Cuisine — Pomme
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{Bataille Food #13 : Carpaccio Crêpes-Pommes aux deux caramels}
Une nouvelle Bataille Food, et pas des moindres, puisqu’elle a un goût particulier, celui du beurre salé… Alors pour rappel… Lancée initialement par... Lire la suite
Le 04 juin 2014 par Chutjepatisse
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Gâteau au yaourt a la pomme et aux carambars
Un classique qui nous rappelle notre enfance auquel onrajoute des pommes et des carambars, un pur bonheur.Pour les mesures on utilise le pot de yaourt. Lire la suite
Le 07 juillet 2015 par Fimere
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Pâté du Berry aux pommes de terre
Je vous présente aujourd'hui mon premier pâté du Berry aux pommes de terre, un vrai régal pour les papilles. Lire la suite
Le 20 février 2015 par Poupoule38
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crème dessert pomme saveur cookies (hyperprotéinée, diététique, sans oeuf, sans...
40g préparation protéinée cookie crème Dietness Naturalliance 1 compote de pomme sans sucre La gamme Dietness est une marque fabriquée exclusivement pour mon... Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Alizee2006
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~Duo de grelots aux fines herbes et ail~
La pomme de terre est "la" partenaire par excellence de nos grillades. Polyvalente, elle se savoure de bien des façons et l'idée de renouveler quelque peu sa... Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Lexibule
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Velouté de châtaignes à la fève tonka et foie gras !
Certainement une des dernières recettes pour cette année sur 1001 Recettes, car après, c’est les vacances et détente ! Du coup, je ne peux que finir avec une... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par Claudeoliviermarti
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Gnocchis au potimarron
Caprice Gourmand n°118 Ah, revoilà l’envie de cuisiner qui débarque en force ! J’étais un peu perdue ces derniers temps, mais finalement, je me plai... Lire la suite
Le 18 novembre 2014 par Capricesgourmands
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Recettes de Pain
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une variété de recettes de pain pour accompagner les soupes, harira ou chourb... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Amal Khenoussi
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Faux filet de boeuf au gratin dauphinois de champignons
Voici une recette de viande ça fait longtemps et c'est vrai que depuis la création de ceux blog je vous ai présenté très peu... Lire la suite
Le 17 février 2015 par Poupoule38
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Galette des rois sans gluten et sans laitage
Depuis que j’ai éliminé le gluten et les laitages de mon alimentation, j’essaie de découvrir de nouvelles recettes. Et comme c’est le mois des galettes, j’ai... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Cakesandsweets
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Galette des rois pommes - cannelle
La dernière recette de galette pour cette année ... Source : Marmiton Préparation : 20minCuisson : 30minPour 4 personnes : Ingrédients - 2 pâte feuilletée - 4... Lire la suite
Le 23 janvier 2015 par Sl88
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~Pâté au poulet (le meilleur)~
Pour clore sur le sujet des pâtés, voici mon p'tit dernier. La cuisine des fêtes se veut d'abondance alors j'aime avoir du choix sur ma table pour mes invités.... Lire la suite
Le 18 décembre 2014 par Lexibule
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Boisson capri-sun tropical
Un léger rafraichissement aujourd'hui sur le blog avec la boisson Capri-Sun, Tropical. Une mini pochette de 20 cl avec sa paille, parfait pour les plus jeunes. Lire la suite
Le 28 octobre 2014 par Papillonmyosotis
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Forez, terre d'accueil (3) : Pain de Plum à Bussy-Albieux
Philippe Pluvinage a plusieurs vies. D'abord vétérinaire, il exerce son métier une vingtaine d'années jusqu'en 1998. Il se forme alors en agronomie à Montpellie... Lire la suite
Le 16 juillet 2015 par Eric Bernardin
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Strawberry man
Me voici de retour, avec une chouette idée de déco plutôt qu'une vraie recette mais j'ai vraiment beaucoup aimé réaliser ces fraises façon bonhommes trouvées su... Lire la suite
Le 02 septembre 2014 par Izaboum
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Petits pains (pâte à la pomme de terre) fourrés au poulet
Dernièrement j'ai revu chez amie Matina ces pains à base de pomme de terre. Une pâte que j'avais déjà testé et quand je les ai revu chez Matina j'ai eu envie... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Natt
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Pomme rôtie au Carambar / Dessert au barbecue
Souvenez vous de l’article où je vous parlais du défi « Et si les reines du Barbecue, c’était nous ? » un projet parrainé par Lidl à l’occasion du lancement... Lire la suite
Le 21 juillet 2015 par Auxdelicesdupalais
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gâteau diététique hyperprotéiné chocolat pomme coco au muesli et avec psyllium...
1 sachet protéiné flocons avoine érable cassonade 50g muesli bio pépites de chocolat et céréales complètes Abbaye de Sept-Fons 20g Germafibre Abbaye de Sept-Fon... Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Alizee2006
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Tarte "raclette"
Tarte "raclette" Source : d'après une idée du blog Helcuisine - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par Ghislaine17
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Et si c'était ça le paradis....
Pour moi, la cuisine rime avec convivialité et bon moment. J’ai autant de plaisir à aller déguster un « simple » plats de pâtes maison en Italie que de découvri... Lire la suite
Le 10 mai 2014 par Claudeoliviermarti
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La Méditerranée - 75 006 Paris
Bon sang ne saurait mentir !Ce sera toujours un (réel) plaisir que de « pénétrer l'âme » de ce genre de table, une table à l'ancienne avec du vécu, et une «... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Une sélection de 10 recettes de bao (baozi)
Je vous donne ici une recette de pâte basique qui va bien pour tous les baozi (sauf Char Siu Bao), après vous pouvez jouer en remplaçant l'eau par le lait,... Lire la suite
Le 12 avril 2015 par Margotzhang
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Le régime de Jennifer Lauret
Régime de stars Jennifer Lauret, que l’on connaît sous les traits de la fille de Julie Lescaut mais que l’on a pu aussi voir dans Camping Paradis est une jeune... Lire la suite
Le 15 avril 2015 par Thomasbing19
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Poulet à la clémentine et écrasé de pommes de terre façon grand-mère
Au repas délicieux mais simple de fin d'année comme on en aimerait plus souvent.C'est parfois en faisant simple... ou presque qu'on fait juste du bon ! Lire la suite
Le 20 décembre 2014 par Nicolas
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Cupcakes Pomme Cannelle – Topping Caramel beurre salé {Foodista Challenge #2}
Jour J du deuxième round de la Foodista Challenge, il est temps d’enfin vous dévoiler ma recette mais avant cela, quelques petits rappels au sujet de ce... Lire la suite
Le 17 octobre 2014 par Sophie
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La Passerelle
… il faut se bouger pour découvrir la cuisine de ce chef hors codes … Un des charmes d’Issy-les-Moulineaux demeure la Seine qui la traverse. Lire la suite
Le 12 mai 2015 par Gourmets&co
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Un dîner d'anthologie à l'Hostellerie de Levernois
Comme à l'habitude, nous clôturons notre week-end bourguignon par un repas gastronomique au restaurant de l'Hostellerie de Levernois, classé 1 macaron au guide... Lire la suite
Le 25 octobre 2014 par Bobosse92
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Recette Pommes de terre farcies à la paysanne
pour 4 perssones. 4 grosse pomme de terre 500 g de chaire a dinde sel poivre et persil. Préchauffer le four à 240° (th.8) Laver les pommes de terre, laisse... Lire la suite
Le 14 octobre 2014 par Franur
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Potage aux légumes d,automme !!!cookeo maison
pour 6 perssone 1 kl potiron 1 grosse pomme de terre 1 carotte 1 poireaux 2 oignons 25 cl de lait 25 cl de bvouillon de volaille 1 cuillére a soupe de créme... Lire la suite
Le 14 octobre 2014 par Franur
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Mousse aux pommes au thermomix
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 14 mars 2015 par Poupoule38
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[Battle food ]Brownie cru et sa ganache chocolat { sans gluten, sans lait, paleo...
Avec cette recette de brownie crue et sa ganache chocolat, je participe au battle food n°33. Le battle food est un défi entre blogueuses sur un thème donné... Lire la suite
Le 07 juin 2015 par Myhealthysweetness
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Babka / Gâteau de Pâques Polonais
Voilà un gâteau de mon amie Pounchki qui traînait dans mes favoris depuis quelques temps … Il se réalise traditionnellement à Pâques mais il n’y a pas besoin... Lire la suite
Le 23 mars 2015 par Naniskitchen
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Visite chez Catherine et Philippe Delesvaux (La Haie Longue, 49)
Rendre visite à Catherine et Philippe Delesvaux est toujours une expérience à part. A part parce que l'on vient ici pas seulement pour le vin. Lire la suite
Le 05 août 2014 par Bobosse92
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velouté de courge allongée à la noisette...
Une bonne recette qui nous réchauffent et qui nous fait divinement penser aux saveurs de Noël.... Diverses espèces de courges nous sont proposées sur les étales... Lire la suite
Le 09 décembre 2014 par Adeline
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Couscous marocain d'orge au poulet et au 7 légumes
Voici le classique de toutes les recettes marocaines. C’est devenu une coutume au Maroc de manger le couscous marocain le vendredi après la prière du midi. Voic... Lire la suite
Le 08 mai 2014 par Couscous
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Autant les boire tant qu'on en est capable... V1
Bonjour à tousAprès les évènements de cet été, j'ai encore moins de scrupule à ouvrir de belles bouteilles tellement tout peut aller vite, alors autant en... Lire la suite
Le 06 septembre 2014 par Matlebat
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Appel à contribution n°3 : fraises check
Après la pomme, les haricots verts … voici maintenant le tour des fraises !!! Vous avez encore participé nombreuses les filles et je tiens réellement à vous... Lire la suite
Le 28 juin 2015 par Dolphinatlantica
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Beignets aux Pommes ,Chantilly Calvados et Sauce Canelle Caramélisée de...
Ingrédients pour 4 personnes Pour les beignets4 pommes Golden100 gr de lait45 gr de bière blonde100 gr de farine T5530 gr de miel45 gr de blancs d’oeufsUne... Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Christine Basto
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Gratin de pomme de terre
Un gâteau gratin de pomme de terre, simple demande peu d'ingrédients et trop bon ! Une recette que vous pouvez décliner à votre convenance en y ajoutant par ex... Lire la suite
Le 07 mai 2015 par Bouchra12
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Crumble pomme-banane à la noix de coco
Voici ma participation au CulinoVersions du mois d'avril dont le thème était : En avril, ne te découvre pas d'un fil, en croûte ou en crumble. Lire la suite
Le 21 avril 2015 par Serialbaker
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Galette des Rois chocolat, pommes, pralin {Epihanie}
Bonjour amis gourmands ! Comment allez vous ?! j'ai été absente ces derniers temps car je n'avais pas accès à mon PC pendant les fêtes... Je vous souhaite donc... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Julie
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Tarte à la rhubarbe et à l'amande ~ 100% végétale { Jeudi Veggie }
Bonjour les gourmand(e)s ! Je profite de cette journée chômée (ouf, que cela fait du bien !) pour partager avec vous la recette que j'ai proposée dans le cadre... Lire la suite
Le 29 mai 2014 par Lesrecettesdejuliette
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Salade russe végétalienne
Salut vous autres !! Ahhhh...l'automne !!! La saison parfaite pour se régaler avec toutes nos récoltes. Les légumes racines et les pommes, entre autre, sont à... Lire la suite
Le 24 octobre 2014 par Destinationsante
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Soupe aux légumes fais maison!!!! soupe & co moulinex
pour 6 perssones 3 carottes 3 navet 3 pomme de terre 1 poireaux émincée 2 tomates basilic sel et poivre 50 g beurre jais épluché mais légumes et coupez en... Lire la suite
Le 14 novembre 2014 par Franur
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Hoja santa et pomme de terre nouvelle
Le blog Flavorofthesun (journaliste auteur américaine qui vit au Mexique) s'excusait de donner une recette "banale" d’œufs frits dans des feuilles d'Hoja... Lire la suite
Le 24 mai 2015 par Lof
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un vin de pomme ?
Non, ce n'est pas pour lancer le débat sur des vins "nature" qui goutent la pomme mais plutôt pour parler de vins élaborés à partir de pommes. C'est une très... Lire la suite
Le 06 mai 2014 par Dupere
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Pouding au chocolat Belsoy
Que serait la Saint-Valentin sans chocolat. n’est-ce pas? Je dirais qu’en dehors du pain fais, pouvoir manger toutes sortes de chocolat est une des... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Miadee
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Vouvray : quatre domaines dans la journée
Lorsque l'ami Olivier C. m'a proposé de l'accompagner à Vouvray pour les portes ouvertes de Huet, j'ai répondu "je suis partant, mais on en profite pour aller... Lire la suite
Le 25 mai 2015 par Eric Bernardin
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Atelier KERISAC et sa nouveauté : le cidre rosé
Il y a une dizaine de jours j'ai été convié à participer à un atelier "Kerisac" pour découvrir leur nouveauté et pour cuisiner avec du cidre. Ma première... Lire la suite
Le 09 mai 2015 par Dey
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La gélule Slim 5, ça marche ou pas ?
Actus La gélule Slim 5, c'est la gélule 5 en 1 qui fait grand bruit dans l'univers de la minceur en ce moment. Mais en fait, elle marche vraiment ? Fourchette ... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Thomasbing19
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Gratin de pomme de terre au maroilles
10 pommes de terres1/4 de maroilles30 cl de lait30 cl de crème liquidesel , poivre1 gousse d'ailEplucher les pommes de terre , puis les couper en... Lire la suite
Le 22 mai 2014 par Saloua Bechtellah
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Verrine pomme avocat à l'asiatique
2 très grosses verrines: -1 avocat -1 pomme (Golden) -1 poignée de coriande 1càs de persil -1/2 jus de citron -2càc de sauce soja -1càc d'huile de sésame -2càs... Lire la suite
Le 05 juillet 2015 par Bugsychou
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Appie : la preuve que le cidre revient en force !
Sans trop savoir pourquoi, j'ai développé depuis une petite année une sorte de passion pour le cidre. Doux et brut, et surtout en bouteille individuelle.... Lire la suite
Le 17 juin 2015 par Pilierdebuffet
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Cake aux fruits confits (Vegan)
Pour un moule à cake de 1.5 litre en silicone 200 gr de farine de blé T65 40 gr de fécule de pomme de terre 80 gr de sucre complet en poudre 1 sachet de sucre... Lire la suite
Le 28 février 2015 par Alexef
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Salade de brocoli rôti & pomme avec sa vinaigrette au citron & tahini
Hé hé groupe !! Et oui, il est encore question d'une recette provenant d'un nouveau bouquin que je me suis procurée dans le temps des fêtes. Le premier petit... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Destinationsante
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Pain de viande (recette de base délicieuse)
Comme les pains de thon et autres pains de poisson, j’aime aussi beaucoup cuisiner des pains de viande pour les dîners en semaine. C’est facile à faire, rapide... Lire la suite
Le 14 novembre 2014 par Tellou
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Brioche sans pétrissage aux pépites de chocolat
Pendant les vacances , le rythme est plus cool , pas besoin de regarder sa montre toutes les 5 minutes pour savoir si on est à l'heure ou pas , c'est aussi le... Lire la suite
Le 25 octobre 2014 par Nanoud
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Leckerlis
Les leckerlis sont des petits pains d'épices enrichis d'amandes et de fruits confits, originaires de Bâle en Suisse. J'ai réalisé ces biscuits car je devais... Lire la suite
Le 07 décembre 2014 par Lulubelle
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Chouquettes de pommes de terre à la Vache qui rit
Un accompagnement qui est facile à faire…. Parfait avec un rôti de bœuf et une salade. !!!!!!!! Pour 4 personnes : 250 g de purée de pommes de terre 1 oeuf 3... Lire la suite
Le 04 juin 2015 par Annick Soreau
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Tarte fine aux pommes de terre et au chorizo
Voici l'une de mes dernières trouvailles que je vous recommande vivement ! Je l'ai faite deux fois en deux jours, histoire d'effectuer quelques réglages comme... Lire la suite
Le 12 mai 2015 par Corinne
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60 utilisations du vinaigre : nettoyer, soigner, entretenir
Le vinaigre est un outil précieux pour la propreté et l’entretien de la maison, pour l’hygiène et les soins corporels, pour le nettoyage et l’entretien... Lire la suite
Le 09 janvier 2015 par Accueilvendee
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Tortilla à la bourrache
"Les jeunes feuilles de bourrache peuvent se consommer crues, en salade assaisonnée à l'huile d'olive, donnant un arôme et une saveur de concombre ou de... Lire la suite
Le 19 mai 2014 par Lof
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Macaron noisette (sans amande!) et ganache chocolat
Mercredi, j’ai eu l’occasion de montrer à mon amie Cit’ comment faire des macarons. Elle qui était effrayée à l’idée de faire une meringue italienne et... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Ilovemacarons
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Lard paysan, tranche épaisse caramélisée, légumes rustiques
Recette de François Gagnaire, chef du restaurant Le SafranPour 4 personnesIngrédients : -600gr à 800gr d’un bon lard épais fermie -25gr de beurre -5gr d’ail -1... Lire la suite
Le 19 septembre 2014 par Gourmets&co
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Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)
Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite
Le 26 juillet 2015 par Matlebat
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Roca, une bien jolie découverte
Posted by Anne-Laure Veille on 24 juillet 2014 · Poster un commentaire Bon, c’est sur le quartier n’est pas très attractif, il y a peu de chance que vous... Lire la suite
Le 24 juillet 2014 par Thekitchenaroundthecorner
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Bundt cakes à la Ricotta, Vanille et Pépites de chocolat et Caramel au jus de...
Bonjour, Je vous propose les bundt cakes sur lesquels j'ai craqué chez Gaëlle . Quel régal ces gâteaux ! Ils ont vraiment fait notre bonheur. Gaëlle nous les a... Lire la suite
Le 17 juin 2015 par Chrystel56
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Gnocchi maison
Je voulais une valeur sûre pour ma toute première tentative de gnocchis maison. J’ai donc pris la recette de chef Nini. Lire la suite
Le 12 avril 2015 par Mamancadeborde
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Brandade de Morue
J'ai préparé ce plat, un dimanche après midi et filmé, il a attendu jusqu'au mercredi soir, que je rentre du travail pour passer au four ... Ce qui s'est avéré... Lire la suite
Le 27 mars 2015 par Francoisethomas
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Pâte à pizza maison
En ce moment c'est la coupe du monde foot, au cas où cela vous aurez échappé.... Alors les soirées pizzas-bières sont au rendez-vous. Lire la suite
Le 29 juin 2014 par Tiflocooking
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Mousse au chocolat sans oeuf à la compote de pommes
C'est en cherchant une recette de mousse au chocolat sans oeuf que je suis tombée sur la recette de Plaisir Végétal. Dans cette recette, la compote de pomme... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Serialbaker
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La sélection de crémant, cava et prosecco des Vins du Soir
A l’occasion des fêtes de fin d’année, le tandem en charge du site Les Vins du Soir, Eric Boschman et Marc Vanel, n’ont pas ménagé leurs papilles afin de... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Elmarco
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Crumble pommes, poires et pépites de chocolat au quick chef
Pour 6 ramequins Ingrédients : - 80g de farine- 120g de cassonade- 100g de beurre - 30g de poudre de noisettes- 1 pincée de sel - 2 poires et 1 pomme - 30g de... Lire la suite
Le 17 novembre 2014 par Babausse
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Saumon cru mariné façon hareng aux Rates du Touquet
Coupez le saumon sans peau. Pelez les oignons, les carottes et coupez-les en rondelles de 1/2 cm. Répartissez dans un plat creux la moitié des légumes, posez... Lire la suite
Le 11 novembre 2014 par Hubjo
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La vitelotte crémeuse, tartare de bar à l’encre de seiche, polenta au parmesan
Fiche technique : La vitelotte crémeuse, tartare de bar à l'encre de seiche Pour : 10 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 10/15 min... Lire la suite
Le 19 novembre 2014 par Hubjo
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Gâteau au Citron, Thym-citron et Sirop de Thym Eyguebelle®
Bonjour, Pour réaliser mon moelleux au citron, thym-citron et sirop de thym, je me suis très largement inspirée de la recette de... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Chrystel56
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Tarte tatin à la manière de Philippe Conticini
La tarte tatin, une pâtisserie de rêve Philippe Conticini est un maître de la pâtisserie, par ses créations et ses novations il a orienté de nombreux chefs... Lire la suite
Le 15 mars 2015 par Nicolas
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Muffins {sans beurre} au Son d'avoine, Pomme et Chocolat au lait râpé
Bonjour, J'ai repris la base de Lili pour réaliser mes muffins au son d'avoine, pomme et chocolat au lait râpé. J'ai fait quelques petites... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Chrystel56
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Bonhommes pain d'épice
Les incontournables de Noël, ceux que je fais chaque année. Comme c'était une commande de ma copine Gizem pour un marché de Noël, j'ai choisi une déco assez... Lire la suite
Le 18 décembre 2014 par Izaboum
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Pancakes vegan sans gluten
Il suffit d’un mari et d’une petite fille fraîchement diagnostiqués intolérants à près de 50 aliments cumulés dont le gluten, tous les laits animaux, les œufs,... Lire la suite
Le 06 mai 2015 par Lacompagniesansgluten59
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Tempeh mariné au gingembre ~ Sauce clémentine aux épices douces
À l'occasion de la semaine du goût fin octobre, j'ai été invitée par Naturalia à une soirée de dégustation orchestrée par le chef nomade Yvan Cadiou, connu... Lire la suite
Le 31 octobre 2014 par Lesrecettesdejuliette
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Idées recettes pour la Saint Valentin
Histoire de vous aider à passer une Saint Valentin sans stress et tout en douceur, nous vous avons sélectionné des recettes faciles à faire et qui mettront votr... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Larattedutouquet
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TARTE AUX POMMES, POTIMARRON et AMANDE
le blog reprend avec une recette gourmande et automnale.J'ai utilisé un reste de potimarron qui apporte beaucoup de douceur à la pomme acidulée et donne une trè... Lire la suite
Le 15 novembre 2014 par Myrtille
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Charlotte royale
J'avais vu cette jolie charlotte dans l'émission le meilleur pâtissier et cela m'a donné envie de la faire aussi ! Source : la cuisine de Mercotte mais j'ai... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par Sl88
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Financier chocolat fruits rouges
Chocolat et fruits rouges, des saveurs qui se marient à merveille... Un délicieux dessert, très simple à réaliser, qui m'a valu ce soir, la note (presque)... Lire la suite
Le 29 juillet 2014 par Enrikalag
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Courges Pomme d'or farcies au quinoa et au maïs (Vegan)
Aujourd'hui, je vous propose des Courges Pomme d'or farcies au quinoa et au maïs (Vegan) (pour 2 personnes) : J'ai cuisiné les dernières Courges Pomme d'Or de m... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Kalinky
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Restaurant · Brasserie Café Zadig Paris
#CaféZadigSitué a proximité du métro Voltaire Café Zadig est un excellent bar restaurant de quartier, patron et serveurs très sympa et accueil comme à la maison... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Blanchemanche
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barres diététiques muesli et caroube (sans gluten, sans beurre et sans sucre...
50g muesli sans gluten Viadélice 50g pépites de caroube sans sucre Plamil Le muesli Viadélice se compose de pétales de riz, de maïs et de sarrasin, de raisins,... Lire la suite
Le 25 février 2015 par Alizee2006
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La ratatouille à la chinoise 地三鲜 dì sān xiān
Ce plat est originaire du Dongbei (Nord-est de la Chine), son nom traditionnel est "trois délices de la terre", par "trois délices de la terre", les Chinois... Lire la suite
Le 01 juillet 2015 par Margotzhang
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Bataille food #17 : quand l'automne s'invite chez toi - cookie à la pomme et...
Bonjour à tous, alors comment vous allez?Moi je n'arrive toujours pas à croire que nous sommes au mois de novembre et que dans 2 mois on est déjà noël! Aïe aïe... Lire la suite
Le 05 novembre 2014 par Julie
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Nid de Pomme de terre aux oeufs de caille et au saumon fumé
Nid de Pomme de terre aux oeufs de caille et au saumon fumé Source : Recette de Chef Damien sur une fiche d'un supermarché J'ai servi cette... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Ghislaine17
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Blanc de poulet jaune des Landes et sa purée de pomme de terre truffée
Salut les cookers, Aujourd’hui je vous propose une recette classique dans le même esprit que mon tournedos de bison ou encore le cabillaud poêlé. Lire la suite
Le 04 décembre 2014 par The Happy Cooking Friends
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La Plancha Restaurant Cavalaire (Var 83)
L'an dernier, je vous avais déjà parlé de Cavalaire, une petite station balnéaire familiale sur la Côte d'Azur, où nous avons pris quelques habitudes depuis... Lire la suite
Le 05 septembre 2014 par Francoisethomas
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Roses de pommes de terre
Dans le numéro de fin d'année de Yummy magazine , Mamina proposait ces roses réalisées en tranches de pomme de terre , vous pouvez les retrouver ICI j'avais déj... Lire la suite
Le 23 avril 2015 par Nanoud
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Gratin Dauphinois traditionnel
Durant ces périodes de froid et aussi pendant ces Fêtes de Fin d'Année, j'ai réalisé plusieurs Gratin Dauphinois. J'aime ce plat qui est facile à réaliser et qu... Lire la suite
Le 07 janvier 2015 par Francoisethomas
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Soupe de céleri rave au chorizo
Le printemps semble faire une apparition précoce mais méfiance, le froid pourrait bien encore venir nous mordre un peu le bout du nez ! Pourtant les fraises son... Lire la suite
Le 09 mars 2015 par Valérie Szewczyk
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SALADE D’ENDIVES & POMME GRANNY A L’OEUF POCHE
L’endive, appelée également « chicon » dans le nord de la France et en Belgique, est un légume qui se consomme tout l’hiver et au... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Cotesoleil
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Séjour à Madère, épisode 2
Durant nos vacances à Madère, nous étions hébergés en demi pension. Ce n'est pas lors de buffets du soir que nous avons goûté les spécialités locales mais lors... Lire la suite
Le 12 juin 2014 par Cuistaudrey
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Mille-feuilles de saumon fumé à la pomme de terre roseval
Fiche technique : Mille-feuilles de saumon fumé à la pomme de terre roseval Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédient... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par Hubjo
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Vin, mode d’emploi (ou comment te la péter dans les diners mondains :) )
Avant toute chose, il faut savoir que j’aime le vin. C’ Lire la suite
Le 30 mars 2015 par Framboizeinthekitchen
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