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    Recette de Mr Eric Kayser provenant de son livre "100% Pain". A pétrir avec ou sans KitchenAid.J'ai refait récemment un levain liquide Kayser, voir recette ici... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Ottoki
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  • °pâte & maquereau fumé°

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    J'ai toujours aimé le principe de farcir les pâtes... je trouve que cela laisse beaucoup plus de liberté que la fabrication des lasagnes. je sais, ceci n'est... Lire la suite

    Le 22 octobre 2010 par   Cendrine
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    Une plancha en fonte émaillée ne craint pas la corrosion. Elle peut donc être laissée à l’extérieur. La plancha est en effet conçue pour résister aux... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Vanina33
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  • Turbot au champagne, beurre au caviar

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    Ingrédients : 1 kg 800 de turbot 4 à 5 échalotes 20 gr de beurre 1 bouteille de champagne brut 4 godets de beurre caviar (crémeries) sel, poivre 20 gr de... Lire la suite

    Le 08 octobre 2010 par   Philtownwalker
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  • Oeufs mimosas aux crevettes

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    Une recette classique parfumée avec un mélange d’huile d’olive et de crevettes. Vous pouvez ajouter des herbes aromatisées dans la mayonnaise comme le basilic,... Lire la suite

    Le 10 octobre 2010 par   Tiloup
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  • Gâteau hyper chocolaté au fudge

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    Quoi de meilleur, qu'un gâteau au chocolat de Jamie Oliver? Bah là, j'ai du mal à trouver car ce gâteau est chocolaté et fondant à souhait, avec une petite... Lire la suite

    Le 13 octobre 2010 par   Lacuisinedezaza
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    source az pour 6 24 crevettes crues -3 blancs de poulet -2 saucisses montbéliard-300 g de riz -1 boîte de 300 g de tomates pelées -2 branches de céleri -4... Lire la suite

    Le 06 octobre 2010 par   Laurenceel
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  • Gratin de céléri-branche à la crème / Creamy celery gratin

    Gratin céléri-branche crème Creamy celery gratin

    A croire que je suis dans le trip céleri-branche! Je viens de constater que je vous avais publié une autre recette à ce sujet récemment. Lire la suite

    Le 25 octobre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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    Voici une recette de bretzels fait au KitchenAid, trouvée chez Val. J'adore les bretzels ! J'achète souvent des mauricettes pour les soirs. Miam ! Lire la suite

    Le 27 octobre 2010 par   Mamzelleeva
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    Les oeufs cocotte, un grand classique de la cuisine française me direz-vous ! Eh bien je connaissais cette recette mais je ne l'avais jamais faite et pourtant... Lire la suite

    Le 13 octobre 2010 par   Gourmandbinome
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