Cuisine — Kouign Amann

Cuisine — Kouign Amann

• KOUIGN AMANN (Bretagne)

  

  N’insistez pas, je n’y arrive pas ! j’ai essayé de prononcer ce nom barbare à maintes reprises, en prenant mon temps, en me concentrant, en... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Crumble de pommes et kouign amann

  

  Ayant reçu la "bonne box", j'y ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite interpelée car j'adore le kouign amann !! - 1 paquet de minis kouign amann (merlin)... Lire la suite

  Le 07 mars 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Kouign Amann

  

  Il y a quelques semaines j'ai regardé l'émission de Cyril Lignac sur la Bretagne, encore une émission qui ressemble fort à celle de Jamie Oliver mais bon... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Pauline1984
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• La recette du KOUIGN AMANN dans le Trégor

  Temps de cuisson : 40 minutes, thermostat 6-7 Ingrédients : Pour six à huit personnes : 300 g de pâte à pain, 150 g de sucre semoule + 30 g pour saupoudrer,... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Alwinn1999
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• Kouign amann individuel...

  

  Bonjour, je vous propose une recette déjà publiée mais cette fois-ci en version individuelle... Je cherchais une petite douceur pour accompagner un petit verre... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Kayababouch
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• Kouign amann

  

  Pour terminer le WE en beauté, j'ai décidé de faire une petite pâtisserie légère qui passe toute seule, avec une dédicace spéciale pour certaines danseuses qui... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Philcaumont
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• Kouign Amann

  

  Ce n'est plus un secret, j'adore la cuisine bretonne, et cela depuis des années.J'ai d'ailleurs déjà essayé nombre de recettes que je vous laisse redécouvrir... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Elfy
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• ❀ Kouign Amann de Louise Bourgoin

  

  Louise, qui s'appellerait en fait Ariane, mais même si elle s'appelait Simone, Henriette ou encore Cécile on l'aimerait tout autant , nous livre sa recette de... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Sissou_9
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• Kouign amann

  

  Bonjour et après les vacances de sports d'hiver. Un gâteau bien de chez moi, le Kouign amann (kouign=gâteau et amann=beurre en Breton), Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Titcep
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• KKVKVK 21 : le kouign amann transformé en gâteau breton

  J'ai voulu participer pour la première fois au KKVKVK. En l'occurence, c'était l'édition 21, organisé par Tit' et avec pour thème la Bretagne et son fameux... Lire la suite

  Le 19 août 2007 par   Marieandco
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• Far breton aux pruneaux

  

  Je l’imaginais « plombant », à l’image des écluses des bâteaux qui accostent près des côtes bretonnes. Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Cotesoleil
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• La Bretagne 101 #VacancesMarines

  

  Depuis mon arrivée en France, lorsqu’on me parle de la Bretagne, on (le peuple français) ne cesse de radoter cette idée qu’il y fait froid, que c’est... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Nanatoulouse
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• Pâtisserie des Rêves & Friends – BHV Marais

  

  … où Philippe Conticini s’aventure dans le salé …Thierry Tessier est un homme à deux facettes qui se complètent parfaitement. L’une est l’homme d’affaires,... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Quoi de Neuf ?

  

  Guy Martin au parfum Le chef Guy Martin (who else ?) prend en charge les cuisines du restaurant ultra chic de la nouvelle boutique Guerlain des Champs Elysées. Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Gourmets&co
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• Résultat du Tirage au Sort des 3 pots de Kar’Armel de la Biscuiterie des Vénètes

  

  Le gagnant ou la gagnante est… …le commentaire n°50  BRAVO à SCHWEITZER. Il remporte les 3 pots de Kar’Armel offert par notre partenaire Biscuiterie des... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tirage au sort : Gagnez un Coffret Noel « Kar’Armel » offert par La Biscuiterie...

  

  A gagner : Le Coffret Noel « Kar’Armel » Ce coffret d’une valeur de 15€ contient 3 pots de Crème de caramel au beurre salé Kar’armel... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Salon du blog culinaire de Soissons 2012

  

  Et bien voilà, c'est fait ! Le salon du blog culinaire de Soissons est passé, nous avons fait notre démo et profité de chaque instant. Pour être tout à fait... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Verob03
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• Et hop, j’ai été taguée et j’y réponds !!!

  Aujourd’hui, j’ai décidé de m’activer car j’avais des devoirs en retard. Je me suis fait taguée trois fois en quasiment une semaine par Scarlett de « ça bouffe... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Résultat du tirage au sort du Coffret Gourmand Les Vénètes

  

  Le gagnant ou la gagnante est…   …le commentaire n°44  BRAVO à TitoEbuy. Il remporte le Coffret Gourmand « Les Vénètes » offert par notre... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tirage au sort : Gagnez un Coffret Gourmand offert par La Biscuiterie des Vénètes

  

  A gagner : Le Coffret Gourmand « Les Vénètes » Ce coffret d’une valeur de 15€ contient : Un paquet de « Ptit’s sablés des Vénètes – Caramel au beurre salé » Un... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Balade en Bretagne #1

  

  13 jours. Un peu beaucoup tout de même.Faute au soleil, la mer, les coquillages, les glaces (et ses amis Kouign Amann). Rien que ça. Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Meld
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• Nouveau concept… Mes 10 coups coeurs !!!

  

  Eh oui je lance un nouveau concept sur mon blog... Mes 10 coups de cœurs de la semaine !!! J'entends déjà dire qu'on est que jeudi et que la semaine n'est pas... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• La Biscuiterie des Vénètes

  

  est située dans le village de Saint Armel, sur la Presqu’île de Rhuys (Morbihan). Xavier Gicquel s’affère derrière ses fourneaux tout juste séparés de l’espace... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Les questions de Pascale / The Questions of Pascale

  Pascale du blog “Cuisiner avec ses cinq sens” m’a taggée il y a un bon moment de cela. Il s’agissait de faire 11 confidences sur soi, répondre à 11 questions... Lire la suite

  Le 03 mars 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Pleine mer

  

  Envie de manger des huîtres ? Oui mais à Paris les restaurants qui proposent des fruits de mer sont absolument hors de prix. Et bien moi je vous propose un... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Nallie
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• Livres

  

  L’Histoire de nos PlatsC’est un peu comme remonter une rivière jusqu’à la source. Une sorte de quête de la pureté originelle. Pour les recettes de cuisine ou de... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Gourmets&co
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• La Bretagne

  Départements : Côtes-d'Armor (22) Finistère (29) Ille-et-Vilaine (35) Morbihan (56) Identité régionale : Chefs-lieux: Saint-Brieuc Quimper Rennes Vannes 1 268... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Momanaurelie
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• Gâteau Breton .

  

  Le kouign Amann . C'est un gâteau à pâte feuilletée, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie gâteau ou brioche et amann,... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Dominique44
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• La pâtisserie des rêves

  

  La pâtisserie des rêves…Quel joli nom! Et pour de si jolis gâteaux… Ce n’est pas une boulangerie, ni même une simple pâtisserie que celle-là: dans la rue du Bac... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Hfranchineau
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• Cheese-cake, Poires, chocolat, noisettes, sans cuisson et WW.

  

  Sans cuisson ou presque, puisqu'il faut tout de même faire chauffer l'agar-agar avec la purée de poire, mais WW, pour celles qui m'en veulent de toutes ces... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Lolocoop
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• Gâteaux aux pommes « 5,4,3,2,1»

  Ce gâteau je l’avais goûté il y a 7-8 ans chez une très bonne amie de ma mère devenue un membre de la famille à part entière. Et je m’étais promis de refaire... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Valerie
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• Wish you were here

  Le Nounours venait juste d'installer sa chaine quand Richard Wright a tiré sa révérence. On a cela en commun d'aimer le même genre musical même si Nounours est... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Cuisineframboise
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• A rebrousse-blog numéro 1

  

  Depuis plusieurs mois, les polémiques enflent, en même temps que la culinosphère s'étend. Personnellement, ça me fatigue, rien de très neuf, la querelle des... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Peggy Picot
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• KiKiVeutKiVientKuisiner # 21 Kouign façon pissaladière

  Et voilà, le KiKiVeutKiVientKuisiner de Manue (clic) en est à sa 21ème édition et cette fois c'est Tit' qui nous propose de réaliser (si, si il a osé!) un kouig... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
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