Magazine Recettes
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PAIN COCOTTE - Méthode de cuisson
Juste une petite note sur mon mode de cuisson préféré concernant le pain : la cuisson en cocotte ou comment obtenir à la maison, quelque soit le four, un pain... Lire la suite
Le 10 mai 2009 par Sandrine Brochon
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L’échine confite dans sa nage thaïe qui fait débat
Deux individus, de poids, de taille et d’âge moyen, discutent dans une cuisine. _ Mais Estèbe! Cuistot à Q.I. de belette! Tu nous as fait quoi? Le printemps... Lire la suite
Le 18 mai 2009 par Estebe
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Moelleux aux marrons
Ce week end, commençait le tournoi de Rolland Garros et comme chaque année, le samedi est organisée la Journée caricative Benny Berthet. Lire la suite
Le 24 mai 2009 par Lorijade
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Tours de cuisine
Si vous êtes sur Paris, voici des cours de cuisine d’un genre nouveau où l’on peut venir préparer ses repas tout en recevant conseils, tours de mains et astuces. Lire la suite
Le 18 mai 2009 par Lilou78
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Mini cakes framboises et chocolat blanc
De joli mini-cakes qui ont utilisés tous mes blancs d'oeufs que j'avais en stock au congélateur! Colorés et fondants, à consommer sans modération.....enfin... Lire la suite
Le 16 mai 2009 par Nat26
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Encornets au citron & caramel de vinaigre à la réglisse
Oups ... Again and again !! Ha quand on aime ... Bonjour, bonjour les petits loups Ah la la on est pas bien chez soi un vendredi ?? Bien sur que oui ... Lire la suite
Le 08 mai 2009 par Mamandu29
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Huîtres gratinées au jambon cru et au poivron
24 huîtres de Marennes d'Oléron N°2, 2 tranches (+/- 80 g) de jambon cru, 1/2 de poivron rouge, 3 échalotes, 3 jaunes œufs. 1 dl de bouillon de légumes, poivre... Lire la suite
Le 01 mai 2009 par Philtownwalker
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Gâteaux de communion au chocolat de Patrice Cabannes
J'ai eu un magnifique livre en cadeau il y a quelques semaines (merci à tata Colette!), elle ne l'utilisait pas et tout ça a fait mon bonheur. C'est une bible d... Lire la suite
Le 27 mai 2009 par Lagourmandine
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Cake aux noix & noisettes
Une petite recette bien sympathique trouvée dans un cuisine actuelle. Un très bon cake au yaourt très agréable en bouche. J'ai particulièrement apprécié le peti... Lire la suite
Le 10 mai 2009 par Céline Baussan
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Escabèche de sardines
J'avais découpé cette recette il y a un petit moment dans le télé-loisirs, et moi qui n'aime pas trop la sardine je dois bien avouer que cette recette est très... Lire la suite
Le 03 mai 2009 par Sl88
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Gratin de torsades à la napolitaine
Le 24 mai 2009 par Sophie21 : Cuisine,
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Gaufres légères
Le 28 mai 2009 par Melcuisine : Cuisine,
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Aiguillettes de canard à l'orange
Le 04 mai 2009 par Maud_plu : Cuisine,
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Brioche Tressée sans MAP
Le 10 mai 2009 par Elfy : Cuisine,
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GATEAU AU BROCCIU
Le 24 mai 2009 par Sandrine Brochon : Cuisine,
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Aubergines mozza au gratin...(IG bas)
Le 12 mai 2009 par Eloelo31 : Cuisine,
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CREVETTES VIVANTES, UN PETIT LUXE QUAND ON NE PART PAS EN WEEK-END
Le 31 mai 2009 par Mamina : Cuisine,
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CAKE A LA PATE D'AMANDE DE NIGELLA
Le 08 mai 2009 par Catherine Marchand : Cuisine,
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Table rose...fêtes des mères
Le 08 mai 2009 par Michle : Cuisine,
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Lapin sauce au Vouvray moelleux et Curcuma
Le 17 mai 2009 par Sorcilili : Cuisine,
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Retour vers le passé au pays des gourmandises d’y’a longtemps ! Et l’ultime caramel croquant au...
Le 05 mai 2009 par Dorian : Cuisine,
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Pesto aux noix de cajou et aux fanes de carottes...
Le 06 mai 2009 par Lagourmandine : Cuisine,
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Crumble aux courgettes, tomates et Knacki
Le 01 mai 2009 par Sophie21 : Cuisine,
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Pain soleil au levain Kayser, aux graines de sésame et pavot
Le 28 mai 2009 par Sorcilili : Cuisine,
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Semaine “Laurence Salomon”: Tarte à la carotte et à la tomme crémeuse.
Le 04 mai 2009 par Barbara Clemence : Cuisine,
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Gambas, morilles et lard embrochés à la vitesse d’un TGV au galop
Le 21 mai 2009 par Estebe : Cuisine,
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Pomme de terre, tapenade et poutargue pour un apéritif qui change
Le 03 mai 2009 par Clems28 : Cuisine,
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Farfalle à la roquette et au zeste de citron
Le 04 mai 2009 par Calorinet :
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Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)
Le 28 mai 2009 par Mamzelleeva : Cuisine,
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La confiture de The American, et la marmelade d'Orange de M.C.Frédéric
Le 25 mai 2009 par Tifenn : Cuisine,