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    Le 23 août 2010 par   Yopalacuisine
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  • Petit-déjeuner iodé: toast à l'oeuf et algues

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    "- Tu mets du thé sur du pain maintenant? - Euh pas vraiment, je fais du pesto de certains thés mais là ce sont des algues ;) "Et voilà donc ce petit déjeuner... Lire la suite

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  • Au menu cet été

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    Entre deux recettes, voici un petit aperçu de ce que nous avons pu manger cet été à la campagne. Pas de vacances pour ce mois d'août, mais des journées... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Melopapilles
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  • Panna cotta rhum-raisins au coulis de caramel

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    N’ayant pas trop envie de rester devant les fourneaux, mais désirant faire un dessert simple et gourmand, j’ai pensé à des panna cotta que toute la famille aime... Lire la suite

    Le 31 août 2010 par   Couleurdevie
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  • La Métairie à Pauilhac (Haute-Garonne-31)

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    Ce restaurant se situe en pleine campagne du nord toulousain, à Pauilhac exactement. La situation de celui-ci ainsi que la bâtisse qui l'abrite donnent à ce... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Ladycocotte
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  • Les Artichauts à la romaine

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    Une recette signée Ursula Ferrigno, extraite de son superbe ouvrage "Trattoria". Les artichauts à la romaine, c'est un grand classique, mais comme tous les... Lire la suite

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  • La Réglisse d’Uzès

    Il existe aujourd’hui des centaines de présentations de réglisse dure, souple ou coulée. Dans les années 1860-1870, différentes compagnies étaient en compétitio... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Hubjo
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