Cuisine — Poulet

Cuisine — Poulet

• Vins AOC Minervois, Minervois la livinière

  

  L’appellation Minervois est produite dans 45 communes de l'Aude et 16 de l'Hérault. Géographiquement située entre Narbonne et Carcassonne dans les départements... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
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• Montana Butte Pasty

  

  Il n'a pas fallu bien longtemps pour que je teste une recette du petit dernier, fraîchement arrivé sur mes étagères de parfaite ménagère de moins de 50 ans. Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Maeliecuisine
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• Des verrines apéritives festives sur le thème indien

  

  Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Nanoud
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• Tarte à la ratatouille maison

  

  Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de ratatouille (poivrons, aubergines, courgettes, oignons, tomates, ail, thym, ) 2 œufs 250 ml de crème fraîche liquide 70 g... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Aur_naoko
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• Riz à la mexicaine

  

  Une délicieuse recette que j'ai prise chez, Libellule et ses spatules et qui à été faite par mon assistant-chef; mon chum. Kat à également cuisiner ce bon plat... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Izabelle
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• Bento #5 Un petit grain de riz

  

  Aujourd'hui, j'ai googleé (tentative de traduction de "googled", vous avez compris) "blog bento". M.Google m'a trouvé 160 000 résultats en français en 0,29... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Fluffy
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• Index des menus Entre amis - 22

  

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   France
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• Index des menus Entre amis - 21

  

  Menu explosif Salade Fraîcheur Rosbeef charolais et poivrons grillés Fondant chocolat abricot Le souper des séries Saucisses miel et ail Poulet au goût de «... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   France
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• Les flexitariens, des mangeurs raisonnables

  Vous avez déjà entendu parler des flexitariens ? Arrivé tout droit des Etats-Unis, ce concept convient à celles et ceux qui voudraient devenir végétariens tout... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Dailyconso
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• Alerte alimentaire - Extension - Viandes tranchées prêtes-à-servir - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINES VIANDES PRÊTES-À-MANGER FABRIQUÉES PAR DATS DÉLI EUROPÉEN... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   France
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• Saute de porc lait de coco et curry

  

  Toujours dans ma période "cuisine asiatique", puisqu'on vient de faire une cure de poulet (et que ce n'est sans doute pas fini), j'ai voulu changer un peu en... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Palaisdeslys
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• Bento #4 Végétosaure

  

  Un bento estival pour satisfaire une végétosaure traînant sa carcasse dans un paysage en voie de disparition (cherche pas).Au dessus:-cerises-hummus maison*-bab... Lire la suite

  Le 21 juillet 2010 par   Fluffy
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• Récapitulatif des recettes Concours Special Ramadan

  

  CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR SPÉCIAL RAMADAN Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord un grand MERCI à toutes celles qui ont accept... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Bento #2 s'envoie en l'air

  

  Voici un bento englouti à JKF, vers 6h du matin(!)Il a été soigneusement préparé par une amie que j'ai récemment convertie à cette pratique (c'est son premier!... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Fluffy
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• Je n'ai rien contre la viande ! (plaisir gourmand du 18 juillet)

  

  Ceux/celles qui lisent régulièrement ce blog ont peut-être remarqué qu'il y a assez peu de plaisirs gourmands à base de viande. Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Ariane_dt
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• Nestlé et WeightWatchers, concurrent !

  

  Nestlé, producteur d’une gamme de produits appréciés et connus de tous, se met à la diététique avec Jenny Craig. Une marque, qui existe depuis 20 ans en... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Lacombe
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 43

  Pour un super goûter sous le soleil Cake au thon Muffin poire chocolat Gâteau choco sans oeuf Comme un clafoutis sans oeuf Menu léger et sa gourmandise Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 42

  Bonne fête maman Mille-feuille d’échalotes Couronne de viande et son confit de légumes Verrines de chocolat blanc et fraises Spécialité Dauphinoise Flan de... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 44

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus économiques - 6

  Et si on se faisait le petit déjeuner ! Pain au lait Pain au chocolat Devant la cheminée… La soupe au chou Gratin économique au saucisson Brioche aux petits... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• Index des menus économiques - 5

  La rhubarbe, pourquoi ne pas l’adopter? Crumble à la rhubarbe et aux noix Tarte à la rhubarbe et aux framboises Un p’tit air de vacances… Taboulé de chou fleur... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 19

  

  Menu aux pommes Salade chèvre & pommes Cuisses de poulet et pommes Crêpes en aumônières à la pomme Au Titi Parisien Croquettes au Camembert Écrasé de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 18

  

  À la mijoteuse, mon poulet! Poulet au pot à l’ancienne pour mijoteuse Salade de mesclun aux fraises et vinaigrette balsamique Coupe fruitée aux trois... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• DARNE DE REQUIN SAUCE CHIEN – de Nouschka

  

  darnes de requin le jus d’1 citron 2 gousses d’ail 1 oignon 2 échalotes 1 piment antillais 1 verre d’eau 1/2 cube de bouillon de poulet dégraissé sel/poivre... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Sans le public idéal : la cuisine pour les autres

  

  Aimer cuisiner pour les autres, cela ne signifie pas pour autant qu'on n'attend rien en retour. Quand on a fait des efforts et passé du temps en cuisine, et mêm... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Marong
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• Le régime alimentaire : Eva Longoria

  

  La super star Eva Longoria avec un poids de 47.73 kg, et une taille de 1.57m. Eva possède un corps mince depuis longtemps, tout le monde vous savoir comment... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Alerte alimentaire - Salade à base de laitue romaine - Magasins Safeway - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ  CERTAINES SALADES À BASE DE LAITUE ROMAINE FABRIQUÉES ET VENDUES DANS LES MAGASINS SAFEWAY POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉES PAR LA BACTÉRIE E. Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   France
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• Brochettes de viande sauce à la provençale

  

  Je n'ai reçu que des compliments avec ce plat simple et rapide à préparer. Vous pouvez bien sur adapter cette recette pour en faire une sauce pour pâtes.... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Snoopy1989
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• Des tatouages bien cuisinés !

  

  Quand des fans de bouffe se tatouent leurs plats préférés ! Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Degusto75
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• Caponata sicilienne

  

  Quoi servir d’original avec vos brochettes grillées, un poulet rôti tout chaud sorti du four ? Pourquoi pas une caponata ? Ah ah, mais qu’est-ce que c’est que c... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Cotesoleil
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• Tortillas maison: 50% de reussite

  

  Depuis que je l'ai découverte, il y a un certain nombre d'années, j'ai toujours adoré la cuisine mexicaine (ou disons la cuisine mexicaine adaptée... parce que... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Yopalacuisine
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• Mousse d'épinards à la feta, parfumée à la menthe

  

  Dans sa récente biographie de Winston Churchill, l’américain William Manchester décrit les privilèges et les agréments dont bénéficiait encore à l’époque, la... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Vibi
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• Bento à la birmane

  

  Les voyages remplissent le carnet de recettes.   Vous ne trouvez pas ? Moi, quand je rentre de vacances, il y a toujours un repas qui m'a beaucoup plu, un plat... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Espumas de Milk shake à l'abricot

  

  Et oui encore de l'abricot et encore en version sucrée! Faut dire que c'est la pleine saison alors j'en profite et puis c'est tout petit alors ça se mange tout... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Dey
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• Les recettes des rencontres entre DuduGourmands du 26 juin 2010

  

  Voici enfin les recettes proposées lors de la journée des rencontres entre DuduGourmands du mois dernier, il en manque encore quelques unes mais bon, ce n’est... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2007 AOC Faugères

  

  Note : Revue du Vin de France : 17,5/20 Les Bastides d'Alquier est élaboré à partir d'une parcelle située au sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes d... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
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• Tatin à l'abricot & crème d'amandes

  

  Ma série tout abricot continue! Après les fondants chocolats abricots, une confiture abricots vanille et une salade de riz, poulet et abricots secs, voici... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Dey
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• Salade McDo – de Vic

  

  1 blanc de poulet 1 jaune d’oeuf 1 portion journaliere de son salade verte 1/2 tomate du carré frais 0% Pour la vinaigrette : vinaigre balsamique 1 cc de... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Régime et exercice de Janet Jackson

  

  Le régime alimentaire et la philosophie d'entraînement de Janet Jackson ont changé plusieurs fois au cours des dernières décennies, mais il semble qu'elle a... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Couscous aux couleurs du bonheur familial

  

  Un plat familial que vous connaissez toutes et que les marocains font tous les vendredi,  été comme hiver, plat principal  du vendredi, que toutes les familles... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Sourour
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• Fricassée d'abattis de volaille à la sauce

  

  Soit je garde les foies et j'en fais un pâté, soit je les ajoute aux abats, gésiers et coeurs pour faire la sauce , pour les pâtes ou coquilllettes, et même pou... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Sourour
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• une envie de taboulé, c'est bon c'est frais et rapide

  

  L’autre jour, alors que j’étais tranquillement en train de me délasser dans une eau fraiche, j’entend une petite voix « dis-donc je mangerais bien un... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Chacha70
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• Porc coco.

  

  Départ pour des saveurs exotiques !!     Ingrédients pour 4 personnes :   - 450g de viande porc en morceaux - 2 oignons - 20cl de lait de coco - 1 c à café de... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Audideos
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• N'ayons pas peur du restaurant (plaisir gourmand du 6 juillet)

  

  Mardi soir, dîner amical à la Kitchen Galerie Bis (ou KGB), un restaurant qu'on aime beaucoup, annexe de Ze Kitchen Galerie. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Ariane_dt
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• Nouvelle carte estivale, toute en fraîcheur

  

  HUBERT VOUS PROPOSE SA CARTE : Pour patienter : Tartines gourmandes à l’aïoli, julienne de jambon Serrano et fromage gratiné sur petite salade tendre, gros... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Hubjo
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• Filet mignon au lait de coco et aux épices

  

  Pour changer du poulet, j'ai acheté du filet mignon. Une fois rentrée à la maison, je ne savais pas trop comment le cuisiner, et j'ai finalement opté pour un... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Sophie21
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• Un pique nique très coloré : tortilla , clafoutis ... l'été est vraiment au...

  

  Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Nanoud
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• mielleuse aubergine, ce n'est pas qu'une farce!

  

  Après avoir mangé chez ma tante comme je vous l'avais raconté il a y quelques jours j'ai voulu reprendre son idée d'aubergines au miel, à ma manière étant... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Whisper
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• Bento tristoune

  

  Le bento est le reflet de la journée de son propriétaire...   J'avais décidé de commencer cette semaine de bonne humeur et pleine d'enthousiasme. Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Linguines aux Escargots et à la Sauce Rosée

  

  J'ai bien aimé cette recette qui est simple à faire et vraiment savoureuse. Linguine aux Escargots et à la sauce rosée1 paquet 454 g de Linguine ( Catelli... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Sakya
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• Terrine de volaille – de Basey

  

  3 escalopes de poulet ou dinde 250 gr de foies de volaille 1 œuf 4 gousses d’ail 4 échalotes sel Mélange 5 baies + poivre + poivre blanc Persil Feuilles de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Alimentation saine pour les personnes âgées

  

  Avec la vieillesse, une personne devient plus vulnérable à diverses maladies. La personne devient fragile et exposée par l'incapacité de l'organisme à digérer... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Régime et exercice de Queen Latifah

  

  A 39ans, Queen Latifah, rappeuse et actrice et chanteuse, une fois pesé plus de 108kg, et a décidé de perdre du poids n'est pas d'être maigre pour elle, mais... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Un petit air de fête

  

  Entrée: Roses de melon Roses en melon   Plat: Poulet farci aux fruits secs Poulet farci aux fruits secs   Dessert: Charlotte glacée d’or couronnée Charlotte... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   France
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• Ils ont testé

  

  Aujourd’hui Prici a testé ma tarte au pesto de tomates Sag a essayé mon colombo de poulet recette très largement inspirée de chez Mag Mag a testé le canard laqu... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Payette6202
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• Quand valentine cuisine...

  

  Quand Valentine cuisine… est une entreprise familiale bretonne qui vous propose de bons petits plats et produits certifiés Agriculture Biologique. Quand... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Papillonmyosotis
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• A vous l'honneur N°11

  

  C'est le retour de notre petit rendez vous "A vous l'honneur!"   Commençons de suite avec Magalie  qui a tésté mes Petits feuilletés au fromage frais et aux... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Mon atelier de cuisine japonaise "spécial bentô" dans la cuisine de Hissa...

  

  Hissa Takeuchi est le seul maître de cuisine japonaise que je connaisse. Ses livres m'avaient ouvert de nouveaux horizons sur la diversité culinaire japonaise... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Anne Onyme
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• Mini cakes au yaourt , au zeste et jus d'orange

  

  Bonjour la compagnie, me voici après kk jours de grippe, ma toux persite, mais mon rhume disparait et mon angine est moins douloureuse, ma migraine aussi. Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Sourour
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• Risotto Espagnol

  

  Le risotto fait souvent son incursion sur ma table, comme une alternative facile et colorée, une composition équilibrée et roborrative qui s'adpate à toutes le... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Liseron
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• Menu Out of Africa

  

  Entrée : Bricks croustillants au fromage de chèvre Bricks croustillants au fromage de chèvre   Plat : Poulet rôti au lait Poulet rôti au lait   Dessert : Vanill... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   France
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• Un lapin épicé et un petit jeu...

  

  Quoi de plus fin que du lapin?!!Et comme pour les autres viandes que l'on a plus l'habitude de cuisiner, on peut la décliner à toutes les sauces, comme celle... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Salsa de papaye

  

  Avant de vous laisser pour un long weekend, je vous offre cette petite salsa à servir bien fraîche. Pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Réfrigération : 1... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Monique
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• Quels sont les aliments pour être longue?

  

  Des aliments qui vous fait grandit !!Une saine alimentation équilibrée nutritive est impérative pour la culture de haut. Les gens demandent comment leurs enfant... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Plat-Tip
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• Naan Farcie au Porc avec Légumes

  

  Un bon repas pour le camping ouquand il fait chaud, c'est vite fait et délicieux quand nous n'avons pas le goût de cuisiner pendant des heuresNaan farcie au por... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Sakya
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• Astuces , à vos plumes et carnets

  

  Pour éplucher rapidement des petits oignons blancs Pour éplucher rapidement des petits oignons blancs sans pleurer, plongez-les dans un bol d'eau, mettez à... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Sourour
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• Pièces à conviction : alerte dans nos assiettes ?

  

  Manger tue ? Ce soir, rendez-vous sur France 3 pour un numéro spécial de l’émission « Pièces à conviction » dédié au mal-être de l’assiette. Danger dans notre... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Degusto75
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• Il est musclé ce poivre Malabar !

  

  Nous sommes dehors, il fait beau, même très beau. Tout le monde semble content, mes amis, mes collègues et ma famille discutent en petits groupes, un petit verr... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Gwyneth Paltrow aime la graisse…

  

  Gwyneth Paltrow passe à la friture… Il y a quelque semaine, nous avions consacré un article sur Gwyneth Paltrow qui adore préparer à dîner pour ce gentil mari d... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Degusto75
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• Menu de la semaine estival pour journées fraîches

  Même si c’est l’été chaleur et soleil ne sont pas toujours au rendez-vous et nous avons des journées plus fraîches qui nous donnent le goût de manger des... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   France
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• Pratiquez-vous la marinade ? (plaisir gourmand du 27 juin)

  

  Quand on est gourmand(e), c'est un plaisir de passer quelques minutes dans un livre de cuisine pour dénicher une recette adaptée à l'humeur ou aux besoins du... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Brochettes de lotte !

  Eté ! Chaleur !  Les barbecues sont de sortie….Souvent nous pensons aux brochettes de poulet ou de boeuf mais voici une petite recette de brochette avec de la... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Barbecue

  

  Salut, je vous présente ma petite famille, on à profiter du soleil pour faire un bon barbecue, avec mes parents, ont avaient invités mes soeurs, mes beaux... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Doudine
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• Jeu interblog

  

  Bonjour tout le monde! Me revoici parmi vous, après une semaine d’absence! Je m’excuse de ne pas vous avoir prévenu, je n’ai pas eu beaucoup de temps! Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Payette6202
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• Une soirée entre amis au coin du feu .... pour profiter des étoiles

  

  Nous pouvons , enfin , profiter du beau temps , du barbecue , de dîner dehors , de l'été ... Voici des recettes d'un menu simple et convivial pour une soirée... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Nanoud
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• Style pizza apéro – de Louloupi

  

  Une aubergine De la sauce tomate Herbes de Provence Gruyère allégé Couper en fine tranche l’aubergine, puis disposez là sur la plaque de votre four. Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• jeu interblog # 6 : la recette...

  

  ... testée et approuvée !!!BOULETTES DE POULET AUX ACCENTS JAPONAIS de chez YopalacuisineLe choix a été très  difficile pour moi car beaucoup de ses recettes... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Cacahuete
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• encore des chaussons

  

  bonjour tous le monde  Oui encore des chaussons!!! Mais cette fois ci en pâte brisée question de changer un petit peut Donc comme vous voyer c’est une recette... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Souada
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• Rib fest

  

  Le « 2010 International Chicken-Rib Cook-Off » de la rue Sparks ne cible pas la population végétarienne. Lors de ce festival, des équipes venant d'un peu partou... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Ericricou
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• Bouchons au porc

  

  Pour terminer ce petit voyage à La Réunion, je vous propose des bouchons…bouchées vapeur que l’on trouve au porc mais aussi au poulet, poulet combava,... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Lili18
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• Le régime alimentaire de Johnny Depp

  

  L’alimentation de Johnny Depp est un peu caloriques. Sa nourriture doit être faible en gras, faible en sodium, quand Johnny Depp était en tournage à Vancouver,... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Plat-Tip
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• Tajine tunisien

  

  Par ce beau temps, j'ai eu une grande envie de tester le tajine tunisien de Zahra que je remercie beaucoup pour cette bonne recette. Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Rouda
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• Commencer un régime pauvre en cholestérol

  

  Un régime pauvre en cholestérol pour un bon cœur!!Si vous cherchez à réduire le cholestérol de la nourriture, essayez un régime pauvre en cholestérol ou le... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Plat-Tip
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• Aujourd'hui je cassolette!!

  

  Que faire quand il traine du poulet fumé depuis quelques jours dans le frigo et qu'il vous appelle désespérément?! Ne t'inquiète pas mon coco j'vais m'occuper d... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Jedism
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• Quand Valentine Cuisine ...

  

  J'écris un petit billet pour faire découvrir une petite merveille à ceux qui ne connaissent pas. Je vous présente donc une marque que j'aime beaucoup. "Quand... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Drinou_331
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• FOUGASSE AU CHEVRE – de nouschka

  

  2 CS son d’avoine 1 CS de blé 2 oeufs 3 CS de FB 0% 2 doses de protifar 2 CC de levure Dés de poulet 4 tranches de bacon 30gr de buche de chèvre 6% (ou... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Salsa de lentilles

  

  Pour accompagner le poulet à la diable,  je vous propose de réaliser cette petite salsa. J’ai également réalisé lors de mon menu, la salsa de mangue que je... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Monique
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• Samoussas au crabe

  

  Une petite variante pour laisser le choix aux convives... Recette pour 24 samoussas Même recette que les samoussas au poulet mais remplacer le poulet par 200 g... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Lili18
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• Spaghettis aux champignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :250 g de spaghettis ;450 g de champignons ;3 cuil. à soupe de farine ;3 dl de bouillon de poulet... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Jgerain
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• Resultat du concours Proteines Gourmandes d’Or – 3e edition

  

  Comme à chaque fois, le choix a été dur mais il faut bien départager donc voici le verdict ^^ LA GAGNANTE EST… Jujube avec sa Salade tahitienne Merci pour... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Miss_souba
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• Gratin de pommes de terre parfumé sauce yakitori

  

  Si vous avez un reste de sauce Yakitori, qui est à base de sauce soja....(qui accompagne merveilleusement le poulet, entre autres...) je disais donc, cette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Ottoki
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• Pain aux épinards

  

  Bonjour Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un pain de Houriat el matbakh de la chaine de cuisine arabe fatafeat, mais moi j’ai trouvé cette recette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Fatia
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• Carry ti'jaque boucané

  

  Cette semaine est placée sous le signe de La Réunion... ...retour de ma fille en métropole oblige... Nous avons fait un repas typique avec au menu : bouchons... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Lili18
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• Cuisses de lapin a la sauce liegeoise (facon de maman)

  

  Pour : 4 personnes   Préparation : 25 min   Cuisson : 1 heure   Ingrédients :   - 4 cuisses de lapin - 1 oignon - 1 cuillère à soupe bombée de sirop de Liège - ... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Doudine
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• L'appel du 18 join

  

  En ce 18 join, forte était la tentation de remettre au gout du jour ces merveilleux petits champignons, dont le Botrytis Cinerea. . Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Bobosse92
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• Alimentation : petit guide pratique pour mieux comprendre les produits bio

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  Le 18 juin 2010 par   Bioaddict
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• ESCALOPE DE DINDE MARINEE AU CITRON – de Mimi

  

  2 escalopes de dinde (ou poulet) le jus de 2 citrons 1 oignon ail, persil, thym 1 belle pincée de poudre à colombo 1 cube de bouillon de poule dégraissé Couper... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Miss_souba
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• Appam et Oeufs Burjee

  

  ...Ou , une omelette avec galettes à l'indienne , au petit déjeuner comme au dîner, du dépaysement à l'état pur! Un vrai voyage qui lie avec bonheur ce mélange... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Annickb
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• Dégustation Apéro Bordeaux

  

  Tous les mois, 15 panélistes sont sélectionnés par Frédéric Fleuri du site Apéro Bordeaux. Chacun reçoit un e-mail l'informant de sa sélection et un Kit de... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Lili18
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• Mes recettes aux accents asiatiques pour le concours de lustucrubleu

  

  La cuisine japonaise, il y a à peine quelques années, je ne connaissais pas du tout... Il a fallu que je parte en post-doc à Londres pour la découvrir. Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Yopalacuisine
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