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  Très léger, parfumé et un accompagnement idéal pour des gressins!Ingrédients2 grosses aubergines1 gros oignon3 gousses d'ail2 tomates pelées1dl d'huile... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Beaucoup de fraîcheur de saveursparce que l'été est là avec ses chaleurs!Les couleurs de l'été dans votre assiette!Ingrédients400gr de carottes1 orange2 c. à... Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Un cake tout simple et moelleux!Ingrédients180gr de farine150gr de beurre3 oeufs1dl de lait1 sachet de levure chimiquesel, poivre, thym4 kiriDans le bol du... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gressins au Lait de Coco & Pavot

  

  Des gressins si savoureuxet très légèrement parfumés!Ingrédients500gr de farine5 gr de levure de boulanger déshydratée2,5dl de lait de coco2 c. à c. de sel4 c. ... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gaspacho de Concombre!

  

  Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa!Lorsque le soleil se couche,la chaleur tropicale nous berceet c'est à ce moment là que ces petites tasses nous... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Cake Surimi & Citron Vert

  

  Il y a des parfums dans toute la maison!La cuisson de ce cake ouvre l'appétit!Je l'ai trouvé très adapté à cet apéro dînatoire, après une chaude journée. Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Rhum arrangé aux Litchis de Maurice

  

  Pour terminer cette année en beauté, un nectar!Je vous souhaite un merveilleux réveillonet beaucoup de joie, de sérénité et de bonheurs pour la nouvelle... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Mousse au Chocolat! La Recette!

  

  Le dessert qui fait craquer mon ado!Pour terminer cette nouvelle année tout en douceur!Ingrédients200gr de chocolat noir50gr de beurre1 c. à c. de poudre de... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gâteau Moelleux au Chocolat & sa Crème à la Vanille

  

  Joyeux Noël à tous!Profitez de ces moments pour dire à vos proches combien vous les aimez.Des gâteaux moelleux...tendres à souhait!Je les ai paré de crème au... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Confit de Canard au BBq!

  

  Une pure gourmandise!Le thym, la graisse qui crépite et dans l'assiette, du croustillant et des saveurs...nous avons succombé!Ingrédientscuisses de canard... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Pain Père Noel

  

  Un pain à partager pour créer l'esprit de Noël gourmand!Ingrédients1kg de farine5 gr de levure de boulanger déshydratée5dl d'eau1dl d'huilePétrir la pâte dans l... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2012 RECETTES

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  Des pancakes à la consistance de shamallows!Une texture très Américaine.Epaisses et moelleuses, avec un petit gout très agréable donné par le lait fermenté! Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Un far des îles, très léger et délicat!La douceur d'une crème légèrement parfuméeet la fraîcheur du kiwi!Ingrédients4 oeufs30cl de lait de coco20 cl de lait120g... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gâteau Chocolat au Lait de Coco &Ses; Roses de Noël!

  

  Un gâteau moelleux, savoureuxet si simple. Parfait pour célébrer mon anniversaire!!Ingrédients350gr de farine450gr de sucre roux100gr de cacao amer2 c. à s.... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Petits Pains au Lait de Coco, Farçis!

  

  Pour une soirée beach party, entre amis!!Des petits pains savoureux!Ingrédients1kg de farine10 gr de levure de boulanger déshydratée5 dl de lait de coco1 c. à c... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Crémeux, il a plu aux enfants!!Comme quoi leur faire manger des légumes...Ingrédients500gr de courgette230gr de farine1 yaourt1 sachet de levure chimique3 oeufs... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Mini Cakes à la Banane

  

  Des petits cakes très parfumés pour le plaisir des papilles!Dégustés sur la plage, un soir d'été par une nuit de pleine lune... l'extase! Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Une salade de pommes de terre,avec une sauce onctueuse et très légère!!Ingrédients1kg de pommes de terre3 gousses d'ail2 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. de... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Salade de Pâtisson & Tomates, Soleil des îles

  

  Du soleil dans l'assiette!Un accompagnement parfait pour un bbq.Ingrédients1 pâtisson5 tomateshuile olivevinaigre de bergamote (la recette ici)sel ... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Crumble de Pommes aux Graines de Sésame, Noisette & Vanille

  

  Crumble, so delicious!Et celui ci est parfumé à souhait, légèrement croquant grâce aux graines de sésame,qui en plus lui donne un petit air de fête! Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR