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- L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie http://lavielabouffelereste.blogspot.ca/
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Frisottis
Ou frisures... Poura) utiliser les tortillas en fin de vieb) ajouter du crounch-punch là où il fautLes languettes passent à la poêle!Ici en scène un peu en... Lire la suite
Publié le 23 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Feta et kalamata
Une p'tite vite pour l'apéro du vendredi;Encore un mélange des genres ...Ce mix greco-méditerranéen a servi à garnir des pains irlandais et gallois! Why... Lire la suite
Publié le 22 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Concoction matinale
Je cherchais comment appeler ceci... "chaï d'ici"... tisane du moment... gingembrade...Peu importe; c'est ce qui a la cote ces jours-ci dans ma chaumière. Lire la suite
Publié le 21 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Philly {no } cheese {no} steak sandwich
Les enfants s'amusent à "faire comme"... à jouer un personnage ...Ici c'est moi qui me suis amusée à "faire comme" un Philly cheese steak sandwich :-)Ça m'a... Lire la suite
Publié le 20 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Pets de soeurs
Une histoire de recyclage...Un "trop" de pâte pour la tourtière de millet...Et voilà des pets mes soeurs! cannellesirop d'érableFourJe tweete par ici Je faceboo... Lire la suite
Publié le 19 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Poutine au "chèvre"
Toutes les raisons sont bonnes pour engloutir une bûchette de "chèvre" de VegNature!des frites au four parfumées avec des épices à berbéré, du sel, du... Lire la suite
Publié le 18 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Gruau aux framboises
Un autre gruau roseJe tweete par ici Je facebook par là. Lire la suite
Publié le 17 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Smoothie ou "nice cream" aux framboises
Il y a des matins plus roses que d'autres!Framboises congeléesBananes congeléesEt dessus; des graines de chanvre et un coulis cacao-érableJe tweete par ici Je... Lire la suite
Publié le 16 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux carottes .... avec carottes en pâte d'amande
Dès que la puce a du temps devant elle, elle monopolise la cuisine.Pour le gâteau.... c'est par iciPour le glaçage, il faut "roboter" puis frigorifier pendant... Lire la suite
Publié le 15 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Soupe aux pois verts
Ou quand la simplicité trouve son public...2 pommes de terre en dés1 gros oigonn2-3 gousses d'ailun sac de petits pois congeléseau pour couvrirJe comptais... Lire la suite
Publié le 14 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Boxty bread
Un autre pain irlandais3 mini pommes de terre cuites (les 3 "alignées") et écrabouillées 1 moyenne pomme de terre rapée (la rebelle dans l'autre sens)1 tasse... Lire la suite
Publié le 13 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Scones gallois
1 tasse farine1\2 cuillère à thé de poudre à pâtele zeste d'un citron bio3 cuillères à table beurre (Earth Balance)le jus d'un demi citron2-3 cuillères à table... Lire la suite
Publié le 12 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Quesadillas aux pommes de terre ... ou plutôt au colcannon
Encore un mélange des genres.L'Irlande rencontre le Mexique.Le colcannon se marie aux quesadillas.Why not!Vive la bâtardise!Pour préparer le colcannon on fait... Lire la suite
Publié le 11 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Cabane à sucre (édition 2016)
1- parce que j'ai toujours détesté l'ambiance des cabanes à sucre "live"2- parce que des cabanes à sucre végés puis véganes... Lire la suite
Publié le 10 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Soupe aux pois
Elle est "simplette" ma soupe! Tout simplement des carottes, du céleri et de l'oignon émincés revenus dans un soupçon d'huile (et encore; souvent je les dépose... Lire la suite
Publié le 09 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Pop corn au cari
À des grains de maïs bio cuits à la poêle ou au micro-ondes, on amalgame, au goût;de l'aildu curcumadu caridu sel maldondu "beurre" Earth Balance (ou un autre... Lire la suite
Publié le 08 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Ragoût de boulettes fabuleux
Un autre "recyclage" de recette en cette saison des repas de cabane à sucre ;-)Toutes les façons de faire du ragoût de boulettes végé que j'ai essayées m'ont... Lire la suite
Publié le 07 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Tourtière de millet
Un classique parmi les classiques, que j'ai blogué jadis, mais qui a besoin d'être "rafraîchi" en ces temps de cabane à sucre ;-)Pendant qu'une tasse de millet... Lire la suite
Publié le 06 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Soupe de maïs au miso, gratinée
Depuis des jours et des lunes j'avais une envie de soupe de maïs...J'ai arrêté de résister!2 grosses pommes de terre Yukon Gold en dés1 gros oignon en quartiers... Lire la suite
Publié le 05 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Ma recette ...
{ Billet nostalgique } Dans ma chaumière, ceci s'appelle un "ma recette".Chacun de mes enfants a "inventé" (!) ce plat.Chacun à son tour!Et chacun l'a nommé... Lire la suite
Publié le 04 avril 2016 CUISINE, RECETTES