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Hamburger végétarien,buns maison ,"steack végétal de pois...
Aujourd'hui,pas de hamburger avec de la viande,mais avec un" steak végétal aux pois chiches Bio"ou appelé également "galette de légumes".... maison....bien... Lire la suite
Publié le 09 mars 2017 CUISINE, RECETTES -
Gateau confit aux pommes,sans farine,sans oeufs, sans gras,ni produits laitiers...
J'adore les desserts aux pommes,le coté acidulé et sucré de ce fruit me fait chaviré les papilles,alors, lorsque j'ai découvert cette recette qui ne contient qu... Lire la suite
Publié le 24 février 2017 CUISINE, RECETTES -
Légumes d'hiver rôtis et confits au four
Une recette qui mets en valeur les légumes,facile,saine,gouteuse,colorée,les légumes sont fondants et confits. Une recette à décliner selon la saison,en fonctio... Lire la suite
Publié le 19 février 2017 CUISINE, RECETTES -
Purée de noisettes maison avec mon super blender Omniblend
Le Père Noël a été encore très généreux cette année avec moi,j'ai reçu entre autres le blender de mes rêves,celui à qui vous pouvez demander presque... Lire la suite
Publié le 16 février 2017 CUISINE, RECETTES -
Gaufres croustillantes et moelleuses,à la levure de boulanger Fiberpasta IG BAS
Bientôt la Chandeleur, crêpes,beignets et gaufres vont embaumer nos cuisines Pour moi, aujourd'hui,se sera gaufres, bien croustillantes et moelleuses à la... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2017 CUISINE, RECETTES -
Brioche ou pain au lait Méthode TangZhong,Hokkaïdo IG bas à la farine Fiberpasta
Brioche ou pain au lait Méthode TangZhong,Hokkaïdo IG bas à la farine Fiberpasta Après avoir confectionné cette sublime brioche avec diverses farines,comme... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2017 CUISINE, RECETTES -
Croissants sans oeufs ni lait IG bas
Après les agapes des fêtes de fin d'année,je vous propose une recette de croissants Ig bas,tout en saveurs et légèretè! J'ai utilisé la machine à pain pour... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2017 CUISINE, RECETTES -
Belle année 2017!
http://www.bonnesimages.com Pour cette année 2017,je vous souhaite Des sourires, pour chasser la tristesse,De l’audace, pour que les choses ne restent jamais... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2016 CUISINE, RECETTES -
** Delicieux Panettone de Noel sans beurre ni oeufs. IG bas ou pas(...
Je vous propose aujourd'hui une super recette de Panettone,sans beurre ni œufs, moelleux à souhait, plein de délicieuses saveurs! Lire la suite
Publié le 19 décembre 2016 CUISINE, RECETTES -
gingerbread christmas cookies ou bonhommes en pain d'épices de Noël IG bas...
Ne sont ils pas à croquer ces savoureux petits bonhommes en pain d'épices? Moi je les adore! gingerbread christmas cookies ou bonhommes en pain d'épices de... Lire la suite
Publié le 14 décembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Spéculoos IG bas _ Recette de Noel_
Comment résister à ces petits biscuits épicés,croquants et savoureux. Ces délicieux biscuits sont parfaits avec un petit espresso,ou pour les plus gourmands ave... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Sublime pain d'épices IG Bas
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de poulet avec sa sauce champignons- Polpettes- IG bas
Une recette simple,légère mais bien savoureuse,ces petites boulettes de poulet sont excellentes,elles raviront petits et grands! Lire la suite
Publié le 05 novembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Petites pizza araignées d'Halloween, doigts de sorciére ensanglantés,fantomes...
Attention âmes sensibles passez votre chemin! Araignées,fantômes,doigts de sorcières ensanglantés, chenilles malfaisantes seront votre festin pour ce diner... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2016 CUISINE, RECETTES -
Brioche Chinois sans lait annimal,sans oeufs ni beurre Ig bas
Que diriez vous d'une brioche bien moelleuse,sans lait animal ,sans œufs ni beurre, c'est chez Cath du joli blog Fromage ou dessert? Dessert!!! que j'ai trouvé... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2016 CUISINE, RECETTES -
Pitas, pains libanais maison IG bas,petrissage en machine à pain
J'adore ces petits pains,ils sont réalisables très facilement et sont délicieux! Les pitas seront fourrées de tout ce que l'on aime,pour ma part,les derniers... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2016 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes maison à la pate fraiche confectionnée en MAP avec sa sauce Bolognaise...
Un bon plat convivial que l'on dégustera en famille ou avec ses amis,un plat plein de saveurs et de soleil qui demande un peu de son temps,mais quel plaisir à l... Lire la suite
Publié le 19 septembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Délicieux hamburgers maison Ig bas
Voici une recette saine et gourmande de hamburgers maison. En commençant par la confection des petits buns, le ketchup,la garniture, loin, très loin de ceux... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2016 CUISINE, RECETTES -
Petits pains damier avec méthode tangzhong épeautre T150 IG bas
Ces petits pains,sont aussi beaux que bons,moelleux à souhait grâce au tangzhong. J'ai déjà essayé la méthode plusieurs fois,avec de la farine T45,T 110, ou... Lire la suite
Publié le 22 août 2016 CUISINE, RECETTES -
Pizza aux légumes,roquette et parmesan IG bas ou pas!
Pour aujourd'hui,ce ne sera pas une,mais deux recettes que je vous propose. Une pizza aux légumes,saine,version Index glycémique bas plutôt pour moi et l'autre... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2016 CUISINE, RECETTES