Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Sandwich aux saveurs du mexique... ole!

  

  Une petite envie de samedi soir... en gardant en tête la délicieuse purée de poivrons préparée la veille! Un sandwich un peu mexicain, un peu fajitas, un peu... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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• Délicieux velouté de brocolis au gorgonzola

  

  PAR UNE JOURNÉE PLUVIEUSE, Où NOUS AVIONS FROIDS, PELOTONNÉS DEVANT LA TÉLÉ, LA PERSPECTIVE DU DÎNER NE M'ENCHANTAIT PAS DES MASSES.. Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Sarinou
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• Velouté de potiron en cappuccino safrané.

  

  Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine. C'est donc avec cette recette que j'ouvre ma semaine du goût, façon Moka... Le potiron,... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Mokamilla
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• Choucroute de 24h

  

  Le bon sens des mots Samedi était une journée spéciale puisque nous étions conviés à la remise des diplômes. Je vais arrêter de dire que notre fils K. Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Guven
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• PaTES FARCIES

  Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 4 personnes: 500 g de très grosses pâtes, 400 g de hachis de veau, 2 gousses d'ail, 1 dl d'huile, un oeuf, 2 oignons,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis aux petits pois

  Pour 4 personnes: 500 g de petits pois frais, 100 g de lard, 1 oignon, une noisette de beurre, 1 brindille de thym, sel, poivre 1/2 morceau de sucre, 1 dl d'eau... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Raviolis (pologne)

  Faire une pâte à raviolis (farine et oeufs). Dans une poêle, faire revenir au beurre un oignon et du boeuf haché. Epicer fortement. Laisser refroidir. Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Salade de thon aux coquillettes

  Pour 6 personnes. Faites une tasse de mayonnaise que vous terminerez avec le jus d'une boîte d'1/4 de thon au naturel, 1 cuillerée à café de moutarde, 2 jus de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Poulet aux Figues noires

  

  Un nouveau plat sucré/salé pour un petit repas en Amoureux * 2 poitrines de poulet (j'en avais 3, j'ai mis les 3) * 6 Figues violettes coupées en quartiers* 2... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Good_stef
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• Cake alsacien façon flammenkuche

  

  Voici une recette trouvée sur le blog "les Délices D'Hélène" Pour un Cake : - 3 oeufs - 150 g farine - 1 sachet levure chimique - 10 cle huile - 12,5 cl lait... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Fatima
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• Velouté de potirron au foie gras et aux marrons

  

  Ingrédients: - 600 g de potiron - 2 pommes de terre - 20 cl de crème fraîche épaisse - sel, poivre, muscade, gingembre - 10 g de beurre - 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Monique81
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• Lièvre à la Toscane

  1 lièvre, 50 gr de pancetta (du lard frais), 300 gr de chair de tomates pelées en conserve, 1 bouquet garni, 3 dl de bouillon de volaille, 1 dl de vin blanc, 2 ... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Philtownwalker
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• velouté de carottes au chèvre

  

  ce velouté est délicieux chaud comme froid , en entrée ou même en apéro tout le monde l'a bien apprécié en ce temps pluvieux et grisouille  un peu de soleil et... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Khala
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• Semaine du goût - l'Allemagne - Rotkohl

  

  Le Rotkohl, ou chou rouge cuit, est un incontournable des accompagnements en Allemagne. Selon les régions, il est accommodé  avec du sucre  ou avec un ingrédien... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Authenticity
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• Riz à la viande hachée (Roz belham)

  

  Une manière de préparer le riz que personnellement j'aime beaucoup. C'est une recette toute simple qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients, le seul hic c'est... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Rouda
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• Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

  

  Bonjour tout le monde ! Je me suis inspirée d'une recette de Papilles et Pupilles. Tu vois maman, on peut manger des filets de thon sans que ça soit sec :)... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Mamzelleeva
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• Velouté de la mer.( ou terre mer)

  

  Une superbe recette !! Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de moules cuites - 100g de crevettes décortiquées - 2 pommes de terre - 2 endives - 1 oignon - 1... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Audideos
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• Curry d'oeufs à la crème épicée

  

  हैलो l'Inde, l'Inde et ses délicieuses recettes... Je vous propose aujourd'hui la recette que j'ai testé avec mes enfants (je n'ai pas mis de piment dans leur... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Kayababouch
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• Poulet en sauce tomates aux olives et capres

  

  Je ne suis pas très adepte des râgouts et autres viandes en sauce... mais celui-là c'en est un que j'adore! Ingrédients pour 3-4 personnes 3-4 blancs de poulet ... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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• Lasagnes au poulet et aux champignons

  

  Voici des lasagnes qui changesnt des traditionnelles lasagnes à la bolognaise : poulet, vin blanc et champignons s'accordent parfaitement ! Même réchauffé au... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Sophie21
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• Brochettes de poulet au gingembre et au miel

  

  De délicieuses brochettes qui plaira à toute la famille. J'ai pris cette recette sur le site, Becel.1 livre (500gr) poulet désossé, coupé en cubes1 poivron vert... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Izabelle
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• Petites Saint-Jacques sautées et sa sauce corail.

  

  Une petite impro avec cette recette sortie de ma petite tête en manque d'idée pour le repas d'hier soir !! Ingrédients pour 3 personnes : - 300g de noix de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Audideos
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• Frittata à la patate douce et au poivron grillé

  

  1er octobre 2009 - Des géologues du sud de l’Inde disent avoir trouvé plusieurs centaines d’oeufs de dinosaures qui pourraient dater d’il y a 65 millions... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Vibi
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• Voyage en Inde ou quand les livres de cuisine sont aussi de lointains voyages …...

  

  J'aime les livres de cuisine au point que cela fait maintenant quelques années que c'est presque la seule lecture que je pratique. Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Dorian
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• Loubia aux boulettes farcies

  

  La loubia étant un plat d'hiver chez nous...Vu qu'il pleut comme vache qui pisse depuis quelques jours ...La loubia s'est imposée d'elle même J'ai utilisé des... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Taous
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• Emincé de dinde à la zingara

  

  Je vous propose une recette  qui de part sa saveur nous transporte en voyage et nous le confirme avec sa belle couleurs rouge… Fermez les yeux vous entendrez... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Monique
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• PLAT COMPLET : Yiouvetsi de poulet

  

  Γιουβέτσι κοτόπουλο   Un classique des plats de famille grecque, à faire aussi avec du boeuf. Ingrédients : 4 petits morceaux de poulet (morceau avec os de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Maryathenes
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• Feuilleté aux légumes

  

  Merhaba retour en Turquie pour déguster ce merveilleux feuilleté, un succès à ma table malgrè la présence de courgettes et oignons dans le plat !!! Personne n' ... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Kayababouch
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• Risotto Solo II, Olives & Tomates Séchées

  

  Parfait petit risotto, savoureux, simple (pas besoin de rester à côté de la casserole pour rajouter du bouillon), dont la majorité des ingrédients me vient du... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Bea
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• Clafoutis aux courgettes

  

  Quelques courgettes me reste t-il encore dans le potager.... mais quelle recette vais-je pourvoir cuisiner pour changer un peu des gratins, pains ou encore... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Miguelle
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• Cake jambon Serrano, feta et légumes variés

  

  En ce début octobre, les légumes d’automne et ceux d’été se côtoient harmonieusement dans le panier bio que je reçois chaque semaine grâce à l’AMAP dont je... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Marjolaine
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• Sauve qui peut, des tortiglioni !

  

  Une journée ordinaire chez les Chapot : "Salut Chapot, j'y vais, je ne mangerai pas à la maison ce midi, je n'aurais pas le temps, je t'appelle""Bonne... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Chapot
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• Se débarasser de ses veilles tomates #3 : une soupe de tomates aux perles du...

  

  Les oeufs, y en a plus.... La pâte feuilletée, non plus... Si on se faisait une petite soupe ? Ingrédients : 1 oignon 1 kg de tomates 1 litre d'eau 50g de perle... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Anlorette
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• Philly cheesesteak sandwich

  

  OU LE CASSE-CROUTE FACON PHILADELPHIE Une recette issue de mon « Petit guide d’initiation à la cuisine US » chez Tana Editions. Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Popotestories
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• Stoemp de carottes

  

  Pour 4 personnes : 500 g de pomme de terre (Bintje) 300 g de carottes 100 g de lard 1 oignon 50 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre, noix de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Couramiotte
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• La chèvre et le pâtisson

  

  Lorsque j'ai voulu décorer le stand de l'association lors du nettoyage du lac de Manosque, j'ai opté pour une tendance saison et terroir. Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Caro Gauvin
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• Pour bien cuisiner, soyons bien équipés

  

  Contrairement aux idées préconçues, le succès d’une recette ne dépend pas uniquement du tour de main d’exception du cuisinier ni de sa dextérité sans borne. Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Mathildescuisine
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• Haricots à la bourguignonne - Bourgogne

  

  Enfin des légumes !!!! C'est fou ce que la cuisine paysanne comporte comme plats de pommes de terre, j'ai l'impression d'en avoir mangé des kilos. Alors quand... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Momanaurelie
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• Pour voir la vie en rose !

  

  A force de lire des recettes sur les "cocos" sur différents blogs, je me suis dit pourquoi pas moi ?Pourtant c'est un légume que je cuisine rarement, un peu... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Chapot
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• Croustillant de champignons ...

  

  Une petite entrée chaude, ce qui est assez rare ici, c'est pas qu'on aime pas au contraire, mais c'est plus souvent des entrées froides, mais après celle-ci,... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Coup'faim
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• Cuisiner les haricots mange-tout

  

  Les haricots "mangetout" sont des variétés de haricots à gousse sans parchemin d'où leur nom. Ils peuvent se consommer à un stade de maturité avancée avec des... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Opapilles
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• Gratin de poisson à ma façon

  

  Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Sophie21
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• Petites seiches farcies aux trois poivrons

  

  Les jeunes seiches, aussi appelées "casserons" se pêchent principalement au mois de septembre. On en trouve beaucoup sur la côte atlantique. Celles utilisées pa... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Benecatalan
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• PLAT COMPLET : Les biftekia

  

  Μπιφτέκια   Ici, en Grèce, on ne mange pas le bifteck hâché comme on en a l'habitude en France au moins... Mais on mélange la viande hâchée avec plusieurs... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Maryathenes
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• Lentilles aux courgettes

  

  Merhaba Aujourd'hui, direction la Turquie afin de déguster un très beau plat... Comme d'habitude les enfants ont trié les courgettes mais sinon, nous nous somme... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Kayababouch
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• La gourmandise et les saveurs font bon ménage!

  

  Tarte à l’oignon On prête à Louis XV qui raffolait d’oeufs à la coque et de meringues d’avoir développer l’aviculture à Versailles, les poulettes étaient... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   France
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• Dolma aryana

  

  Ce plat ce prépare beaucoup pendant le ramadhan, il est simple et léger il entre dans la catégorie des dolmas algériennes. La dolma aryana se prépare sans... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Rouda
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• Couscous mechoui a l'agneau aux poivrons rouges

  

  Je devrais dire comme un couscous... plutôt que couscous méchoui! Car, en fait, cette recette n'est ni un couscous, bien que j'utilise de la semoule et encore... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Mamina
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• polenta et champignons, les beaux bolets du Tessin!

  

  Bonjour, aujourd'hui juste un petit clin d'œil à tous les passionnés des champignons! Personnellement, c'est les bolets que j'aime. Ces beaux petits... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Lory
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• Moussaka

  

  Γειά Je vous propose, aujourd'hui, un plat que nous faisons très souvent à la maison... Nous adorons !!! Même plus mais je ne trouve pas le mot !!! Vive la Grèc... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Kayababouch
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• Lentilles corail a l’indienne carottes et pommes aux epices

  

  J’ai emprunté la recette de lentilles corail sur le blog Ô Délices, je ne sais pas si le résultat est conforme mais en tous cas nous avons beaucoup apprécié le... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Sonia
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• Coquisotto au chorizo

  

  Le risotto se fait habituellement avec du riz arborio, mais après avoir vu la recette de Manu, j'ai eu envie de le remplacer par des coquillettes. Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Undeuxtrois
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• Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"

  

  La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on ... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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• Courge spaghetti à l'italienne

  

  Les courges, potirons, citrouilles, et toutes les cucurbitacées réunies apparaissent deci-delà au travers des marchés. Alors profitons-en car c'est un vrai... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Alorangeane
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• Je veux devenir complètement courge ! et forcément recette de courge au menu !

  

  Ma première rencontre avec des courges… enfin avec les rondes qui poussent dans la terre et se mangent, date d'un bon moment. A cette époque ma connaissance... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Dorian
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• Riz et ris

  

  J'aime créer un repas autour d'un même produitLe week end dernier, mon boucher Dédé m'avait gâté avec des pommes de ris de veau superbesEt chez les Chapot, il... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Chapot
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• Suprême de Volaille au Lait d'Amande, Noix de Coco, Patates Douces

  

  Voilà les premiers frimas et l'envie d'une cuisine réchauffante ! Le légume de saison sélectionné est la patate douce ! J'aime sa couleur orangée (non ce n'est... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Midoricuisine
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• Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles Ditta

  

  , aromatisée à la sauge et au romarin Il faut prévoir 4 aubergines, 6 pommes de terre, 2 oignons, 3 gousses d'ail, quelques feuilles de sauge, des brins de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Opapilles
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• Haricots de Soissons en salade, un régal...!

  

  Bonjour à tous! Après une semaine de haut et de bas, me revoilà..enfin. Aujourd'hui (et avec un peu de honte pour le retard), je vous propose ma recette avec... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Lory
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• Risotto au tomacouli

  

  J'adore le risotto...je n'ai pas suivi les conseils de ma cousine Maëlle qui le fait à la cocotte, cette fois, je l'ai joué traditionnel!! Avec la quenelle de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Lagourmandine
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• Rôti de boeuf sauce au Gorgonzola, bacon et noix

  

  “I just had some bacon. Anybody ever had bacon before? It’s good. Oh, my greasy lover, bacon. It’s the best!You wanna know how good bacon is? To improve other... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Vibi
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• Risotto de saint jacques

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 400g de noix de St jacques - 1 oignon -1 gousse d'ail - 3 verres de riz à risotto (arborio) - 2 cubes de bouillon de légume - ... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Risotto vegetarien

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 300 gr de riz pour risotto - 500 gr de mélange de légumes méditerranéens surgelés ... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Doudine
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• brandade de saumon

  

  Ingrédients : 5 pommes de terre 1 oignon 2 filets de saumon 10 cl de crème 3% sel poivre faire cuire les pomme de terre à l'autocuiseur émincer l'oignon et le... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Kris33
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• Clafoutis de cèpes, champignons de Paris & courgettes

  

  Hummmm… Moelleux, onctueux, aux parfums subtils ! Ingrédients 125 gr de petits cèpes 200 gr de petits champignons de Paris (si vous n’en trouvez pas, une boîte... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Salade d'aubergines

  

  Une très bonne salade d'été que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de mon dernier voyage en Algérie. Elle consiste à faire griller les aubergines puis, les... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Rouda
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• Tarte fondante courgettes et lardons

  

  Pourquoi fondante, parce que les courgettes râpées sont un vrai délice, recette tirée du site odélices. Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de lardons 1 oignon... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Cesostad
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• Cuisse de poulet à l'italienne

  

  Préparation : 30min Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 1 oignon- 2 petites courgettes- 1 gousse d'ail- 3... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sl88
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• Velouté d'endives et ses lardons grillés.

  

  Emi-lit ne croyait pas si bien dire lorsqu'en voyant ma recette de cupcakes, (elle me disait trop cruelle de lui présenter ces gourmandises très chocolatées)... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Paillasson de pommes de terre

  

  A nouveau une recette du livre Tupperware sur la pommes de terre, un tout petit peu modifiée. Verdict : super bon, super facile et vite fait, très sympa avec un... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Soupe aux carottes, tomates et basilic

  

  Il faut prévoir 1kg de tomates, 800g de carottes, quelques feuilles de basilic, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère ... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Opapilles
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• Empanadas poisson mangue

  

  Traditionnellement réalisés avec une pâte à pain, ces petits chaussons (ici farcis au poisson et à la mangue) ont été préparés avec une pâte brisée achetée... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sarinou
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• tortilla au viande hachée

  

  Ingrédients : * 3 de pommes de terre * 4 œufs * 1 oignon * sel * poivre * l'huile d'olive * 1/2 poivron rouge * 200g de viande hachée * 2cas de persil * huile... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Salma82
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• Nouilles le dimanche pas de restes pour lundi ! et petite invitation au...

  

  Le dimanche à la maison depuis un certain temps, c'est un peu un mélange entre l'auberge espagnole et le nœud autoroutier. Papa, j'pars me promener avec des... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Dorian
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• Brick végétarienne à la féta

  

  7ème et dernière recette sur le thème de la feuille de brick. Une recette végétarienne.Désolée pour le retard de publication, j'ai été quelque peu occupée. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Nell
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• Pâté chinois

  

  Une recette traditionnelle du Québec, le plat national... et qui aussi très commun sur notre archipel de Saint-Pierre et Miquelon. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Miguelle
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• Lasagnes de boeuf aux cèpes

  

  Un délicieux plat de lasagnes aux saveurs des bois. Réalisé avec les restes d’un rôti de bœuf,  recycler divinement… (Les photos ne payent pas de mines, mais... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Monique
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• Hachis parmentier - Ile-de-France

  

  Un bon petit hachis parmentier ça ne se refuse pas. Celui-ci est un peu moins moelleux que celui déjà réalisé mais son goût est excellent. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Les pâtes au thon du dimanche soir

  

  Voilà notre recette un peu fétiche, celle qui nous dépanne les soirs de fainéantise intense quand on n'a pas envie de faire les courses ou envie de cuisiner. Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Popottepotes
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• Riz pilaf aux lardons

  

  En ce dimanche ensoleillé une petite recette simple mais tellement savoureuse. Pour cette recette (pour 4 personnes) : - 2 verres de riz - 125 g de lardons - 1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Vicim
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• gratin poireaux - pommes de terre

  

  Le beau temps persiste,on ne change donc pas nos habitudes estivales en ce qui concerne les légumes...Pourtant les poireaux sont les stars du jardin en ce... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Christine Faudray
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• Dés de poulet à l'ananas et aux champignons noirs

  

  Voici une recette ultra rapide, à faire les soirs de semaine où l'on est pressé!! Ingrédients: 400 g de blancs de poulet ou de dinde coupés en petits cubes 20... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Alba54
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• Poêlée de blé aux légumes

  

  Pour mes repas du midi, voila un plat simple, complet  et  rapide à préparer le soir ! Pour 3 à 4  personnes : 180 g de blé 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Sophie21
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• Soupe de poisson

  

  D'accord, on est fin septembre, et pour une fois, on a pas encore sorti la doudoune et rallumé les radiateurs...mais psychologiquement, on est quand même en... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Tagliatelles de carottes au citron

  

  Cette recette permet de présenter les carottes de manière originale. Mais outre le fait que cela soit beau à l'oeil, c'est aussi très bon pour le palais. Les... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Lorijade
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• Tajine de poulet aux carottes

  

  Je vais vous dire quelque chose que vous aurez peut être du mal à croire. Mes enfants adorent les carottes ! Oui oui c'est vrai, ce n'est pas une blague. Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Bouchra12
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• Fricassée de volaille aux pommes de terre

  

  Plat à servir par tout temps en été en soirée,  et en hiver quand vous voudrez  Si vous aimez voilà comment faire : Des morceaux de volaille (dinde, poulet, coq... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Taous
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• Risotto Solo Simplifié aux champignons (vegan, sans gluten)

  

  Je vous propose aujourd'hui un risotto simplifié pour une personne que vous dégusterez devant le dernier épisode de "NCIS" ou de "Bones" (très branchée la 6,... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Bea
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• Bento * 5 *

  

  Dans mon bento, on trouve : * boulettes de boeuf à la tomate, tomates cerises* linguine à la tomate et basilic * fondant au chocolat au lait (ici) ***... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Lou3
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• Gemista, petits farcis à la grec

  1 aubergine de taille moyenne, 1 grosse tomate, 1 gros poivron, 1 grande courgette, 150 gr de riz, 1 oignon moyen, 100 gr de feta grecque, 3 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Philtownwalker
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• Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe

  

  Voilà une nouvelle petite salade sortie tout droit de mon imagination et qui est vraiment délicieuse... Le fenouil, j'aime beaucoup cru. Avec des baie roses,... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Clems28
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• Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

  

  Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Lauriana
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• "Tourte" aux gansettes

  

  Les pâtes, avec Mr Tartine on en mangerai tout les jours, des pâtes blanches, collantes et sans goût !Je dis non, surtout avec le mignon petit livre (Cuisiner... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Jazjaz
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• Veloute raffine de carottes au cumin

  

  Voici une recette mitonnée lors du cours de cuisine que j'ai donné mardi soir. C'est une recette à fondre de plaisir. Pleine de goût et de raffinement ! Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Daurade farcie aux crevettes

  

  Ingrédients: * 2 daurade * 50g de riz * 150g de Crevette * 1 oignon * l'huile d'olive * poivron rouge et vert * 2 cas de persil * sel * poivre * paprika... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Salma82
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• Saumon de la Rentrée aux légumes de Vacances…

  

  Septembre, la rentrée. Même si on ne baigne plus dans le milieu scolaire, on ne peut pas vraiment échapper au canardage intensif qu'on subit depuis début Aout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Lespoelues
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• Cuisses de poulet au sirop d'érable

  

  Une excellente recette que Craterelle avait partagée. Le mélange de gingembre et de sirop d'érable, à tout pour plaire à nos papilles... au mienne en tout cas... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Izabelle
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• Risotto courgettes, vin blanc, ricotta

  

  Voici une recette simple et vite faite : j'avais un reste de ricotta que j'ai ajouté, cela apporte beaucoup d'onctuosité au risotto ! Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sophie21
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• Tête de veau sauce gribiche

  

  Je vous avoue que la tête de veau n'est pas ma tasse de thé...mais que ferai-je pour faire plaisir à mon mari !!!J'ai donc fait ce plat hier soir suivi d'une... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sl88
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• Lasagnes aux légumes et au chèvre

  

  Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Nad0511
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