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    Le 06 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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  • Tarte brioché aux poires

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    Il y a quelques semaines, j’ai vu sur un blog une tarte brioché aux pommes et franchement, c’était un délice pour les yeux ! (malheureusement, j’ai perdu le lie... Lire la suite

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    Des morceaux fondants de potiron, une généreuse couche de parmesan fondu et un crumble croustillant, le tout relevé avec des épices à tajine, ces ingrédients... Lire la suite

    Le 18 novembre 2012 par   Gasoriano
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  • Panna cotta dulce de leche et nougatine

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    Qui n'apprécie pas ce dessert italien qu'on peut décliner en mille et une façons!!! la version que je vous présente est à base de confiture de lait accompagnée... Lire la suite

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  • Le Trianon

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    Voici le gateau patissier que je préfère!!! Le Trianon ou gateau royal!!! Cette mousse légère au chocolat, le croquant des gavottes...... Huuummmmmmm, j'en... Lire la suite

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    Goulasch dinde choucroute

    Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 1 oignon ; 15 g de beurre ; 450 g de filets de dinde ; 500 g de choucroute ; sel, poivre ; 1 cuil... Lire la suite

    Le 20 novembre 2012 par   Jgerain
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    , mariné au Côtes de Gascogne rouge et pomme verte, cocktail d’algues et vinaigrée de pimientos Pour une douzaine de personnes : Rougets-barbets filets 1 kg,... Lire la suite

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