Cuisine — Sucre De Canne
Cuisine — Sucre De Canne
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Glace à la noix de coco
J'ai gouté cette glace la première fois dans un restaurant asiatique. J'ai eu un coup de foudre. Il me fallait absolument la réaliser. Lire la suite
Le 10 octobre 2011 par Calvie
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Petits pains gomasio & origan en cocotte
Même si je n'ai pas pu aller au salon Cuisinez, j'ai pris le temps entre deux quarts de travail, de confectionner des petits pains à la bonne odeur de pizzas! Lire la suite
Le 10 octobre 2011 par Laura_cookie
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Strudel poire chocolat avec un soupçon de coco
Je me rappelle que quand j’étais petite et qu’on a découvert les dessert surgelés, on avait souvent un un strudel de réserve dans le congélateur. Lire la suite
Le 09 octobre 2011 par Hourgada
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Pâte de haricots rouges 红豆馅 hóng dòu xiàn
La pâte de haricots rouges est très populaire en Chine, elle est utilisée dans différentes recettes de pâtisserie: Tang Yuan (boulette au riz gluant fourrée),... Lire la suite
Le 09 octobre 2011 par Margotzhang
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Crumble Pommes /Amandes
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: ( Pour 6 personnes ) -6 pommes -125 g de farine -125 g + 3cs de sucre -125 g de noix ou amandes en poudre (J'ai utiliser... Lire la suite
Le 09 octobre 2011 par Silvi
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Tarte crumble aux pommes confites à la grenadine
Tarte crumble aux pommes confites à la grenadine Recette pour : 8 pers Préparation : 25 mn " env " Cuisson : 30 mn à 180 ° Il faut :Pour la pâte sucrée 300 g... Lire la suite
Le 08 octobre 2011 par Sacha
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Œufs brouillés à l'Ar ro mad ... et découverte de l'atelier des saveurs
Cet été pendant mes vacances en Bretagne j’ai fait une découverte extraordinaire : l’Atelier des saveurs. Jean Marie Guilbault – ancien chef étoilé- et sa... Lire la suite
Le 07 octobre 2011 par Stephatable
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Cake aux pommes et au caramel à la farine de châtaignes
Connaissez-vous le fudge, cette spécialité anglaise à base de lait, de beurre , une sorte de caramel fondant. Ils peuvent s’aromatiser à la noisette, au... Lire la suite
Le 06 octobre 2011 par Hourgada
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un gateau d'anniversaire avec pikachu
bonjour à tous je vous propose aujourd'hui un autre gateau réalisé pour l'anniversaire d'un garçon de 9 ans fan des pokemons. j'ai augmenté les proportions... Lire la suite
Le 06 octobre 2011 par Isasolju
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Colin à l'orange et aux olives
Voici une recette trouvée dans un livre Colruyt. Dommage que la photo ne soit pas à la hauteur du goût. C'est la première fois que je tentais le mariage... Lire la suite
Le 05 octobre 2011 par Snoopy1989
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Le Punch aux fruits de Cyril
Une délicieuse recette du punch aux fruits Merci Cyril de partager ta recette ! Préparation pour 6 litres de Punch Préparer la veille afin de laisser macérer * ... Lire la suite
Le 03 octobre 2011 par Creajackole
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Crousti-choco
Ingrédients : 100 g d'amandes effilées 60 g de sirop de sucre de canne 20 g de sucre glace 320 g de chocolat au lait Préparation : Préchauffer le four a 180•C... Lire la suite
Le 29 septembre 2011 par Calvie
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Cookies aux 2 chocolats de Laura Todd
Voilà un nouveau petit livre qui est entré dans ma grande collection , celui des cookies de Laura Todd . Autrichienne émigrée à la fin des années 1800 , elle... Lire la suite
Le 28 septembre 2011 par Nanoud
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Biscuits pois cassés noisettes olives sans gluten sans beurre
Les légumineuses sont fabuleuses en cuisine! Il suffit de les sortir de leur cuisson à l'eau pour découvrir toutes leurs possibilités culinaires. Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par Cookline
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Tarte à l'abricot et aux amandes
La saison des abricots tire quasi à sa fin, il n'y a plus guère que dans quelques jardins qu'on peut encore en trouver. Pour ne pas oublier cette recette jusqu'... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Ckned
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Riz au lait ultra rapide
Aujourd'hui, je vous propose mon Riz au lait ultra rapide : J'ai commencé par faire tremper 3 cuillères à soupe de raisins secs bios, dans une cuillère à soupe... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Kalinky
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Brookies (ronde interblog n°21)
Et c'est reparti pour une nouvelle édition de la ronde interblog, c'est ma 2ème participation. En Août je n'ai pas joué le jeu, c'était les vacances et... Lire la suite
Le 25 septembre 2011 par Miretteauxfourneaux
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Petits flans aux pommes, crème et calvados
C’est la saison des pommes et c’est tant mieux car j’aime beaucoup ce fruit qui se prête à mille et une préparations. Je vous propose aujourd’hui une recette... Lire la suite
Le 24 septembre 2011 par Couleurdevie
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The trendy Shot !
Et voici mon 300ème article ! Je n’ai pas chômé en 7 mois ! Waouh………..Les petites perles de sirop rendent les boissons hyper jolies ! Lire la suite
Le 24 septembre 2011 par Ameloche
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Soupe de Quetsches au Pinot Noir et Cannelle
Mes desserts préférés sont en général, les desserts aux fruits, je dis bien en général car mon véritable dessert préféré est le Tiramisu que l'on peut bien sûr... Lire la suite
Le 23 septembre 2011 par Joelle
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Porridge au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose ma recette de Porridge au chocolat : J'ai fait chauffer dans une casserole 25 cl de lait de riz, fait-maison. Vous pouvez utiliser... Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Kalinky
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Visitandines spéculoos & chocolat
Une petite recette lorraine, emprunté à Christophe Felder, qui ressemble fortement au célèbre financier et que j'ai un peu améliorer à ma façon! Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Laura_cookie
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Tomates cerises séchées à l’huile d’olive
Si comme moi, vos plants du jardin donnent des kilos et des kilos de tomates cerises, voici une recette qui vous permettra d’en passer une bonne quantité, sans... Lire la suite
Le 19 septembre 2011 par Nadoo
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Glace au thé vert (nouvelle version) 绿茶冰激淋 lǜ chá bīng jī líng
J'ai fait cette glace avec le thé vert chinois en poudre, ce qui est différent de Matcha (japonais). En fait, la méthode de torréfaction de ces deux thés est... Lire la suite
Le 17 septembre 2011 par Margotzhang
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Figue pomme & framboise, dans un crémeux vanillé
Cette recette a été réalisée afin de pouvoir participer au concours "Meilleur dessert bio" organisé par Greenweez.com. Donc non, ce n'est pas pour une... Lire la suite
Le 14 septembre 2011 par Kokille
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Tarte fine aux pêches de vigne et crème de noisette
Une tarte réalisée avec des pêches de vignes, fruit de saison en abondance dans les jardins cette année. La crème de noisette apporte une touche de douceur que... Lire la suite
Le 11 septembre 2011 par Lulubelle
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Tarte chocolat miel
1 pâte brisée ou mieux une pâte sablée 50g de beurre 150 g de chocolat noir 50g de sucre de canne de mon partenaire 50g de miel de longanier de mon partenaire... Lire la suite
Le 11 septembre 2011 par Lustucrubleu
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Les cookies parfaits du cookie masqué
Je suis complètement addict aux irrésistibles cookies mais il se trouve que je suis tombée au mois de juin - le 21 exactement - sur une recette de cookies... Lire la suite
Le 06 septembre 2011 par Anne Onyme
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Crumble à la rhubarbe et à la pastèque
Il y a quelques jours, Belle-Maman m’a donné de la rhubarbe du jardin de Belle-Tata et il me restait un quart de pastèque… Et comme le temps n’est pas très... Lire la suite
Le 05 septembre 2011 par Lacompagniesansgluten59
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Tarte aux Mirabelles
Les Mirabelles étaient trop belles, j’ai craqué, je les achetées !! Elles ont finies en délicieuse tarte. Les ingrédients - 1kg de mirabelles - 1 pâte feuilleté... Lire la suite
Le 05 septembre 2011 par Biboumacaron
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Tarte à la rhubarbe meringuée
En quête d'un livre de recettes à base de café, je m'attarde un long moment au rayon Cuisine de la librairie du coin. Des livres sur le thé, sur le chocolat,... Lire la suite
Le 05 septembre 2011 par Leacosmeto
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Crème praliné à l'agar-agar
Envie d'une crème "Mont Blanc" sans les calories?Associez fécule de maïs (ou de pomme de terre) et agar-agar et vous obtiendrez une crème dessert très... Lire la suite
Le 30 août 2011 par Naolia
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Brownie Végétal aux Noix de Pécan
Recette pour : environ 16 petites parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Il y a quelques semaines, je découvrais un nouveau ... Lire la suite
Le 29 août 2011 par Pigut
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Gaspacho de fruits rouges a la banane
Source : cuisine actuelle n°248 Pour 4 personnes :Préparation : 30minRepos : 1h Ingrédients : 600g de fraises - 600g de framboises - 5cl de sirop de sucre de... Lire la suite
Le 29 août 2011 par Sl88
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Excellente brioche aux Petits Suisses
Si comme nous, vous aimez les brioches un peu compacte et moelleuse, vous serez séduit(e)s par celle-ci. Ça fait déjà plusieurs fois que je la réalise et comme... Lire la suite
Le 27 août 2011 par Chrystel56
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Muffins à la pistache (sans gluten, ni lait).
Quelques muffins à la pistache à savourer avec de la confiture aux fruits de la passion, c'est un délice. Ingrédients : 150g de farine de riz 150g de margarine... Lire la suite
Le 26 août 2011 par Gourmandeasy
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Muffins à la pistache (sans gluten, ni lait).
Quelques muffins à la pistache à savourer avec de la confiture aux fruits de la passion, c'est un délice. Ingrédients : 150g de farine de riz 150g de margarine... Lire la suite
Le 26 août 2011 par Gourmandeasy
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Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart
Une recette délicieuse dénichée sur le blog de Je papotteFait à quatre mains avec mon amie Jiji Ingrédients pour une trentaine de biscuits : 115g de chocolat... Lire la suite
Le 24 août 2011 par Linaryan
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Compotée de poires au citron et à la vanille
Pour accompagner ces délicieux cœurs coulants au chocolat sans gluten et sans lait, j'ai réalisé une compotée de poires au citron et à la vanille. Lire la suite
Le 24 août 2011 par Lacompagniesansgluten59
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Brochettes de fruits et pain brioché
Il y a quelques jours, j'ai fait une brioche et avant qu'elle ne soit engloutie par la gourmande family, , j'ai gardé quelques tranches pour un petit dessert... Lire la suite
Le 24 août 2011 par Kak
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Petits palets aux saveurs de pain d'épice.
Sans gluten, ni protéines de lait pour les intolérants. Ingédients : 100g de crème de soja. 80g de sucre de canne complet. 160g de farine de riz. Lire la suite
Le 22 août 2011 par Gourmandeasy
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Petits palets aux saveurs de pain d'épice.
Sans gluten, ni protéines de lait pour les intolérants. Ingédients : 100g de crème de soja. 80g de sucre de canne complet. 160g de farine de riz. Lire la suite
Le 22 août 2011 par Gourmandeasy
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Coeur coulant au chocolat sans gluten et sans lait
Une recette, une recette, une recette !!! Voilà ce que je vous entendais clamer haut et fort ! Alors je m'exécute avec ce délicieux : Cœur coulant au chocolat... Lire la suite
Le 22 août 2011 par Lacompagniesansgluten59
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J'ai 5 ans ! Et une tartine à la confiture de tomates-fraises s'il vous plaît !
Le 18 août, j'ai eu 5 ans, enfin le blog a eu 5 ans. Il paraît d'ailleurs qu'il est rentré dans la catégorie des"vieux blogs" (= ceux qui ont passé la barre... Lire la suite
Le 20 août 2011 par Anne Onyme
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Moelleux Pêches Rhubarbe
Pêche et rhubarbe, voilà une association parfaite pour un gâteau sain et extra moelleux ! Pour la base du gâteau, je me suis servie de la pâte à cupcakes de Gai... Lire la suite
Le 19 août 2011 par Sabrina
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Confiture de prunes à la badiane et aux graines de sésame
La confiture, j'adore, je ne pourrais pas m'en passer à mon petit déjeuner, sur mes tartines ou mes biscottes, elle m'accompagne tous les matins pour bien... Lire la suite
Le 16 août 2011 par Kak
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Tarte amandine aux mirabelles
De belles mirabelles du jardin, une envie de crème d'amandes et voilà une délicieuse tarte amandine mirabelles ! ;) Ingrédients Pâte sablée aux amandes (clic)... Lire la suite
Le 14 août 2011 par Sabrina
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Tartes aux mirabelles
Après la tarte aux Quetches Qui est très vites partie, chez moi les tartes aux fruits ont beaucoup de succès .... voilà comme promis la tarte aux Mirabelles,... Lire la suite
Le 14 août 2011 par Cristaxou
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°semoule, mirabelle & bergamote°
Bon cette année, plus rien ne va ma bonne dame! Le temps est détraqué! L'été au printemps, l'automne en été... mais que se passe-t-il sur notre bonne vieille... Lire la suite
Le 13 août 2011 par Cendrine
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Tarte aux quetches
Elles ont sur les marchés, dans les jardins, c'est la pleine saison et en tarte c'est excellent 1kg de Quetches 1 pâte brisée 5 biscuits spéculoos 3 càs de sucr... Lire la suite
Le 12 août 2011 par Cristaxou
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Clafoutis à la nectarine
Voici un petit dessert classique vite fait bien fait... Ingrédients (pour 5 personnes) 1 kg de nectarines jaunes 500 ml de lait 100 g de sucre 1 sachet de... Lire la suite
Le 05 août 2011 par Fatia
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Pâte à tartiner au caramel au beurre salé de Bretagne
Recette inspirée par : lien perdu je cherche, je cherche...180 g de sucre de canne bio,80 g de beurre doux,40 cl (400 ml) de crème liquide entière,arôme... Lire la suite
Le 02 août 2011 par Pitou3
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Gâteau moelleux aux myrtilles, Huile d'olive & Citron
En faisant le tri dans mes photos culinaires, je me suis rendue compte que j'avais oublié de publier certaines recettes dont celle-ci, extraite du magazine Réga... Lire la suite
Le 01 août 2011 par Sabrina
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Mini-bouchées au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose mes Mini-bouchées au chocolat (40 pièces) : J'ai fait une pâte à cake. J'ai mélangé 100 g de farine blanche bio, 1 sachet de... Lire la suite
Le 01 août 2011 par Kalinky
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Pâte à tartiner au citron (ou lemon curd)
Coucou, me revoilou !!! Avec une recette de Cléa, en prime !Je n'avais jamais préparé de lemon curd et voili, c'est chose faite grâce à son livre "Douceurs... Lire la suite
Le 23 juillet 2011 par Ottoki
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Confiture de prunes
En partenariat avec...Je me lance dans les confitures maison !Des prunes du verger en plus lolUne recette de grand-mère extraaaaaaaaaaaaaaaaa ! Lire la suite
Le 21 juillet 2011 par Linaryan
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Cramique fait-maison (brioche sans oeufs)
Aujourd'hui, je vous propose une Cramique, une brioche sans oeufs, aux raisins, d'origine belge : Cette cramique a bien failli ne pas exister. J'ai réussi à la... Lire la suite
Le 21 juillet 2011 par Kalinky
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Tarte aux pommes Comme un bouquet
Cela fait bien longtemps que j'ai envi de vous donner des nouvelles, depuis mon dernier post il s'en est passé des choses, mon retour s'est donc fait attendre!! Lire la suite
Le 20 juillet 2011 par Jedism
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Pêches /framboises en crumble ou en papillotte ?
J'aime beaucoup l'association de ces 2 fruits alors ne sachant que choisir j'ai fait 2 essais . La papillote est un bon dessert en vacances super rapide et... Lire la suite
Le 20 juillet 2011 par Nanoud
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yaourt biscuité
Bonjour! aujourd'hui une nouvelle recette de yaourt! J'avais des doutes sur le résultat final , mais je n'ai pas été déçue et on sent bien le goût des biscuits. Lire la suite
Le 20 juillet 2011 par Lesdelicesdethithoad
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Smoothie ananas mangue et lait de coco
Je n'aime pas l'alcool ni les jus de fruits du commerce alors je me suis concoctée une boisson exotique pour ce repas d'anniversaire et du coup tout le monde... Lire la suite
Le 19 juillet 2011 par Latitesouris
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Tartelettes à la pêche et au pralin
Ces petites tartelettes peuvent être préparées avec toute sorte de fruits: pêches blanches, jaunes, nectarines, pêches de vigne ou encore abricots, pommes ou... Lire la suite
Le 18 juillet 2011 par Lulubelle
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Ho la BELLE rouge!!
Ingrédients 700g de fraises 20 cl de rhum 10 cl de sirop sucre de canne 10 à 15 cl de sirop de fraise 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave le jus d'un citro... Lire la suite
Le 14 juillet 2011 par Coco77
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Chutney mangue et épices
Un chutney Made in Cambodia Le chutney est un condiment aigre-doux ayant la consistance d’une confiture ou d’une compote. Il est préparé avec des fruits, des... Lire la suite
Le 12 juillet 2011 par Oryza
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Bouchées Chocolat Marrons (nommées "Tartines Russes" chez Demarle)
Des petits fours très rapides à faire et à la fois bons et beaux pour vos jolis buffets d'été (ou même vos tables de fêtes) ! Recette tirée du livret "Petits... Lire la suite
Le 07 juillet 2011 par Sabrina
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Cobbler aux fruits d'été
Le cobbler est un dessert anglo-saxon composé de fruits recouverts partiellement de pâte croustillante , qui est entre celle d'un crumble et d'un quatre quart... Lire la suite
Le 01 juillet 2011 par Nanoud
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Clafoutis pêches/ verveine recette de Christophe Michalak
Le clafoutis est le dessert estival par excellence , aux abricots , aux cerises ... c'est un incontournable des dîners de l'été . Aujourd'hui je vous le... Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Nanoud
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Tiramisù Myrtilles et Framboises version Viennetta
Envie d'un tiramisù, de myrtilles et de fraîcheur, j'ai donc opté pour un tiramisù aux fruits rouges version Vienneta en le plaçant au congélateur quelques... Lire la suite
Le 27 juin 2011 par Sabrina
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Tarte aux pommes
C'est avec deux jours de retard (honte à moi !) que je vous relate ma petite pause hebodmadaire avec Moka. Souvenez-vous, nous nous installons autour d'un bon... Lire la suite
Le 26 juin 2011 par Vicim
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Brochettes de boeuf a la citronnelle
Qui ne se souvient pas du magnifique dîner de clôture préparé par mon amie Van-Anh, lors du tournage de l’émission « Un dîner Presque Parfait ». Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Cotesoleil
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Pina colada sans alcool
salalm aleikoum Bonsoir à tous Comme j'ai vu le soleil pointer du nez, et que j'avais de l'ananas et du lait de coco au frais, alors je me suis dit une bonne... Lire la suite
Le 21 juin 2011 par Lapopottedenani
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Muffins au caramel et aux noix de pécan
Les muffins, c’est pas si évident que ça à réussir: trop secs, trop denses, pas assez levés, … En fait, les muffins sont plutôt contrariants: à trop vouloir bie... Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Hourgada
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Clafoutis aux cerises Montmorency
Aujourd'hui, je vous propose mon Clafoutis aux cerises Montmorency : Pour mon clafoutis, j'ai utilisé 400 g de cerises de Montmorency de mon jardin. Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Kalinky
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Tarte aux pommes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler - 3 pommes golden - 2 petits pots de compote pomme banane - 25 g de beurre - 4 cuil à soupe de sucr... Lire la suite
Le 19 juin 2011 par Dinamena
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Assiette triade pour cocktail
Une assiette triade pour un cocktail à deux. Un moment délicieusement coquin ! Une triade de trois fruits, trois alcools, trois couleurs. Une composition... Lire la suite
Le 19 juin 2011 par Catabami
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Deux cocktails sans alcool : le Bobby et l’Afterglow
Les températures remontent à nouveau, alors je vous invite à vous rafraîchir en toute sagesse aujourd’hui avec deux petits cocktails sympas, très bons et hyper... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Couleurdevie
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Palets a la banane et a la vanille
Voici des palets bien moelleux, parfumés à la banane età la vanille.............idéals pour accompagner votre café.Vous pouvez ajouter des morceaux de bananes... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Fimere
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Punch
Un cocktail très frais et bien agréable avec la chaleur que nous avons eu ce week-end.....très pratique et très convivial, parfait pour un buffet et pour fêter... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Sophroch
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Un petit coktail qui se boit délicieusement bien
Ingrédients 1 bouteille de rosé 30cl de liqueur de litche (soho) 1 verre de sirop de sucre de canne 1 boîte de litche Versez tous les ingrédients dans un grand... Lire la suite
Le 13 juin 2011 par Coco77
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Les fruits à la plancha
Comme nous le disions précédemment, on peut tout faire à la plancha ! Et en cette période d’été, on appréciera particulièrement les petits desserts à la plancha... Lire la suite
Le 09 juin 2011 par Vanina33
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Petits bouchons à la Banane et aux Pépites de Chocolat
Bonjour, Encore une petite douceur toute simple mais délicieuse. En plus, leur jolie forme fait tout de suite son petit effet. Ces petits bouchons à la banane e... Lire la suite
Le 02 juin 2011 par Chrystel56
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Tarte coco choco
Je n'ai pas pu vous poster de recettes ces derniers jours car je viens de trouver un super boulot qui me plaît beaucoup dans mon domaine... la cuisine. Lire la suite
Le 30 mai 2011 par Lacuisinedezaza
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Ronde InterBlogs...
Nous y revoilà... ... mais avant de rentrer dans le vif du sujet, je souhaite vous souhaiter une très joyeuse fête des Mères, vous, les mamans qui passez dans... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Riricolibri
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Ronde InterBlogs...
Nous y revoilà... ... mais avant de rentrer dans le vif du sujet, je souhaite vous souhaiter une très joyeuse fête des Mères , vous, les mamans qui passez dans... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Riricolibri
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Ma confiture de rhubarbe et framboises
Toujours aussi surchargée et en plus tres fatiguée, alors vous pardonnerez cette recette simplissime de confiture mais néanmoins forr délicieuse de rhubarbe et... Lire la suite
Le 26 mai 2011 par Latitesouris
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Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 2/3
Deuxième partie de notre série de billets consacrés aux cocktails pour la fête des mères. Aujourd’hui, ce sera champagne ! Oui, des idées de recettes cocktails... Lire la suite
Le 23 mai 2011 par Titietgabin
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Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 1/3
Fêtez votre maman avec originalité en lui proposant un cocktail délicieusement fruité à l’heure de l’apéritif. Voici quelques recettes originales très faciles... Lire la suite
Le 19 mai 2011 par Titietgabin
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Tajine de veau au citron confit et aux olives
Le mot "Tajine" désigne à la fois le contenant et le contenu et rassemble toutes sortes de viandes mijotées...On peut aussi le prépararer dans une cocotte si... Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Lulubelle
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quelques jus et un rhubarbe curd
le vert est un jus de rhubarbe. Réalisé pour le curd à la rhubarbe. Un douceur exquise divine avec des fraises.Le jus rouge est réalisé avec des carottes, du... Lire la suite
Le 13 mai 2011 par Bonheursdesophie
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Tarte rustique à la rhubarbe
La version classique d'une bonne tarte de saison préparée avec de la rhubarbe toute fraîche du jardin!! On peut ajouter 1 demi cuillère à café de mélange... Lire la suite
Le 12 mai 2011 par Lulubelle
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Panna Cotta minceur au citron hyperprotéiné
C'est une recette de Panna Cotta que j'apprécie beaucoup: ferme par sa tenue, fondante en bouche malgré le faible apport de crème fraîche. Lire la suite
Le 12 mai 2011 par Cookline
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Cocktail à base de rhum Botran : cocktail Botran rum Sour
Cette semaine, je mets à l’honneur le tout nouveau rhum Botran Reserva à travers des recettes cocktail faciles à réaliser. Pour commencer, un cocktail hyper... Lire la suite
Le 10 mai 2011 par Titietgabin
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Se fabriquer de beaux souvenirs, des amis qui vous veulent du bien
On avait d'abord pensé louer un appartement, avoir l'illusion d'une vie new-yorkaise. Aller au marché, s'aventurer dans les épiceries, préparer de magnifiques... Lire la suite
Le 08 mai 2011 par Cuisineframboise
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Le cocktail Pisco Sour Perfect selon Fabio Rex, designer brésilien
La recette du cocktail Pisco Sour Perfect au shaker : 4 cl de Pisco - 1 blanc d’oeuf - 1,5 cl de jus de citron pressé - 1 cl de sirop de sucre de canne - 2 à 3... Lire la suite
Le 06 mai 2011 par Titietgabin
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Cocktail Coriander et Peach Smash
Après quelques jours sans faire paraître de recettes de cocktail (pour cause de vacances scolaires !), je reprends du service avec une nouvelle idée de... Lire la suite
Le 04 mai 2011 par Titietgabin
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Panna Cotta Chocolat blanc, fruits rouges gélifiés, madeleines express
Une verrine rafraîchissante qui allie la douceur du chocolat blanc à la saveur acidulée des fruits rouges..... Je les ai servies accompagnées de brochettes de... Lire la suite
Le 04 mai 2011 par Lulubelle
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Délicieux au Citroooon : 4 couches pour un mini moelleux-fondant totalement...
Sacré challenge qui trottait dans ma tête ! Après mon délice citron… j’avais toujours envie de citron ! Mais je voulais créer un dessert en portions... Lire la suite
Le 01 mai 2011 par Gourmande4ever
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Biscuit léger à la confiture de lait au beurre salé (éclats de chocolat noir,...
En fait j’étais partie pour m’inventer des cookies à la confiture de lait au beurre salé, mais une envie de cheesecake me titillait…D’ailleurs elle me titille... Lire la suite
Le 01 mai 2011 par Gourmande4ever
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Cookies moelleux à la noix de coco, multi-pépites : madarine-banane,...
Les photos ne leur rendent pas justice! Ces cookies sont vraiment addictifs, avec une pâte moelleuse et parfumée, et des saveurs très gourmandes! Lire la suite
Le 30 avril 2011 par Gourmande4ever
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Focaccia façon pizza : recette facile et délicieuse, pétrissage en MAP, cuisson...
Envie d’une belle focaccia, à déguster juste arrosée d’un filet d’huile d’olive vierge extra fruitée, ou, comme moi, à faire cuire en la garnissant, pour une... Lire la suite
Le 29 avril 2011 par Gourmande4ever
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