Nadji
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Saveurs et gourmandises
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Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
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Cheesecake aux Fruits Rouges.
Pour le 1er anniversaire de 750gr Mag, on nous avait demandé si on pouvait, pour la circonstance, préparer des recettes parues dans le magazine. Lire la suite
Publié le 20 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Ragoût de légumes au Basmati.
Lors de la 1ère journée du blog culinaire à Paris, j’ai eu le plaisir de découvrir les nombreuses variétés de l’huile d’olive Puget. Lire la suite
Publié le 18 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Brownies aux Oréos de Lorraine Pascal. Cookies and cream fudge brownies.
J'ai un faible, un grand faible pour les gâteaux au chocolat.Plus ils sont moelleux, plus ils sont fondants et plus je craque.Aujourd'hui, je vous propose un... Lire la suite
Publié le 16 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Pizza aux Oignons Verts et Tomates Cerises.
De la légèreté pour un week-end ensoleillé.Je vous propose une pizza aux couleurs printanières et aux différentes textures : la sauce tomates est doublée de... Lire la suite
Publié le 14 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Melon Miellé sur Toasts Briochés.
Avec ce beau temps qui revient, je vous propose un dessert plein de saveurs et ultra-rapide à préparer : du melon sauté et miellé, parfumé aux baies de Sansho... Lire la suite
Publié le 12 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Tajine d'Agneau aux Carottes Pourpres.
Grâce à mon ami Loïs, j'ai découvert des légumes plutôt rares ou inhabituels comme le cerfeuil tubéreux et la carotte pourpre. Lire la suite
Publié le 10 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu aux Framboises.
Un week-end de 3 jours et le temps est beau. Autant en profiter au maximum.Je ne sais ce qu'il en est de vous mais nous, nous profitons actuellement beaucoup de... Lire la suite
Publié le 08 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Curry de dinde à la Savora.
Le curcuma, plante herbacée rhizomateuse vivace, originaire du Sud de l'Asie est aussi appelé Safran des Indes.On utilise le rhizome séché et réduit en poudre... Lire la suite
Publié le 06 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta aux Kiwis.
La panna cotta fait partie de mes desserts préférés. Facile à préparer, fraîche, on peut la décliner de diverses façons et au gré de nos envies. Lire la suite
Publié le 04 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Club Sandwich aux Radis Roses et Moutarde Savora.
Le dernier trimestre est toujours très chargé, pour nous autres enseignants, entre orientations, examens, corrections, bulletins et conseils de classes. Lire la suite
Publié le 02 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Cake au Nougat de S. Dudemaine.
Cela fait un moment que je n'ai pas fait de cakes sucrés et pour y remédier, je me suis remise aux cakes de Sophie.J'ai décidé de les tester tous et j'en ai... Lire la suite
Publié le 31 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Wraps roulés au Saumon et au Carré Frais.
Après les whoopies, ce sont les wraps. Je reste dans le monde anglo-saxon mais côté recettes express. De plus, c'est jour fêrié. Nous pouvons donc nous régale... Lire la suite
Publié le 29 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Whoopies à la bretonne.
Si vous en avez ras le bol de la morosité du temps ou si vous avez la gueule de bois après les résultats des élections de ce week-end, je vous propose un... Lire la suite
Publié le 27 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Tajine de Cerfeuil tubéreux, Sauce Safranée.
Bonne fête à toutes les mamans.Je vous propose aujourd'hui du cerfeuil tubéreux en tajine, sauce parfumée au safran.J'ai découvert le cerfeuil tubéreux grâce... Lire la suite
Publié le 25 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Fondant Pommes/Poires sans Gluten.
Pour cette veille de week-end, je vous propose un gâteau fondant pommes/poires sans gluten.Depuis que j'ai assisté à l'atelier (ici) Maïzena sans gluten, je me... Lire la suite
Publié le 23 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux Oeufs sur lit d’Épinards et Fromage de Chèvre.
Quand je fais ma marche avec Catherine, nous nous racontons nos dernières histoires, devisons sur les derniers événements économiques et politiques et échangeon... Lire la suite
Publié le 21 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème Aérienne sur Gelée de Fraises.
Nous avons eu la chance d'avoir un week-end beau et très ensoleillé. Nous en avons profité pour être beaucoup dehors.Sur mon balcon, mes fraises des bois ont... Lire la suite
Publié le 19 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Frittata aux Petits Pois et à la Feta.
La semaine dernière, 750g fêtait le premier anniversaire de son 750g le mag.Nous étions tous conviés à l'événement avec pour consigne de réaliser une recette... Lire la suite
Publié le 17 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
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Maryse et cocotte (que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors de la journée du blog à Paris) et moi avons la même passion pour la boulange : des pains ou des... Lire la suite
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Tarte Tatin aux Poivrons.
Il y a peu de temps, j'ai été conviée à un atelier Maggi organisé par Requia .Nous étions une 20aine de blogueuses, réparties en 4 équipes. Lire la suite
Publié le 13 mai 2014 CUISINE, RECETTES
