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Les suggestions des chefs
http://www.chezfrances.com/suggestionchef/
Vous ne savez pas quoi faire comme menu? Les suggestions des chefs vous offrent des menus pour différentes occasions avec des recettes tout simplement exquises! Du quotidien à vos réceptions les plus festives, vous y trouverez ce que vous avez besoin. Bonne cuisine!
DERNIERS ARTICLES (2005)
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Alerte alimentaire - Bretzels OK OK Kaiser Pretzels - Ontario
AVIS AUX CONSOMMATEURS PRÉSENCE POSSIBLE DE MÉLAMINE DANS LES BRETZELS « OK OK KAISER PRETZELS » Mélamine - Certains produits de la Chine - 2008 Page... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2008 -
Repas des vendanges
La saison des figues bat son plein et même si cette année la récolte n’est pas fameuse, j’ai réussi à trouver un kilo de figues mauves bien fermes d’une peau... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2008 CUISINE -
Des chefs à découvrir…
La cuisine fait partie de leur passion… Ils sont amateurs ou professionnels mais ont tous un point commun soit le plaisir de dévoiler leurs recettes et leurs... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Biscuits fourrés Koala’s March - Marque Lotte - Canada
OTTAWA, le 30 septembre 2008 – Tous les codes des biscuits fourrés de marque Lotte suivants sont visés par la présente mise en garde : Produit Format CUP «... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2008 CUISINE & SANTÉ, SANTÉ -
Menu testé !!!
Bonjour à tous et à toutes! Je n’ai pas posté beaucoup de menu ces derniers temps en raison d’un emploi du temps chargé mais je ne vous oublie pas et surtout, j... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Extension - Café Mr. Brown - Canada
EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE MÉLAMINE DANS CERTAINS MÉLANGES DE CAFÉ INSTANTANÉ 3 DANS 1 DE MARQUE MR. Lire la suite
Publié le 27 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Le voyageur gourmand m’a tagué!
Le gourmand voyageur ou le voyageur gourmand? j’aurais put aussi l’appeler le guide touristique culinaire ou gastronome… Peu importe c’est Markee du blog Les... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
La mûre est à l’honneur au royaume des saveurs !
SABAYON GRATINÉ DE MÛRES Simple et généreux en goût, ce sabayon gratiné de mûres est un subtil équilibre entre le champagne et la mûre. Un dessert rapide à... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Bonbons de marque White Rabbit - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE MÉLAMINE DANS LES BONBONS DE MARQUE WHITE RABBIT OTTAWA, 25 septembre 2008 – L’Agence canadienne d’inspection des... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Repas de fin d’été
Tartine de petit Billy et râpé de radis Des tartines pour une entrée c’est sympa, de belles tranches de pain de campagne maison grillées, du fromage, des... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2008 CUISINE -
Alerte alimentaire - Sandwichs de marque Hygaard - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ LES SANDWICHS DE MARQUE HYGAARD PEUVENT CONTENIR LISTERIA MONOCYTOGENES OTTAWA, le 24 septembre 2008 - L’Agence canadienne d’inspection... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Un traditionnel Goulasch pour affronter les premiers frimas
En entrée : Tartine grillée au rôti de porc, confit de tomate, fenouil au citron et tome des Pyrénées Tartine grillée au rôti de porc, confit de tomate,... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Fromages - La Fromagerie la Voie lactée - Québec - Alberta ...
ALERTE À L’ALLERGIE DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE BACTÉRIES PATHOGÈNES DANS DES FROMAGES FABRIQUÉS PAR LA FROMAGERIE LA VOIE LACTÉE INC. OTTAWA, 2... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes - Boulangerie Baltic Bread - Ontario
ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’ŒUFS, DE LAIT ET DE SOJA DANS CERTAINS PRODUITS DE LA BOULANGERIE BALTIC BREAD OTTAWA, le 19 septembre 2008 -... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes - Divers produits - Les Coquineries -...
Présence non déclarée de substances allergène Mise en garde contre des allergènes Québec, le 19 septembre 2008 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
La pomme… les variétés et comment les cuisiner
Je viens de mettre en ligne un nouveau dossier sur les pommes. Pour le moment il y a la partie La pomme… en savoir plus et Les pommes du Québec. Lire la suite
Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Poisson et fruit de mer au menu de la semaine
Cette semaine on mange poisson et fruit de mer! Moi ça me va parfaitement car je suis une bonne mangeuse de ces petites bêtes. Lire la suite
Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Nissin Cha Cha Dessert - Nissin Foods - Alberta -...
Avis aux consommateurs - Présence possible de mélamine dans le dessert Nissin Cha Cha OTTAWA, le 21 septembre 2008 – L’Agence canadienne d’inspection des... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, SANTÉ -
Alerte alimentaire - Allergène - Cuisine Malimousse - Québec - Nouveau-Brunswick
ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE DE LAIT INCORRECTEMENT DÉCLARÉE DANS LE PRODUIT OCEANIA DUO MOUSSE HOMARD TOMATES ET BASILIC/SAUMON FUMÉ ET PESTO OTTAWA, le 19... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Nouvelles découvertes culinaires à faire!
Il est temps de mettre du nouveau dans notre cuisine en même temps que la nouvelle saison qui s’installe peu à peu. De nouvelles recettes, de nouvelles idées, d... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2008 CUISINE, RECETTES
