Hubjo

DERNIERS ARTICLES (2537)

• Carré d’agneau aux fines herbes en croûte

  

  Fiche technique : Carré d'agneau aux fines herbes en croûte Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 1/2 h Temps de cuisson : min Ingrédients pour la pâte :... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Rouelles de gigot en papillotes, pommes duchesse

  

  Fiche technique : Rouelles de gigot en papillotes, pommes duchesse Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients tranche... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Parfait de cervelle de veau aux écrevisses

  

  Fiche technique : Parfait de cervelle de veau aux écrevisses Pour : 8 PersonnesTemps de préparation : 50 min Temps de cuisson : min Ingrédients cervelle de... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Petit gâteau de saumon aux échalotes framboisées

  

  Fiche technique : Petit gâteau de saumon aux échalotes framboisées Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients saumon... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Salade de lentilles aux ris de veau

  

  Fiche technique : Salade de lentilles aux ris de veau Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 h Temps de cuisson : min Ingrédients lentilles : 150... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Éperlans frits minute, sauce tartare

  

  Fiche technique : Éperlans frits, sauce tartare Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients éperlans frais : 1 kg... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Ma sauce tartare

  

  Fiche technique : Ma sauce tartare Pour : 4 personnesTemps de préparation : 10 min Temps de cuisson : min Ingrédients jaunes d'oeufs : 2huile de tournesol :... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Feuilleté léger d’asperges vertes au jeunes fèves

  

  Fiche technique : Feuilleté léger d'asperges vertes au jeunes fèves Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau russe (paskha)

  

  Fiche technique : Gâteau russe (paskha) Pour : 4 personnesTemps de préparation : 3 pour la réfrigération h 30 min Temps de cuisson : min Ingrédients fromage... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Cannellonis aux épinards et à la ricotta

  

  Fiche technique : Cannellonis aux épinards et à la ricotta Pour : 6 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients lasagnes : 12... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Gazpacho picaro de tomates et fraises

  

  Fiche technique : Gazpacho picaro de tomates et fraises Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : min Ingrédients tomates mûres : 800... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Jarret de porc noir aux lentilles vertes du Puy

  

  Fiche technique : Jarret de porc noir aux lentilles vertes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 dessalage h 20 min Temps de cuisson : 1 / 40 min... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2016 CUISINE, RECETTES

• Oeuf mollet en habit vert

  

  Fiche technique : Oeuf mollet en habit vert Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients haricots verts : 200 gchampignons... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Fine charlotte normande

  

  Difficulté : Cuisez les pommes émincées en compote avec le sucre, la gousse de vanille fendue en deux et le zeste de citron. Desséchez en remuant. Laissez... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Le siècle qui bouge

  

  La fabuleuse histoire de la cuisine française (suite)Avec les années 1900, nous abordons le siècle qui bouge. Certes,il y a toujours eu des gens qui... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Cigales de mer marinées aux épices, poêlées à la graisses de canard

  

  Fiche technique : Cigales de mer marinées aux épices, poêlées à la graisses de canard Pour : 2/3 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 8... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pâté de Pâques berrichon

  

  Fiche technique : Pâté de Pâques berrichon Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : 30 + 30 (repos) min Temps de cuisson : 1-45 h Ingrédients pâte brisée : 35... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux kiwis, vanille de Madagascar

  

  Difficulté : Préchauffez le four à th.6 (180°C). Beurrez un moule à tarte en porcelaine à feu et saupoudrez-le de 2 cuillères à soupe de sucre. Pelez les... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Panaché de coudes rayés et de légumes verts

  

  Fiche technique : Panaché de coudes rayés et de légumes verts Pour : 4 personnesTemps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pâtes courte... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sarriette

  

  Fiche technique : Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sarriette Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients râble... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2016 CUISINE, RECETTES