Cuisine — Jambonneau

Cuisine — Jambonneau

• Jambonneau - Salade de pommes de terre

  

  ◘ Temps de préparation : 20 min ◘ Temps de cuisson : 140 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Choucroute au jambonneau fumé

  

  Ca y est, l’hiver arrive, et avec lui ses plats plus roboratifs, plus gourmands! Quand EfarmZ a remis sa choucroute bio au menu, je n’ai pas résisté longtemps! Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Lentilles au jambonneau....weight watchers.....

  

  pour 4 perssones préparation : 10 mn ! cuisson 25 mn 250 g de lentilles vertes 1 oignon 350 g de carottes 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 1 brin... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Franur
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• Cake au gouda et jambonneau

  

  Repas express source marmiton! en apéro ou repas du soir avec salade en 10 m Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100g de farine- 200 g de gouda nature- 3 oeufs-... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Laurenceel
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• Jambonneau au cidre " comme autrefois "

  

  Recette pour : 6 perPréparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes :Jarret braisé à l'amer bière Jarret de porc aux lentilles du Puy tomates et thym Il... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Sacha
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• Jambonneaux de poulet des Landes

  

  Jambonneaux de poulet des Landes aux navets grelots Ingrédients pour 4 personnes : Poulet jaune des Landes 1,5 k, bacon 4 tranches, une crépine, 3 jaunes d’oeuf... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Hubjo
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• Minestrone au jambonneau de porc demi sel

  Pour 4 personnes : - 1 gros jambonneau de porc demi-sel - 4 carottes - 2 courgettes moyennes - 1 gros poireau - 2 ou 3 branches de céleri avec les feuilles - 1... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Cidorian
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• Jambonneau croustillant aux graines

  - 1 petit jambonneau - 1 oeuf - 2 càs de farine - 2 càs de graines de sésames - 2càs de graines de pavot - 30 g de beurre - 2 càs d'huile d'arachide Taillez le... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Jacre
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• Choucroute Garnie

  

  Samedi soir dernier, Ma "Petite Soeur" et Mon "Beau Frère" sont venus dîner à la maison. Le dimanche précédent, un petit sms : "Tu ne nous ferais pas une... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Francoisethomas
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• ~Jarrets de porc en ragoût~

  

  Comme se veut la tradition, le réveillon de Noël sans son ragoût de boulettes, ne serait pas un vrai réveillon! Il accompagne à merveille la dinde, le pâté et... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lexibule
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• La boutique du pied de cochon

  

  La célèbre brasserie parisienne des Halles a lancé sa boutique en ligne.A nous les spécialités canailles du Pied de Cochon livrées à domicile !Plus d’une... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Vava22
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• Focus sur ... au flambadou

  

  Vous le savez tous maintenant que quand nous voulons aller au restaurant près de chez nous, nous nous dirigeons toujours à Eloyes (Vosges) Au Flambadou ! Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Sl88
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• Flaure a testé.... La salade de pommes de terre

  

  C'est toujours un très grand plaisir de mettre à l'honneur vos réalisations, et aujourd'hui je vous présente Flaure et son... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Gourmandine 47
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• Les recettes de bonnes soupes, potages et velouté

  Potage, soupe, velouté, réjouissent souvent nos papilles. Voici une série de recettes simples et familiales. Bouillon de boeuf Bouillon de poule Bouillon léger... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Philtownwalker
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• Les recettes de bonnes soupes, potages et velouté

  Potage, soupe, velouté, réjouissent souvent nos papilles. Voici une série de recettes simples et familiales. Bouillon de boeuf Bouillon de poule Bouillon léger... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Philtownwalker
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• Chou rouge façon choucroute

  

  Je n’ai jamais cuisiné de choucroute, et pour cette première recette, je me suis aventurée dans une recette « façon choucroute » en utilisant du chou rouge. Lire la suite

  Le 31 octobre 2013 par   Chefnini
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• Goulash de boeuf avec des knedliky pour me rappeler notre week end à Prague

  

  Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Nanoud
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• Cochon de lait rôti accompagné d'ail en chemise et moelleux de brocolis

  

  Nous nous sommes régalés, une recette simple à faire, le plus compliqué est de trouver le cuissot de cochon de lait, je pense que vous pouvez le remplacer par u... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Cristaxou
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• L’interview gourmande de… frédéric vardon

  

  C’est après mon délicieux déjeuner au 39V que j’ai eu la chance de passer un moment avec le chef étoilé Frédéric Vardon qui s’est prêté au jeu de mon interview... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Vava22
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• Choucroute

  

  Avec ce temps la choucroute revient sur notre table !!Cela demande juste un peu de temps de préparation et de cuisson. Il est préférable de la préparer la... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Oror67
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• Quiche à l'artichaut

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesPour 6 personnes :400 g de pâte à pain ;6 artichauts ;100 g de champignons ;150 g de jambonneau ;3 gousses d'ail ;15... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Jgerain
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• Quel morceau de porc, pour quelle cuisson?

  Pour une cuisson au four, privilégiez des rôtis pris dans le filet, de préférence avec son os. La température du four doit être moyenne pour ne pas assécher... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Babausse
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• Partenariat Charcuterie Bigou

  

  Ca fleure bon dans ma cuisine ce soir : de bons produits du terroir, grâce à mon nouveau partenaire, la charcuterie Bigou. Située au pied des Pyrénées, dans le... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Picorette
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• Petit salé façon Pot au feu

  

  Ingrédients pour 4 personnes • 2 kg de petit salé (jambonneau, poitrine demi-sel, échine)• 6 blancs de poireaux• 6 carottes• 2 gousses d'ail• 1 oignon• 1... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Clomax
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• VIsite en Bourgogne, du vin, des vaches et un resto

  

  Pour profiter de ces vacances, je suis allée en Bourgogne me régaler un peu !Sans m'étendre plus sur les paysages superbes, riches et verdoyants, les gens tous... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Margotd
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• quelques clichés

  

  Cela fait quelques semaines que les menus ont changé et re-changé !!! Je n'ai pas eût le temps de mettre à jour les pages concernés, mais voici quelques photos... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Labaquere
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Macérât de Lierre

  

  Les joies du printemps, du jardin, des jupettes plus courtes...et la désolation de voir les capitons sur le gras du jambonneau. Et oui, le gras du cochon on... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   E_vie_dense
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• Potée lorraine

  

  Dans les plats incontournables de notre région vous trouverez sans conteste la potée lorraine. Certes, d'autres région propose aussi des potée au chou vert, mai... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Cocopassions
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• Choucroute & crevettes : plaisir gourmand du 26 novembre

  

  J'aime bien la choucroute traditionnelle de temps en temps surtout en hiver et ce n'est pas forcément un plat lourd si on en mange juste à sa faim : chou, un pe... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Ariane_dt
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• Petite adresse sympa

  

  Nous avons trouvé une petite adresse sympa samedi dernier à Colmar. Ca s'appelle Le Palais des Anges et c'est situé dans une jolie petite maison à colombage Qua... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Laplum
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• Après la grêle, les sauterelles?

  

  Lundi 6 juillet 2009 : gnocchis chez Pasta Basta (baisse de la TVA inexistante), rue Mermoz, avec A et O. Mardi 7 juillet : rien à midi. Branche d’Olivier (rue... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Chrisos
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• QUiCHE AUX POiREAUX

  

  iNGREDiENTS* 1 pâte brisée.* 2 gros poireaux.* 125g de mozzarella.* 250g de jambonneau.* 2 œufs.* 500ml de lait.* 150g de farine. Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Bagoutte
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• Le Quartier Latin - Liège

  

  Ca y est ! Après une période d’hésitation, j’ouvre avec cette chronique la place à la restauration de type brasserie/taverne. Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Fredcolantonio
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• Dégustation de Châteauneufs-du-Pâpe 2003 (Bruxelles)

  Nous en avions parlé à plusieurs reprises, voici venu le moment de concrétiser une première dégustation à Bruxelles! Le mercredi 25 février, je vous propose de... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Elmarco
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• Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon

  

  La semaine dernière, j'ai fait un tas de choses désagréables. J'ai piqué une colère (froide !) au sujet de la température des salles de... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Natalia Kriskova
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• Pannequets au jambon et champignons

  Voici une petite recette très rapide et très gouteuse pour déjeuner sur le pouce…. Pour 4 personnes - 1 petit jambonneau ou un talon de jambon - 300g de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Monique
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• Connaissez vous bien le Porc….

  Échine, Carré, travers, Filet, Pointe de filet…. savez vous où cela se trouve et comment les cuisinier ? Pas toujours et bien je suis comme vous, voilà... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Monique
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