Cépages — Roussanne

Cépages — Roussanne

• Vin, vélo et lavande : la Drôme Provençale pour les vacances ?

  

  Une destination sympa avec du soleil, du bon vin, de jolis paysages, des chouettes ballades, pas trop loin et pas trop cher ? Toi mon ami, tu devrais essayer... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Elmarco
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• Coteaux du Languedoc : Montcalmès ( blanc) 2007 et Alsace : Josmeyer : Riesling...

  

  J'avais pu acquérir quelques bouteilles de Montcalmès blanc du millésime 2007. Une blanquette de dinde fermière, préparée par mon épouse a été l'occasion d'en... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Terrasses du Larzac : Montcalmès 2011 et Saint Syvestre 2011

  

  Un ami m’a offert une bouteille du Domaine Saint Sylvestre (vin rouge 2011), appartenant à Vincent et Sophie Guizard, et nous l'avons souhaitée déguster à coté... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Un verre de Crozes-Hermitage à la main j’ai…

  

  C’était un lundi soir, au bar à vin Etiquette à Bruxelles, une invitation à venir déguster quelques vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Vous voyez, non? Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Elmarco
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• COSTIERES DE NIMES et MACON VERZE

  

  Bonjour à tous, ce jour, je vous fais découvrir deux vins : un blanc et un rouge. Le blanc sera celui que ma fille et mon gendre serviront pour le baptème de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Sl88
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• Le Vin Du Mois par Nicolas Rebut – Cuvée Schiste 2011 de Brice Omont

  

  Le Vin Du Mois par Nicolas Rebut*  Vin de Pays des Allobrogies. Domaine des Ardoisières. Cuvée Schiste 2011 de Brice Omont La Savoie et ses grands vins sont... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Gourmets&co
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• Moscou et le vin

  

  Belle journée moscovite pour la seconde édition du MIWE, un salon professionnel du vin tenu à bout de bras par une femme au caractère bien trempé, Madame Elena... Lire la suite

  Le 22 octobre 2012 par   Mauss
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• Visite au domaine Faury à Chavanay (42)

  

  Le domaine Faury est un domaine familial de 17 hectares situé au lieu-dit la Ribaudy, sur les hauteurs de Chavanay (Loire). Il possède des vignes dans les... Lire la suite

  Le 01 septembre 2012 par   Bobosse92
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• Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph

  

  Pour notre pèlerinage annuelle, une bonne partie du club s'est retrouvé en Rhône nord, pour un voyage au cœur de la syrah. La première étape de notre périple... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Maigremont
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• Le Figaro Magazine aime le blanc de Provence

  

  Bel article la semaine dernière dans le Figaro magazine. Noël approche et c'est l'occasion de faire un panorama des vins de fêtes possibles. Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Dupere
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• Beaucastel blanc vieilles vignes

  

  Pascal, 50 ans dignement fêtés...Après la verticale des vins rouges, Pascal nous propose de déguster deux vins blancs de Beaucastel. Il s’agit de deux cuvées... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Divin Vendredi du vin : du rosé piscine à fat bastard

  

  On aime le vin ! A ce point, que toute l’année, que serions-nous sans lui ? Des mots, dans nos bouches sèches, nous manqueraient. Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Showvin
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• Le Domaine de Trévallon et Eloi Dürrbach à REVEVIN 2011

  Eloi Dürbach La présentation du Domaine de Trevallon s'est faite par Eloi Dürrbach himself, venu de Saint Etienne du Grès nous rencontrer à Saint Jean de Monts. Lire la suite

  Le 15 juin 2011 par   Daniel Sériot
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• Christophe Sabon (Domaine de La Janasse) aux Vignes de Léo (2)

  La dégustation Christophe Sabon nous propose de goûter la sélection de vins qu’il a retenus pour cette soirée. Les vins ont été ouverts deux heures avant la... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Daniel Sériot
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• Ermitage du Pic Saint Loup cuvée Saint-Agnès blanc

  

  Ermitage du Pic-Saint-Loup Saint-Agnès blanc 2008 AOC Pic Saint Loup Les meilleurs vins de France 2010 : 15/20 Cépages : 50 % roussanne et 30 % clairette,... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Autrementbon.fr
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• Domaine de Peyre-Rose Oro 1995

  

  Peyre Rose Oro 1995 Blanc AOC Côteaux du Languedoc Cépages: base de rolle (petite dominante) et roussanne, complétés d'une multitude de cépages locaux (ugni... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Les Aurelles AOC languedoc

  

  Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du languedoc Robert Parker’s Wine Advocate : « Basile Saint Germain – inspired by time spent working at Chateau Latour –... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Mas Champart Saint-Chinian Blanc AOC Saint-Chinian

  

  Cépages : Grenache,Bourboulenc, Roussanne, Marsanne. Dégustation par Isabelle Champart : « Millésime chaud, la vinification s’est faite tôt pour garder la... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Les Aurelles, AOC Coteaux du languedoc

  

  Domaine Les Aurelles, AOC Coteaux du languedoc Bettane Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Basile Saint-Germain a recherché en Languedoc des... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
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• Mas Champart Saint-Chinian blanc 2008 AOC Saint Chinian

  

  Cépages : Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Grenache. Dégustation par Isabelle Champart : « 2008, millésime tardif pour notre région, finesse, fraîcheur et... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Les Aurelles Coteaux du Languedoc

  

  Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du Languedoc Guide BETTANE DESSEAUVE domaine noté 2 étoiles : "Basile Saint-Germain a recherché en Languedoc des terroirs avec... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Autrementbon.fr
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• Soupe Crémeuse aux Carottes

  

  Voici que la soupe s’invite à nouveau à notre table. Cependant celle-ci est un tantinet  moins hivernale que les précédentes, comme la Erwtensoep, ou le... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Tartinejeanne
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• Domaine de Fondrèche Persia blanc 2009

  

  Domaine de Fondrèche  Persia (blanc) 2009 Côtes du Ventoux AOC Voici la grande cuvée de blanc signée Sébastien Vincenti. Presque exclusivement composée de... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Mas Bruguière Les Muriers

  

  2008 Coteaux du Languedoc AOC Pic Saint Loup   C'est le vin blanc du domaine, Les Mûriers, un assemblage de 80 % de roussanne et de 20 % de marsanne. Il s’agit... Lire la suite

  Le 22 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Jean-Michel Alquier AOC Faugères

  

  RVF :  1*Etoile (producteur de vins de haute qualité) Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF « Ce domaine majeur, qui n'aurait jamais dû sortir de ce guide, y... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Mas Champart Saint-Chinian blanc

  

  Mas Champart  Saint-Chinian blanc 2008 Saint-Chinian AOC Le saint-chinian blanc du Mas Champart est un assemblage de grenache, de bourboulenc, de roussanne et d... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Syrah et compagnie

  Non, ce n’est pas un acronyme tout droit sorti de l’imaginaire de Les Nuls (Syrah Connors ? Non, c’est à côté !), mais le magasin de vins tenu par l’ami Frédéri... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Bobosse92
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• Allegria des vins de tribu d’Aboville

  

  Tribu d'A Pour être moderne, en accord avec l’évolution du monde, le vignoble doit accueillir des projets innovants et accepter sur son sol des initiatives... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Showvin
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• Le vignoble s’arrache à sa terre et oublie son histoire

  

  Finalement, ce qui m’énerve ce n’est pas de savoir qui a raison de savoir si le vin bio existe ou pas et de vouloir tourner en ridicule qui que ce soit ! Non ! Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Showvin
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• Domaine de Saumarez, des anglais en Languedoc

  

  liz and robin williamson saumarez murviel montpellier La finance mène à tout ! De Londres à Montpellier, à Murviel plus précisément, avec un sacré projet de vie. Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Showvin
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• Histoires épineuses de rosé -

  

  Rosé - de quoi je me mêle? Point de rosé à Lisson depuis des années (oui, oui, il y en a eu une seule cuvée en 2000 - un rosé de saigné à base d'oeillade dans l... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Irislisson
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• Bû du côté des Vignes (the CR)

  

  Bû, Eure et Loir département 2-8. Son épicerie, son aéroport international, son église, son quartier d'affaires, la place de la mairie, son périph, son... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Maigremont
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• Blancs du Rhône

  

  Notre rencontre se passe chez Catherine et Manu, que nous retrouvons avec plaisir après quelques temps passés à Aurillac. D'ailleurs, le départ définitif pour l... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Maigremont
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• Dégustation les 14 et 15 mars à la Maison des vins (Bruxelles

  Ces 14 et 15 mars, Jean-Claude Joncour de La Maison des Vins vous propose une nouvelle série de coups de coeur et de découvertes. Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Elmarco
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• Accords Mets et Vins : Pintade au sésame... et Côteaux du Languedoc

  

  Pour restituer la recette dans son intégralité : "Pintade au sésame et échalotes traditionnelle confites"... C'est dans un ancien numéro de Trésors du Goût que... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Corelie
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• Jurassique Park

  Un Mont d'Or fondu fût l'occasion hier au soir, voire même le pretexte, d'une petite réunion entre amis, autour de quelques bouteilles. Pas de prise de notes... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Bobosse92
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• Filet mignon fourré aux morilles ... livré à domicile!

  

  J'avais fait une recette il y a environ deux ans : le filet mignon croustillant aux morilles. J'ai plus ou moins refait la même chose, le croustillant en... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• Langouste rôtie aux pêches blanches et jaunes

  Des langoustes aux pêches, quelle drôle d'idée??!! Beuh non, j'vois pas le blème, les marins font bien de la pêche à la langouste ;o) Plus sérieusement, le... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• Cuisses de poulet au kumbawa & courge au nectar de mangue

  

  Ce plat à l'intitulé étonnant relevait du défi, de l'expérience et du système D. Pour tout dire, ça aurait pu tourner à la catastrophe culinaire. Au quel cas, j... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Eric Bernardin
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• Soirée amicale

  De merveilleuses tartelettes individuelles à la tomate furent accompagnées par un grand blanc sec, pour un accord très réussi (vin... Lire la suite

  Le 09 août 2007 par   Laurent Baraou
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• Dégustation des Gobeloteurs au Saint-James, Bouliac

  

  Dimanche dernier se tenait au Saint-James un petit "off" de grand intérêt regroupant une quinzaine de vignerons, qui se définissent comme des "vignerons... Lire la suite

  Le 23 juin 2007 par   Eric Bernardin
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