Cuisine — Brique
Cuisine — Brique
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Neo
N. comme Naturel, sans adjuvantscolorantspolluants. Neo, c'est le concept qui vous veut du bien, le repas 100% pour la santé. Avec des salades à composer... Lire la suite
Le 19 mars 2008 par Woozgood
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Sur la rou(t)e des lentilles
J'engloutis de grandes quantités de chocolat pour combler mon insatiable besoin de fer mais rattrapée parfois par le diktat du bien manger, je me creuse la... Lire la suite
Le 19 mars 2008 par Nathalie Ruas
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Massalé de porc
Pour celles et ceux qui n'ont pas la chance de connaitre le massalé, j'ai pris une photo de ma boîte, il s'agit d'un mélange d'épices (coriandre, cumin,... Lire la suite
Le 18 mars 2008 par Lolo1383
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Mon marché de ce matin
Je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager la joie de mon marché de ce matin sous un beau soleil de printemps, voici mes achats en image. Lire la suite
Le 15 mars 2008 par Edith Sobstyl
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Alerte alimentaire - Allergènes - Pâtisseries - Gariépy & Fils Fins Gourmets -...
Présence non déclarée de substances allergènes dans des produits emballés Mise en garde contre des allergènes Québec, le 14 mars 2008 - Le ministère de... Lire la suite
Le 14 mars 2008 par France
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Gratin de brocolis et pommes de terre au fromage à raclette
J’adore les gratins en tout genre ! Cette fois, j’avais un pied de brocoli et du fromage à raclette à utiliser, j’ai donc eu l’idée de les associer dans un peti... Lire la suite
Le 28 février 2008 par Coincoin
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Chantilly au Nutella pour une salade de fruits (ou l’inverse)
Au départ était un pot de Nutella entamé dans le placard. Tout de suite, le reflexe primaire de l’attaque sauvage à la petite cuillère. Lire la suite
Le 27 février 2008 par Flo Bretzel
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La daube provençale …aux anchois !
J’entends d’ici d’aucun dire « quoi ? une daube avec des anchois ??? ». Rassurez vous ça m’a fait la même chose la première fois, mais je vous assure que ça vau... Lire la suite
Le 25 février 2008 par Lolo1383
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Pain de seigle suédois – Swedish rye bread
A chaque fois que je vais chez Ikea (j’adore y aller, au grand désespoir de mon petit mari chéri), en plus de faire tout le circuit fléché du magasin (il... Lire la suite
Le 22 février 2008 par Coincoin
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Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et...
Eh oui ! Je suis fan de châtaigne, pour les petits nouveaux qui n’auraient pas remarqué…C’est un dessert tout ce qu’il y a de plus simple et sans cuisson, mais... Lire la suite
Le 19 février 2008 par Elysa Grignote
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Purée de potimarron au parmesan
Nous aimons beaucoup le potimarron avec son petit goût de châtaigne.Pour changer un peu des veloutés habituels et pour en faire un accompagnement d’un bon... Lire la suite
Le 06 février 2008 par Coincoin
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une douceur pour recommencer
Merci très sincèrement de tous vos voeux Voici une délicieuse petite douceur qui a beaucoup de succès. Facile, jolie à emporter pour offrir et d'une taille... Lire la suite
Le 06 février 2008 par Bonheursdesophie
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Bavarois sésame noir et fruits rouges
Les ingrédients pour 4 bavarois : 30 g de sésame noir 2 cuil. café de crème fraîche 1 brique de 20 cl de crème de soja 2 cuil. Lire la suite
Le 01 février 2008 par Delphine Pocard
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Des vins de fêtes à tous prix .....(8)
Un petit tour en Rive Gauche de la Gironde, avec les deux vins commentés maintenant. Je précise que les vins sont toujours goûtés seuls, avant le repas, les... Lire la suite
Le 13 janvier 2008 par Daniel Sériot
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Petit plat express pour un vendredi soir
Il fait froid et il y a un vent à tout casser dehors. Ce soir j'ai pas vraiment la force de cuisiner alors j'ouvre le frigo.....une pâte feuilletée qui traîne,... Lire la suite
Le 04 janvier 2008 par Céline Baussan
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Saveurs féeriques de Noël !
A quelques jours des fêtes de fin d’année, une véritable odyssée gustative commence à l’occasion du Salon Saveurs... Lire la suite
Le 28 novembre 2007 par Eparsa
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Filet de sole au four
En ce moment j'ai une envie de poisson et de crustacés (non, non je ne suis pas enceinte !!) alors je me suis lancée et j'ai fais un petit mélange épicé pour... Lire la suite
Le 25 novembre 2007 par Céline Baussan
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Tajine de poisson exotique
Mon tajine, je le vénère, j'en ai fait l'acquisition il y a un mois environ j'en ai déjà fait 3 ou 4 mais c'est le premier que je fais avec du poisson. Lire la suite
Le 02 octobre 2007 par Barbinou
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Choucroute (saumure)
Choux blancsSel en suffisancePoivre blanc en grainsLaurierBaies de genièvre- Râper le chou en fine lanières (1 mm env.). Réserver quelques grossesfeuilles-... Lire la suite
Le 25 septembre 2007 par Nolly Shuor
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Un repas d'anniversaire époustouflant (3)
La chair délicate du filet mignon cuit à basse température, et le côté forestier des cèpes ont parfaitement joué avec la finesse et les notes tertiaires du... Lire la suite
Le 10 septembre 2007 par Daniel Sériot
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Road-blogging en Roussillon (5): Le Clot de l’Oum
Le choix du Clot de l’Oum, comme ultime domaine à visiter lors de notre virée roussillonnaise, n’était pas totalement innocent. D’abord parce que les vins ont... Lire la suite
Le 16 juillet 2007 par Olif
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Marmelade de pêche & chantilly coco
J'ai acheté des pêches blanches au marché samedi dernier. L'après-midi même, l'une d'elles commençait à s'abimer. Une autre suivait le même chemin. Je ne pouvai... Lire la suite
Le 09 juillet 2007 par Eric Bernardin
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Soirée Pomerol et un Sauternes de 50 ans
Faisons le tour de l'appelation Pomerol en 7 vins. Pas de stars, point de Petrus ni de Le Pin, mais seulement des vins à la portée de toutes les bourses avec... Lire la suite
Le 24 juin 2007 par Maigremont
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Mini-cakes lait de coco-banane-chocolat ou c'est p...
Mini-cakes lait de coco-banane-chocolat ou c'est ptêt pas light mais c'est bon! Parce qu'il fallait finir une boîte de lait de coco qui trainait dans le frigo... Lire la suite
Le 20 juin 2007 par Gingerpepper
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Pane Casereccio, le pain des "bruschette" et quelques nouvelles du soleil
Comme promis, voici quelques nouvelles! Comme je vous l'annonçais ici(clic), vous pouvez me retrouver sur le site gourmandissime goosto.fr. Lire la suite
Le 16 juin 2007 par Peggy Picot
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Gâteau bavarois façon fraisier à l'agar agar
Bonjour à tous ! Je vous écris ce message animée par la joie ! En effet mes parents et mon frère sont à la maison pour la semaine. Lire la suite
Le 04 avril 2007 par Emilie Charignon
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