Nadji

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  Publié le 18 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 16 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 14 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Il y a quelques temps, j’avais testé une Préparation pour Brioche Mon Fournil en réalisant une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner (voir ici).Nous avions... Lire la suite

  Publié le 10 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Les vacances approchent et il faut vider le congélateur avant le départ en vacances. Il me reste encore des fruits rouges que je n’ai pas encore utilisés.J’ai... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  Le ramadan est pour bientôt et il est de tradition de l’inaugurer par un plat aux saveurs sucrées.Pour changer des pruneaux d’Agen (que je réserve pour une... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Panna cotta aux 2 fraises.

  

  Petite, j'adorais le lait fraise : un verre de lait froid avec 2 cuillères  à soupe plutôt qu'une de sirop  fraises ou  grenadine. On mélange et le tour est jou... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2015 CUISINE, RECETTES

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  J’aime le Baghrir, ces crêpes à mille trous comme on les appelle ici, qui, quand elles sont bien réussies, ressemblent à de la dentelle. Elles se mangent... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Gâteau aux 2 Chocolat & Framboises.

  

  Je souhaite à toutes les mamans du monde une très bonne fête.Pour fêter l'événement, je vous propose un gâteau aux 2 chocolats et fruits rouges trouvé chez mon... Lire la suite

  Publié le 31 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 28 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Je n'ai pas fait de gratin de pâtes depuis une éternité. J'en avais même oublié le goût.Nigella Lawson m'a donné envie de tester sa version et je me demande... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Après avoir  fait le gâteau 4X9 aux pommes , j'ai récidivé avec d'autres fruits.J'ai un faible pour les fruits rouges et en particulier pour les framboises et... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Encore un long week-end qui nous attend. J'adore le mois de mai.Le printemps pointe le bout de son nez et  mai est le mois  où il y a le plus de jours fériés. Lire la suite

  Publié le 22 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 20 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Depuis que mon établissement est passé à la liaison froide, je ne mange plus à la cantine.Nous avions une cuisinière qui préparait les repas sur place et le... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Pour démarrer le week-end sous les meilleurs auspices, je vous propose une panna cotta au Petit Billy. Le fromage de chèvre donne à la crème une saveur... Lire la suite

  Publié le 16 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  La carotte est disponible toute l'année, mais elle est au top de sa fraîcheur  durant  sa période primeur d'avril à juillet. Elle est brillante et de couleur... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  Lors du salon des  blogs culinaires à Soissons, j'ai participé à une compétition culinaire et mon équipe a gagné. Nous étions 5. Tirage au sort et  mon nom est... Lire la suite

  Publié le 12 mai 2015 CUISINE, RECETTES

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  J'aime les cuisines du monde et j'aime découvrir  de nouvelles saveurs.  Raison pour laquelle je sillonne régulièrement le monde à travers la blogosphère, à... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2015 CUISINE, RECETTES