Tartinejeanne

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  Publié le 01 mai 2009 CUISINE

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  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 29 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

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  Publié le 28 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Ceux qui me lisent régulièrement connaissent mon attrait tout particulier pour l’univers infini et passionnant qu’est celui des accords mets-vins. Bien... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Crumble Pommes Fraises

  

  Dimanche dernier, en faisant mon marché j’ai osé acheter mes premières fraises de la saison. J’en avais bien déjà goûté avant celles-ci depuis quelques semaines... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2009 CUISINE

• Tarte au Bacon et à la Ciboulette

  

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  Publié le 20 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Il y a quelques semaines, peut être même quelques mois, j’avais acheté un paquet de lentilles corail, trouvé dans un linéaire d’une grande épicerie. La joli... Lire la suite

  Publié le 17 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  J'aime beaucoup cuisiner le lapin. En particulier s'il a été chassé, sa saveur n'en est que plus forte et racée.  C'est une viande que j'aime qualifier de... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Soufflé de Pommes de Terre

  

  Un jour qu’il me restait de la purée de pomme de terre faite en trop grande quantité, comme à mon habitude, je décidais de l’accommoder de manière différente... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Saucisses Lentilles Gratinées

  

  Le nom « saucisses lentilles » évoque pour nombre de personnes, la bouillie insipide de notre enfance, servie à la cantine de l’école. Lire la suite

  Publié le 14 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Aussi loin que mon souvenir me porte, j'ai toujours connu les blancs de poulets cuits dans une sauce à la moutarde. C'est un plat incontournable car vraiment... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2009 CUISINE

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  L’arrivée du printemps et le retour des beaux jours amènent avec eux un regain de dynamisme et déclenchent chez moi une frénésie de plats estivaux et... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

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  J’ai eu le plaisir de découvrir ce délicieux plat sur une terrasse, au cœur de la belle ville de Barcelone. Je cherchais désespérément de quoi me restaurer de... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2009 CUISINE

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  Dimanche dernier, au marché j’ai eu le plaisir d’acheter les premières tomates cerise de la saison dignes de ce nom. Entendez par là savoureuses et fruitées.... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE

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  La première fois que j’ai goûté à des rillettes de thon remonte à une quinzaine d’années à l’Ile d’Yeu. C’est une spécialité locale qui en intriguait plus d’un ... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

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  Publié le 03 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 02 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE