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  L’hiver n’est pas encore arrivé mais la grippe pointe déjà son nez. Je le sais puisque j’y ai déjà eu droit. Maman quand elle sent qu’elle va tomber malade ou e... Lire la suite

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  Publié le 21 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 18 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Ce week-end ma voisine m’a donné plus de 2kg de tomates cerises vertes. Yavait plus qu’à attendre qu’elles mûrissent avant de pouvoir les cuisiner. Mais pourquo... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Aujourd’hui s’ouvre, comme je vous l’indiquais hier (ici), la première journée de la lutte contre le gaspillage alimentaire, il était évident que je devais... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Demain se déroulera la première journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire.En juin dernier, Guillaume Garot, ministre délégué à... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Produits sans lactose {Zoom sur l’intolérance au lactose}

  

  Après de multiples péripéties, je vous présente enfin mon nouveau partenaire Produits sans lactose. Vous avez sans doute déjà pu découvrir leur logo sur ma page. Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Pour 6 personnes :6 dos de poulet 2 oignons, émincés 3 gousses d’ail 1 cs de purée de piment 2 cs de curcuma en poudre 2 cs de coriandre en poudre 1 cs de... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Pour 4 tartes flambéesPour la pâte: 1kg de farine 50cl d’eau tiède 10g de levure fraiche 5cl d’huile de colza 5g de selPétrir tous les ingrédients dans votre... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  500g de farine 20g de levure de boulanger fraîche 200g de fromage blanc 90g d’édulcorant en poudre 2 oeufs + du lait pour compléter = 200g 1 cc de sel Du sucre... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Une béchamel sans gluten:25 cl de lait écrémé 1 cs de maïzena sel (si vous n’utilisez pas de cube), poivre et muscadePréparez la béchamel selon la recette... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  J’étais partie sur un gâteau de semoule hyperprotéiné mais en ouvrant le sachet de couscous hyperprotéiné de mon partenaire Lafeeregime, j’ai trouvé de la... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  C’est une recette qui m’a plu dès que je l’ai vu dans un magazine chez ma maman, maxi, femme actuelle, je sais plus. Une omelette en guise de pain pour faire... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  C’est durant un vide grenier cet été que j’ai trouvé un petit moule à kougelhopf. A 1 € je n’ai pas hésité bien longtemps. Bon il est petit mais pas cher payé... Lire la suite

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  Pour une synchronisation parfaite, il faudra préparer le poisson pendant les premiers 15 min de cuisson des pommes de terre, et le cuire pendant les 15 min... Lire la suite

  Publié le 02 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Je tiens d’abord à m’excuser pour la qualité des photos. Encore une archive que je ne vous avez pas encore proposé sur le blog. Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 30 septembre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Suite à mes chouquettes sans gluten, j’en avais profité pour faire des chouquette’s fingers sous la brillante idée de chocolat etcaetera1 pâte à choux à... Lire la suite

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  Publié le 25 septembre 2013 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES