Nadji

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  Publié le 07 août 2021 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 août 2021 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 03 août 2021 CUISINE, RECETTES

• Chocolat chaud onctueux.

  

  Un chocolat chaud, c'est tellement réconfortant. Je ne parle pas du lait chaud dans lequel on  rajoute du chocolat en poudre et on touille. Non, je parle d'un... Lire la suite

  Publié le 01 août 2021 CUISINE, RECETTES

• Basmati, riz sauvage, pois chiche, groseilles et herbes d'Ottolenghi.

  

  Comme à son accoutumée, Yotam Ottolenghi nous livre encore une fois un mélange de saveurs qui nous comble de plaisir : du riz basmati, du riz sauvage, des pois... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Glace au beurre d'Arachide. (Sans sorbetière).

  

  Encore une glace maison sans prise de tête. Cette fois-ci, j'ai testé le beurre d'arachide. La glace n'est pas light bien sûr mais tellement bonne. Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Curry de Gambas.

  

  Je suis dans une phase poisson et crustacés.Aujourd'hui, je vous propose un curry de gambas au yaourt et lait de coco. J'ai utilisé du curry Tikka paste mais... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Il est toujours difficile de résister à un gâteau au chocolat . Celui que je vous propose, aujourd'hui est très chocolat, café et beurre d'arachide. Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Avec la chaleur de ces jours-ci, quoi de mieux que des salades variées, très variées au menu. Aujourd'hui, je vous propose entrée froide vegan aux saveurs... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Glace à l'avocat sans sorbetière.

  

  A tous les musulmans du monde, je souhaite une très belle fête de l'aïd el kebir malgré la pandémie et toutes les restrictions qui nous gâchent le quotidien. Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  J’ai un grand faible pour les gambas. Je les décline de toutes les façons possibles.Aujourd’hui, je vous les propose marinées en beignets.J’ai opté pour une... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Pour la fête de Aïd el Adha qui s’annonce pour très bientôt, je vous propose ces maamouls aux pistaches. Le maamoul est ce petit gâteau oriental sablé,... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  En période estivale, on a très envie de recettes express, faciles à préparer.Aujourd’hui, je vous propose ces beignets de courgettes parfumés au zeste de... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  J’en suis à mon 6ème cake au citron : recettes de chef et autres, citron pavot, citron autres fruits etc. Je n’arrive pas à me décider. Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Une recette simple et ultra-facile à réaliser quand on a peu de temps.J’avoue que j’ai un paquet de tortillas au congélo pour les jours ou soirs où je n’ai pas... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Profiter des dernières cerises sur le marché. Je vous propose, aujourd’hui, un clafoutis aux cerises, différent des recettes classiques. Le fromage blanc et de... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Tourte de pommes de terre au fromage et aux herbes d’Ottolenghi. Cheesy potato...

  

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  Publié le 06 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Une quinzaine de Rochers Suchard trainaient sur ma table depuis un moment et comme personne n’en voulait, j’ai décidé de les transformer pour en faire un... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Khaliyet Nahl ou ruche d’abeilles est une brioche saoudienne aux saveurs sucrées /salées.Elle est faite de petites boules de pâte disposées les unes à côté des... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2021 CUISINE, RECETTES