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L'épiphanie est une tradition gourmande qui réunit petits et grands autour d'un dessert emblématique : la galette des Rois. Aujourd'hui, je vous guide pas à... Lire la suite
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Brioche Légère au Yaourt
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Carpaccio à la mayonnaise à la truffe
Pendant mes récents séjours en Hollande j'ai remarqué que tous les restaurants un peu branchés proposaient sur leur menu du carpaccio à la mayonnaise aux... Lire la suite
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Le 29 mars 2024 par Mongraindesucre
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Tartelette au citron meringuée revisitée
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Le 29 mars 2024 par Mongraindesucre
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Fondant chocolat noir et son cœur coulant caramel beurre salé
Plongez dans l'univers gourmand du chocolat avec cette recette de Fondant chocolat noir et son cœur coulant caramel beurre salé qui ravira les papilles des... Lire la suite
Le 29 mars 2024 par Mongraindesucre
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Opéra café-chocolat, l’intensité en pâtisserie
Laissez-vous envoûter par l'intensité d'un classique de la pâtisserie française : l'Opéra. Cet entremets, alliant avec finesse le café et le chocolat, promet un... Lire la suite
Le 29 mars 2024 par Mongraindesucre
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