Magazine Cuisine minceur

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• Moules à L'ail

  

  Ingrédients :2 kg de moules de bouchots6 gousses d'ail en pulpe6 pincés de fleur de thym25 cl de crème fraiche épaisse Préparation :Ouvrir les moules sur un... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Clomax
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• Pas simple comme un régime...

  

  La relation à l'alimentation, ce n'est pas simple comme un régime... Souvent on croit que c'est simple de maigrir. Qu'il suffit de se priver pendant une... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Soupe du potager

  Ingrédients pour faire la soupe du potager 400 gr de pommes de terre type bintje 250 gr de carottes 150 gr de navets 20 gr de cèleri-rave 150 gr de poireaux 1... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Gourmande... d'échanges, encore...

  

  Une des choses que j'adore dans ce métier que je pratique depuis quelques années, ce sont les rencontres. Avec des collègues, aves des professionnels de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Poire et chocolat : gourmandise d'automne

  

  Poire et chocolat, c'est un classique, les deux s'accordent à merveille. On pense poire Belle Hélène et c'est en voyant des déclinaisons deci delà que mon... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Rouleaux de jambon cuit au chèvre frais

  Ingrédients pour faire des rouleaux au jambon et chèvre 4 tranches de jambon cuit 1 carotte 100 gr de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de fromage blan... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• J'ai picoré Elle pour vous...

  

  Parmi les activités les moins prises de tête que je connaisse, il y a notamment regarder une série américaine à la télé ou feuilleter un magazin féminin.... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Cantines santé, oui à condition que ce soit bon !

  

  On parle beaucoup de nos jours de manger santé, du sain, du bio, du naturel.... Certains restaurants parisiens se sont un peu spécialisés là-dedans depuis plus... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Tatin de mirabelles aux noisettes allégée

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)2kg de mirabellesédulcorant vanillé en poudrePate:4 oeufs100g de beurre allégé100g de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Miss_souba
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• Les saisons, ce n'est pas que pour les fruits et légumes...

  

  De nombreuses personnes ont un peu perdu leurs repères en matière de saisonnalité des aliments, tant on trouve de tout à tout moment de l'année sur l'étal des... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Ariane_dt
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