Nadji

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  En cette veille de vacances et à quelques jours de Noël, je vous propose un dessert des plus simples à réaliser : Mango Rice Pudding .Un riz au lait, revisité... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Roulé de Chèvre au Saumon.

  

  La France est le pays des fromages et rien qu'en chèvres , il y en  1001.Lors d'un événement courant  septembre, nous avons pu découvrir et goûter aux plus... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Truffes aux Éclats de Pistache.

  

  Une note chocolatée pour  profiter du weekend et se remonter le moral contre le froid qui s'installe.Je vous propose aujourd'hui des truffes à la pistache :... Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Smoothie crémeux au kiwi.

  

  La recette d’aujourd'hui, des plus simples qui soit, est pour moi l’occasion de partager avec vous quelques produits découverts récemment et que j’ai beaucoup... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Gâteau Gaulois aux pruneaux d’Agen.

  

  Lors de l'After-Work de la Bourgogne Franche-Comté durant lequel cette région présentait tout ce qui faisait son originalité et sa particularité aussi bien au... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Mini-tartelettes au Foie Gras et au Confit d’Oignons.

  

  Comme il n’y a pas de Noël sans chocolat, il n’y a pas non plus de Noël, du moins en France, sans foie gras.C’est vrai que c’est une question de goût et de... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Petits Pains briochés en rosace.

  

  Un peu de boulange aujourd'hui  pour réaliser ces petits pains au goût brioché si simples à réaliser.Je vous propose un façonnage en rosace mais vous pouvez... Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Mini-tartelettes pistaches, dattes et lait coco mangue passion.

  

  Pour démarrer la semaine en toute gourmandise, je vous propose une recette des plus originales et des plus simples à réaliser : de mini-tartelettes à base de... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Steak aux 3 poivres et ses haricots blancs express.

  

  Par manque de temps, on a souvent besoin de recettes qui nous prennent peu de temps en cuisine.Aujourd'hui, je vous propose une recette des plus express :  des... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Sablés Roses en Etoiles.

  

  Que diriez-vous d'étoiles sablées à offrir en cadeau home made ou à accrocher à votre sapin ou à déguster avec un thé ou un café bien noir?Ces biscuits sont... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Cookies au chocolat, noix de Pécan et graines de Courge.

  

  J'ai pour habitude d'utiliser du pain frais pour ma consommation personnelle ou pour la famille. Du pain acheté ou du pain fait maison. Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Billes de boeuf bolognaises et tagliatelles au pavot.

  

  Je suis dans une phase cuisine express, raison pour laquelle je vous propose ces billes ou petites boulettes de viande épicées (nouveauté Bigard)  revenues... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Biscuits Zébrés au Cacao.

  

  Les fêtes, qu'elles soient religieuses ou pas, finissent toujours par de petites douceurs, sucrées de préférence. C'est pourquoi je les aime. Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Burger de truite, avocat et pruneaux d'Agen

  

  Pour votre déjeuner dominical, ce jour, je vous propose un burger, avocat, truite fumée et pruneaux d’Agen.Une combinaison terre/mer assez inhabituelle mais oh... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Buns ultra-moelleux.

  

  Un peu de boulange pour ce week-end : je vous propose aujourd'hui des buns  ultra-moelleux, faciles à réaliser. Côté façonnage, j'ai opté pour un façonnage des... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Bavarois au café

  

  Je n’ai pas une madeleine mais plusieurs madeleines de Proust. L’une d’entre-elles est le café, ou plutôt l’odeur que répand le café. Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Biscuits au Chocolat Home Made.

  

  Pour ce début de semaine, je vous propose  une petite douceur à déguster avec un thé, un café ou pourquoi pas un chocolat chaud.   Mon fils a opté pour un... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Soupe de légumes au St-Agur avec ou sans Companion.

  

  Il fait froid ces jours-ci et je trouve qu’il n’y a pas mieux qu’une soupe bien chaude, bien parfumée pour bien finir la journée et pour combattre le froid. Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Barres chocolatées au Muesli et fruits secs .

  

  Je l'avoue, j'aime beaucoup les barres céréalières. Elles sont pratiques, faciles à transporter  et l'idéal pour combler un creux. Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Gnocchis de pommes de terre à la crème de Parmigiano Reggiano.

  

  Je vous avoue que plus je découvre le parmesan et plus j'aime ce fromage. Il est délicieux en bouche. J'ai eu la chance, dernièrement au SIAL, de déguster du... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2018 CUISINE, RECETTES