Ephee

DERNIERS ARTICLES (1411)

• Panini

  

  Un p'tit souper du lundi...Tapenade de poivrons rougesÉpinards Coeurs d'artichaut(Provolone Follow Your Heart pour certains)Séjour sur le grill à panini ...... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau au chocolat

  

  D'un mois à l'autre les envies et les préférences changent... ainsi vont les recettes de gâteau au chocolat...Ces temps-ci, c'est ce gâteau qui se retrouve sur... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Mac'n veg'

  

  La sauce fauxmagée est composée de ...3 petites patates douces (et ou un mélange de pommes de terre et patate douce)1 carottes1 grosse gousse d'ail(c'est le... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux lentilles aux parfums mexicains

  

  C'est une soupe en 2 temps; d'abord la cuisson des lentilles, et parallèllement (ou après)... le reste!1 tasse de lentilles rouges cuisent dans 2 tasses d'eau... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Nacho au kale

  TortillasSalsa Kale cuit à l'étoufféeFauxmage (ici Earth Island Provolone)Petit passage sous le grillAvocatsCitron vertCoriandreL'hiver achève! Lire la suite

  Publié le 15 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Compote et granola sans gras

  

  On dirait le nom d'un blogue ;-)Le granola est réduit à sa plus simple expression!bananes mûres en purée (qui servent de liant)raisins secsabricots séchés... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pommes et trempette de dattes

  

  Une collation récurrente chez les éphémériensDes pommes et des dattes!Les dattes sont passées au robot avec de l'eau et de la vanille. Lire la suite

  Publié le 12 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable

  

  Pour le chili... ça peut être celui-ci... ou un autre...Pour les quesadillas, garnies du chili en question, il faut aussi du fauxmage Gusta (ou un autre... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Coquilles au kale et saucisses dans un seul chaudron

  

  Hé hé!Je vois le sourire des gens pressés et\ou qui n'ont pas de temps à "niaiser" avec la vaisselle!Alias (aka) tout le monde! Lire la suite

  Publié le 10 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pita poutine

  

  Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule, du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail séché, de la levure alimentair... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• "Chèvre" grillé sur coulis de poivrons

  

  Les poivrons rouges grillés sont passés au robot avec de l'ail et un peu de piment... puis réchauffés...Ils servent ensuite de lit pour le "chèvre" de... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux boulettes et aux deux choux

  

  2 litres d'eau bouillante1 piment oiseau émincé1 bouquet de kale le quart d'un petit chou pommé émincé1 oignon rouge en fines tranchesmijotent le temps... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• "Full english" enfantin

  

  Y a-t-il un enfant dans la salle? ;-)Manifestement... il y en a une dans ma tête.Comme quoi les restes peuvent être amusants!Sur des "bines",des pommes de... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Rotini, sauce tomate chou-fleur et miso

  

  À la poêle1 gros oignon rouge émincé4 gousses d'ail émincées1 piment hot finger émincé1 chou-fleur émincé10-15 minutes plus tard, s'y joignent...1 boîte de... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Mini hamburgers aux falafels

  

  Sur des mini pains (j'en ai trouvé des jolis, véganes, lors de ma virée chez WholeFoods) ...de la relishdes falafelsdes oignons rougeset puis des olives...... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pita César et patate écrabouillée

  

  Tofu, laitues, oignon, vinaigrette des Vivres, pita ...SimpleEfficacePetites chosesSavourerp.s. Les pommes de terre sont cuites à l'eau, puis écrabouillées à... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Ragoût de chou saucissonné

  

  Du chou "sur cuit", tendre et mou... c'est pour moi réjouissant!Quand j'ai un chou au frigo, je me sens armée pour faire face à l'improvisation. Quand je finis... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau aux bleuets et jus d'agrumes

  

  Un autre.Hé!Parce qu'il est plus "facile" de réinventer la roue que de fouiller dans les "archives" pour trouver "la" vieille recette. (Cette affirmation est... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pomme de terre en robe des champs \ samosas

  

  À cru;fenouil, clou de girofle, graines de moutarde et de cumin...Pui on ajoute;huile d'oliveail, gingembre, piment, curcuma, cari ... Lire la suite

  Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau

  

  La dernière oeuvre de la puce ... pour un amateur de voitures ...Subaru STI Pour le gâteau;3\4 de tasse d'eau1 cuillère à table de vinaigre de cidre de pommes3\... Lire la suite

  Publié le 28 février 2016 CUISINE, RECETTES