Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Confiture de pommes au caramel & noisette

  

  J'ai encore des tas de pommes du jardin des grands parents et beaux parents! J'ai déjà fait 3000 sortes de compotes, un moelleux, des muffins alors pour... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Dey
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• Le tour des marchés de Montpellier (part.1)

  

  Ce titre est assez évocateur de ce que je vais vous présenter. A force de tourner dans Montpellier à la recherche de marchés, j’ai décidé de vous les... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Chaussons à la viande

  

  pour une petite entrée ou un plat du soir 1 pâte brisée maison 200g de farine 180g de margarine orion(ou astra) 1/2 verre d'eau sel pour la farce: 125g de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Brimbelle
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• les p'tits piafs

  

  Avec Mamanochokolat nous aimons beaucoup les p'tits oiseaux qui viennent manger les miettes de pain qu'on jette à la fenêtre.Nous avons donc réalisé des... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Sandelisabeth
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• Bruschetta courgette parmesan .. impro en 10 minutes top chrono

  

  Ma sœur m’a ramené des pains à bruschettas de son week end en Italie (et d’autres merveilles que je dois explorer comme des spaghettis noirs à l’encre de seiche... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Stephatable
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• Bruschetta

  

  La Recette: Pour 1 bruschetta - une grande tranche de pain, votre favori- de l'huile d'olive - 1 demi poivron - 2 tomates- du fromage râpé- une tranche de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Meld
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• POIVRON GRILLE FARCI DE CHEVRE FRAIS & TAPENADE

  

  Après s’être fait un peu languir, l’automne commence à reprendre doucement ses droits. Aussi, je tenais à vous présenter une dernière, la dernière recette «... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Cotesoleil
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• croque monsieur nutella et bananes

  

  Bonjour! Comment faire plaisir aux enfants pour le goûter? avec ces croques monsieur bien sûr! C'est Marie-Claude , une copine qui m'a fait connaitre cet... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cours de pâtisserie du 4/10/11 – Baud

  

  Boîte de chocolats Baud J’ai suivi hier soir, avec un groupe de 11 autres femmes…. un cours de pâtisserie chez Baud – Chocolatier (depuis 1923 si mes souvenirs... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Ameloche
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• Bagels au comté, à la coppa, tomates , basilic et huile d'olive!

  

  Voici des petits pains que j'adore, ils sont délicieux aussi bien sucrés que salés et s'accommodent parfaitement avec beaucoup d'ingrédients: côté salé, le... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Annebetty
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• Epaule d'agneau farcie braisée à l'ancienne, sauce à l'échalote

  Ingrédients pour faire une épaule d'agneau farcie soit braisée soit en galantine une épaule d'agneau désossée 250 g de de veau 250 g de lard gras frais 125 g... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Contrôler sa glycémie…pas que pour les diabétiques…

  

  La glycémie, taux de glucose dans le sang, est maintenue stable chez l’individu en bonne santé entre 0,8 et 1,15 gramme par litre. Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Vincentguillet
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• Une autre fougasse sans lait, sans gluten

  

  Lancée dans les adaptations de fougasses, j'ai tenté une autre version pour voir, je suis allée piocher dans le livre "Desserts et pains sans gluten" de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• matlouh ou khoubz tajine

  

  Bonjour à tous; Le Pain Matlouh aussi appelé Khobz tajine est un pain algérien que l'on trouve un peu partout . Il existe différente façon de préparer le Matlou... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Nibele
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• Pizza du petit dejeuner obligée (Breakfast pizza - a must have)

  

  (scroll down for English version) Donc dimanche dernier arrive....et je me souviens de cette recette que j'avais lu dans un de mes magazines de cuisine- comme o... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Lorette
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• Les fougasses

  

  Cette fois, ce sont de vraies fougasses que je présente . La pâte de base est la même que j'utilise pour la plupart des pains en machine à pain. Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Comtessedebergerac
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• Accords mets/vins avec un grand Sauternes 2009

  

  Sans considérer qu'il s'agisse d'un repas frugal, loin s'en faut, nous avons fait le choix d'un dîner automnal composé d'un seul entremets, pris comme unique... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Daniel Sériot
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• Cuchaule et un peu de folklore suisse

  

  (en français, plus bas) Cuchaule is a saffron soft round bread, very typical from the Fribourg canton of Switzerland. (The famous Gruyère cheese comes from... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Sweetartichoke
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• Décret relatif à la qualité nutritionnelle des repas

  Longtemps annoncé et tout le temps repoussé, le décret relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire est enfin... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Macantinebio
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• Comment combattre la paresse après-midi ?

  

  L'après-midi est le moment de bâillements et de la fatigue, votre corps tout entier est épuisé entre 14h et 15h car dans l’après midi la concentration diminue... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Plat-Tip
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• Briochettes au lait d'amande au chocolat et pépites de chocolat

  

  Les brioches j'adore ça ... oui oui je sais ça ne se voit pas ! Depuis que j'ai ma MAP, soit 1 an et demi, je n'ai plus jamais acheté de brioches ou pains au... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Amelie82
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• Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache

  

  L'agneau est une viande que je cuisine depuis quelques années seulement. Vous le savez j'aime les viandes qui cuisent rapidement car je suis toujours assez... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Alba54
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• Empanadas

  

  L'empanada est un petit chausson farci de viande, de poisson ou d'oeuf mélangés à des légumes. On le trouve en Espagne et en Amérique du Sud, chaque pays ayant... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Gasoriano
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• Beignets au four

  

  Ces petits beignets très simples sont légers et pas trop sucrés. On les fait à la machine à pain, et on les cuits au four. Pas de friture et peu de matières... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Comtessedebergerac
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• Raviolis maison

  

  je me suis enfin décidée à tester les pâtes maison et j'ai commencé par quelques raviolis pour la pâte: 200g de farine 2oeufs sel pour la farce: 125g de chair... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Brimbelle
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• Faire la part belle au miso: dans un cake, avec de l'aubergine ou du chou-fleur

  

  Une de mes dernières découvertes est bien l'utilisation du miso. Cette pâte fermentée japonaise dont je parlais plus spécifiquement là est dans mon... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Vanessav
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• Duo d'agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin

  

  Duo d’agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin Duo d’agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Croque bacon tomate gorgonzola

  

  > bacon > tomates > gorgonzola > pain de mie complet Couper les tomates en fines tranches. Beurrer le pain de gorgonzola. Incroporer une tranche de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Smartizette
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• Bentos d'Août et de Septembre

  

  En Août, pour cause de vacances, j'ai pas beaucoup travaillé du coup peu de bentos^^ J'ai donc regroupé les bentos d'août et de septembre!Ce post prend une... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Dey
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• Recette de la confiture de figues de Murcia

  

  Le mois de septembre est le mois idéal pour la confiture de figue. Dans le sud de l'espagne, on trouve des figuiers un peu partout. Des figuiers sauvages, qui s... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Pierre Gallego
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• Brioche Suisse à la crème de praliné

  

  Je deviens une adepte de cette brioche gourmande que l'on peut décliner de nombreuses façons ! Après la version pain au raisin que vous trouverez ici , voici... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Les recettes de la semaine (S39/2011)

  

  Et bien, cette semaine j’ai eu du mal à choisir. Et comme j’ai eu du mal, et bien j’ai sélectionné 6 recettes au lieu de 5 habituellement. Et pour changer, ces... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Zekitchounette
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• Mini egg muffin

  

  Comme chez ronald mais en version mini pour l'apero... très sympa....Ingrédients :des pains muffins jacquet du cheddar en tranches du bacon 1 oeuf Mélanger... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Celinekuisine
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• °maquereau & raifort°

  

  Pas trop eu l'occasion cet été de faire des apéros géants... faute à qui? Ben à la météo, pardis! Le temps a été si peu prévisible que les apéros se sont faits... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Cendrine
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• La meilleure baguette de Munich

  

  Côté pains, ici, on est plutôt bien lotis entre les bretzels, les pains individuels et les miches plus ou moins complètes. Mais, parfois, une envie de baguette... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Flo Bretzel
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• Soupe à l'oignon légère

  

  Pour 4 personnes : > 200g d'oignons > 1 cuillère à café d'huile d'olive > 1,5L de boullion de volaille > 150ml de vin blanc > 16 tranches de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Smartizette
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• La nourriture savoureuse vous aide à se débarrasser de la dépression

  

  Les psychologues de l'université de Buffalo ont affirmé que les pommes de terre en purée, pâtes, fromage, pain de viande, et autres produits alimentaires... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Plat-Tip
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• Fougasse : culinoversions septembre

  

  Voici ma recette pour la fougasse qui est le thème de septembre pour culinoversoins. Je vous avez déjà raconter ici comment cela se passait et il ne me reste qu... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Petite leçon sur les courges

  

  Avec ma copine vendéenne, on a été faire une ratzia de courges lors d'une porte ouverte. Les courges, à part le potiron et le potimarron je connaissais pas. Ou... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Dey
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• Tarte au petit épeautre et aux légumes

  

  Lorsqu’il me restait encore de la farine de petit épeautre, j’ai réalisé une tarte. Et bien oui, pourquoi pas après tout. La pâte était moelleuse comme du bon... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Zekitchounette
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• Menu tout vert...et aussi délicieux !

  

  Beaucoup de personnes ont toute une bibliothèque de livres et de recettes de cuisine. Et pourtant, au moment de choisir un menu, se trouvent parfois perdues. Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Salade sucrée-salée : figue, pêche, parmesan, chèvre

  

  Il y a pas dire, l'été c'est quand même trop le pied! Hein! Comment ça s'est plus l'été! Il fait 27° et on mange dehors, c'est donc l'été. CQFD. Et ouais. Du... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Un week-end ensoleillé ...

  

  Le week-end dernier ... début des vacances pour moi... une semaine de repos et le soleil est au rendez-vous. Un vrai moment de bonheur . Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Pauline1984
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• Une noire disette

  

  Il n’en va pas de même dans les terres du sud-ouest et de Provence où la religion réformée a pris pied largement. Les soldats du roi et de la foi volent,... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Hubjo
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• Repas léger et équilibré au japonais: sushi/pas de sushi?

  

  Le « jap » du coin, c’est souvent l’idée toute trouvée pour se faire livrer un plateau repas tout prêt ou sortir au restaurant tout en ayant la conscience... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Vincentguillet
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• Coq au vin et pâtes au piment d'espelette

  

  J'avais comme une envie de faire un bon petit plat à mon chéri dimanche soir pour lui donner du courage pour commencer cette nouvelle de semaine de boulot ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Amelie82
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• mon cours de cuisine

  

  cette semaine je ne vais pas mettre beaucoup de recettes car ce week end je n'ai guère eu le temps de programmer des recettes car j'ai été trés occupé !! Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Ce n'est pas le restaurant qui fait grossir !

  

  Beaucoup de personnes ont peur de l'influence du restaurant sur leur ligne, elles sont persuadées qu'il va être source de kilos supplémentaires par sa cuisine... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Sardines en boulettes

  

  Ça sens bon le soleil!!! une recette en toute simplicité: de l'huile d'olive, des poivrons grillés, des tomates juteuses, des Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Delices
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• Duo de gaspacho en rouge et vert

  

  Ingrédients : pour réaliser des duos de gaspacho en rouge et vert 600 gr de tomates 400 gr de pois surgelés 40 gr de pain sec 2 brins de basilic 6 feuilles de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Philtownwalker
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• lham Lahlou aux fruits exotiques

  

  Bonjour à tous; Avec ou sans viande,lham lahlou reste toujours un plat de fête mythique,Le mien est un peu particulier,traditionnellement il est préparé avec de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Nibele
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• Tournée Casa Barilla & Capellini aux boulettes de viande

  

  Ce week end, la gastronomie était à l'honneur, non seulement avec la fête de la gastronomie dont je vous ai parlé ici, mais aussi grâce à la Tournée Casa... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Maeliecuisine
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• Ma 1ère Gelée de Coing ...

  

  Hé bien oui , c'est un essai ( réussi) pour moi, une amie m'a donné de superbes coings de son jardin, je ne pouvais tout de même pas les laisser de coté ! Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Prunille
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• La recette Ail : Champignons confits à l’ail

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 40 à 60 minutesIngrédients par personne :Choisir 3 à 4 Champignons de Paris de grosse taille 50 grammes de jambon haché 50... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Pudding comme chez le boulanger

  

  A la maison, je suis la seule à manger du pain, donc forcément, il n'est pas rare que je me retrouve avec du pain rassis. Mais cela n'est pas du tout un... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Carinette
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• Moricettes aux sésames - Jeu Interblog #7

  

  Voici ma septième participation au jeu Interblog organisé par Sorcilili, Melle Banane et Minnie. La septième ... whaouuu le temps passe trop vite. Je ne vois pa... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Amelie82
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• Parmentier d'aubergines et courgettes à la turque

  

  25/09/2011 J'ai choisi de faire ce plat lors de la visite de Martine et Freddy. Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvée sur le site "Marmiton". Je... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Pappa al pomodoro

  

  Ce plat toscan est une sorte de soupe très épaisse de tomates et de pain (presque une purée en fait). A l'origine cette sorte de bouille était destinée aux... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Gasoriano
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• Gratin de penne au chou-fleur

  

  Pour ceux qui me connaisse, savent que je suis une inconditionnelle de Jamie Oliver et je ne pouvais pas passer à côté de son dernier livre « 30 minutes chrono... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Monique
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• Sandwich • Rôti de Porc - Babybel & BBQ Sauce

  

  Un snack léger, rapide et gourmand.Mélangeant le chaud/froid.La Recette: Pour 1 sandwich- 1 pain complet- 1 tranche de rôti de porc- 1 Babybel©- 1 feuille de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Meld
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• L'étonnant Gianduja d'aubergine...

  

  Il y a une bonne semaine, mon oeil a été attiré par CECI. J'ai trouvé cela osé, de marier le chocolat à l'aubergine. Et eu tout de suite envie de tester cette... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Une fête de la gastronomie qui a du goût !

  

  Aujourd'hui, 23 septembre 2011, a eu lieu la Fête de la gastronomie, un événement placé sous le signe de la convivialité et de la générosité. La France entière... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Daudrey
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• "Pan con tomate"

  

  Aujourd'hui 2 versions du "pan con tomate" : recette typique qui nous vient d'Espagne !La 1ère version la plus rapide la plus typique mais un peu moins... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Soupe de Quetsches au Pinot Noir et Cannelle

  

  Mes desserts préférés sont en général, les desserts aux fruits, je dis bien en général car mon véritable dessert préféré est le Tiramisu que l'on peut bien sûr... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Joelle
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• Brioche à la mie moelleuse

  

  Pour continuer avec les brioches, voici une nouvelle recette qui donne une très grosse brioche à la mie très moelleuse. Personnellement, bien qu'elle soit... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Laetitia60
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• Stop à la peur des féculents !

  

  Très régulièrement, les femmes qui viennent me consulter, ayant une longue histoire de régimes, me racontent leur journée alimentaire ainsi : elles... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Bruschettas tomates champignons

  

  Ce petit plat est idéal pour un soir, j'achète ces grandes tartines ( allez parlons un peu français ) à Grand Frais, je les coupe en 2 et je les fait griller... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Ma fougasse aux tomates confites et salicorne

  

  Voici donc ma première participation pour le culino versions dont le thème du mois portait sur la fougasse version salée , un vrai défi pour moi car question... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Pommes farcies au porc épicé

  

  Production: 6 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 MinutesIl existe peu de mariage de saveurs plus parfait que celui de la pomme et du porc. Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Croque courgettes surimi

  

  Râper une courgette et faite la revenir dans une sauteuse durant 15 min. Ajoutez 1 cc de moutarde à l'ancienne et 1 cs de boursin cuisine ( et oui je suis à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Fougasse au comté, lardons et oignon

  

  Moi qui adore la boulange je ne m'étais toujours pas lancée dans les fougasses. Pourtant ce n'était pas manque d'en avoir envie, loin de là. Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Amelie82
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• Ultra moelleux pommes framboises

  

  Je vous ai épargné la série des gâteaux pour le bac, le vrai. Naimerien n’aimant pas rien mais pas vraiment grand chose, pas question d’innover pour les... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Boljo
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• Carrot cake

  

  Un plaisir d'automne!Ingrédients :275g decarottes râpées100 gd’amandes en poudre (poudre grossière)75g denoisettes en poudre (poudre grossière)50g de noixde... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Kluski
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• Boulettes de viande à la suédoise

  

  Ikéa c'est un peu ma deuxième maison. Heureusement que j'en ai pas un tout près de chez moi parce que je pense que j'y passerais souvent (très très souvent... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Ajo blanco de fenouil, amandes et huile d’origan

  

  L’ajo blanco est un gaspacho d’origine espagnole réalisé à base d’amandes et de pain de mie. Bref c’est léger . La version que je vous propose est tout sauf... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Mumukouski
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• Croques delice

  

  Avec cette recette je participe au concour :"Je craque pour les croques" de Nounoune. Pour : 4 Personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients ... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Doudine
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• Sauce de pommes parfumée muscade et vanille

  

  Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 20 Minutes Mise en Conserve: 15 MinutesLa sauce de pommes est un élément de base pour les amateur... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Jebouffe
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• La recette Ail : Soupe à l'ail

  

  Préparation 10 minutes au total / Cuisson 20 à 25 minutesIngrédients pour 4 personnes : 6 à 8 gousses d'ail + 2 pour ailler les croûtons 1 litre d'eau 2... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Cake Pistache - Chocolat

  

  Pistache...Chocolat...deux mots qui pour moi se marient parfaitement et que j'associe à "gourmandise"! J'adore le chocolat et la pistache alors quand je tombe... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Dey
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• Stop au gaspillage alimentaire !

  

  Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Salade de poivrons

  

  Bonjour à tous; Une envie de fraîcheur et de dépaysement ? Je vous propose la recette idéale pour voyager en savourant une entrée très goûteuse. Une petit salad... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Nibele
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• Creme saumon et chevre a l'aneth

  

  C'est une recette fraicheur délicieusement crémeuse et onctueuse à base de saumon que je viens vous faire découvrir. Cette crème est un pur bonheur pour les... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Papillonmyosotis
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• Flamiche au Maroilles

  

  Le maroilles ou marolles est un fromage français fabriqué en Avesnois à cheval sur les départements du Nord et de l'Aisne ( Chez MOI !!! lol ). Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Clomax
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• Oeufs en purgatoire

  

  D’après la religion catholique, le purgatoire est un endroit où toutes les âmes sont purifiées avant d’entrer au Ciel, faute de ne s’être repenties ou confessée... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Vibi
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• Croque chocolat blanc fraise

  

  Un petit croque sucré pour changer..Ingrédients:pate a tartiner au chocolat blanc et à la vanille fraisespain de mie sans croute jacquet Passer les tranches de... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Celinekuisine
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• Gratin surprise!!!!!!!

  

  bonjour, me revoilà avec un gratin qui a fait l'unanimité chez moi . chez moi je l'ai appeler gratin surprise car je voulais que mes enfants découvrent... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Charoufa
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• Terrine de canard aux pistaches

  

  Source : guide cuisine n°242 Préparation : 30minCuisson : 35min 1/ Hachez au couteau un magret de canard dégraissé. Mélangez-le dans un saladier avec 300g de... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Sl88
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• Crème d’épinards au chèvre

  

  Crème d'épinards au chèvreQue faire lorsqu’on a oublié ses épinards un chouille de trop dans le bac à légume ? Suffisamment trop pour ne plus pouvoir les... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Boljo
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• Gratin d’aubergine à ma façon

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Natt
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• WE du 3 et du 10 : Clos Jebsal Zind, savigny, Langoa Barton

  

  Bonjour à tous,Les premiers vins des WE de septembre, histoire de bien repartir.Savigny-les-Beaune, Les Hauts Jarrons, Jadot 1999 : Un nez séduisant de fruit... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Matlebat
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• Framboisier

  

  Mon homme et moi sommes invités à l'anniversaire d'une très bonne copine. Quand je lui ai demandé, tu veux qu'on prépare quelque chose, elle m'a répondu soit... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• Un cours avec un grand chef !

  

  WOUAH ! j'ai eu la chance de gagner un cours de cuisine avec un grand chef ! Sébastien GOUDEY et Radio BLEU BELFORT-MONTBELIARD Voici la recette que nous avons... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Creajackole
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• Les devoirs de la rentrée N° 1 : le tag de BABAKITCHEN

  Ohhhh je râle over blog m'a complètement détruit ce post je ne comprends pas pourquoi, obligée de recommencer En effet la semaine dernière j'ai été tagguée 2... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Tartine landaise des sous-bois

  

  Il y a des jours où mon temps est compté pour déjeuner mais pour autant je préfère toujours me faire une tartine ou une salade en quelques minutes plutôt que... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Anne Onyme
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• Brioche au sucre en grains, le Craquelin

  

  Bonjour, je suis très contente de vous retrouver sur mon blog :)Comme vous le savez peut être ça fait des années que nous mangeons chaque jour de la brioche... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Laetitia60
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• Connaissez-vous Luigi Cornaro ?

  

  J'ai découvert récemment Luigi Cornaro, italien du 16e siècle. Il est célèbre (enfin, tout est relatif...) car il est mort à 102 ans après avoir prolongé sa... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Chinois aux pommes

  

  ChinoisÇa demande un peu de temps mais c'est très simple à réaliser et vraiment très bon.J'ai fait ma pâte à brioche à l'aide de ma machine à pain. J'ai suivi... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Oror67
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• Tartinade d'ail de Lomagne confit au citron vert

  

  Toujours pour répondre à Cécile de 750g, et cuisiner l'ail de Lomagne, je propose aujourd'hui cette recette de tartinade. Cela se sert à l'apéritif, tartiné... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Supertouillette
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• Salade composée et oeuf mollet

  

  Rien de tel qu'une salade composée un soir d'été.Ingrédients (pour 2)- 2 œufs - de la salade verte- 4 tranches de bacon- 1 tomate- des tranches de pain- de la... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Oror67
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• Fricassee au thon

  

  BONJOUR!!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES FRICASSEES A LA TUNISIENNE MAIS AVEC LES P'TITS PAINS A CUIRE QUE M'A ENVOYE MON PARTENAIRE JACQUET!!!!!!! Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Oranie
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