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  • Salon du Blog Culinaire à Soissons #SBC5

    Salon Blog Culinaire Soissons #SBC5

    Hier s’est terminé le 5ème salon du blog culinaire à Soissons. Snifff !!!! Toute l’équipe de 750 grammes a su encore gérer et épater tous les participants au... Lire la suite

    Le 19 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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  • Confiture... de pommes de terre.

    Confiture... pommes terre.

    Après la confiture de tomates vertes (ici), voici à nouveau une confiture un peu originale mais que j'ai trouvée délicieuse.... Faites le test; vous verrez que... Lire la suite

    Le 04 novembre 2012 par   Vanille
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  • LEGUMES : Frites grecques

    LEGUMES Frites grecques

    Ingrédients :   4 belles pommes de terre huile d'olive (un filet) sel, poivre origan jus de citron (1 citron)       Préparation :   Eplucher les pommes de... Lire la suite

    Le 15 novembre 2012 par   Maryathenes
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  • Terrine de brochet au saumon

    Terrine brochet saumon

    Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 30 minutesRéfrigération : 2 heuresPour 6 personnes : 400 g de chair à brochet ; 400 g de filets de saumon ; 40 cl de... Lire la suite

    Le 08 novembre 2012 par   Jgerain
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  • La recette Boeuf : Rostbeef à la japonaise / Gyu No Tataki

    recette Boeuf Rostbeef japonaise Tataki

    À préparer la veille Ingrédients : 400g de faux-filet de bœuf (un long pavé régulier) roulé dans le sel et le poivre, puis laissé au repos 20 minutes à... Lire la suite

    Le 20 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Mini financiers aux amandes tchic/tchac pour le gouter

    Mini financiers amandes tchic/tchac pour gouter

    alors aujourd'hui je vous propose une recette que je fait à chaque fois que j'ai des blancs d'oeufs à utiliser, ce qui arrive assez souvent je dois dire. Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Myhomemade
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  • Poitrine de veau farcie

    Poitrine veau farcie

    Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 45 minutesTrempage : 20 minutesPour 6 personnes : 1,5 kg de poitrine de veau désossée ; 250 g de farce fine ; 2 échalotes... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Jgerain
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  • Flan fraise & banane façon Lina

    Flan fraise banane façon Lina

    Lors d'un Swap avec mon amie Jiji, elle m'a offert deux paquets de flan (banane et fraise) et comme je voulais un dessert simple et gourmand j'ai customisé mes... Lire la suite

    Le 21 novembre 2012 par   Linaryan
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  • Verres à whisky Warm : pour sublimer les meilleurs whiskies

    Verres whisky Warm pour sublimer meilleurs whiskies

    A quoi bon posséder dans son bar les plus beaux malts d’Écosse, d’Irlande, du Japon et que sais-je encore, si vous ne pouvez pas en découvrir tout le potentiel... Lire la suite

    Le 23 novembre 2012 par   Titietgabin
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  • Risotto nerone (venere) à la citrouille

    Risotto nerone (venere) citrouille

    Vous connaissez le riz Nérone? c’est un riz violet foncé que l’on trouve aussi sous le nom de riz Venere ou riz noir , il est originaire de Chine... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Kak
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