Cuisine — Poire
Cuisine — Poire — Les plus lus depuis toujours
-
DAY #11 : les idées de dessert spécial noël
Aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire partager les recettes que je vais réaliser (si tout se passe bien) cette année pour noël. Lire la suite
Le 12 décembre 2014 par Julie
NONE, NONE -
Fête d'anniversaire thème Formule 1 Voiture
décoration de table sur le thème de la formule 1 Ce weekend nous avons organisé une fête pour l'anniversaire de mon fils Mattéo . Lire la suite
Le 08 février 2015 par Aurelie
NONE, NONE -
Recette : Tarte frangipane aux poires et au chocolat (Marmiton)
Bonjour chers lecteurs. Pour la fête nationale, j'ai cuisiné une bonne tarte à base de poire, amande en poudre et chocolat. Ce fut un délice. C'est partit... Lire la suite
Le 16 juillet 2015 par Maddysouris
NONE, NONE, NONE -
Gateau chocolat a la creme de noix de coco et poires
GATEAU CHOCLAT CREME NOIX DE COCO ET POIRE : 125g de sucre 125g de farine 5 gros œufs 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 3 grosses cuillers ... Lire la suite
Le 12 novembre 2014 par Magali Cleret
NONE, NONE -
Chandeleur sucrée : pralinoise, poires et spéculos / chocolat carambar et...
chandeleur, # crêpes, # sucré, # Pralinoise, # chocolat Poulain carambar, # poires , # spéculos, # dessert, # variante, # sans lait de vache, #... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Choucha
NONE, NONE -
Aujourd’hui, j’ai testé –un gâteau poire amande chocolat
Avant que l’hiver ne soit trop loin derrière nous, j’ai acheté quelques poires pour tester la recette d’un gâteau spécial… Un gâteau dégusté en équipe... Lire la suite
Le 19 avril 2015 par Ajdjaiteste
NONE, NONE -
Où goûter un bon goûter ?
… dans le sillage proustien ou l’art de plonger une madeleine dans un chocolat chaud… Goûter avec un bon café Réminiscences, souvenirs, petites ou grandes... Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Tarte bourdaloue ou poire amandine
Il était une fois un jésuite du nom de Louis Bourdaloue connu pour l’excellence de ses sermons et aussi leur extrême longueur qui mettait à mal les vessies de... Lire la suite
Le 03 octobre 2014 par Boljo
NONE, NONE -
Drôles de Buches !
Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite
Le 17 décembre 2014 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Quinte
… Gaël Boulay est un chef remarquable pas encore assez remarqué …Changement dans la continuité. Le changement c’est la salle, plus claire, presque nordique... Lire la suite
Le 16 janvier 2015 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Confection de bonbons chocolat à la liqueur à la Gascogne
Hier au travail, nous avons confectionné des bonbons chocolats à la liqueur avec une technique presqu'oubliée des artisans. Autrefois utilisée par tous les... Lire la suite
Le 07 décembre 2014 par Comtessedebergerac
NONE, NONE -
Macaron d'automne ( crème diplomate à la pralinoise, compotée de poire, noix de...
Bien entendu je n'ai pas oublié de regarder la première émission du Meilleur pâtissier 2014!J'aime beaucoup , on apprend des tours de main, on en prend plein le... Lire la suite
Le 13 octobre 2014 par Annebetty
NONE -
moelleux hyperprotéiné poire, noix de coco, raisins secs avec flocons d'avoine e...
1 boîte de poires sans sucre Fruitesse St-Mamet ou 3 poires Conférence ( = 200g ) 50g flocons d'avoine 4 graines et raisins Bjorg sans sucre 1 sachet protéiné... Lire la suite
Le 15 novembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Confiture de poire asiatique
Une bonne confiture parfumée d'épices , à essayer ... Ingrédients: 500 g de poires asiatiques 400 g de sucre cristallisé 1/2 bâton de cannelle 2 clous de girofl... Lire la suite
Le 30 septembre 2014 par Lightofhope
NONE, NONE -
Drôles de Buches !
Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite
Le 17 décembre 2014 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Bœuf sauté aux oignons de Roscoff 洋葱牛肉 yángcōng niúròu
Bœuf aux oignons est un plat chinois qui a beaucoup de succès en France. L'idée de préparer ce plat avec les oignons de Roscoff me trottait dans la tête depuis... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Margotzhang
NONE, NONE, NONE -
Macaron géant ultra vanille
Adepte des macarons géants, je vous livre aujourd'hui la recette du macaron géant 100% vanille. Ce macaron m'a été demandé... Lire la suite
Le 24 novembre 2014 par Nemo0616
NONE, NONE, NONE, NONE -
Cristal Room Baccarat
… une cuisine chic et sophistiquée à l’image du lieu … Tout est intact, comme au premier jour. Ce jour où Guy Martin prenait en charge les cuisines. Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Gourmets&co
NONE, NONE -
clafoutis 5 céréales pomme poire chocolat noix de coco amande abricot au psylliu...
40g préparation clafoutis abricot amande Alimentation Intelligente 50g farine complète 5 céréales Priméal 30g farine de noix de coco Ecoidées 1 boîte de poires... Lire la suite
Le 20 mai 2015 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
mini-cake cru diététique pomme poire aux céréales Rédunat Fibra et au yaourt de...
35g de granulés de céréales à la pomme Rédunat Fibra Natur House 1 yaourt de soja pomme poire Sojasun 5g psyllium blond en poudre Ecoidées Les granulés de... Lire la suite
Le 10 décembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Recettes de macarons géants
Macaron géant vanille, poire et citron vert Recettes de macarons géants J'adore faire des macarons et depuis que j'ai fait le macaron géant de cet... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Nemo0616
NONE, NONE, NONE, NONE -
Privé de Dessert Restaurant Paris 9 ème
Dernièrement, nous sommes sortis sur Paris, avec "Mari Charmant", ma "Petite Soeur" et mon "Beau Frère". Pour les nouveaux venus sur ce Blog, je rappelle que... Lire la suite
Le 06 décembre 2014 par Francoisethomas
NONE, NONE -
Muffins moelleux poire amande
De savoureux muffins à la poire, moelleux et au bon goût d'amande... un régal ;) Pour environ 8* muffins : (* suivant la taille des moules utilisés) 50 g de... Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Enrikalag
NONE, NONE -
Poulet à l’américaine, sauce estragon et fond blanc de volaille
Pourquoi poulet à l’américaine ? D’après la recette du livre « la cuisine de référence (française) » son nom tient autant à sa découpe particulière qu’au fait... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Boljo
NONE, NONE -
L'accessoire "Extracteur à jus" de Kitchen Aid (5KSM1JA)
Le père Noël m'a apporté un nouveau accessoire pour mon robot Kitchen Aid : l'extracteur à jus. Après de multiples essais, j'ai décidé de vous en parler car j'e... Lire la suite
Le 08 mars 2015 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
gâteaux crus diététiques pomme poire cacao céréales avec son de blé et psyllium ...
35g granulés de céréales Rédunat Fibra Natur House ( = 3 dosettes violettes Natur House) 1 sachet de cacao Apinat (= 3g) 5g psyllium blond en poudre Ecoidées 1... Lire la suite
Le 24 décembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Poires pochées aux épices et chocolat, sauce stracciatella
J’ai récemment assisté à un cours de cuisine chez Jeremy Girvan, alias GJ Cook. Jeremy est cuisinier privé, formé dans les plus grandes maisons, et dispense... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Greg Bogaert
NONE, NONE -
Verrines d’automne
Il y a quelques jours j'ai reçu des jolies boites d’un assortiment de biscuits bretons de La Trinitaine (palets bretons, galettes bretonnes et... Lire la suite
Le 28 octobre 2014 par La P'Tite Cuisine De Pauline
NONE, NONE -
Gâteau fondant aux chocolat et poires
L'association poire et chocolat est toujours un succès ! C'est gâteau est fondant avec une texture humide, pour bien réussir cette recette, choisissez des... Lire la suite
Le 12 novembre 2014 par Bouchra12
NONE, NONE, NONE, NONE -
Villa Pereire - 75 017 Paris
Ici, on ne négocie pas !Et dire que le « Buffalo Grill » sera devenu son voisin immédiat ! Mais ne vous y méprenez pas, car à la Villa Pereire, anciennement... Lire la suite
Le 15 février 2015 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Les Crocs de L'Ogre
Le rêve de Monsieur …La véritable « Boucherie à la Française », c'est bien du côté de l'école Militaire qu'il faudra, depuis plus d'un an et demi, l'envisager. Lire la suite
Le 01 décembre 2014 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
mug cake diététique sans gluten pomme poire cacao cru au souchet et avec Sukrin...
20g farine de souchet Ecoidées 5g poudre de cacao cru Ecoidées 10g Sukrin Elito Ecoidées 5g Cook'line 1g gomme de guar 1 compote sans sucre pomme poire Charles... Lire la suite
Le 30 décembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Cidre Rekorderlig
Au cours de mon voyage à Londres, j'ai découvert que dans tous les bars le cidre avait son importance, ce n'est pas comme chez nous en France ou on le boit... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Tyxia
NONE, NONE -
La Cuisine * - 75 008 Paris
Un instant de (pure) séduction !Palace des années folles tout à la fois glamour et contemporain, le Royal Monceau méritait notre (plus grande) attention, et... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Le Gaigne - 75 008 Paris
Une gouleyante et suave sensation ! Franchement, on ne se souviendra qu'à peine de la table qui précédait ici ! Ce n'est pas tant la (relative) rusticité du lie... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Muffins poires pépites de chocolat (sans oeuf et sans MG ajoutée)
Une nouvelle p'tite création pour le goûter... des petits muffins (sans oeuf et sans matière grasse ajoutée) aux pépites de chocolat et à la purée de poire. Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Enrikalag
NONE, NONE -
Champagne Pierre Gimonnet et fils : Cuis Premier Cru Brut Sans Année et Oenophil...
La propriété champenoise Pierre Gimonnet et fils est dirigée et exploitée par Didier et Olivier Gimonnet qui disposent d’un remarquable patrimoine viticole... Lire la suite
Le 16 décembre 2014 par Daniel Sériot
NONE, NONE -
Tarte aux pommes,figues,prunes, raisins,poires et mon partenariat Cakemart
Je vous propose une tarte multi fruits , une tarte aux couleurs et aux saveurs de l'automne, histoire de fêter cette saison que j'affectionne....et mo... Lire la suite
Le 24 septembre 2014 par Aupalmaresdelagourmandise
NONE, NONE -
Cheesecake poire frangipane
Après avoir réalisé ma première galette des rois "maison", il me restait de la frangipane à la noisette grillée et au pralin... comme rien ne se perd chez moi,... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Enrikalag
NONE, NONE -
Les escargots, de Lyon au Morvan
Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du lac du Château... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Melopapilles
NONE, NONE -
gâteau au yaourt noisette-poires mimi la souris
Ingrédients (8 personnes):le gâteau: 1 yaourt à la noisette type sojasun ( le pot sert de mesure), 1 bouchon d'extrait de vanille, 3 oeufs, 1/2 pot... Lire la suite
Le 10 décembre 2014 par Anaelle Weiss
NONE, NONE -
Souvenirs du Canada dans un dessert de saison !
Lors de notre passage à Québec, nous étions passés du côté du marché du vieux port. Nous y avions fait une dégustation de cidres de glace, issus de pommes, poir... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Claudeoliviermarti
NONE, NONE -
Bûche poire-speculoos ou comment finir un repas en beauté !
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, c'est donc le moment idéal pour commencer à choisir les recettes qui ponctueront ces repas. Lire la suite
Le 05 décembre 2014 par Carinette
NONE, NONE -
L’Odas
… Olivier Da Silva en plein décollage pour voler haut dans peu de temps … La phrase lancée par Danton il y a plus de deux siècles est un choix qui lui va bien,... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Les Elles Restaurant Paris 2 ème
Il y a déjà plus de deux ans, je vous avez parlé de ce Restaurant que nous avions découvert avec "Mari Charmant", le premier billet ICI ... J'en avais fait un... Lire la suite
Le 22 octobre 2014 par Francoisethomas
NONE, NONE -
Tarte Bourdaloue aux Poires façon Lenôtre
La saison des poires bat son plein; je vous propose donc une délicieuse recette de tarte aux poires mais attention pas n'importe laquelle : la Bourdaloue,... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Monbyfr
NONE, NONE -
Chapon farci sous la peau
Cette recette attend d’être publiée depuis plusieurs années faute de photos du chapon cuit. La première photo a été prise en 2009, c’est dire ! Lire la suite
Le 26 décembre 2014 par Gourmandbinome
NONE, NONE -
La poire à Botzi dans tous ses états !
D’accord, la dernière recette n’était peut-être plus « de saison » mais bon, il fait encore suffisamment beau pour profiter du balcon. Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Claudeoliviermarti
NONE, NONE -
clafoutis chocolat amande pomme poire abricot avec céréales au son de blé...
40g préparation clafoutis abricot amande Alimentation Intelligente 50g farine complète de riz Moulin des Moines 30g céréales à la pomme Rédunat Fibra Natur Hous... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Tant Qu'il Y Aura des Bretons - 92 100 Boulogne
Ma « petite » entreprise connaît pas la crise !L'air de la Bretagne soufflerait-il sur Boulogne-Billancourt ? C'est un vrai Breton « de souche », Patrick... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
La Banque - 51 200 Epernay
Investissez, vous ne serez pas déçu !Dîtes que vous allez déjeuner à la Banque de France, et vous verrez le regard « déconcerté » de votre interlocuteur ! Lire la suite
Le 06 novembre 2014 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
L'Initial - 75 008 Paris
En version optimisée !Si le Sofitel Arc de Triomphe se sera refait une (totale) beauté, L’Initial, sa table gastronomiquement affichée, aura bien suivi le «... Lire la suite
Le 12 décembre 2014 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Gâteau Chocolat Poire
Vous aimez l'association poire chocolat ? Ca tombe bien moi aussi :-)Un "petit" gâteau bien moelleux avec en son coeur une surprise ça vous dit ?Et bah je vous... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Goutdfood
NONE, NONE -
Ballotines de poulet, Comté et poire
On fini cette session recette à base de fromage avec un accord poulet, Comté et poire... un petit délice. On a commencé le weekend fromage vendredi avec un œuf... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Milichan
NONE, NONE -
Crêpes à la crème d'amandes, poire et sauce caramel au beurre salé
Un délicieux dessert que nous avons savouré ce midi pour fêter la Chandeleur... J'ai réalisé ce dessert avec les crêpes à l'amande préparées ce matin, mais... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Enrikalag
NONE, NONE -
Naturalliance
Ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Naturalliance Naturalliance est un site de vente en ligne de "produits de beauté, bien-être et santé au... Lire la suite
Le 24 juin 2015 par Alizee2006
NONE, NONE, NONE -
Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculos
Je me suis incrite au tour 393 sur Un Tour en Cuisine.Je dois piocher une recette sur le blog http://latabledessaveurs.over-blog.com de Joana.Et C’est poupoule3... Lire la suite
Le 16 novembre 2014 par Delphcuisinerpassion
NONE, NONE -
mug cake diététique pomme poire chocolat avec Sukrin et sans gluten (sans sucre...
20g farine complète de riz Moulin des Moines 10g farine de lupin Ecoidées 10g Cankao Canderel 10g Sukrin Elito Ecoidées 5g Cook'line 1g gomme de guar 1 compote... Lire la suite
Le 02 décembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE -
Visite au domaine Albert Boxler à Niedermorschwihr (Alsace) : Les Rieslings
Nous n’avions pas prévu, lors de notre séjour en Alsace, de visite au domaine Albert Boxler à Niedermorschwihr, car il n’y avait que très peu de vins à vendre. Lire la suite
Le 06 octobre 2014 par Daniel Sériot
NONE, NONE -
muffins hyperprotéinés poire amande au son d'avoine avec teff et amarante (sans...
50g préparation pour muffins hyperprotéinés Myprotéin 1 boîte de poires sans sucre Fruitesse St-Mamet (=200g) 20g farine d'avoine Myprotéin 20g son d'avoine... Lire la suite
Le 29 septembre 2014 par Alizee2006
NONE, NONE -
Galette des Rois maison au chocolat et aux poires
A peine remis des excès de Noël et du Nouvel An que l’on pense déjà à l’Epiphanie ! Une fois encore, cette année, je me suis lancée dans la galette des Rois. Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Royalchill
NONE, NONE -
Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : première partie
Lors de notre séjour en Bourgogne de la fin du mois d'avril, pour faire davantage connaissance avec les vins bourguignons , nous nous sommes rendus au domaine... Lire la suite
Le 06 mai 2015 par Daniel Sériot
NONE, NONE -
Au Petit Marguery Rive Gauche - 75 013 Paris
L'unique, la vraie !Les Passionnés de bistrots Parisiens seront comblés ! L'incontournable des incontournables, l'un des emblèmes de la cuisine traditionnelle... Lire la suite
Le 04 février 2015 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Une recette 200% fribourgeoise !
Tout ceci a commencé avec un message reçu sur Twitter…je ne sais pas vraiment comment, mais dans une discussion, il était question de mon blog ainsi qu’un... Lire la suite
Le 01 novembre 2014 par Claudeoliviermarti
NONE, NONE -
E-Shop : V-Inc
Bonjour chers lecteurs, aujourd'hui, un peu de shopping, surtout que c'est encore les soldes. Oui je sais, je vais encore vous faire dépenser. Je prépare un... Lire la suite
Le 23 juillet 2015 par Maddysouris
NONE, NONE, NONE -
Cuisine italienne étoilée et grands vins toscans !
Je vous en parlais dans mon billet consacré à notre virée en Toscane, impossible de se promener dans cette région sans s’arrêter pour visiter une cave ou deux. Lire la suite
Le 22 octobre 2014 par Claudeoliviermarti
NONE, NONE, NONE -
Bonnes adresses - Acide by Jonathan Blot (Paris 17 ème)
Un salon de thé comme on les aime !By Acide MacaronJonathan Blot, un chef d'un petit village de l'Oise qui à fait les plus grandes maisons au côté des plus... Lire la suite
Le 16 mars 2015 par Nicolas
NONE, NONE -
Tarte feuilletée poire, amande, Speculoos
Une savoureuse tarte avec une pâte feuilletée très simple à réaliser... Pour 4 à 6 parts : La pâte feuilletée rapide : 100 g de farine 100 g de beurre doux... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Enrikalag
NONE, NONE -
Maison Plisson
Séjourner en ville dans une maison de famille de son époque, forcément épurée, design, lumineuse, souriante. Rejouer la scène des copains autour d’une table... Lire la suite
Le 23 mai 2015 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Neva Cuisine- Paris 8ème
Posted by Anne-Laure Veille on 7 octobre 2014 · Poster un commentaire C’est étrange: Neva Cuisine, ou tout simplement Neva, est un restaurant que j’appréci... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Thekitchenaroundthecorner
NONE, NONE, NONE, NONE -
Super diner chez Fabrice avec un vin de dessert...
Bonjour à tous,Devant l'enthousiasme de notre dernière dégustation, Fabrice a lancé l'idée chez Mathieu, un dernier diner avant les vacances chez lui avec au... Lire la suite
Le 12 juillet 2015 par Matlebat
NONE, NONE -
Paléo détox : recette de jus vert purifiant à base de chou vert et de pommes
Je vous propose aujourd’hui une recette de jus vert Paléo détox à base de chou vert et de pomme afin... Continue reading » Cet article Paléo détox : recette de... Lire la suite
Le 10 juin 2015 par Formepaleo
NONE, NONE -
Tarte fine pomme poire (avec feuilletage minute)
Une délicieuse tarte réalisée avec le "feuilletage minute*" de Christophe Felder (recette issue de son livre "PATISSERIE ! L'Ultime Référence"). Lire la suite
Le 02 décembre 2014 par Enrikalag
NONE, NONE -
Rice Chaï & bol gourmand de petit déjeuner
Le choc. L'effroi. Les larmes. La tristesse. La fraternité. La liberté plus que tout. Je ne pourrais jamais oublier la semaine de barbarie interminable que... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Sophie
NONE, NONE -
Le(s) Vin(s) – Un peu, beaucoup, passionnément…
Un peu … Yvon Mau Au départ, plus d’un siècle, une société d’expertise et de découvreurs de vins bordelais. Héritage, transmission, développement, acteur de... Lire la suite
Le 09 mars 2015 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Mes galettes & brioches des rois
Je n'ai pas encore réalisé ma galette des rois 2015 alors comme aujourd'hui c'est l'épiphanie je vous ai fais une petite récap des galettes et brioches des... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
Compote Ananas-Poire [Soup & CO]
Je viens de faire l’acquisition du Soup Co de Moulinex, et je dois dire que j’en suis plus que ravie. J’avais déjà un blender chauffant... Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par Lesdelicesdeletiss
NONE, NONE -
tartelette aux poire amande
pour 6 personnes 1 pâte brisée toute prête 2 poire conférence 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 25 g de farine 10 cl d'alcool de... Lire la suite
Le 05 octobre 2014 par Franur
NONE, NONE, NONE -
E-gastronomie - sodastream - coudene - la croisee des terroirs - fromage maison
Bonjour encore des belles choses dans ma boite à lettres ... Pour commencer c'est le site e-gastronomie qui m'a envoyé ce joli colis : E-gastronomie le... Lire la suite
Le 12 octobre 2014 par Sl88
NONE, NONE, NONE, NONE -
Bouchees a la reine sucrees aux fruits et sa creme patissiere verte ...
Source : mon invention Cette idée me trottait depuis un moment dans la tête et voilà j'ai inaugurée la bouchée à la reine sucrée ! Lire la suite
Le 14 octobre 2014 par Sl88
NONE, NONE, NONE -
Vouvray : Foreau : sec 2008 et Terrasses du Larzac : Montcalmès : rouge 2010
La venue de mon fils en Gironde pour ses activités nous a réunis autour d'un simple dîner d'été. Nous avons ouvert une bouteille de blanc 2008 de Foreau... Lire la suite
Le 13 juillet 2015 par Daniel Sériot
NONE, NONE -
Porridge végétal aux flocons d'avoine, noix et coco
Je suis bien heureuse de partager avec vous cette recette aujourd'hui, d'autant plus qu'elle figure à la page 44 du numéro de novembre du magazine Plantes ... Lire la suite
Le 07 novembre 2014 par Lesrecettesdejuliette
NONE, NONE -
Le Spark - 51 10 Reims
Une discrétion assuréeUne table dont on parlerait peu, voire pas du tout, mais qui s'« exprimerait » pourtant depuis bientôt deux années au sein d'un... Lire la suite
Le 06 novembre 2014 par L'Instant Resto
NONE, NONE, NONE -
Risotto Fourme d'Ambert, poire et noix
Dans mon travail j'ai la chance de rencontrer beaucoup de personnes d'origines sociales, culturelles et géographiques très différents et c'est vraiment une... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Verob03
NONE, NONE -
Gâteau mousse au chocolat glacé
Sur une idée de Christophe Felder mais sans la pâte à tarte. Il était à la carte de mon restaurant "La Maison Bleue" à Siem Reap, Cambodge, il avait son petit... Lire la suite
Le 27 juillet 2015 par Anne Onyme
NONE, NONE, NONE, NONE -
Tarte poire amandine, pour le Salon du Blog culinaire!
Salam, bonjours à tous! Ce week end comme vous devez le savoir, c'est LE week end des bloggueurs!!! et oui c'est la 7éme saison du Salon de blog... Lire la suite
Le 14 novembre 2014 par Kederecettes
NONE, NONE -
Verrines de poire caramélisée
Des petites verrines de poires, facile et rapide à faire. Parfait pour une fin de repas ou un goûter gourmand. Poire caramélisée Ingrédients : 2 poires coupée e... Lire la suite
Le 08 avril 2015 par Sweetfood
NONE, NONE -
Aujourd’hui, j’ai testé –cabillaud poché au thé vert, allumettes de carottes et...
Je sais pas vous, mais dernièrement je suis un peu perdue. Alors qu’on n’osait pas se découvrir d’un fil, un dimanche d’avril on fait un barbecue sous un... Lire la suite
Le 08 mai 2015 par Ajdjaiteste
NONE, NONE, NONE, NONE -
Tarte normande à la poire (avec pâte feuilletée rapide)
Une savoureuse tarte avec une pâte feuilletée très simple à réaliser... Pour 4 à 6 parts : La pâte feuilletée rapide : 100 g de farine 100 g de beurre doux... Lire la suite
Le 14 mars 2015 par Enrikalag
NONE, NONE -
Clafoutis poire chocolat
Un délicieux clafoutis agrémenté de petits morceaux de poires et de chocolat noir... un clafoutis savoureux et très gourmand. Pour 6 personnes : 1 poire (type... Lire la suite
Le 28 octobre 2014 par Enrikalag
NONE, NONE -
J'ai teste pour vous st hubert pépites® de chocolat
J'aime goûter à de nouveaux produits qui arrivent sur le marché. Avec le blog, j'ai l'occasion de découvrir des produits plus ou moins bien réussis et celui... Lire la suite
Le 15 octobre 2014 par Papillonmyosotis
NONE, NONE -
Entremet individuel poire, caramel et noix
Aujourd'hui, je vous propose un entremet super gourmand que vous pouvez adapter en bûche pour vos fêtes de fin d'année. Préparation : 2h Cuisson : 10min Pour 6... Lire la suite
Le 03 décembre 2014 par Lapatisseriedelucie
NONE, NONE -
Léo Bistrot
… la cuisinière a du talent et le choix des vins permet de belles découvertes …Sur la devanture, l’intitulé est clair : Vin et Restauration. Le vin c’est... Lire la suite
Le 08 janvier 2015 par Gourmets&co
NONE, NONE -
Repas hiémal, ou pour conjurer le sort... ! Mises en bouche et entrée,...
Nous recevons des amis de la région pour passer une soirée amicale et gastronomique, qui apporte plaisirs de la vie et chaleur dans ces temps hivernaux qui... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Daniel Sériot
NONE, NONE -
Vouvray : quatre domaines dans la journée
Lorsque l'ami Olivier C. m'a proposé de l'accompagner à Vouvray pour les portes ouvertes de Huet, j'ai répondu "je suis partant, mais on en profite pour aller... Lire la suite
Le 25 mai 2015 par Eric Bernardin
NONE -
Tajine de poulet aux poires rôties
J'avais envie de faire une tajine avec des cuisses de poulet qui attendaient au congélateur. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Tajines Couscous"... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Dey
NONE, NONE, NONE -
Appie : la preuve que le cidre revient en force !
Sans trop savoir pourquoi, j'ai développé depuis une petite année une sorte de passion pour le cidre. Doux et brut, et surtout en bouteille individuelle.... Lire la suite
Le 17 juin 2015 par Pilierdebuffet
NONE, NONE, NONE -
Yaourt a la confiture !!!multidélice
pour 12 pots 1.2l de lait entier 1 pot de yaourt nature ('120 g) 12 c. a soupe de confiture divers. 1 Déposez 1 c a s de confiture au fond de chaque pot. 2... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Franur
NONE, NONE, NONE -
Royal chocolat, bavarois poire et fraisier
Derniers entraînements en date pour le CAP et j'en avais oublié en route car tout s'accélère....et je commence à avoir très peur !! Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Crika
NONE, NONE -
Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)
Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite
Le 26 juillet 2015 par Matlebat
NONE, NONE