Cuisine — Ricotta

Cuisine — Ricotta — Les plus lus depuis toujours

• East Mamma

  

  Sommes-nous en face d’un phénomène de société ? D’une mode, comme Paris sait s’en inventer de temps en temps pour se donner l’illusion d’une vie qui vaudrait... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Gourmets&co
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• J'aime un peu ,beaucoup , à la folie la ricotta et vous ?

  

  Vous avez déjà remarqué certainement que j'aime la ricotta , en version sucrée, salée, pour une entrée , un plat , un dessert …. Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Nanoud
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• Brochettes de figues caramélisées (recette de Gordon Ramsay)

  

  Ces brochettes de fruits caramélisés nous donnaient envie depuis un bon moment, et l’abondance de figues violettes que j’ai achetées récemment (et qu’il... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Diana10
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• Tourte Soleil aux Epinards et Brousse de Brebis

  

  Lorsque j'ai découvert cette tourte sur le site Italian Chips, je suis tombée en admiration ! Avec ce genre de plat on est sûr de faire sensation et il fallait... Lire la suite

  Le 30 juillet 2014 par   Lilou_laseyne
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• Ambrucciata, tartelettes corses au brocciu

  

  Spécialité corse, l'ambrucciata est une tartelette avec une garniture qui rappelle le fiadone, à base de brocciu, un fromage frais corse. Lire la suite

  Le 15 novembre 2014 par   Gasoriano
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• Blinchiki russe au fromage blanc et aux raisins pour la chandeleur , Russian...

  

  A la maison pas besoin de Chandeleur pour manger des crêpes salées ou sucrées , nous en mangeons assez régulièrement . Depuis que nous sommes en Russie j'explor... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Nanoud
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• Terra Gourma

  

  On dirait que toutes les richesses, toutes les saveurs que peut offrir la France se sont retrouvées dans cette jolie boutique de Levallois. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Gourmets&co
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• Gâteau coco ananas et crème pâtissière coco

  

  Il y a quelques jours, j'avais repéré sur le site Meilleur du Chef.com, un gâteau à la noix de coco qui me tentait vraiment trop... Lire la suite

  Le 03 août 2014 par   Enrikalag
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• Gateau lyonnais aux figues & pralines roses ou l'Irrésistible d'Isabelle

  

  Forcément quand j'ai vu qu'Isabelle avait réalisé un irrésistible aux FIGUES, il fallait que je teste! J'ai utilisé des pralines ramenées de Lyon et de belles... Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   Dey
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• Tiramisu au citron

  

  Les tiramisu ont toujours été mes desserts "signatures" : je prépare la version classique bien évidemment , mais j'aime aussi beaucoup les détourner et... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Foodiefroggy
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• Gâteau tout Choco Kit Kat et Maltesers

  

  Préparation - 1h Cuisson - 20mn à 180°C Repos - 2hPour le fondant chocolat : 150g de chocolat noir 40g de beurre 3 oeufs 65g de sucre 35g de maïzena 250g d... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Cuisineetcaro
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• Une pâte à base de chou fleur pour une délicieuse pizza à la ricotta , au...

  

  Comme vous le savez une recette qui m'intrigue , c'est une recette qui va être vite essayée … alors en lisant celle-ci je me demandais ce que pouvait bien donne... Lire la suite

  Le 24 mai 2014 par   Nanoud
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• Spanakopita (Tourte grecque aux épinards et à la feta)

  

  La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards (spanaki), les herbes fraiches comme... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Diana10
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• Entremet pamplemousse rose citron

  

  Un savoureux dessert au pamplemousse rose et citron... Pour 6 personnes : 1 moule à gâteau (j'ai utilisé un moule d'un diamètre supérieur à mon cadre, car en... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Gâteau de semoule vanille chocolat

  

  Un régal... crémeux et méga savoureux ;) Pour cette recette, je me suis très grandement inspirée de celle-ci : Migliaccio Un dessert à préparer la veille, ou... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Tartelettes sardines au pesto ricotta noix [#poisson #tarte #apéro]

  

  J'apprécie beaucoup les tartes fines, quiches et autres tartes salées. Les variations sont nombreuses et il est toujours agréable de faire croustiller ses... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Papillonmyosotis
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• Il était une fois... Septime

  

  Il était une fois...Un restaurant dont tout le monde à Paris parlait...Un restaurant qui, en l'espace de 3 ans, avait tout raflé, en toute modestie : Fooding... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Axoouu
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• New-York : Caffe’ Roma, la plus ancienne pâtisserie italienne de la ville

  

  Quand vous séjournez aux États-Unis et vous n’arrivez pas à vous habituer à l’extra-long (et surtout extra-dilué) café américain, il ne vous reste qu’une seule... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Diana10
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• verrines ricotta, avocat et tarama

  

  Bonjour! des petites verrines bien sympa, facile à réaliser, idéal pour le réveillon du nouvel an.Une idée trouvée dans le MARMITON DE DECEMBRE 2014. Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cigares au fromage et charcuterie

  

  Salam alaikoum!! Ramadan sonne à nos portes plus que deux jours inchaAllah …..  Je vous souhaite un Ramadan Moubarak Karim qu’Allah accepte notre jeune... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Mesdeuxpassions
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• MoeLLeuX Au CHoCoLaT BLaNc

  

  Le chocolat noir on connait par coeur, mais le chocolat blanc est moins présent en pâtisserie, et c'est vraiment dommage, car c'est vraiment trop bon ! Ici un... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Jensesdesserts
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• Petite virée en Italie, en Toscane !

  

  Je dois avouer que j’aime bien partir quelques jours, pas forcément trop loin, mais c’est très agréable pour se changer les idées. Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Le régime Fodmap

  

  Santé Très prisé en Australie, le régime Fodmap est encore méconnu en France. Pourtant, il peut vous soigner si vous souffrez fréquemment de ballonnements, de... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Thomasbing19
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• Lasagne sans pâte à la courgette et Ricotta

  

  Tout le monde qui connait mon homme, sait qu'il adore les pâtes... Adorer c'est un mot très très faible !!! Il en mangerait 5 fois par jour et tous les jours. Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Wimzie
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• Tarte Banane & Fruits des bois

  

  Me revoilà partie pour de nouvelles aventures, en Nouvelle-Zélande cette fois ci, mais je vous en dirai plus dans un prochain post. Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Royalchill
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• Quiche sans pâte Poireau / Saumon fumé / Tofu soyeux / Origan

  

  Bonjour, Des poireaux à écouler bien vite ! J'ai ce qu'il vous faut... Une quiche sans pâte avec du saumon fumé, du poireau. C'est une association que l'on... Lire la suite

  Le 13 juin 2015 par   Chrystel56
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• Repas festif, multicolore et (quasi) végétarien avec Ottolenghi

  

  Cette année, comme je l'ai raconté, je n'étais pas en charge du repas de réveillon du 31 décembre, contrairement aux années précédentes. Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Fondant au Chocolat et à la Ricotta.

  

  Il y a peu de temps, j’ai assisté à une soirée blogueurs du Showroom Esprit Gourmand organisé par l'agence Esprit des sens à Paris. Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Nadji
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• cheese cake salé pour l'apéro et les réveillons

  

  Bonjour! voici une première idée d'apéro qui pourra très bien être servi lors des réveillons de fin d'année.Une recette de Guy DEMARLE que j'avais enfouie... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Poires - Chocolat : Culino Versions

  

  La marraine de la Culino Versions de Février 2015 est Carole, du blog Carole en cuisine. Merci à Cathy de nous proposer ce jeu chaque mois. Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Chrystel56
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• Quiche au blanc de poulet, feta, potimarron et tofu soyeux

  

  Bonjour, Le soir, il n'est pas rare que nous dégustions une quiche. C'est vite fait et on y met ce que l'on veut ou ce qu'il reste au fond du frigo. Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Chrystel56
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• Cheesecake à la ricotta et au lemon curd pour fêter la sortie du e-book Galbani...

  

  Avant l'été, j'ai réalisé cette recette pour la ricotta de Galbani, pas très difficile pour moi de faire une recette à base de ricotta car j'adore ce produit ,... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Nanoud
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• Amérique du Nord: 2ème étape, Boston !

  

  Après ces quelques jours fabuleux à New York, il est temps de prendre la route et de rejoindre une autre ville mythique de la côte Est, Boston ! Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Croque cake ricotta, thon, fromage, curry

  

  Rapide à préparer et méga trop bon ;) Pour 1 personne : 1 petite moule en alu (contenance 0,5 L) 3 petites tranches de pain de mie ("Beau et Bon aux éclats de... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Enrikalag
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• MILLE-FEUILLE DE TOMATE FRAICHE & CHAIR DE TOURTEAU PARFUMEE AU CURRY

  

  Ce fut un petit délice ! Petit ? … Non, un vrai régal !!!! Quelle finesse ! Et ce léger parfum de curry associé à la chair de tourteau : divin, vraiment... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Soleil torsadé brioché aux herbes et à la ricotta , Finger food twist bread

  

  J'avais déjà repéré cette fleur tressée depuis un moment sur ce site ICI , c'est parfait pour un apéritif convivial , un pique nique ... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Nanoud
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• Raviolis maison aux 3 fromages et jambon cru

  

  Après avoir testé les raviolis champignons et ricotta je n'ai eu qu'une seule envie : recommencer !!! J'ai donc cherché une autre idée de farce et je suis tombé... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Angelle14
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• Pain grillé à la ricotta , fraises et verveine ,10 très beaux livres Galbani...

  

  Demain le 2 juin sera célébrée la fête de l'Italie , le moment rêvé pour vous faire gagner de magnifiques livres Galbani .Ces livres vous donneront encore plus... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Nanoud
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• Gâteau vanille-fraises et rhubarbe

  

  Source : Cuisine Actuelle 281 Ce gâteau sur le magazine est un gâteau pour 6 personnes, j'ai divisé les proportions et j'en ai fait deux individuels.Je vous... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Sl88
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• Tarte salée très croustillante à la ricotta et aux tomates multicolores

  

  La ricotta j'en ai toujours un pot dans mon frigidaire , alors faire une recette pour Galbani était une chose assez simple pour moi et qui me plaisait... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Nanoud
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• Moelleux au chocolat blanc

  

  Je ne suis pas spécialement fan du chocolat blanc, mais j’en ai toujours en réserve dans le cas où il me prendrait l’envie de faire quelques macaron... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Couleurdevie
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• Torta Pasqualina (Tourte pascale italienne) revisitée

  

  Voici une deuxième version de la recette de la Torta Pasqualina que j’ai publiée sur mon blog en 2012. C’est une tourte classique de la région de la Ligurie... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Diana10
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• Hamburger (sans viande)

  

  Quand j'ai découvert cette recette sur le site Cuisine Actuelle, j'ai tout de suite flashé !!! J'ai ajouté quelques ingrédients... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Gourmandine 47
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• Salsamenteria Di Parma - 06 400 Cannes

  

  Faire ressurgir les traces du passé ! Si la « vieille » boucherie, et le « débit de boissons », qui l'auront précédés se seront « effacés » au profit d'un... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Financier chocolat et ananas au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Poupoule38
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• Raviolis maison au jambon, ricotta, oignon et basilic

  

  Il y avait longtemps que j'y songe, faire des raviolis maison de A a Z ... Et bien voilà qui est fait !!! Après des mois sans trop cuisiner , j'avoue avoir eu u... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Janna
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• Quiche salée à la Butternut et au Jambon cru fumé

  

  Bonjour, Cette quiche de courge Butternut et jambon cru fumé a énormément plu à la maison. Il faut dire que ma courge attendait que... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Bouchées végétales à la noix de coco { Rochers coco }

  

  La noix de coco et moi, c'est une grande histoire d'amour. J'en mets un peu partout, tant dans mes préparations sucrées (gâteaux, cookies, muffins, porridges,... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Carré Llorca

  

  … un des meilleurs nouveaux bistrots de la ville …Le chef Alain Llorca est une figure importante de la Côte d’Azur. Méritée de surcroit. Lire la suite

  Le 12 juillet 2014 par   Gourmets&co
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• Gratin de jambon blanc farci aux poireaux et à la ricotta

  

  A midi, j'ai eu l'idée de préparer du jambon farci au début je ne savait pas à quoi puis l'inspiration m'est venu et ce plat très simple fut une belle... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Dida51
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• J'aime pas les pizzas !!! Et pourtant… Les pizzas de Maria Luisa, le livre !...

  

  Quand je reçois un livre consacré aux pizzas comme Les pizzas de Maria Luisa paru dans une de mes collections préférées, Eat Place, de chez Hachette cuisine,... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Dorian
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• Gâteau couronne au chocolat et à la ricotta

  

  Bonjour la compagnie !!Vous allez bien ?Pour bien débuter la semaine je vous proposer un délicieux gâteau au chocolat et à la ricotta.Je l’ai découvert sur fb o... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Louloucuisine
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• Les Borekitas turques / Turkish Borekitas

  

  J’adore tester les petits salés, spécialement quand l’appellation « turque » entre en compte :) Dés que j’ai vu ces petits chaussons... Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Nanouc
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• Comme un coq en pâte. CRÊPES GOURMANDES À LA ROQUETTE, POÊLÉE DE CHAMPIGNONS ET...

  

  Toi aussi, tu peux avoir les œufs aussi gros que le ventre.   Pour une dizaine de crêpes, donc quelque chose comme 4 personnes. En 1 h de tambouille + cuisson.... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Cheesecake à la ricotta et aux myrtilles

  

  Le cheesecake est vraiment dans le top 5 de mes desserts préférés. Généralement je fais toujours le même, mais cette fois-ci j’ai eu envie de changer un peu la... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Royalchill
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• Cheesecake vanille au coulis de fraises (sans cuisson)

  

  Il est très rare que je fasse des cheesecakes car ceux que j’ai goûtés jusque là ne m’ont pas vraiment séduite….jusqu’à ce que je goûte... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Couleurdevie
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• Crème renversée à la ricotta

  

  Comme je savais d'avance que je n'aurais pas le temps cet après-midi de préparer le dessert du soir, j'ai vite improvisé ce matin une p'tite recette avec de la... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Enrikalag
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• Bûche poire-speculoos ou comment finir un repas en beauté !

  

  Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, c'est donc le moment idéal pour commencer à choisir les recettes qui ponctueront ces repas. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Carinette
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• Tortellinis et ravioles à la ricotta et au prosciutto

  

  Aujourd’hui je voudrais vous (re)parler de la pâte à pâtes maison. J’adore faire mes ravioles « maison », comme vous avez pu le voir ici et ici. Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Voyagegourmand
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• Des idées de gâteaux pour la fête des mères

  

  Après ma recette d'hier de gâteau vanille /cerises , je suis allée fouillée dans mes anciennes recettes pour vous proposer d'autres idées de desserts pour la... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Nanoud
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• L'atelier Ramey, nouveau QG à Montmartre

  

  Je l'avais gardé sous le coude, parce que je voulais apporter un soin particulier au billet que j'allais lui consacrer. Et puis les semaines, les mois ont passé... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Axoouu
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• Cheesecake à la rhubarbe et biscuits amaretti

  

  Je vous propose ce cheesecake réalisé aux parfums d'été avec une base aux amaretti et de la rhubarbe . J'aime dans ce dessert l'opposition entre la couche sucré... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Nanoud
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• Tarte a la ricotta

  

  Comme vous le savez maintenant, j'ai la multifry en test et ce jour j'ai voulu tester un dessert. J'ai pris la recette trouvée sur le site DeLonghi Nombre de... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Sl88
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• Tarte rustique aux cerises, ricotta et amandes de Martha Stewart

  

  Aujourd’hui je continue dans ma lancée de la traduction du magazine Living, The food issue, de Martha Stewart. Après avoir préparé sa ricotta maison, il... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Royalchill
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• Quinoa aux petits légumes comme un risotto

  

  Le « riz des Incas » ou en quechua « mère de tous les grains » ou Quinoa est issu de l’espagnol « quinua », lui-même dérivé du quechua « kinwa », les Incas... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Boljo
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• Orecchiettes aux courgettes, ricotta et pignons grillés

  

  Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes bien cuisinées!! Rien ne semble plus facile que de préparer un bon plat de... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Lulubelle
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• Cheesecake exotique à la ricotta (ananas & vanille)

  

  J'aime beaucoup le cheesecake mais j'en fait pas souvent car je suis la seule à en manger à la maison ;-) Ici j'ai testé une version à la ricotta pour voir la... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Dey
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• RAVIOLES AUX AUBERGINES, RICOTTA & PIGNONS DE PINS

  

  Elles fument encore et embaument la cuisine. Elles, ce sont de magnifiques ravioles, délicieusement parfumées, généreusement garnies de dés d’aubergine qu... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Cotesoleil
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• Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards

  

  Je cherchais quelque chose de gourmand mais pas trop traditionnel, qui pourrait plaire à une “maman vegé” mais aussi à un “papa carnivore”. Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Petit pot de cheesecake au citron

  

  Une envie de cheesecake me prend, pour cela j'ai dû piocher dans mon livre spécial recettes de cheesecakes new-yorkais. Mon choix s'est porté sur ces petits... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Fimere
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• FLAN BROCOLIS-FETA plus cookeo usb

  

  pour 6 personnes 1 brocolis 250g de ricotta( jais mie 3 sortes de fromages) 200g de feta ( jais mie 3 sorte de fromage râpé ) 5 œufs 50g de poudre d'amande 15 c... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Franur
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• Mini cake groseilles - ricotta

  

  A y est ... l'heure de la cueillette des groseilles a sonné ... et j'en ai des wagons et des wagons .... alors ... Gelée de groseilles : check ! Tarte aux... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Gourmandise54
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• Tarte Italienne Ricotta-Nutella-Framboises

  

  Ingrédients de la pâte :Pour un moule a charnière de 15 cm et de 6 cm de hauteur 150 gr de farine 1 pincées de sel 10 gr de beurre 100 gr de sucre cristallisé... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Christine Basto
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• J'ai brunché à l'Hôtel la Corniche à Toulon !

  

  Dimanche dernier, je suis allée bruncher à l'hôtel Best Western la Corniche à Toulon suite à un jeu que j'ai remporté sur leur page Facebook :) c'est rare que j... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Lejournaldunegourmande
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• Tarte aux oignons & pignons grillés

  

  Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Latambouilleuse
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• Sophia Country Club - 06 410 Biot

  

  Un set partout !Qui aurait pu jurer que nous nous retrouverions, en cette belle journée de fin Août, dans ce complexe hôtelier « sportif » dédié au tennis, et... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Pain de thon à la ricotta

  

  Un délicieux pain de thon à la ricotta... à déguster bien frais, en entrée ou en plat principal avec une mayonnaise "maison" et accompagné d'une salade verte... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Assiette végétarienne autour d'une terrine aux 2 courgettes

  

  Ca y est, les jardins donnent à foison, d'autant que la météo chaude et humide est propice à la pousse des légumes. L'occasion de décliner les recettes à base d... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Coralie
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• Participations au Concours des 8 ans de mon blog

  

  Bonjour à toutes et tous, Je tenais de tout coeur à vous remercier pour vos nombreuses participations à mon concours pour les 8 ans de mon... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Tarte Italienne Ricotta-Framboises

  

  Ingrédients de la pâte :Pour un moule a charnière de 15 cm et de 6 cm de hauteur 150 gr de farine 1 pincées de sel 10 gr de beurre 100 gr de sucre cristallisé... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Tarte à la tomate cerise, ricotta, basilic et noix de coco

  

  Voici une dernière recette avant la rentrée scolaire et... l'arrivée de bébé ! Dans deux semaines, grand maximum, nous serons un de plus à la maison je... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Tarte à la ricotta et tofu soyeux - Courgette et dés de jambon au basilic

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une tarte salée de ma composition. J'ai utilisé les ingrédients que j'avais sous la main. Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Chrystel56
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• Gratin de chou-fleur à la ricotta et parmigiano reggiano

  

  Un gratin de chou-fleur, très simple, trop bon ;) Pour 3 personnes : 650 g de chou-fleur en bouquet cuit à la vapeur (légume frais, non surgelé) 200 g de ricott... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Mousse pommes et spéculoos

  

  Un dessert bien frais avec cette chaleur qui nous étouffe,y a pas lieux. Pour faire simple et délicieux on associe unecouche de compote de pommes avec une mouss... Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Fimere
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• Sablés bretons aux abricots poêlés et à la crème de pistache

  

  Si vous suivez un peu le blog, vous vous souviendrez peut-être que l’année dernière j’avais préparé une recette de délicieux sablés bretons de Christophe Adam. Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Royalchill
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• Glace au yaourt à la grecque et sirop d'orgeat (sans sorbetière ) cerises amande...

  

  On profite depuis plus de 10 jours des températures très très estivales (jusqu'à 34 ° cette semaine ) alors le bon dessert que tout le monde apprécie en... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Nanoud
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• Mug cake à la ricotta et aux fruits rouges

  

  Visuellement, je reconnais que ce mug cake n’est pas des plus esthétiques. Ce n’est sans doute pas encore cette fois que je convaincrai les réfractaires à ce... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Popote
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• Boulette à la ricotta au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Poupoule38
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• Tarte épinard, tomate, chèvre et ricotta

  

  C'est une tarte très simple et rapide à réaliser. On peut encore une fois remplacer très facilement les ingrédients par d'autres de saison. Cette tarte est... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Madeincooking2012
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• L'Enoteca - 75 004 Paris

  

  Pourquoi hésiter ?Voilà une adresse dont nous ne nous étions pas rapprochés depuis bientôt deux années. Changement radical de direction et d'orientation avec... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Le vrai cheesecake new-yorkais & ses toppings

  

  Le cheesecake est un de mes desserts préférés. J’ai eu la chance de goûter un vrai cheesecake à New York l’année dernière et depuis je suis complètement accro... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Royalchill
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• Lasagnes de jeunes pousses et ricotta grattinés au noix

  

  Assalam alaikom, bonjour,L'association jeunes pousses ou épinards ricotta est toujours une réussite, ça plait au grands et au petits, au moment de faire mes... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Nidaflower
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• Quiche au Saumon, Ricotta, Asperges et Fromage mariné aux tomates

  

  Bonjour, Je vous propose une toute nouvelle quiche. C'est la toute première que je fais avec des asperges. A force de voir de belles recettes un peu... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Chrystel56
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• Gâteau à la ricotta vanillé

  

  Quand j’ai vu le moelleux de ce gâteau chez Critou j’ai craqué et avec raisonIngrédients1 pot de ricotta de 250 gr garder le pot comme mesure2 oeufs3/4 de pot d... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Natt
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• Cake ricotta citron chocolat (sans beurre)

  

  Un cake vraiment savoureux... citron et chocolat noir, des saveurs qui se marient très bien ;) Pour un cake de 8 parts : Pâte au citron : 1 oeuf entier (60 g... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Petits gateaux poire-chocolat à la ricotta

  

  Sur la blogosphère on trouve des recettes de gâteaux à base de ricotta, notamment chez Mamina. J’avoue que j’en fait rarement, j’ai voulu essayer avec des poire... Lire la suite

  Le 13 octobre 2014 par   Valerie
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• La Pescheria - 06 000 Nice

  

  Un pêché à assumer !Si, si, à peine franchi le seuil du jardin-terrasse et foulé la moquette façon gazon, le chef Romain, Giuseppe Mandaradoni, nous recevra... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Gâteau moelleux ricotta féta et poivron

  

  Un délicieux cake trouvé sur le superbe blog de CélineIngrédients2 oeufs1 pot de 250 gr ricotta4 cs de farine1 cc de levure chimiquesel et poivre aux baies1 cs... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Natt
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• Un voyage en Italie du sud

  

  De retour de notre voyage en Italie du Sud, nous vous présentons nos découvertes. Des pouilles, de Gallipoli à Naples en finissant par Rome, nous vous faisons u... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Catabami
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• Mori venice bar : venise, le président et moi

  

  Comme je le disais dans un post précédent : j’adore le Mori Venice Bar (clic) qui est pour moi le meilleur restaurant italien de Paris et dans lequel j’ai la... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Vava22
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