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Trio de crèmes brulées : carambar, citron et traditionnelle
♡♡ Trio de crèmes brulées : carambar, citron et traditionnelle ♡♡ Suite à mon article "Que faire des jaunes d'œufs ?", j'ai décidé de faire plaisir à mon ... Lire la suite
Le 21 juin 2011 par Trendycooking
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Ragôut de veau au champignons et carottes (carne de vaca estufada )
Ingrédients : 500 gr de veau coupé en petits morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail Persil 1 feuille de laurier (petite ) Sel Poivre Paprika 1/4 de verre de ... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Silvi
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Cassolettes de pâtes sans gluten, au chorizo et chèvre
En mai dernier, à l’occasion du mois de la maladie de cœliaque, Metro lançait sa nouvelle ligne de produits Irrésistibles Sans Gluten. Lire la suite
Le 09 juin 2011 par Vibi
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Savon de Marseille
En juillet, j'ai une grande fête de famille. Pour l'occasion, je vais offrir des savons pour 46 personnes. Il y aura deux types par personne : un Marseille et l... Lire la suite
Le 21 juin 2011 par E_vie_dense
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L'agar-agar, une nouveauté chez Vahiné
31/05/2011 C'est nouveau... Vahiné lance une nouvelle gélatine végétale ou "Agar-agar". C'est un extrait d’algues marines qui permet d'apporter de la tenue et d... Lire la suite
Le 01 juin 2011 par Guillaumette57
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Corolles au poulet, brocolis et fenouil
Les feuilles de brick permettent pas mal de fantaisie que ce soit en salé ou en sucré. Vous pouvez les façonner de différentes façon, en carré, en triangle comm... Lire la suite
Le 28 juin 2011 par Kak
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Brochette de poulet tex-mex
Je trouve que le poulet cuit au barbecue a souvent tendance à être un peu sec....une marinade préalable à la cuisson remedie à ce problème tout en parfumant... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Sophroch
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Paupiette de colin au pesto sur lit de courgettes
Une recette que j'avais vu chez ma copinote Nadine et qui m'avait tout de suite tappée dans l'oeil. Je l'ai un peu adapter à nos goûts (et surtout par rapport... Lire la suite
Le 12 juin 2011 par Carinette
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Petit voyage Exotique avec une douce panna cotta et sa mousse à la Papaye ...
Une petite verrine légère, fraiche et bien fruitée à la douceur exotique de la Papaye composée d'une base de génoise, d'une mousse à la papaye et d'une crème... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Cookinglili
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Fricassé de porc façon créole
Space INGREDIENTS Du sauté de porc (environ 1kg200) 1 gros oignons 3 gouses d'ail du sucre, du rhum, sel, poivre, curry, piment coulis de tomate 1 citron vert o... Lire la suite
Le 13 juin 2011 par Seve973
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Le 16 juin 2011 par Silvi : Cuisine,
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Filets de sardines panés au chorizo et coulis de poivron
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Hamburger Basque… bientôt un incontournable !
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Le 09 juin 2011 par Ottoki : Cuisine,
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Le 16 juin 2011 par Eric Bernardin : Cuisine,
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Tarte aux myrtilles et mascarpone
Le 06 juin 2011 par Nounoune : Cuisine,
CRÊPES
GALETTE DES ROIS
FOIE GRAS
DINDE
BÛCHE DE NOËL
HUÎTRES
SABLÉS DE NOËL
TRUFFES AU CHOCOLAT
POULET RÔTI
BLANQUETTE DE VEAU
GRATIN DE LÉGUMES
GIGOT D'AGNEAU
TARTE TATIN
TARTE AU CITRON
MOUSSE AU CHOCOLAT
MADELEINE
