Cuisine — Fromages Italiens

Cuisine — Fromages Italiens

• Tarte aux 3 fromages italiens

  

  Une recette vraiment simple pour un soir de flemme! Ou quand on doit étudier :( Mais ce sont bientôt les vacances! Je vais en France, et oui nous... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Sucetteviolette
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• Muffins ultra légers (& fondants !) : ratatouille, lait ribot, fromages italiens...

  

  Un reste de ratatouille et une envie subite de mordre à pleines dents dans un muffin tout en moelleux et en légèreté, et tout plein de goûts et de soleil…... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Gourmande4ever
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• Gratinés de poireaux aux fromages italiens

  

  Lorsque j'ai découvert cette recette sur le blog de Domi, j'ai immédiatement foncé chez M. Lerclerc. Résultat, un superbe petit gratiné bien gourmand, idéal en... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Zouck
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• Soirée dégustation : vins et fromages italiens

  

  Une soirée dégustation-repas sous l'angle de l'accord des vins et des fromages italiens mais aussi des plats italiens à dominante fromagère. Du parmesan râpé... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Armel
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• Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

  

  A l'heure où vous lirez ce message, je serai sur la route pour le salon "Cuisinez". Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Mamina
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• °shopping°

  La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cendrine
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• 10 aliments traîtres à l'apéro

  

  Vous êtes réuni(e) autour de l'apéro entre amis ou en famille. Petits fours, canapés, chips et verre de rosé, vous grignotez sans même penser à votre régime,... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Cuisine italienne étoilée et grands vins toscans !

  

  Je vous en parlais dans mon billet consacré à notre virée en Toscane, impossible de se promener dans cette région sans s’arrêter pour visiter une cave ou deux. Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Tartelettes Ricotta Oignons

  

  En apéro, très savoureuses! Ingrédients pâte feuilletée ricotta oignons sésames noirs Étaler la pâte feuilletée, répartir dans les petites empreintes. Piquer... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Saveursetexperiences
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• Burrata tout simplement!

  

  Si vous ne connaissez pas, je vous assure que la dégustation vous offrira un très bon moment! La burrata c'est de la mozzarella et de la crème, Saveurs... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Saveursetexperiences
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• Mozzarella Roulée, Tomates & Laitue

  

  Mais quelle chance d'avoir à Maurice un artisan fromager qui réalise pour nous ces fabuleux fromages Italiens! Mozzarella, pecorino, ricotta, caciocavallo...... Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   Saveursetexperiences
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• Tarte à la Ricotta & Pétales de Tomates Confites!

  

  Depuis que j'ai découvert les fromages Italiens fabriqués de façon artisanale à Maurice...On en profite!Après les avoir dégusté nature, comme une envie de... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Saveursetexperiences
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• Pizza au gorgonzola et jambon de la forêt noire / Gorgonzolla and smoked ham...

  

  Voici une pizza qui va ravir tous les amateurs de fromages italiens avec de mozzarella fondante et du gorgonzola bien goûteux et crémeux!! Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Hilaryspursuit
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• Risotto aux courgettes, tomates séchées et robiola frais

  

  Vous le savez probablement déjà tous, je peux manger du risotto tous les jours, sans exception. J'essaie cependant de rester raisonnable et de n'en manger que... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Anoushka
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• Palmiers au Pesto et Parmesan

  

  Les Palmitos ont une jolie forme de (presque) coeur ! Alors, quoi de mieux en bouchée pour l'Apéro, de la Saint Valentin, vendredi soir ... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Francoisethomas
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• Feuilleté apéritif au pruneau et bacon de dinde

  

  Pour la Saint Valentin et toutes autres occasions pour faire la fête, misez sur de délicieux feuilletés pour l’apéritif mêlant harmonieusement pruneau d’Agen,... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Titietgabin
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• Huitres panées sauce Tonkatsu - à l’atelier Vandemoortele

  

  Voilà une recette de “Kaki Fry” qui m'a particulièrement plu lors d'un atelier dédié à la friture, proposé par les huiles Vandemoortele et animé par Carlo de... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Mille feuilles de courgettes au basilic et aux trois fromages

  

  Je pensais poster ce billet dans la semaine prochaine, mais finalement, maintenant c'est mieux ....je viens en fait de le goûter et ce petit mille feuille est... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Janna
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• °shopping°

  Ma Lorraine Shopping List date un peu... de 2007 en fait! Bien qu'elle soit enrichie au fur et à mesure par vos commentaires (grand merci!), je pense qu'il est... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Cendrine
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• Casatiello de Naples ou Pain Garni!

  

  Ce pain façon brioche salée est une spécialité de Naples,réalisé principalement à Pâques.Nous avons beaucoup aimé!Cette version est peu revisitée mais vous... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Saveursetexperiences
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• Produits

  

  Paroles de présidentClaude Vermot-Desroches est président du CIGC mais néanmoins producteur de lait à Cademène dans le Doubs. Le Comité Interprofessionnel du... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Gourmets&co
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• Escalope de Poulet aux Herbes

  

  Bonjour tout le monde, Il me restait 2 petites escalopes de poulet à cuisiner. J'avais envie de changer un peu de l'association crème-champignons qui plaît... Lire la suite

  Le 14 juillet 2011 par   Chrystel56
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• torsades fusilli à l'italienne

  

  bonjour,comme mon frère à été en italie il nous a ramener des fromages et jambon italien quel régal alors j'ai fait pour ce midi des torsades fusilli à... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Laurencedu18
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• Fondue parmesan

  

  Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal vie Qui suis-je? Je pèse près de 80lbs, et ne suis confectionné que d’avril à novembre, en Italie. Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Vibi
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• Poivrons marines a l'italienne

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 12 heures Ingrédients : - 2 poivron rouge - 2 poivron vert - 2 poivron jaune - 1... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Doudine
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• Les fromages de saison : mars / avril

  

  Les fromages des deux mois qui viennent commencent à profiter des saveurs des jeunes herbes du printemps et des premières fleurs. Une période de plaisir... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Larondedesfromages
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• Orecchiette a la creme de provolone et au saumon fume

  

  OU PASTA ! PASTA ! PASTAAAAAAAA !!! Je ne vous parle plus de mon amour pour les pâtes et les fromages italiens, cette recette parle d’elle-même ! Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Popotestories
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• Tarte épinards/mascarpone

  

  Une petite tarte faite avec "ce qui restait dans le frigo". Moi qui suis plus ricotta en général, je m'étais trouvée embétée devant le rayon fromages italiens... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Cheez_
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• Nouvelle alerte à la listéria en Italie… cette fois c’est le Gorgonzola

  

  Décidément les fromages italiens sont à éviter ! La liste s’aggrave. Non hygiène garantie… quelque chose de pourri au royaume de Berlusconi ? Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Kamizole
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• Promenades Gourmandes à Paris avec Paule Caillat

  

  C’est à Deauville, lors du déjeuner du OFF que j’ai rencontré Paule Caillat. Quatre jours plus tard, j’avais rendez-vous rue Montorgueil pour une Promenade... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Lostinflavour
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