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  • PaTES AUX GAMBAS, ePINARDS ET SAFRAN

    480 g de pâtes, 12 belles gambas, 180 g d'épinards frais en branches, 4 sachets de safran de 125 Mg chacun, 3 dl de fumet de poisson, sel, poivre blanc, 50 g... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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  • Amarettis à la fève Tonka

    Amarettis fève Tonka

    Première utilisation de la fève Tonka en remplacement de l'amaretto dans les amarettis : J'aime !! Vous devez vous dire: "encore des amarettis" !! Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Good_stef
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  • Fricassée de champignons au tofu

    Fricassée champignons tofu

    Pour cette recette il vous faut :200 g de champignons frais émincés100 g de tofu10 cl de crème de sojaUn peu de cibouletteSel,poivreSauce sojaCoupez votre tofu... Lire la suite

    Le 08 octobre 2009 par   Cesostad
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  • Moelleux à la ricotta et à la ciboulette

    Moelleux ricotta ciboulette

    Encore une recette piochée sur mon petit livre que j’affectionne particulièrement…ce délicieux moelleux était au départ au fromage “Petit Billy”, mais nous ne... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Couleurdevie
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  • Spaghettis au basilic

    Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, un bouquet de basilic, 1 gousse d'ail, 150 g de crème fraîche, sel, poivre. Fromage râpé à volonté.Faites cuire les... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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  • Gâteau de GrandMère !

    Gâteau GrandMère

    S'il y a bien un gâteau que l'on (ou que, je) associe inévitablement à nos grand-mères, c'est le gâteau au yaourt ! Je l'ai un peu revisité, en y ajoutant des... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Good_stef
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  • ANNIVERSAIRE d'ETHEL 8 ans

    ANNIVERSAIRE d'ETHEL

    Un cours de cuisine pour fêter un anniversaire... Quelle bonne idée... Moi je m'occupais des courses et Nelly, la maman d'Ethel, 8 ans, confectionnait de beaux... Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Ladycocotte
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  • Panier semaine 43

    Panier semaine

    Panier hebdomadaire contenant cette fois-ci : - des carottes - des navets - de la mâche - des betteraves cuites (Alléluia! Moi qui avait l’habitude de déprimer ... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Lesrecettesdupanier
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  • Côtelettes d'agneau braisées

    Côtelettes d'agneau braisées

    Nous avons comme voisin un fermier qui élève poules, cailles, moutons, cochons, oies et j'en passe. Nous avons donc pour déjeuner, après les œufs frais du matin... Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Melopapilles
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  • Petits flans de courge

    Petits flans courge

    J’ai trouvé cette recette sur le site 750g que Claire de “A vos papilles” a posté. Le mien ne ressemble pas à un flan, car j’ai mis que 1 œuf, 2 aurai mieux été... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Monique
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