Magazine Cuisine
La patate farcie à l’automne
Coucou, les gens La scène se passe en 2049. Le Dr Slurp prend le frais dans le jardin. Il remonte d’une main un peu tremblotante le plaid sur ses genoux, ferme doucement les... Lire la suite
Après l’huître en tube, le poulet en canette
Ah, ces pionniers américains de la conservation & distribution... Lire la suite
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Guide Gault Millau France 2010
3560 restaurants, 1580 hôtels de charme, design et chambres d'hôtes, 220 chefs toqués pour leur cuisine créative, 84 coups de coeur, 460 nouveautés, 35 cartes... Lire la suite
Le 01 novembre 2009 par Toinard
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Le goût du cresson alénois est légèrement piquant et très agréable
Le cresson alénois est une variété annuelle rustique, de la famille des crucifères comme la roquette. Son origine pourrait être le Moyen Orient et non Orléans o... Lire la suite
Le 28 novembre 2009 par Opapilles
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Aid El kebir, 2eme jour de fete et ses joies
Cette journee est consacree a un gros et grand travail, que les messieurs se prennent a joie de faire, mais dans la plupart des familles, cette ambiance a... Lire la suite
Le 29 novembre 2009 par Sourour
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Craquant fondant au Nutella
Voici une recette Demarle (Délices en relief), que j'ai réalisé en portions individuelles. Mais vous pouvez le réaliser en gros gâteau. Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Alba54
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A propos de la texture des aliments
Je répète souvent ici qu'il faut prendre le temps de manger et faire appel en cela à ses cinq sens. La vue nous influence largement dans notre envie de goûter u... Lire la suite
Le 22 novembre 2009 par Ariane_dt
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filet mignon de porc au cidre et aux pommes
bonjour je vous propose aujourd'hui ce plat réalisé dimanche, la recette vient du site marmiton c'est excellent je n'ai pas mis les tomates séchées ni les... Lire la suite
Le 23 novembre 2009 par Isasolju
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Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika
Voici quelques petites verrines que j'ai réalisées samedi soir à l'occasion d'un dîner.Il est important de ne pas utiliser un avocat trop gros car le résultat... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Elo
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Dora l'ExploratriceLes personnages animés de nos jours se...
Dora l'ExploratriceLes personnages animés de nos jours semblent être dotés d'une culture et d'une intelligence surprenante. Non seulement ils savent chanter et... Lire la suite
Le 21 novembre 2009 par Artcakeandco
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Petit duo de flans étoilés vanille et chocolat...
Bonjour à tous, En cette fin de semaine je vous propose un petit dessert... Et quand un dessert a la chance de cumuler plusieurs atouts, il serait dommage de... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Mokamilla
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Aïd mabrouk
A tous les visiteurs musulmans de mon blog, je vous souhaite une excellente journée et vous présente tous mes meilleurs voeux à l'occasion de la fête de Aïd el... Lire la suite
Le 27 novembre 2009 par Taous
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Echange et cadeaux gourmands, Metton et Cancoillotte
Le 14 novembre 2009 par Elo :
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La recette de la véritable tarte Tatin
Le 18 novembre 2009 par Topika :
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Sels de Bain Effervescents au Lait de Chèvre & Huiles Essentielles Lavande - Vanille
Le 04 novembre 2009 par Nathalie Chausseau :
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C'est la Fête à la citrouille
Le 01 novembre 2009 par Degusto75 : Insolite
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Muffins aux poires et pépites de chocolat de Marmiton
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Construire une maison passive
Le 16 novembre 2009 par Opapilles :
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Pour changer du tiramisu classique....
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Le Diable, risotto au cresson de fontaine et poivre blanc de Penja
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Filet mignon au Bleu d'Auvergne.
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Les huiles alimentaires : comment les choisir, comment les recycler ?
Le 08 novembre 2009 Environnement, Science & vie