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  Publié le 19 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 18 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 17 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 16 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau aux carottes .... avec carottes en pâte d'amande

  

  Dès que la puce a du temps devant elle, elle monopolise la cuisine.Pour le gâteau.... c'est par iciPour le glaçage, il faut "roboter" puis frigorifier pendant... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux pois verts

  

  Ou quand la simplicité trouve son public...2 pommes de terre en dés1 gros oigonn2-3 gousses d'ailun sac de petits pois congeléseau pour couvrirJe comptais... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Boxty bread

  

  Un autre pain irlandais3 mini pommes de terre cuites (les 3 "alignées") et écrabouillées 1 moyenne pomme de terre rapée (la rebelle dans l'autre sens)1 tasse... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Scones gallois

  

  1 tasse farine1\2 cuillère à thé de poudre à pâtele zeste d'un citron bio3 cuillères à table beurre (Earth Balance)le jus d'un demi citron2-3 cuillères à table... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Encore un mélange des genres.L'Irlande rencontre le Mexique.Le colcannon se marie aux quesadillas.Why not!Vive la bâtardise!Pour préparer le colcannon on fait... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Cabane à sucre (édition 2016)

  

  1- parce que j'ai toujours détesté l'ambiance des cabanes à sucre "live"2- parce que des cabanes à sucre végés puis véganes... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux pois

  

  Elle est "simplette" ma soupe! Tout simplement des carottes, du céleri et de l'oignon émincés revenus dans un soupçon d'huile (et encore; souvent je les dépose... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Pop corn au cari

  

  À des grains de maïs bio cuits à la poêle ou au micro-ondes, on amalgame, au goût;de l'aildu curcumadu caridu sel maldondu "beurre" Earth Balance (ou un autre... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Ragoût de boulettes fabuleux

  

  Un autre "recyclage" de recette en cette saison des repas de cabane à sucre ;-)Toutes les façons de faire du ragoût de boulettes végé que j'ai essayées m'ont... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Un classique parmi les classiques, que j'ai blogué jadis, mais qui a besoin d'être "rafraîchi" en ces temps de cabane à sucre ;-)Pendant qu'une tasse de millet... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Depuis des jours et des lunes j'avais une envie de soupe de maïs...J'ai arrêté de résister!2 grosses pommes de terre Yukon Gold en dés1 gros oignon en quartiers... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Ma recette ...

  { Billet nostalgique } Dans ma chaumière, ceci s'appelle un "ma recette".Chacun de mes enfants a "inventé" (!) ce plat.Chacun à son tour!Et chacun l'a nommé... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Vendredi c'est rotini ;-)(pour celles et ceux qui ont vu "la vie est un long fleuve tranquille")À la poêle;des champignonsdu thym fraisde l'ail émincéAu four;de... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Le même chili dont je parlais hier...et qui était servi avec des arepas...fut pour certains servi sur des pommes de terre en robe des champs. Lire la suite

  Publié le 31 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Facile!1 tasse de semoule de maïs très fine (ou un peu plus)1 tasse d'eau (ou un peu moins)3\4 de tasse de fauxmage Gusta râpéOn mélange ces 3 ingrédients, on... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Au départ il y a des pommes de terre cuites à l'eau, ou à la vapeur, ou au four (non pelées).On les coupe en 2, et on les passe à la poêle avec un oignon en... Lire la suite

  Publié le 28 mars 2016 CUISINE, RECETTES