Cuisine — Radis

Cuisine — Radis

• Bouillon coquillage/tamarillo

  

  L’idée : la soupe péruvienne de tamarillo (tomate en arbre, prune du Japon), poivron, piment, doux/acide La mer : faire un bouillon de coquillages (poireau,... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Lof
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• Leçon japonaise 4 : n'ayons pas peur des oeufs !

  

  Vous ne le savez peut-être pas, les oeufs sont omniprésents dans les repas japonais. D'ailleurs, ils leur prêtent une grande attention et leur production est... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Ariane_dt
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• J’ai participé au salon du blog culinaire à Soissons

  

  Ca y’est, après une petite semaine passée, je prends enfin le temps de vous raconter ma virée au Salon du Blog Culinaire ! C’est qu’il faut bien la semaine... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Nadoo
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• Restaurants

  

  Il Carpaccio par Patrick Faus.# C’est bien de donner du temps au temps. Ça évite les sempiternels clichés des « je connais déjà », « c’est pas... Lire la suite

  Le 24 novembre 2011 par   Gourmets&co
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• Kicéki veut cuisiner le kaki ? How to be creative with persimmon ?

  

  11 façons de cuisiner le kaki Persimmon11 ways to cook Persimmon Du côté de Saint-Michel, mardi 15 novembre, un petit groupe de bloggeuses a eu l'honneur de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Foodiefroggy
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Salade de mâche aux trois fromages.

  

  Je sais que les froides soirées d'automne sont bien là et que les soupes ont tout doucement pris leur place sur nos tables lors du dîner...Toutefois, j'aime... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Mokamilla
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• Restaurants

  

  Sensing (* Michelin) par Patrick Faus.# Il se passe quelque chose au Sensing. Un peu de rumba dans l’air ou de cha-cha dans les cuisines. Curieux d’ailleurs... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Gourmets&co
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• La recette Thon : Thon à la japonaise ou Teriyaki de thon ou de baleine

  

  Le thon rouge est le plus savoureux ; la baleine à la chair rouge vif ressemblant à du filet de bœuf est encore meilleure. Elle se coupe à la fourchette tant... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• L'effilochée de haddock et l'anorexie de Tintin

  

  Bien le bonjour Non, non, non, bande de bachi-bouzouks. N’allez pas imaginer que c’est le dernier blockbuster de Steven Spielberg qui nous a inspiré cette salad... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Estebe
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• Mon frigo (Arthur) et moi....

  

  On n'a pas tous chez soi le frigo intelligent et dernier cri qui régule au degré près la température pour chaque catégorie d'aliments ! Aussi est-il bon de... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Meredith
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• Les fruits et les légumes du mois de novembre

  

  Les couleurs sont plutôt bichrome à cette saison. Le vert et l’orange prédominent… C’est le moment de remanger des fruits que j’adore : les agrumes Les fruits... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Zekitchounette
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• Guiro Guiro, Kyoto ⎯ Japan

  

  Une amie m'a demandé l'autre jour ce qui m'a le plus marqué de mon voyage au Japon cet été. Evidemment, c'est une question difficile parce que j'en garde une... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Aboutfoood
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• Salade de fenouil à l'orange

  

  C'etait une grande première pour cette salade, croquante, fraiche et originale au fenouil. Facile à réaliser, elle sort vraiment de l'ordinaire. C'est aussi... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Mpoc
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• L'autre soirée parisienne (ou le "warm up champenois" )

  

  J'ai répondu présent à une invitation des vignerons bio de Champagne pour le salon Bulles en Bio (compte-rendu à venir). Seulement, il est difficilement... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Eric Bernardin
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• Pad thaï

  

  Pour 4 personnes : 40 g de pulpe de tamarin, 125 ml d’eau bouillante, 2 cuillerées à soupe de sucre de palme râpé ou sucre roux, 80 ml de sauce au piment... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Hubjo
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• Pâté au pineau et tomates cerise dans le vinaigre

  

  21/10/2011 Pour la première fois cette année, j'ai préparé des tomates cerise dans le vinaigre. Vous vous souvenez? Voici la recette. Il fallait laisser... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Guillaumette57
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• En mode cuisine intensive

  

  Bonjour les souricettes, bon encore pas tres présente en ce moment sur ce blog, mais j'ai une raison tres particulière, c'est que je prépare une commande... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Sushis de thon

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz japonais, 500 g de filet de thon rouge extrêmement frais dans la partie ventrale ou dorsale du poisson, 30 g de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Hubjo
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• Fourneaux Show : la bataille de bloggueurs sur journaldesfemmes.com

  

  La chouette équipe du site www.journaldesfemmes.com et à l'initiative d'un super projet dont je voulais vous parler : un « battle » culinaire entre deux... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Emilie Charignon
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• Tartare de légumes et Chantilly de Neufchâtel

  

  Une recette trouvée chez mon fromager, et qui a fait l'unanimité hier soir.Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Matériel : 1 siphon, 4 nonettes et une poch... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Meredith
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• Pruneaux farcis, brochettes de légumes et crudités

  

  Voici enfin venu le temps que je vous délivre les recettes du buffet organisé pour mon fils, J'ai beaucoup apprécié toutes vos suggestions, et j'en ai retenu... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Pot au feu de foie gras de canard, Consommé de volaille – Recette de la Semaine

  Ingrédients : pour 4 personnes 1200g de foie gras de canard (2 lobes de 600g) 2l de consommé de volaille 4 pommes de terre Charlotte 4 carottes 4 navets 1... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Ateliergastrono
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• Les fruits et les légumes du mois d’octobre

  

  Le mois d’octobre est là et il a bien commencé. Dans le sud, nous sommes toujours en short, tongues et T-shirt, c’est pour dire. Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Repas entre amis, 29 septembre 2011

  

  30/09/2011 Les voilà.... Que vont-ils découvrir de bon (je l'espère!) dans leurs assiettes? Assiette apéritive composée de :- Le traditionnel melon charentais e... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Guillaumette57
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• de savourer les merveilles de la Nature

  

  pizza aux algues, légumes et pecorino : roquette, carotte, courgette, giroles, tomates séchées, radis Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Bonheursdesophie
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• Jouez avec la nourriture (mais pas tous les jours)

  

  Aujourd’hui, point de recette… Mais une petit aperçu de ce que l’on peut faire avec de la nourriture. Cela peut aussi devenir un art. Andréa Bricco nous le... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Zekitchounette
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• Croquant de Tomates

  

  Bonjour, Il a fait chaud même très chaud avant cette semaine 'plus froidureuse', j'avais acheté de belle tomates, elles commencent a prendre une belle allure, e... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Eliane
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• Velouté de fanes de carottes et fenouil, gougères au fromage

  

  Je n'avais jamais essayé de cuisiner les fanes de carottes jusqu'à cette année, où mon chéri a cultivé des carottes dans le potager. Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Kak
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• Nerua à Bilbao

  

  Nerua, visite guidée dans un monde contemporain avec tout ce qui lui appartient : l'exploration de sensations, être dérangé, questionné, étonné, emballé, affolé... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Faimdelyon
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• Couscous frais au poulet et petits légumes croquants

  

  Même si les températures rafraîchissent un peu, ce qui est normal, il y a encore de belles journées qui donnent envie de déguster des petits plats frais et... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Couleurdevie
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• Salade de nouilles soba maison

  

  Plume organise un concours sur le thème Végétarien !! C'est un thème qui me plaît beaucoup. Je ne suis pas végétarienne mais il est vrai que si ça ne tenait qu'... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Petites souris pommes de terre et jambon

  

  Pendant mes vacances, j'ai eu le petit Théo, 3ans et demi pendant une semaine. Un soir, je lui ai fait en souper ces petites souris ! Ce petit légume déguisé l'... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Sl88
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• MINI ROULEAU de PRINTEMPS au SAUMON FUME et à la MOZZARELLA

  

  Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte2 feuilles de salade1/4 radis noir ou radis chinois1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec différentes... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Ladycocotte
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• Merlu en Bellevue cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 12 personnes : 1 merlu entier vidé, écaillé et désarrêté, ouvert en portefeuille, des médaillons de surimi façon langouste, des œufs de... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Hubjo
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• Qu’est-ce que la diététique chinoise ?

  

  La santé en Chine a toujours été très orientée vers la prévention des maladies et la recherche d’une existence saine et harmonieuse. La diététique y joue un rôl... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Oryza
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• Bouchées de beurre de maquereaux au vin blanc

  

  Ingrédients pour 50 pièces : 1 boite de maquereaux au vin blanc, 80g de beurre ramolli, 1/2 botte de radis roses, ciboulette, gros poivre, 1 citron non traité. Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Hubjo
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• Galette de quinoa au chèvre

  

  Après plusieurs semaines de vacances, j'ai rempli ma musette, de Rocamadour à Besançon en passant par Carcassonne. Impossible de sillonner les Corbières et le... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Liseron
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• Les produits à cuisiner pendant l'été

  Si le soleil n'est pas vraiment au rendez-vous cet été, on peut tout de même profiter de la saison la plus abondante en fruits et légumes du soleil. Voici un... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Bioaddict
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• Jardin d'été - Je suis de retour!

  

  Après de longs mois passés loin de mes bentos et de mon cher petit blog (et de vous, mes chers petits lecteurs qui me manquiez, si si, vraiment), me voici... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Undonielle
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• Repas libanais

  

  de Mali Chich taouk (poulet mariné grillé) Source Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de blancs de poulet en morceaux... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Aur_naoko
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• Jardinières en entrées

  

  J'avais adoré l'idée d'avoir une jardinière à table, de devoir déterrer le légume et de le manger tel que, comme le présentait René REDZEPI, je vous... Lire la suite

  Le 07 août 2011 par   Vanessav
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• Fan de fanes

  

  Les éditions Terre Vivante m'ont fait parvenir le livre "je cuisine les fanes" qui sort vraiment de l'ordinaire et donne plein d'idées pour donner une mort... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Eric Bernardin
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• Bentos de Juillet

  

  Voici mes bentos de Juillet!Ce mois ci n'est pas très garni en bentos car mauvais temps = bento chaud pas très original^^ et des virus se sont acharnés sur moi... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Dey
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• petites crudités

  

  pour un repas du soir rapide,une bonne assiette de crudités carottes râpées champignons de Paris émincés tomates coupées en quartiers concombre coupé en fines... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Brimbelle
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• Rose costieres de nimes 2009 et pan bagnat maison

  

  Samedi dernier Papoune a cuisiné de délicieux pan bagna maison.Ingrédients : tomates cerises - poivron vert - oeufs durs - céleri branche - radis roses -... Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Sl88
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• Beurre salé maison

  

  J'ai toujours eu le menton jaune au dessus du bouton d'or, en plus de ça j'ai des origines bretonnes alors forcément le beurre j'aime! Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Dey
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• Un excellent repas doublé d'une belle rencontre

  

  Cela faisait plusieurs années que j'étais en contact avec Jean-Marc, blogueur et vainqueur de la 2nde édition de la Cuisine Cup. Mais nous n'avions jamais été... Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Eric Bernardin
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• Cuisinez des algues…c’est bon et c’est sain…

  

  On compte environ 2000 variétés d’algues, dont seule une cinquantaine peut se prêter à un usage alimentaire. Cependant, le Conseil Supérieur d’Hygiène Publique... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Vincentguillet
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• Salade de concombre et algues wakamé, vinaigrettes aux anchois

  

  Me voila repartie dans mon exploration du livre de Fumiko Kono, « La cuisine de Fumiko ». Pour cette salade, à servir en entrée, voire à l’apéritif, j’ai... Lire la suite

  Le 12 juillet 2011 par   Mumukouski
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• Un petit résumé bienfait pour la santé

  

  Je vous souhaite une bonne fin de semaine enssoleillée chez nous, cela continue et ne se alsse pas. Je vous envoie du soleil plein les coeurs, et pour... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Sourour
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• Un grand d'Espagne sur notre table...

  

  J'ai appréhendé la première fois Alion en 2007, à l'occasion d'un repas que j'avais proposé autour d'un plat électique mais orienté vers l'olive : un foie gras... Lire la suite

  Le 08 juillet 2011 par   Daniel Sériot
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• Salade Nice-Vintimille, un parfum de Sud !

  

  En été, j'ai souvent envie de salade niçoise ou de pan bagnat, qui me font penser au Sud et remplacent (un peu...) un week end niçois. Pour le second,... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Ariane_dt
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• Repas "Barbecue Party"

  

  N'amoureux a pris un p'tit coup de vieux en changeant de décade... 30 ans samedi dernier!! Forcément on a fêté ça comme il se fallait^^ Comme il voulait un... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Dey
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• Saturne, Paris ⎯ France

  

  Cela faisait déjà quelques temps que ce restaurant m'intriguait, et quel ne fut pas mon plaisir de découvrir le soir de mon anniversaire il y a quelques jours,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Aboutfoood
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• Fraîcheur en rouge et sa tuile de Parmesan

  

  Dans mon panier de l'AMAP hier soir, des framboises et des radis.... Une tomate esseulée dans le frigo... Des groseilles du jardin de Marie Thérèse, gentiment... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Cocopassions
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• Comment fait-on un bento du quotidien ?

  

  Quand on prépare un bento à emporter pour déjeuner à son travail, il paraît difficile de le réaliser de bout en bout, en plus de la préparation du dîner. On ne... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Ariane_dt
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• Sa Qua Na à Honfleur

  

  Pour tout vous dire, il m'est arrivé de comparer mes amants aux restaurants (tout va bien je me soigne, merci). Et je crois que si je devais comparer l'image qu... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Faimdelyon
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• Verrine girly: Cruditées et cuiditées

  

  La suite de nos verrines girly donc avec les entrées Trio fraicheur rosée 1er étage Ingrédients Pour 2 Personnes 10 radis roses 60g de chèvre frais 1 c. Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Milichan
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• Le riz au lait cremeux de mamie caillou

  

  Je suis fane de riz au lait, je fais souvent des Teurgoules, avec du bon lait de ferme c'est toujours un bonheur Le Blog de Mamie caillou a attiré mon... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Cristaxou
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• Salade terre-mer de printemps, vite avant l'été !

  

  Je ne fais pas partie des personnes super-créatives en cuisine. Et cela ne me gêne pas. Les recettes, je les trouve souvent dans mes livres de cuisine favoris. Lire la suite

  Le 12 juin 2011 par   Ariane_dt
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• Mousse de « vache qui rit » au paprika (Siphon)

  

  crakers mousse vache qui rit au siphon Cette mousse au bon goût de vache qui rit, miam… Idéale pour réaliser de petits gâteaux apéritifs ! Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Ameloche
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• Bento "mince, du cru" !

  

  Retour d'un petit bento pour mon déjeuner. Un morceau de daikon (radis blanc japonais) me donne envie de crudités et pas question de céder aux peurs alimentaire... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Ariane_dt
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• Savourer la première courgette...

  

  Cette année dans notre jardin, honneur aux courgettes jaunes ! Pour cette première cueillette, je l'ai servie crue accompagnée de fromage de chèvre frais et de... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Agastache29
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• Entre deux concombres et une tomate / mon atelier tomates et concombre de...

  

  Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir d'être invitée à participer à un déjeuner - atelier de cuisine autour des concombres et tomates de France. Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Daudrey
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• Les légumes, on les aime crus ou cuits

  

  Hier, je vous disais que j'aimais les légumes crus ou cuits et j'ai plaisir à alterner les deux. Ainsi, ces derniers jours, j'ai préparé un délicieux gratin de... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Ariane_dt
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• 2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !

  

  Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Duoencuisine
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• Bento d'omelette japonaise aux légumes (dashi maki tamago)

  

  Bon, c'était plus dans l'idée de se faire un pique-nique en plein milieu d'une journée chargée. Nous avons sortis les bento pour le plaisir et avons déjeuné à l... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Vanessav
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• Bento quinori et tutti quanti !

  

  Le quinori, c'est un mélange de quinoa, riz, pois chiches, ..., que j'avais découvert dans le livre Nature d'Alain Ducasse et réutilisé avec plaisir. Une base... Lire la suite

  Le 17 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Le restaurant de Monsieur Jean

  

  Article sur mon coup de cœur du moment. Un restaurant qu'on ne peut pas faire toutes les semaines à cause du prix mais un restaurant gastronomique qui fait... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Pauline1984
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• Salade printanière, vinaigrette à la purée de sésame

  

  Voici une assiette comme on aime ici. Des légumes tout frais, croquants et gouteux...l'ideal par ces chaleurs estivales....cette semaine j'ai découvert les radi... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Leonine19
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• Baguette surprise

  

  Le top pour l'apéritif !!! ingrédients1 baguette moulée1 petit st moret 20g de gruyère râpé 1 petit pot de câpres150g de jambon 2 œufs durs100g de cornichons1... Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Magalicuisine
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• Un sandwich aux couleurs printanières !

  

  C’est souvent la même chose : Lorsqu’on cherche un produit particulier, on a beau faire plusieurs magasins et épiceries, rien à faire, l’ingrédient tant convoit... Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Mon mini potager et ma terrasse....

  

  Cette année j'ai voulu faire quelques petites plantations, jardinière du dimanche comme dirais mon Papounet lolMais j'ai envie de montrer à Rayhan que les fruit... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   Linaryan
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• Faire germer des graines chez sois

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 12 mai 2011 par   Jean Michel
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• Existe-t-il des Aliments Biologiques Bon Marché ?

  Est-ce que les aliments biologiques valent, parfois, leurs prix élevés ? Est-il possible de manger biologique à un prix abordable ? Souvent, la plus grande... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Parigagne
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• Sola : plaisir délicat de tous les sens !

  

  Je suis curieuse de nouveautés gourmandes mais je m'efforce de résister aux folies gastronomico-blogguesques. Je ne me précipite pas dans la dernière... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Sa Qua Na deuxième

  

  Une première expérience très réussie (ICI) et l'attrait d'un menu dégustation plus conséquent et quelques étiquettes qui n'arrêtaient pas de me faire de... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Bobosse92
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• Nouveaux plats à la carte des Epices Curiens à Ecouviez.E...

  Nouveaux plats à la carte des Epices Curiens à Ecouviez.EntréesAsperges blanches aux morilles, aiguillettes de poulet et noisettes torréfiéesSaint-Jacques... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Aubergesbistrots
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• Salades fraîcheur pas cher

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 salades fraîcheur qui ne vous coûteront pas cher. Ces 2 salades sont à base de fânes de radis de mon jardin, un ingrédient que... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Kalinky
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• Salade croquante aux filets de rougets

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :1 laitue ;500 g de filets de rougets ;1/2 radis noir ;100 g de fèves pelées surgelées ;100 g de poi... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Jgerain
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• Stop au gaspillage ! Rien ne se perd, tout se recycle...

  

  Récemment, on nous a annoncé qu'on gaspillait environ 20 kg de nourriture par personne et par an (13 kg de restes et 7 kg de nourriture même pas déballée) !... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Graines germées pour cuisine sans sel

  

  Les graines germées sont nutritionnellement très intéressantes par leur concentration en vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés directement assimilables. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Cookline
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• La ferme du Prieuré

  

  Lorsqu' Émilie m'a proposé de l'accompagner dans la Somme pour découvrir le concept d'Un lit au Pré, j'ai tout de suite accepté. Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Melopapilles
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• Le Gruyère avec des trous...ben c'est pas du Gruyère!!!

  

  Je garde de très bons souvenirs d’enfance, en particulier lors de nos promenades au marché le samedi matin. Ambiance détendue, brouhaha sympathique et rencontre... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Verrine fraîcheur au Comté gratiné

  

  Le Challenge Comté est de retour!J'aime le fromage, et le bon fromage!Le Comté, c'est tout un art. 18 mois d'affinage , c'est un délice.24 mois, c'est une... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Chefinthehouse
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• Retour du marché !

  

  Un petit aller retour dans un de mes magasins préférés : Grand Frais. Il n'est pas tout près de chez moi mais quand je peux y aller, je fais une razia de... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Sucregourmand
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• Lunch bread comté pour un pique-nique au soleil

  

  Le comté, c'est bon ! C'est la réflexion que je me fais à chaque fois que j'en mange. L'hiver dernier, j'avais participé au premier challenge autour du comté... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Anne Onyme
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• Assiette fraîcheur n°4

  

  En ce lundi de Pâques, grand beau temps... ciel bleu et soleil. Roger revient de la motte avec une belle salade et des nouveaux radis. Enfin! je devrais précise... Lire la suite

  Le 26 avril 2011 par   Guillaumette57
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• verrines aux légumes printaniers, labné au pesto d'ail des ours

  

  Je reviens du Morvan...J'adore cette région que j'ai découverte il y a 10 ans...je vais à Alligny-en-Morvan où Jean Genet a été élevé comme beaucoup de gosses d... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Moneta
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• Pommes de terre sautées dans moins d'1 cuillère à soupe d' huile !

  

  Aujourd'hui, je vous propose mes Pommes de terre sautées dans moins d'1 cuillère à soupe d'huile : Comme vous le savez, quand on veut faire des Pommes de terre... Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Kalinky
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• Assiette fraîcheur n°2

  

  Assiette fraîcheur n°2 ... Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Guillaumette57
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• BENTO, je m'y suis mise... Le bento du mercredi

  

  Il faut un début à tout! Je trouvais le principe très sympa et à force de me balader sur quelques sites "bento" comme celui ci j'ai eu envie de tester pour... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Dey
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• Poêlée de langoustines et asperges en salade

  

  Voici une jolie salade de saison : des asperges vertes et des langoustines avec une vinaigrette à l'orange ,comme je les affectionne particulièrement avec les... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Nanoud
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• Papillote de poulet au jambon cru, sauce à la moutarde balsamique & figues

  

  Bonjour à tous,Aujourd'hui, je vous propose une papillote de poulet pleine de saveurs!Je me suis inspirée de la recette de Christel de C secrets gourmands !!... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Laura_cookie
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• Pain semi-complet aux carottes et fines herbes

  

  Faire le pain est toujours un plaisir immense pour moi, mais comme je vous l’avais dit, j’aime varier ce plaisir. Alors aujourd’hui, je vous propose une... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Couleurdevie
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• Sitôt recçu, sitôt testé !

  

  Il fallait bien étreiner le bento de Fosette. C’est chose faite. Les photos sont prises en direct de ma voiture... surimi omelette roulée à la mozza (pas une... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Blogarnaque
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• Cojean : 10 ans déjà et toujours bon !

  

  Je me souviens très bien de ma première visite chez Cojean, tout en ayant du mal à réaliser que cela date déjà d'il y a dix ans ! C'était au premier qui a... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Ariane_dt
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• Astuce du jour : Rollmops printaniers

  

  Aujourd'hui, je vous propose un "petit plat type grignotage" pour l'apéritif : des rollmops printaniers. Comme d'habitude dans cette rubrique, il ne s'agit pas... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Chris35
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• Panier semaine 15 / Basket Week 15

  

  Joli panier de la semaine qui contient : - 600g de poireaux - 1 kg de pommes de terre - 850g de carottes - 1 botte de radis - 1 laitue Nice basket of the week... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Lesrecettesdupanier
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