiltrer » en ce début de mois d'Avril du littoral pour les hauteurs de Falicon histoire de «... Lire la suite

    Le 21 avril 2014 par   L'Instant Resto
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  • Menu Restaurant Le Pressoir - 84 260 Sarrians

    Menu Restaurant Pressoir Sarrians

    Menu Gourmand 23 €Soupe de roche accompagnée de fromage râpé, rouille et croûtonsOuTiramisu de chèvre frais, magret de canard fumé, tomates confites et fruits... Lire la suite

    Le 17 avril 2014 par   L'Instant Resto
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  • Le restaurant Les sales gosses à Toulouse

    restaurant sales gosses Toulouse

    Dans les restos avec un concept original que l’on a à Toulouse, il y a un incontournable : Les sales gosses. Tellement incontournable qu’en fait si... Lire la suite

    Le 19 mars 2014 par   Charonbellis
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  • Au Rendez-Vous des Amis - 06 100 Nice

    Rendez-Vous Amis Nice

    Les saveurs pour le dire !On ne saurait reprocher à ce chef (et à sa femme, Isabelle) une certaine simplicité, si ce n'est une bonhomie, dans sa passion, lui qu... Lire la suite

    Le 16 mars 2014 par   L'Instant Resto
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  • Roulés aux 2 canards

    Roulés canards

    Magret de canard fumé Magret de canard cru Tomates confites Huile d’olive Crème Sel, poivre Dégraisser le magret de canard cru et l’émincer très finement.... Lire la suite

    Le 05 mars 2014 par   Boutch
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  • La Meissounière - 06 400 Cannes

    Meissounière Cannes

    Un cas à partDu « New Monaco » de l'époque il ne restera que la structure ! Claire, la nouvelle propriétaire (depuis deux ans), aura fait (presque) table rase... Lire la suite

    Le 02 mars 2014 par   L'Instant Resto
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  • Burger Canard griotte et sa galette de pomme de terre

    Burger Canard griotte galette pomme terre

    Un Burger au canard, et oui pourquoi pas ? Le canard est une de mes viandes préférées, et j'avoue que j'étais tenté par l’expérience de faire ce burger en... Lire la suite

    Le 28 février 2014 par   Nicolas
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  • Josette a testé... les pommes de terre à la suédoise

    Josette testé... pommes terre suédoise

    Ce soir, je suis ravie de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur ! Cette fois, il s'agit de Josette qui a testé ma recette des... Lire la suite

    Le 27 février 2014 par   Gourmandine 47
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  • Parenthèse Enchantée aux Etangs de Corot

    Parenthèse Enchantée Etangs Corot

    Je suis officiellement vieille. Mais oui, souvenez-vous, j'ai fêté mes 30 ans en Octobre dernier, ce qui fait que je suis plus proche de mes 30 ans et demi que... Lire la suite

    Le 27 février 2014 par   Axoouu
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  • Le Bistrot Landais – L’esprit du Sud-ouest dans le sixième.

    Bistrot Landais L’esprit Sud-ouest dans sixième.

    En vous promenant dans ce beau quartier du sixième arrondissement arrêtez-vous au Bistrot Landais (service continu de 12H à minuit) vous ne serez pas déçus du... Lire la suite

    Le 10 février 2014 par   Malys
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  • Les recettes de bonnes soupes, potages et velouté

    Potage, soupe, velouté, réjouissent souvent nos papilles. Voici une série de recettes simples et familiales. Bouillon de boeuf Bouillon de poule Bouillon léger... Lire la suite

    Le 07 février 2014 par   Philtownwalker
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  • Les recettes de bonnes soupes, potages et velouté

    Potage, soupe, velouté, réjouissent souvent nos papilles. Voici une série de recettes simples et familiales. Bouillon de boeuf Bouillon de poule Bouillon léger... Lire la suite

    Le 07 février 2014 par   Philtownwalker
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  • 新年快乐 ! Bonne année ! Nems vermicelles et canard pour le nouvel an chinois

    新年快乐 Bonne année Nems vermicelles canard pour nouvel chinois

    新年快乐 ! Bonne année du Cheval !!! Profitons en pour rendre hommage à un finger food bien connu de la cuisine chinoise, les nems !!! Lire la suite

    Le 03 février 2014 par   Chef Elise
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  • Magrets de canard à la chinoise

    Retrouvez toutes mes recettes pour le nouvel an chinois ici Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 beau magret de canard - 1 oignon - 1/3 cac de pâte d'ail (ou un... Lire la suite

    Le 30 janvier 2014 par   Snoopy1989
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  • Ô Début ... - 13 090 Aix-en-Provence

    Début Aix-en-Provence

    Du début à la faim …Il fallait bien s'être quelque peu égaré en périphérie d'Aix, du côté du Pont de l'Arc plus exactement, pour découvrir une table façon «... Lire la suite

    Le 13 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Salade de mache morceaux de perdreaux et gesiers de canard

    Salade mache morceaux perdreaux gesiers canard

    Voici comme promis, ma recette pour manger le deuxième perdreau...Source : invention de nous deux !Ingrédients : 1 perdreaux cuit - 1 salade de mâche - 2... Lire la suite

    Le 09 janvier 2014 par   Sl88
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  • Mini cakes au fromage et au magret fumé

    Mini cakes fromage magret fumé

    Source magazine avantage très bon Pour 6 personnes préparation 10 minutes cuisson 15 minutes 150 g de magret de canard séché et fumé – 3 œufs-10cl de lait... Lire la suite

    Le 08 janvier 2014 par   Laurenceel
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  • Sandwhich chic au foie gras

    Sandwhich chic foie gras

    Les fêtes sont finies mais vous avez sans doute de délicieux restes de foie gras que vous ne savez pas comment accommoder… Ce sandwich raffiné est sans doute... Lire la suite

    Le 08 janvier 2014 par   Hilaryspursuit
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  • La Table de Benoît

    Table Benoît

    Les Goûteurs ! Les Goûteurs ! - 1er site marocain de critique gastronomique...Chose promise, chose due ! Nous sommes allés dans un « vrai »... Lire la suite

    Le 02 janvier 2014 par   Lesgouteurs
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  • Bouchées apéritives festives

    Bouchées apéritives festives

    Vous cherchez encore une idée d’amuse-bouche sympa pour le réveillon du Nouvel An? Je vous conseille les suivants à condition que vous n’ayez pas... Lire la suite

    Le 31 décembre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Rillettes de maquereau fumé, truite fumée & tzatziki, comté & confit...

    Rillettes maquereau fumé, truite fumée tzatziki, comté confit d'airelles pour trio toasts festifs colorés!

    Les repas de Noël sont à peine digérés qu'il faut repenser au menu du Nouvel An! Nous n'avons rien prévu de spécial, juste tous les 3, un bon repas et quelques... Lire la suite

    Le 30 décembre 2013 par   Dey
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  • Risotto aux cèpes

    Risotto cèpes

    Le risotto peut devenir un joli plat de fête, idéal pour les repas de fin d’année. C’est la garniture qui va lui donner sa petite touche festive. Lire la suite

    Le 28 décembre 2013 par   Mariebulle
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  • " Ce qui compte à Noël, ce n’est pas de décorer le sapin,...

    compte Noël, n’est décorer sapin,...

    " Ce qui compte à Noël, ce n’est pas de décorer le sapin, c’est d’être tous réunis. " __________ C’est Noël !!! Le meilleur moment de l’année !!! Je ne sais... Lire la suite

    Le 22 décembre 2013 par   Auxdelicesdepomme
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  • Magret séché aux baies roses / Dried Duck Breast with Red Peppercorn

    Magret séché baies roses Dried Duck Breast with Peppercorn

    Chose rare sur ce blog, voici une recette pure viande! Il s’agit d’une recette très facile à réaliser, idéale pour les jours de fêtes à condition... Lire la suite

    Le 22 décembre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Chutney d’oignons rouges caramélisés

    Chutney d’oignons rouges caramélisés

    Une compotée d’oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner terrines, foie gras, dinde ou fromages. Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Mariebulle
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  • Récapitulatif festif pour les fêtes de fin d'année

    Récapitulatif festif pour fêtes d'année

    Bonjour, Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Je vous propose un petit récapitulatif de quelques-une des recettes festives que j'ai pu réaliser en ... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Chrystel56
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  • Flammekueche aux champignons et magret

    Flammekueche champignons magret

    Depuis quelques jours, je suis à la recherche " d’idées toasts " pour le jour de Noël (si vous avez des idées, je suis preneuse ;)) !!! Lire la suite

    Le 15 décembre 2013 par   Auxdelicesdepomme
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  • LE Hamburger Landais de Big Fernand!

    Hamburger Landais Fernand!

    Ah! Le mois de décembre! Cette période de fêtes qui nous permet, entre Noël et le Nouvel An, d’assumer notre gourmandise en toute liberté… "Tiens, et si je... Lire la suite

    Le 13 décembre 2013 par   Cbth
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  • Tartine de Foie Gras, pétales de magret et sa farandole de compotées et chutneys

    Tartine Foie Gras, pétales magret farandole compotées chutneys

    Le foie gras est l’invité d’excellence des fêtes de fin d’année et pour bien démarrer le réveillon de noël et de la Saint Sylvestre, rien de mieux qu’une... Lire la suite

    Le 09 décembre 2013 par   Titietgabin
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  • J’ai testé I Le Pink Burger

    J’ai testé Pink Burger

    Pink Lady fête la nouvelle récolte de sa pomme pas comme les autres. A cette occasion elle vous fait découvrir le pink burger, une version du célèbre sandwich... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Generationnelles
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  • Saint Emilion: Pavie Decesse 1971 et Zind Humbrecht : Clos Jebsal : Pinot Gris...

    Saint Emilion: Pavie Decesse 1971 Zind Humbrecht Clos Jebsal Pinot Gris Vendanges Tardives 1999 accord mets/vins

    Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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  • Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (3) "Salade de quinoa, légumes...

    Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier l'Avent "Salade quinoa, légumes rôtis fruits"

    Pour celles et ceux qui n’auraient pas lu le billet d’hier sur les repas de fêtes à petit budget (retrouvez-le ici), je disais –entre autres choses– qu’à Noël :... Lire la suite

    Le 03 décembre 2013 par   Ajdjaiteste
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  • Amuses-bouche pour les fetes

    Amuses-bouche pour fetes

    Ce jour des amuses-bouche pour vos fêtes de fin d'année cuisinés par Papoune et moi-même.Nous les avons fait avec les produits de la Maison Lafitte " un foie... Lire la suite

    Le 03 décembre 2013 par   Sl88
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  • Menu de Noël 2013

    Menu Noël 2013

    Comme tous les ans, à la même période, je pars en exploration dans les profondeurs de mon blog pour vous proposer un récapitulatif des recettes de fêtes. Voici... Lire la suite

    Le 01 décembre 2013 par   Chefnini
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  • Cuillères de Magret Fumé au Fromage Apérivrais.

    Cuillères Magret Fumé Fromage Apérivrais.

    Lors du salon des Blogueurs de 750 gr à Soissons, nous avons pu déguster des Apérivrais aux nombreuses saveurs (saumon, jambon, pesto, olives, provençales ... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Nadji
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  • Hachis parmentier de panais et confit de canard

    Hachis parmentier panais confit canard

    Le panais, ce légume oublié qui revient sur les étales des marchés, est plutôt bizarre au premier abord, mais est particulièrement parfumé.Que faites vous devan... Lire la suite

    Le 18 novembre 2013 par   Zekitchounette
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  • Dégustation de foie gras Montfort

    Dégustation foie gras Montfort

    Le foie gras est un mets d’exception que l’on retrouve avec plaisir sur nos tables lors des fêtes de fin d’années. Bon, si vous êtes aussi gourmand(e) que moi,... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Maliciaflore
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  • Bruschetta aux tomates confites, magret séché et Foie Gras entier

    Bruschetta tomates confites, magret séché Foie Gras entier

    Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se régaler avec des mets d’exception. Aujourd’hui, avec la bruschetta aux tomates confites, magret de canard séché e... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Titietgabin
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  • Mon risotto a la moutarde qui lui monte a nez !

    risotto moutarde monte

    Coucou les enfants, Me voici de retour avec un petit article cuisine, de quoi vous mettre l’eau à la bouche ! Honnêtement, Chéri moi, nous nous sommes bien... Lire la suite

    Le 05 novembre 2013 par   Little No
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  • Alternea - maison lafitte

    Alternea maison lafitte

    Je vous fait découvrir cet après-midi un tout nouveau partenaire : il s'agit d'ALTERNEARené LACOUR a fondé sa société de distribution de fruits et légumes... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Sl88
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  • Recettes de cupcakes réalisés lors de la 5ÈME FÊTE DU VINAIGRE AU MOULIN DES...

    Recettes cupcakes réalisés lors 5ÈME FÊTE VINAIGRE MOULIN CÉPAGES

    Bonjour les amis ! Le week-end dernier j'ai été invitée au cœur de la Dordogne par Sophie Chatel avec mes amis de Masterchef Philippe Mesuron et Hasnaâ... Lire la suite

    Le 30 octobre 2013 par   Emilie Charignon
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  • Encore une belle soirée mets et vins (ou une cuisine à quatre mains)

    Encore belle soirée mets vins cuisine quatre mains)

    L'idée avait été lancée par Stéphane de faire un repas à quatre mains. J'ai tout de suite accepté car l'idée me séduisait. C'est plus sympa de cuisiner à... Lire la suite

    Le 30 octobre 2013 par   Eric Bernardin
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  • A pleine bouche chez Bouchéry ?

    pleine bouche chez Bouchéry

    Bon, je sais,  je vais en froisser plus d’un. Mais comme disait l’autre, « sans liberté de blâmer, il n’est pas d’éloge flatteur ». Blâme, n’allons peut-être pa... Lire la suite

    Le 27 octobre 2013 par   Les Assiettes De Juliette
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  • Pâtissons, potimarron & Co

    Pâtissons, potimarron

    Pâtissons,  potimarron Et citrouillesBon dimanche @ tous … Retrouvez des recettes à base de potiron, citrouille Co sur le blog : Cappuccino orange... Lire la suite

    Le 27 octobre 2013 par   Mariebulle
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  • Caluc, le refuge de Saint-Denis

    Caluc, refuge Saint-Denis

    Xavier et Seb, ex-gérants des très regrettées Banquettes, viennent d'ouvrir Caluc, un lieu de restauration rapide et à emporter. Lire la suite

    Le 17 octobre 2013 par   Melopapilles
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  • Le Taste Monde, un monde de vins

    Taste Monde, monde vins

    Nous vous proposons aujourd’hui une adresse sympa, où les mets sont délicieux et la cave quasiment infinie… Parce qu’un mode sans vin serait un monde en vain ! Lire la suite

    Le 14 octobre 2013 par   Le Thé à La Mode
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  • Ito : l’Izakaya de South Pigalle

    l’Izakaya South Pigalle

    L'Izakaya ou le bistrot à la nippone fait des émules à Paris et notamment à Pigalle où s'est installée la micro adresse ITO. Bienvenue au pays du... Lire la suite

    Le 14 octobre 2013 par   Parischeri
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  • Raviolis farcis au canard confit et sauce à l'orange

    Raviolis farcis canard confit sauce l'orange

    Une recette facile et quasiment inratable, je dirais. La recette parfaite pour épater la galerie ou pour se faire plaisir. Les enfants vont adorer assembler... Lire la suite

    Le 11 octobre 2013 par   Margau
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  • Gastronomie française: les 10 plats préférés des français

    Gastronomie française: plats préférés français

    Les plats préférés des français Magret de canard Moules - frites Couscous Blanquette de veau Gigot d'agneau Steak - frites Boeuf Bourguignon Raclette Tomates... Lire la suite

    Le 09 octobre 2013 par   Abelcarballinho
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  • Mini muffins épinards, mousse de fromage de chèvre et noix

    Mini muffins épinards, mousse fromage chèvre noix

    Mini muffins épinards, mousse de fromage de chèvre et noixVoici une idée d'apéritif à composer avec les mini cake au magret de canard et à l'orangeIngrédients... Lire la suite

    Le 06 octobre 2013 par   Lesolives
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  • La Table de Cabasse - 84 110 Séguret

    Table Cabasse Séguret

    Mi-figue, mi-raisin !Déjeuner en pleine nature, dans un domaine viticole, celui d'Anne et Benoît Baudry, un Séguret de surcroît, dans le Gigondas, chant des... Lire la suite

    Le 30 septembre 2013 par   L'Instant Resto
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  • Les Grandes Marches

    Grandes Marches

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Gourmets&co
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