Nadji

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  Publié le 14 mai 2018 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 11 mai 2018 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 mai 2018 CUISINE, RECETTES

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  Une brioche japonaise pour ce dimanche ensoleillé. Le Thangzong est un roux, exactement comme celui que nous préparons pour faire une béchamel mais à l'eau. Lire la suite

  Publié le 06 mai 2018 CUISINE, RECETTES

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  Je vous propose, aujourd'hui, une recette des plus originales, avec des saveurs  pétillantes qui vous explosent tout simplement dans la bouche. Lire la suite

  Publié le 03 mai 2018 CUISINE, RECETTES

• Pain de campagne sans pétrissage 2.

  

  Il y a quelques années, je vous proposais une recette de pain de campagne sans pétrissage parue dans le New-York Times (voir ici )Le pain était très bon et... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Une recette anti-gaspille  pour ne plus avoir à jeter les bananes trop mûres qui traînent sur le plan de travail.Ces muffins au chocolat et à la banane sont trè... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Je vous propose aujourd'hui un gâteau renversé à la crème au citron. C'est en Allemagne que j'ai vu pour la 1ère fois un moule à tarte renversé. Lire la suite

  Publié le 25 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Aujourd'hui, je vous propose des spaghettis Bio Sarrasin et Quinoa à la sauce tomate et aux boulettes de viande. Un plat aux saveurs méditerranéennes et... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Si , comme moi, vous aimez la cuisine grecque ou aimeriez la découvrir, un seul lieu : la boutique Kilikio à Paris : un accueil chaleureux, des produits bio,... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 18 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Cuisine Moussaillon 2Je poursuis  mon menu moussaillon concocté par le chef Olivier Chaput et organisé par Pavillon France. L'objectif de cet événement était... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  (Cuisine Moussaillon Pavillon France).La semaine dernière, je me suis rendue à un atelier organisé par Pavillon France (marque des produits de la pêche maritime... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Le beau temps commence enfin à pointer le bout de son nez et on ressent du coup la "vie" repointer le bout de son nez : envie de s'installer en... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Cela fait un moment que nous ne sommes pas partis en voyage. Maintenant que le beau semble revenir, partons.Aujourd'hui, je vous emmène en Algérie, déguster un... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  La pintade, une volaille qui a beaucoup de goût et que je préfère largement au poulet.Aujourd’hui, je vous propose des filets de pintade marinés  un moment... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Pour ce lundi pascal, je vous propose ce gâteau au chocolat qui est, je l'avoue un pur bonheur en bouche.C'est le gâteau de pâques que  Nigella Lawson réalise... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2018 CUISINE, RECETTES

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  Je  vous souhaite à toutes et à tous un joyeux week-end pascal.Pour l'occasion, je vous propose une tarte très chocolatée de Nigella Lawson.La croûte oréo est... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2018 CUISINE, RECETTES

• Crème au Chocolat Caramel et Cacao.

  

  Une crème très simple à réaliser et doublement cacaotée.Je l’ai réalisée dans le Companion, robot culinaire Moulinex : 5 min de préparation et 10 min de cuisson. Lire la suite

  Publié le 27 mars 2018 CUISINE, RECETTES