Cuisine — Fonds

Cuisine — Fonds

• Tarte Fine aux Asperges Vertes, Filets de ROuget Snackés et Jus Réduit Tomate...

  

  Yepppaaaaa ! C'est la saison des asperges :) Ce petit légume annonce la fin du brouillard et le lancement de la belle saison ! Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Anne-Charlotte
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• Mise a l'honneur d'un produit breton

  

  Bonjour à tous, Voici une mise à l'honneur d'un produit bien breton !!! C'est la saison et il a l'avantage d'être bon marché ! Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Titi56
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• Tajine aux 3 légumes verts et pomme de terre

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour oriental", organisé par Miss Cuisine que je remercie. Je vous propose donc un bon tajine, comme... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Tartelettes au chocolat et combava

  

  Deuxième découverte lors de mes vacances à la Réunion : le combava. Cet agrume ressemble à un petit citron vert à la peau ridée, il est souvent utilisé dans... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Gasoriano
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• L'huître creuse sauvage, espèce invasive

  

  Les huîtres creuses sauvages se développent très rapidement sur le littoral surtout depuis que l'eau se réchauffe. Christian Hily, chercheur au CNRS, en poste... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Opapilles
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• Briviste...

  

  Ben ça y est. Je vis à Brive-la-Gaillarde depuis lundi dernier, et tout me plaît bien là-bas : la ville est jolie, très bien achalandée en choses gourmandes, mo... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Eric Bernardin
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• mini tartelettes chocolat caramel

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de mini tartelettes au caramel au beurre salé j'ai trouvé l'idée sur le blog les douceurs de vivre de... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Isasolju
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• Trilla, vignoble sain et bientôt sauf

  

  Trilla, Haut-Fenouillèdes, 58 habitants, 1 couple d'aigles de Bonelli, 3 chênes emblématiques, 1 vignoble plus que centenaire, 1 coopérative-fantôme, victime... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Olif
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• Mon cheesecake tout en images...

  

  Malgré le ciel aujourd'hui résolument tristounet, j'ai envie de vous montrer mon cheesecake... Qu'on se le dise je n'en suis pas à mon premier essai! Mais jusqu... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Ameliepoulain73
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• Tartelettes façon cheesecake à la rose et à la menthe

  

  Bien que le temps soit maussade, rappelons-nous que nous sommes au Printemps avec ces tartelettes fraîches et légères. Découvrez tout l'univers d'Eva sur son... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Tartelettes façon cheese-cake à la rose et à la menthe

  

  Bien que le temps soit maussade, rappelons nous que nous sommes au Printemps avec ces tartelettes fraîches et légères. Découvrez tout l'univers d'Eva sur son... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• tartelettes au caramel au beurre salé et sa coque au chocolat.

  

  afin d'épuiser une boule de pâte sablée ,un fond de caramel au beurre salée et quelques carres de chocolat nous avons obtenus ces tartelettes qui ont eut un... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Charoufa
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• Tarte aux Pommes et Chocolat Blanc

  

  ingrédients: 1 pate sablée 500mls lait entier 100g sucre 1 vanille 3 càs maïzena 150g chocolat blanc râpé 1 grande pomme préparation: abaisser la pate sur un... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Oummouncifrayan
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• Ravioles de Royans mais pas que...

  

  Après la fabuleuse recette d'osso bucco que je vous ai proposé l'autre jour, je vais vous montrer comment j'ai réutilisé ce qu'il me restait du coulis... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Ameliepoulain73
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• Tartelettes Kiwi framboise

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: * La pâte sablée vanillé ICI. * La pâte sablée chocolat ICI. * Crème mousseline: - 1/2 L de lait. - 4 jaunes... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Amal Khenoussi
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• Tarte au chocolat et aux fraises

  

  S'il y a bien une association qui n'a plus à faire ses preuves c'est bien celle du chocolat et des fruits ! Je rêve d'ailleurs de faire une fondue de chocolat... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Amelie82
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• riz à l'espagnol

  

  Bonjour les gourmands !! Comment ça va en ce début de mois ?? Ici ça gazouille toujours autant !! contente d'être en mai, car les beaux jours s'annoncent... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Crumble
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• DSK : feu vert pour un procès civil aux États-Unis

  L'immunité diplomatique n'a pas été reconnue à l'ex-patron du FMI qui demandait que soit classée la plainte de Nafissatou Diallo. Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Mila1987
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• De 1484 à 1602 L'histoire d'une famille " sans histoire".

  

  Pour s’enquérir de la vie des familles, au cours des XV°ème et XVI°ème siècles, il n'y a qu'une seule source, celle des actes notariés consignant les... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Chevalierbrigand
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• Osso Bucco de veau à ma façon et petite idée de séjour...

  

  Nous voilà déjà en mai, même si le temps ne nous aide pas trop à y croire ces derniers jours! J'espère que vous avez... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Ameliepoulain73
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• Qui de la Première dame de France ou de la First Lady américaine a le statut le...

  

  Photo AFP Carla Bruni-Sarkozy et Nicolas Sarkozy, Michelle et Barak Obama Quand Carla Bruni assure qu’elle ne connaît rien à la politique, Valérie Trierweiller... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Mila1987
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• Fond d'artichaut, œuf poché et … ail

  

  "Autant le dire tout de suite : je n'aime pas le Maréchal Masséna. C'est un mondain, un opportuniste, un ingrat. Et puis on dit "Les oeufs à la Massena" (œufs... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Lof
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• Mes premiers tests de dégustation

  

  Bonjour à vous,Comment allez vous aujourd’hui ? J’espère que chez vous il fait beau ? Nous ici (en Bretagne), quand il ne pleut pas nous avons un beau soleil qu... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Jenny56
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• [ Coup de Coeur ] Lisa Eldridge, une Make-Up Artist made in UK

  Hello les girls !Mon coup de cœur de la semaine est pour une magnifique maquilleuse anglaise, Lisa Eldridge. Très connu à l'internationale et notamment au... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Kinoko
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• Nestlé rachète la nutrition infantile de Pfizer

  Le groupe suisse l'emporte sur Danone dans une opération dont le montant s'élève à plus de 11 milliards de dollars. Nestlé a coiffé Danone au poteau. Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Mila1987
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• Menacé de faillite, l'Espanyol Barcelone vend ses joueurs

  

  Joueurs du RCD Espanyol Barcelone, lors d'un derby avec le FC Barcelone en août 2011. Écrasé par les dettes, le club catalan va mettre tout son effectif sur le... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Mila1987
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• Tartelettes express aux pommes

  

  Enfin le mois de mai approche , le temps commence à s'adouciret le soleil refait surface du coup j'ai eu envie de faire un trucsimple et sans chichi. Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Fimere
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• Pizza au magret de canard séché

  

  21/04/2012 Vous vous souvenez.... la préparation de mon magret de canard séché. Il m'en restait encore un petit morceau. Pour le terminer, je l'ai utilisé pour... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Guillaumette57
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• Tartelettes crumble aux pommes, cannelle et caramel

  

  Le crumble fait partie de nos desserts préférés… Alors, lorsque nous avons découvert le blog de Nathalie, ses jolies tartelettes crumble nous ont tout de suite... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Tartelettes à la tapenade

  Ingrédients pour faire des tartelettes à la tapenade Pour 4 personnes 250 gr de pâte brisée 4 cuillères à soupe de tapenade d’olives noires 4 tomates 1 bouquet... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Philtownwalker
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• Pâte sablée aux amandes

  

  Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une petite recette de pâte sablée aux amandes, une recette trouvée dans le livre "Pâtisserie les clés de la réussite" un... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Jenny56
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• Recette : Apple Creams

  

  Ce week-end j'avais envie de simplicité, de quelque chose qui va vite et qui soit léger. Ces petites tartelettes aux pommes semblaient répondre à mon envie.... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Fabe33
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• Quiche poireaux saumon chèvre menthe (un tour en cuisine)

  

  Aujourd’hui je participe au tour sur les quiches et tartes salées. J’aime bien faire des quiches, je m’en sert souvent pour réutiliser les reste ou pour cuisine... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Milichan
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• Tartelettes aux moules, champignons, nori et combava

  

  A l'origine, cette tartelette devait comporter d'autres fruits de mer. Mais je n'ai pas réussi à m'en procurer pour une question de timing (et surtout de Lundi... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Ten things you might not know about me or My Crunchy Chocolate Peanut butter ...

  

  - 65g / 2.3 oz / 1/2 cup salted roasted peanuts (or unsalted if you prefer) crushed.- 32g / 1.1 oz / 1/4 cup all purpose flour- 40g / 1. Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Butterchantilly
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• La technique traditionnelle des quatre façons

  

  Le Château La Caderie est un domaine viticole situé à Saint Martin du Bois à 25 km à l'Est de Bordeaux, sur un coteau constitué de terres d'argile et de... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Opapilles
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• quiche au maroilles

  

  Coucou les gourmands !! Comment allez vous après ces fêtes de Pâques ? Pas trop abusé de chocolats ?? Moi qui aime bien cuisiner avec mes fonds de placard ou... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Crumble
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• Cake poireaux curry

  

  Les cakes salés, c'est toujours un peu la solution de facilité quand je ne sais plus quoi faire de mes fonds de frigo. J'en fais souvent car c'est aussi très... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Gasoriano
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• Mini tartelettes bacon basilic et cancoillotte

  

  Pour démarrer la semaine, on commence par l'apéritif, et cette fois ci la recette est tirée de mon imagination...enfin surtout avec les fonds de frigo^^ 1 pate... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Charmela
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• Mini tartelettes aux fraises crème vanille pâte sablée0

  

  Vraiment très très sympa ces petites tartelettes! Pâte sablée, crème vanille, gelée de fraises, et fraises trempées dans la gelée. Très très bon! Recette trouvé... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Nellita
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• Crêpes sans gluten, sans lait animal, ni végétal :-)

  

  Comment répondre à une envie de crêpes quand il n’ y a plus de « lait » végétal à la maison ? Et pas grand chose d’autre non plus dans le réfrigérateur et les... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Mini tartelettes chocolat - carambar

  

  C'est une recette de Minilo - à l'origine, des tartelettes, mais impossible de retrouver mes moules -, qu'elle a partagé avec nous sur le forum EasyCook, et j'e... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Feegourmande
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• Crunchy

  

  Qu'est ce que c'est que cette bestiole ?! Un fond de placard :D Petit rangement ce soir puisque j'ai un peu zappé que demain chez nous c'est ferié et ? Les... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Clomax
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• Quiche vegetarienne vitaminee

  

  Bonjour à tous, Encore une quiche !!! Et oui, quand on est pressée, c'est la solution idéale !!!! Cette fois-ci c'est une version végétarienne que j'ai tentée e... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Titi56
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• Le Carrousel géant des mondes marins Nantes

  

  Le Carrousel des mondes marins. Le 15 juillet 2012 tout doit être fin prêt pour l’inauguration du manège sorti tout droit de l’imagination des Machines de... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Dominique44
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• Tarte à la Rhubarbe de mon jardin

  

  Préchauffer votre four à 180° (th.6). Placer la pâte sablée dans un moule à tarte et la faire cuire 15 min au four. Pour éviter que ma pâte ne gonfle, je mets... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tartelettes au chocolat fondant

  

  Préchauffez votre four à 180°C. Préparez vos tartelettes en étalant la pâte et en découpant des cercles à la taille de vos moules. Garnissez vos moules avec la... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Verrines tricolore pour le Printemps

  

  Quand mes parents reçoivent des invités c'est moi la désignée d'office pour le dessert et très souvent pour l'apéro! C'était le cas ce week-end, ma mère... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Jedism
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• Les salades composées

  

  Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Kandra
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• Azaïs-polito - ariake

  

  Bonjour à tous, vous allez bien en ce premier avril ?? Papoune ne vous répond pas aujourd'hui nous sommes en week-end en Bourgogne mais la semaine prochaine il... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Sl88
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• À lire, à manger, à boire, à poil...

  

  Les quatorze besoins fondamentaux, conceptualisés par Virginie Henderson, ont été appris par cœur par bon nombre d'étudiant(e)s en soins infirmiers pendant des... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Olif
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• Risotto au chorizo et poivrons

  

  30/03/2012 Cette spécialité italienne servie à l'origine comme entrée, se décline dans de nombreuses variantes. Le risotto apprécie aussi bien les produits de... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Guillaumette57
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• Tartelettes aux abricots

  

  Voilà la recette du livre de cuisine que j'ai offert à mon grand lutin pour ses 7 ans, car il veut devenir chef ^^ Pour 5 tartelettes 175g de farine 85g de... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Feegourmande
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• Journal de stabilisation 26/03

  

  Comme je vous l’ai dit, je reviens : aujourd’hui, j’ai essayé de faire “light” mais je ne suis pas convaincue du résultat dans la mesure où, ce soir, je me... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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• Pas tarte du tout...

  

  Aujourd'hui je vais vous parler d'une recette qui sent bon le printemps et les déjeuners sur la terrasse! Avec ce temps on a envie de cuisiner d'autres fruits,... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Ameliepoulain73
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• Plat: Fond de tarte salé au fromage à tartiner et au pavot

  

  Fond de tarte salé express au fromage à tartiner Lorsqu'on revendique une cuisine "homemade", il faut s'atteler à faire ses fonds de tarte soit-même. Voir ici... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Tartelettes toutes simples aux fraises

  Tartelettes aux fraises ! Une recette toute simple, à déguster avec tendresse, qui sublime un dessert ! Retrouvez toutes les recettes de Virginie sur son... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• CAKE AUX ARTICHAUTS & CHORIZO

  

  Mélange de finesse et de robustesse, contrastes étonnants, choc culinaire, … mais un mariage réussi : l’artichaut et le chorizo, le vert amande et le rouge... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Cotesoleil
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• Semaine de la presse #4

  

  Je continue ma présentation de mes magazines préférés en vous parlant de Psychologie Magazine. J'ai été abonnée il y a quelques temps. Maintenant je l'achète... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Vicim
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• Mini-tartelettes au Chocolat-Caramel de mon atelier Guy Demarle

  

  Voilà encore une bien belle gourmandise que nous avons réalisé lors de mon atelier Guy Demarle hier matin. Nous avons réalisé 2 sortes de mini tartelettes... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Jeannelou
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• Tartelettes au chocolat .... et mangue passion

  

  Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette chez Val et Fanochette viendra piocher une recette chez moi. Curd à la mangue et à la passion 3... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Calvie
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• Chocolats fins - les ganaches

  

  Ça faisait un petit moment que je n'avais pas fait de bonbons chocolat moulés. Cette fois j'ai fait un trio de ganache. Une ganache c'est tout simplement une... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Comtessedebergerac
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• Tarte citron coco meringuée version 2

  

  Je vous propose aujourd'hui une autre version de la tarte citron coco meringuée, que j'apprécie particulièrement. Ingrédients : Une pâte sablée : - 250 g de... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Fatima
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• Tarte citron coco meringuée version 2

  

  Je vous propose aujourd'hui une autre version de la tarte citron coco meringuée, que j'apprécie particulièrement. Ingrédients : Une pâte sablée : - 250 g de... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Fatima
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• Une intrusion politico-économique

  Comme ce blog permet à son auteur de discourir sur d'autres sujets que le vin, qu'il me soit permis, en cette période électorale, d'exprimer quelques... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Mauss
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• Tartelettes aux poires, aux amandes et au fenouil torréfié

  

  Pendant longtemps, j'ai détesté le fenouil. Et puis j'ai fini par le dompter, puis l'adopter. Et maintenant, j'adore cette plante sous toutes ses formes. Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Eric Bernardin
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• Beignets d'Artichauts

  

  ingrédients: 3 fonds d’artichauts 1 œuf sel et poivre 1 càs harissa 3 càs farine 1 càc paprika 5cls lait froid préparation: cuire les fonds d’artichauts à la... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Oummouncifrayan
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• Saumon sauvage

  

  Le SAUMON FUME SAUVAGE L’espèce vivante en mer Baltique est le Salmo Salar.Il trouve refuge dans les hauts fonds marins durant l'été où il remonte les courants. Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Dominique44
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• Artichauts a l'ail et queues de gambas

  

  Source : Les fiches géantes de La Bonne Cuisine n°81 Préparation : 45minCuisson : 55min Pour 3 personnes : 500g de gambas fraîches surgelées - 6 petits... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Sl88
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• Tarte à l’orange, mousse au chocolat blanc

  

  Tarte à l'orange, mousse au chocolat blancSur une inspiration conjointe des tartelettes aériennes à l’orange de Mercotte et de Macaronette avec sa tarte... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Boljo
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• Tartelette au carambars

  

  Le petit régal de la famille: Pour 6 tartelettes 1 pâte sablée 24 carambars 15 cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine Foncer des moule... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Le Framboisier, pas à pas...C'est facile!

  

  Aujourd'hui, nous fétions l'anniversaire de ma maman et pour l'occasion je lui ai préparé un Framboisier... Rien de très compliqué, je vous rassure! Voyez par... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Ameliepoulain73
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• Tartelettes au fenouil et mascarpone

  

  Avec sa petite saveur anisée, le fenouil est un légume qui accompagne parfaitement les viandes et les poissons, mais il est aussi excellent en tartelettes. Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Kak
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• Tarte chouquettes

  

  Voici un beau dessert qui prend un peu de temps au niveau de la préparation mais qui vaut largement le coup si on en croit ma mère qui a fait le tour de toutes... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Amelie82
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• Samoussas purée de potiron et chou fleur

  

  L’heure de la dernière recette au potiron a sonné Cette recette m’est venue à l’esprit par hasard. J’ai voulu tester l’association du chou fleur et du potiron e... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Zekitchounette
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• Bon dimanche

  

  Bonjour a vous mes fidèles souricettes Vous avez pu constater depuis un moment que mon blog etait plutot comme ça en effet, je n'ai plus d'energie pour... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Latitesouris
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• Crème vanille, nappage caramel au beurre salé

  

  Quand je suis à court de yaourts dans mon frigo et qu’il n’est pas encore temps d’aller faire les courses, je fais les fonds de placards et c’est l’occasion de... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Kak
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• Salade d’hivers (tofu inside)

  

  Fin février c’est la période ou je n’en peux plus. J’essaie la plus possible de suivre les saisons pour tout ce qui est fruit et légume, mais la, je n’ai pas... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Milichan
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• Experience d’hier a l’ecole de cuisine gregoire ferrandi

  Hier comme tous les 3ème lundi du mois nous testions des croyances culinaires, de façon très scientifique – vous pouvez compter sur Hervé This pour être vigilan... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Sylviekitchen
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• Se restaurer à Firenze (2)

  

  Que voulez vous ! Refuser une invitation à dîner d'Enzo Vizzari, c'est refuser à François Hollande d'houspiller a minima un Nicolas qui racle le parquet. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Mauss
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• Disque : Tokyo/Overtones - The Underground Karaoke (2012)

  

  Après quatre ans de dur labeur, un nouveau label, un renfort, le soutien de fan dans le cadre d'une levée de fonds, Tokyo/Overtones peut être fier du travail... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Fabe33
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• Composé de caille au cœur de bettes et poivre de guinée

  

  Composé de caille au cœur de bettes et poivre de guinée Composé de caille au cœur de bettes et poivre de guinée Pour 6 personnes Ingrédients: 6 cailles 3... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Une agriculture paysanne pour une bonne alimentation

  

  Nous inaugurons ici une rubrique à propos des élections présidentielles en publiant ci-dessous un extrait du programme d’Eva Joly dévoilé ce week-end à Roubaix... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Macantinebio
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• Tartelettes au chèvres et tomates séchées

  

  Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Delfe (link) et mili viendra piocher une recette chez moi (link). Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Calvie
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• La 1ère légumerie bio en Île de France est opérationnelle

  

  Nous l’avions annoncé. Maintenant c’est fait. La 1ère légumerie bio en Île de France est opérationnelle depuis quelques semaines dans la zone industrielle des... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Macantinebio
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• Jeu Tokyo/Overtones : album The Underground Karaoke à gagner

  

  Il y a presque un an des personnes comme vous et moi participaient au projet lancé par Microcultures qui consistait à récolter un maximum de fonds afin de voir... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Fabe33
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• Apple pies

  

  Quel est le point commun entre Steve Jobs, Pâris, Adam, Blanche Neige, Jacques Chirac et Guillaume Tell ? Le fruit du Malus communément appelé POMME est un... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Chris35
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• Apple pies

  

  Quel est le point commun entre Steve Jobs , Pâris , Adam , Blanche Neige , Jacques Chirac et Guillaume Tell ? Le fruit du Malus communément appelé POMME est un... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Chris35
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• Noix de vaux aux tomates cerises et curry

  

  J’adore mon boucher, sa viande est toujours super bonne, il est de très bon conseil et il est adorable (et surtout critère numéro 1 à mes yeux, l’hygiène de... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Milichan
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• Ravioles artichaut & chèvre, crème de parmesan à la sauge

  

  Ingrédients pour 6 ravioles :(pour 2 personnes en plat ou pour 6 personnes en entrée) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   In Tartiflette I Trust
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• °biscuit, fromage blanc, fromage ail & fines herbes & crabe°

  

  J'avais fait, il y a quelques temps, une mousse au fromage blanc avec un glaçon framboise que je refais régulièrement quand les idées me manquent où le temps. Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Cendrine
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• Crêpes sucrées à l’antillaise

  

  La chandeleur arrive enfin ce jeudi ! C'est une journée vraiment plaisante pour une gourmande comme moi. J'adooore les crêpes, sucrées, salées, créoles surtout ... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Prisca
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• Les vins autrichiens à Paris et La Bourgogne selon TWFW

  

  Sous la très dynamique et très professionnelle direction de Willi Klinger, directeur du très efficace Austrian Wine Marketing Board (AWMB), quelques... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Mauss
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• Redécouvrez les réductions, bouillons et sauces

  Dimanche 29 Janvier 15h30 - Atelier culinaire "Redécouvrez les réductions, bouillons et sauces" au CINE Bussierre de Bussierre. A travers une démarche de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Altervino
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• Croustillant pêche/nougat

  

  Inspirée de la recette de la Tourte aux crevettes, voici la version sucrée, faite avec les fonds de placard ! Les ingrédients - 1 boîte de pêches au sirop -... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Biboumacaron
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• Tartelettes au surimi et Comté

  

  Un mélange original… 10 petites tartelettes à servir en apéritif ou en entrée…Ingrédients (pour 10 pièces)1 pâte brisée12 bâtonnets de surimi40 gr de Comté2... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Ameloche
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• Tartelettes aux fraises et crème de chocolat blanc au spéculoos

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà la recette d'un de mes desserts préférés, tartelette aux fraises à base d'une croûte sablée au cacao et un remplissage... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• Effiloche de bar sur fond d’artichaut

  

  Samedi dernier j’avais fait 2 beaux bars au four. Malgré les gourmets autour de la table il m’en est resté un peu que j’ai mis à congeler. Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Sylviekitchen
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• La tarte fine aux pommes chocolatées et camembert

  

  En lisant cette recette j'étais sceptique quant au mariage entre pommes,chocolat et camembert.Au final, ces tartelettes ont fait l'unanimité car ce mélange... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Fimere
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• The spiral wine cellar

  

  Elle fait tout autant tourner la tête que les bonnes bouteilles qui la remplissent, the spiral wine cellar - la cave circulaire -, est une invention française... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Faimdelyon
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