Cuisine — Cacao
Cuisine — Cacao
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Brownie marbré aux framboises
Je sais, je sais ce n’est pas raisonnable, et ce n’est pas vraiment la période des framboises, mais cette semaine j’ai eu comme une irrésistible envie de me... Lire la suite
Le 13 février 2015 par Royalchill
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Tarte chocolat noix de coco (Vegan)
Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de purée d'amande... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Alexef
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Les variations de température et ma peau
Vous l'avez certainement déjà constaté : la peau n'aime pas beaucoup lesdifférences thermiques brutales et importantes d'un jour à l'autre, d'une heure à... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Terraayurveda
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L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre)
L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre) Source : recette de l'Othello, faisant référence à l'ancien gâteau appelé... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Ghislaine17
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Savory Spice Shop
Ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Savory Spice Shop Mike et Janet Johnson ont toujours aimé l'idée de créer de nouveaux mélanges et des recettes à... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Alizee2006
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Pancakes Oreo®
Avec un train de retard, voici une recette qui aurait pu être sympathique pour la chandeleur. En même temps, tu me diras... "pas besoin d'attendre la... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Madeincooking2012
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Gâteau au yaourt zébré
J’adore la gâteau au yaourt on en fait ce que l’on veut c’est une très bonne base de gâteau à mon goût que je varie selon mes envies et surtout mes... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Natt
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Tarte à la mousse au chocolat cuite
Pour la pâte sucrée 95 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 150 g de beurre mou 225 g de farine 1 œuf 15 g de cacao en poudre sel, sucre vanille Mélangez... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Ilovemacarons
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Tiramisu
Je n'ai pas besoin de vous présenter le "tiramisù". Dessert onctueux et fort délicieux venant de nos voisins italien ! C'est un dessert que je fais à tous les... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Madeincooking2012
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Au Petit Marguery rive droite - 75 017 Paris
Le bien vivre à la FrançaiseL'« ambassade » version Rive Droite de cette institution de la « cuisine bourgeoise et de tradition » de la Rive Gauche, là, en plei... Lire la suite
Le 09 février 2015 par L'Instant Resto
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L'Eclair de Génie - A chacun son plaisir... !
Du 1er au 15 février, l’Eclair de Génie lance l’opération «à chacun son plaisir». Pour la fête des amoureux, tout le monde pourra se laisser séduire par... Lire la suite
Le 09 février 2015 par L'Instant Resto
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Cake au chocolat de Christophe Michalak
Hier c'était mon anniversaire et j'ai eu 23, 33 ans... que le temps passe vite! Je me suis concocter un repas comme je les aime que j'ai voulu clôturer par un... Lire la suite
Le 09 février 2015 par Moum007
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Pâte brisée sucrée (nature ou aromatisée)
Moy. : 5 sur 1 avis Pâte brisée sucrée (nature ou aromatisée) Imprimer cette fiche Préparation 10 minutes Cuisson Total 10 minutes Recette proposée par: Myriam... Lire la suite
Le 09 février 2015 par Cuisineblog
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Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat
Ingrédients : 300 gr de farine 20 gr de cacao 180 gr de sucre en poudre 1 oeuf 175 gr de beurre 50 gr d'amandes en poudre 1 cuillère à café de levure chimique... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Fatia
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Glace Tiramisu
Bonjour! Aujourd'hui c'était glace au tiramisu à la maison!! Un régal, mais en petite quantitée, parce que mine de rien c'est... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Sucetteviolette
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Des blancs, des rouges, des canons quoi !
Bonjour à tous,Quelques bouteilles dégustées ces dernières semaines, à commencer par les vins de Michel tout juste réceptionnés. Lire la suite
Le 07 février 2015 par Matlebat
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gâteau de perles de konjac chocolat praliné au psyllium à seulement 130 kcal...
1 sachet de perles de konjac Karéléa 1 sachet de cacao Apinat Natur House 1 yaourt "rocher praliné" Sveltesse 5g psyllium blond en poudre Ecoidées Le konjac... Lire la suite
Le 07 février 2015 par Alizee2006
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Gâteau magique au chocolat à IG bas - Bizcocho mágico al chocolate IG bajo
Ce gâteau tourne sur beaucoup de blogs... mais à IG haut... Il a la particularité, avec un même mélange, de se diviser en 3 couches lors de la cuisson : une... Lire la suite
Le 06 février 2015 par Madi2610
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Tarte au chocolat et aux noix caramélisées
Fiche technique : Tarte au chocolat et aux noix caramélisées Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : 2 pour la réfrigération h 20 min Temps de cuisson : 20... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Hubjo
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Se délecter avec Almond Breeze et recettes
J'ai mentionné, plus tôt en janvier, mon défi d'intégrer de nouveaux aliments à mon alimentation. Je fus donc enchantée, lorsqu'on m'a contacté pour découvrir... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Wimzie
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Devil’s food cake
English version follows Le devil’s food cake est un gâteau moelleux et chocolaté. Il sert souvent de base pour être fourré. Soit à une ganache montée styl... Lire la suite
Le 03 février 2015 par Nanouc
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Coeurs fondants fraise-chocolat – {Battle Food #28}
Jour J pour cette nouvelle Battle Food ! Avant de vous dévoilez ma recette pour la 28 ème édition, revenons un peu sur le thème choisit ainsi que sur le but de... Lire la suite
Le 03 février 2015 par Sophie
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crêpes de blé noir à tomber
Pour moi la meilleure recette de crêpe de blé noir (galette si certains préfèrent :-) ) Pour 20 crêpes de blé noir : - 250 g de farine de sarrasin- 50 g de... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Lenaic
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sticks et galettes de blé complet soufflé à la caroube (sans sucre)
Quantité pour 3 galettes ou 36 fingers : 50g pépites de caroube sans sucre Plamil 25g blé soufflé complet sans sucre Grillon d'Or (100% blé soufflé complet)... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Alizee2006
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La Forêt-noire
Bonjour à tous! Un gâteau traditionnel dont le nom vient du massif de même nom au sud-ouest de l'Allemagne. Vous savez ce gâteau à étages au chocolat, au cerise... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Elsa
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Chocolat viennois chantilly à la canelle
Quoi de plus agréable qu'un chocolat chaud gourmand sur son canapé un dimanche après-midi d'hiver ? je crois bien que la réponse est rien. ;) Alors je vous livr... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Caro17
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récapitulatif produits Karéléa et Jardin Bio
Voici un petit récapitulatif des produits de mon partenaire Karéléa Gamme sans sucres / sans sucres ajoutés : Gamme sans matières grasses avec konjac ou son... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Alizee2006
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Tarte à la confiture Linzer de Felder
Salam, bonjours à tous! Comment allez vous? Aujourd'hui je propose une tarte confiture avec une pâte Linzer de Mr Felder! La pâte est... Lire la suite
Le 29 janvier 2015 par Kederecettes
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Gâteau au chocolat Cluny / Cluny’s Chocolate cake
English version follows Je n’arrive pas à croire que je n’ai pas encore mise en ligne une seule recette de gâteau au chocolat (mise à part les... Lire la suite
Le 29 janvier 2015 par Nanouc
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Cupcakes banane chocolat
Voici des petits Cupcakes bien sympathiques à la banane et au chocolat ! Les Cupcakes banane chocolat sont une recette de dessert goûteuse et gourmandes.... Lire la suite
Le 29 janvier 2015 par Cakesandsweets
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Mousse au chocolat : recette de base
Voici une recette toute simple pour une copine qui adore la mousse au chocolat !! J'espère que cette recette lui permettra de la réussir et de se régaler !!!... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Sucregourmand
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palet breton chocolaté version banoffee
Ingrédients (6 personnes):palet: 2 jaunes d'oeufs, 80 g de beurre demis sel tempéré, 70 g de sucre, 100 g de farine, 20 g de cacao en poudre, 1 càc de... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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palet breton gourmand caramel et malteser cachuètes
Ingrédients (6 personnes):palet: 2 jaunes d'oeufs, 80 g de beurre demis sel tempéré, 70 g de sucre, 100 g de farine, 20 g de cacao en poudre, 1 càc de... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Restaurant Léa
… un monde d’opulence et de plaisir où la cuisine est proche du bonheur …C’est un peu le restaurant de nos rêves. L’auberge de nos fantasmes. Et pourtant… elle... Lire la suite
Le 27 janvier 2015 par Gourmets&co
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yaourts maisons végétaux et diététiques amande, caramel salé et chocolat à...
1 litre de boisson gourmande amande caramel salé Bjorg 30g Cook'line 3g agar-agar Cuisineaddict 1 sachet de ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes) 5g Cankao... Lire la suite
Le 27 janvier 2015 par Alizee2006
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Monster whoopies
Pour 8 whoopies monster 250 g de farine à gâteau 10 cl de lait 2 pincées de sel 100 g de beurre mou 125 g de sucre 1 œuf 2 cuillerées à soupe de cacao non... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Babausse
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macaron balls et sa mousse tagada
Ingrédients (6 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule mousse Tagada ®: 250 ... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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gâteaux de riz de konjac protéinés au chocolat, aux céréales et au psyllium à...
1 sachet de dessert protéiné chocolat Slimbel Natur House 20g céréales Dietesse Natur House 1 sachet de perles de konjac Karéléa 5g psyllium blond en poudre... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Alizee2006
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Palets bretons au chocolat
Malheureusement c’est déjà lundi, alors pour vous apporter un peu de réconfort en ce début de semaine, voici une recette de... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Crêpes au chocolat sans farine (Philippe Conticini)
Si comme moi vous avez beaucoup de blancs d'oeuf dans le frigo, essayez donc cette recette tirée du livre "Sensations" de Philippe Conticini. Pour la réaliser,... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Celine87
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Fondant au Chocolat & Rhum Ron Zacapa
Comment résister? Moi, je ne peux pas! Un fondant saveur chocolat noir, rhum Zacapa et fruit de la passion frais! Simplement parfait! Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Saveursetexperiences
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Meringues
Si il y a bien une douceur simple et sucrée que j'adore c'est les MERINGUES.Des MERINGUES parfaites doivent ,en mon sens , être croquante à... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Sandstyle
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Dulcey Gusto
Petit test ce weekend pour une demande familiale et envie d'utiliser le fabuleux chocolat Dulcey de chez Valrhona que j'avais acheté sur internet lors d'une... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Crika
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Aujourd'hui, j'ai testé –une galette des rois frangipane & chocolat
Aujourd’hui, petit repas dominical et dernière galette de l’année –au chocolat pour finir en beauté ! Contrairement à ce que certains pourraient penser, elle... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Ajdjaiteste
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crème dessert diététique chocolatée aux biscuits noisette à seulement 110kcal...
1 yaourt maison sans sucre (ou 1 yaourt nature du commerce) 2 biscuits diététiques noisette Fibroki Natur House 1 sachet de cacao Apinat Natur House (3g) 1g... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Alizee2006
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Crazy cake!!! (sans oeuf, sans beurre, ni lait)
Tenterai-je de reprendre un peu le contrôle de mon blog (et donc du temps?) avec cette recette super rapide. Vue sur Sweet little blue bird, je dois avouer... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Tellou
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macaron à la crème de banane haribo
Ingrédients (8 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule crème: 18 cl de... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Moka vanille
Je ne sais pas chez vous, mais ici, les températures ont brusquement chuté... On se croyait presque au printemps (et j'avoue, ça, c'est pas normal), mais... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Milounette
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Sablé au chocolat et au piment d'espelette
Voilà une nouvelle recette pour accompagner votre Tea Time : des sablés au chocolat et au piment d'Espelette. Vous pouvez les accompagner d'un thé noir épicé, j... Lire la suite
Le 24 janvier 2015 par Raphaëlle
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Crème au chocolat à la banane et à l'avocat
Aaaaahhh une recette de crème au chocolat avec de l'avocat dedans, ça défouraille pas ça? hi hi hi... J'aime beaucoup ce genre de recette légèrement... Lire la suite
Le 24 janvier 2015 par 120streetcook
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Un Dimanche à Paris - 75 006 Paris
Une cuisine hautement inspirée !Notre « aventure » culinaire du jour passera par le cour du Commerce Saint André, au cœur de Saint Germain-des-Près, face au «... Lire la suite
Le 23 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Le Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak...le tout premier chez moi
Bonjour, Et bien, croyez-le ou non, c'est le 1er mi-cuit que vous voyez sur mon blog. Comment ai-je pu faire une boulette pareille ! Je me le demande... Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Chrystel56
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Zébra Cake au Lait Concentré Sucré … qui a une Drôle de Tête !!
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ne me dites pas que mon gâteau n’a pas une drôle de tête ! Non pas que ça me déplaise, je trouve même qu’il est assez joli dans... Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Maryseetcocotte18
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Pâte à tartiner maison (ou faux Nutella)
Après mon échec d'avant hier, je rebondis et après moultes recherches, j'ai redéfini mes objectifs pour en arriver aux conclusions suivantes : qu'est ce que je... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Starbuck
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flan diététique hyperprotéiné chocolat et cola à l'agar-agar (sans sucre)
1 sachet hyperprotéiné crème chocolat Slimbel Natur House 2 sachets Bioflan chocolat sans sucre Nat Ali (=11g) 340ml drink Levanat saveur cola Natur House... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Alizee2006
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biscuits diététiques complets sésame fourrés chocolat cola konjac à seulement...
10 biscuits diététiques sésame Fibroki Natur House ingrédients pour fourrage allégé chocolat-cola à 15 kcal (recette ici sur mon blog) 1 sachet de cacao Apinat... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Alizee2006
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Macaron pour un 2ème essai de russe presque comme chez Artigarède
Je ne l’ai pas vraiment fait exprès de faire des macarons, enfin si, j’ai fait exprès de faire un appareil à macarons mais pas pour faire des coques, pour teste... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Boljo
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Cookies "natures et chocolat" (Thermomix)
J'adore faire des cookies ! C'est simple et on peut les décliner de différentes sortes ! Ils sont parfaits pour accompagner un café de façon gourmande. Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Liliefantasy
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gâteau zébré au chocolat (enfin plus ou moins!!)
bonjour! j'ai voulu réalisé ce gâteau et le zébrer comme c'est la mode en ce moment!! mais ma préparation chocolatée était un peu épaisse , et le résultat est... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Lesdelicesdethithoad
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Le Relais du Parc - 75 016 Paris
Une version Angélique !Un couvent (de 1855) et sa table attitrée, un jardin (de 1.200 m²), un hôtel***** de l'Avenue Poincaré, que pensez-vous qu'il en... Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Irrésistible gâteau fondant au chocolat / chocolate fudge cake recette...
Je continue ma lecture du livre Ottolenghi :the cookbook , j'aime beaucoup son approche de la cuisine et mes 2 premiers essais sont 2 succès . Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par Nanoud
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Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes
Quoi de mieux qu’un bon dessert au chocolat pour venir vous souhaiter une belle et heureuse année 2015 pleine de rires, de beaux moments partagés avec vos... Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par The Happy Cooking Friends
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Petits Pots de Crème au Chocolat
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Moi qui ne suis pas une grande fan de crème au chocolat … en disant cela, je pensais plus précisément à celle vendue en grande... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Maryseetcocotte18
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5 aliments aphrodisiaques
La Saint Valentin approche et cette année vous avez décidé de sortir le grand jeu en préparant un dîner gourmand et sexy. Cacao, céleri, huîtres, inutile d’alle... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Thomasbing19
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Le fameux Zebra Cake !
A force de voir des zebras cake j’ai voulu tenter au début le faire avec un financier mais il faut que la pâte soit assez liquide pour que le processus marche. Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Valerie
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cake pop barbapapa et son baby's
Ingrédients (8 personnes):100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de cacao en... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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gâteau végan sans gluten amande chocolat avec farines de souchet et de lupin et...
70g farine levante Orgran 50g lait amande chocolat La Mandorle (poudre) 20g farine de souchet Ecoidées 20g farine de lupin Ecoidées 20g substitut de gluten... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Alizee2006
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Le bain du dimanche avec The Body Shop Bain Moussant à la noix de coco
Depuis que d’exceptionnel, le bain est devenu hebdomadaire, j’ai rangé ma salle de bains et trouvé pas mal de flacons de bain moussant non encore entamés, ce qu... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Carole Thiery
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Carrés Chocolat-Vanille ( au Thermomix )
J'avais vu passer ce dessert chez Caro sur FB, j'avais envie de tester, nous sommes un peu decus du resultat. A voir pour changer la creme vanille. C'est un... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Clomax
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Tiramisu comme en Italie ♥
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un bon p'tit tiramisu! Personellement, j'adore le tiramisu, c'est délicieux!!! Malheureusement je n'avais jamais... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Sucetteviolette
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1000 Croustifeuilles choco
Lorsque Karine a proposé son défi 0.0.Chut ayant pour thème le chocolat, j'ai tout de suite sauté sur l'occasion!Pour réaliser le 1000 croustifeuilles il vous... Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Alicelafabriqueadelices
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cake pops bob l'éponge
Ingrédients (8 personnes):100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de cacao en... Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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cake pops maya l' abeille
Ingrédients (8 personnes):100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de cacao en... Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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sucettes diététiques au chocolat noir et aux céréales de son de blé à la pomme...
1 tablette de chocolat noir 66% NewTree (80g) 35g granulés de céréales Rédunat Fibra Natur House Moment de pur plaisir avec le chocolat noir NewTree intense et... Lire la suite
Le 16 janvier 2015 par Alizee2006
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Comment réussir un Zébra Cake ?
Le Zébra Cake, aussi appelé gâteau zébré ou encore gâteau tigré, est doublement agréable. On apprécie à la fois son look esthétique et son goût. On le... Lire la suite
Le 16 janvier 2015 par Thomasbing19
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Kama-iri cha de Amakusa
C'est le 7ème kama-iri cha qui arrive dans ma sélection cette année. Comme je l'ai déjà dit, j'aime beaucoup ce genre de thé vert japonais, que l'on ne trouve... Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Florentw
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Bûche cadeau
Voici le gâteau que nous avons dégusté à Noël, une idée de ma belle-maman. Il était délicieux, l'accord praliné/chocolat marche évidemment à la perfection ! Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Sucregourmand
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Financiers au chocolat
Avant quand j'avais des blancs d'oeufs en stock, je faisais des macarons, mais ça c'était avant. Maintenant je suis maman alors quand j'ai des blancs d'eoufs su... Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Moum007
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savane maison façon bûchette
Ingrédients (8 personnes):100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 40 g de... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Comment alléger ses crêpes ?
Les fêtes s'achèvent encore doucement et c'est déjà au tour de la Chandeleur de prendre place dans nos esprits. Attention au bal des calories ! Mon Coaching... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Thomasbing19
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Pancakes au chocolat
Pour un petit déjeuner bien consistant et surtout bien gourmand, voici une variante des pancakes classique. Je les ai accompgné de pate à tartiné et quelques... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Aliya
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Pancakes au chocolat
Pour un petit déjeuner bien consistant et surtout bien gourmand, voici une variante des pancakes classique. Je les ai accompgné de pate à... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Aliya
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pâte à tartiner diététique sans gluten à la caroube avec crème de soja et...
1 brique de 20cl de Soya cuisine (crème de soja allégée Soy 5%) 50g pépites de caroube sans sucre Plamil 10g poudre de caroube Rapunzel 40g Sukrin Elito Ecoidée... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Alizee2006
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Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème
Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Thekitchenaroundthecorner
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Layer cake chocolat et cacahuète pour tous ceux qui ont besoin de réconfort!
Aujourd'hui, tout est dans le titre! Alors sans trop de bla bla... JE SUIS CHARLIE! Préparation : 2h Cuisson : 25-30min Pour 8-10 personnes : Pour le gâteau au... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Lapatisseriedelucie
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Layer cake chocolat et cacahuète pour tous ceux qui ont besoin de réconfort!
Aujourd'hui, tout est dans le titre! Alors sans trop de bla bla... JE SUIS CHARLIE! Préparation : 2h Cuisson : 25-30min Pour 8-10 personnes : Pour le gâteau au... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Lapatisseriedelucie
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Layer cake chocolat et cacahuète pour tous ceux qui ont besoin de réconfort!
Aujourd'hui, tout est dans le titre! Alors sans trop de bla bla... JE SUIS CHARLIE! Préparation : 2h Cuisson : 25-30min Pour 8-10 personnes : Pour le gâteau au... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Lapatisseriedelucie
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Layer cake chocolat et cacahuète pour tous ceux qui ont besoin de réconfort!
Aujourd'hui, tout est dans le titre! Alors sans trop de bla bla... JE SUIS CHARLIE! Préparation : 2h Cuisson : 25-30min Pour 8-10 personnes : Pour le gâteau au... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Lapatisseriedelucie
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Réussir sa chantilly
Je reçois souvent des questions concernant la réalisation de la crème chantilly. Si la recette est souvent source d’appréhension, la marche à suivre est assez... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Carinette
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crème dessert diététique allégée chocolat-cola au konjac à seulement 15 kcal
1 sachet de cacao Apinat Natur House (3g) 1 sachet de Konjac cuisine Karéléa (3g) 60ml de boisson saveur cola Levanat Natur House 1/5 dosette de sucralose pur... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Alizee2006
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Gâteau chocolat framboise (moelleux et léger)
Un gâteau totalement improvisé pour utiliser quelques blancs d'oeufs qu'il me restait... au final, un gâteau bien moelleux, très léger en bouche et vraiment... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Enrikalag
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Macaron noisette (sans amande!) et ganache chocolat
Mercredi, j’ai eu l’occasion de montrer à mon amie Cit’ comment faire des macarons. Elle qui était effrayée à l’idée de faire une meringue italienne et... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Ilovemacarons
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La Méditerranée - 75 006 Paris
Bon sang ne saurait mentir !Ce sera toujours un (réel) plaisir que de « pénétrer l'âme » de ce genre de table, une table à l'ancienne avec du vécu, et une «... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Macarons ganache chocolat huile essentielle d'orange et sa compotée ananas /...
Pour la commande de ce week-end, dont on me laissait le choix des saveurs, je voulais une nouvelle alliance pour mes macarons, j'aime ce mélange ganache aux... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Cabaline
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Saint-Jacques poêlées, créme de panais à la noisette, sauce terre/mer au yuzu,...
Avec les Saint-Jacques, le problème est de se renouveler tout en gardant toujours en tête d'avoir un accord parfait avec le vin. En l'occurrence un plutôt... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Eric Bernardin
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Revisite de la tarte au chocolat pour le concours fou de pâtisserie
Voici la recette de ma revisite de la tarte au chocolat : Sphères en chocolat :- 1kg de chocolat guanaja - 10g de beurre de cacao 1) Tempérer le chocolat : Fair... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Mariewo
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barre glacée citron cookies
Ingrédients (6 personnes):cookies double choc: 100 g de chocolat noir, 70 g de beurre, 1 oeuf, 70 g de pépites chocolat, 100 g de sucre, 120 g farine, 1 càs de... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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sucette cookies double choc à la crème chocolat blanc
Ingrédients (6 personnes):cookies double choc: 100 g de chocolat noir, 70 g de beurre, 1 oeuf, 70 g de pépites chocolat, 100 g de sucre, 120 g farine, 1 càs de... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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cookies double choc tagada
Ingrédients (6 personnes):cookies double choc: 100 g de chocolat noir, 70 g de beurre, 1 oeuf, 70 g de pépites chocolat, 100 g de sucre, 120 g farine, 1 càs de... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Madeleines au chocolat et à la cannelle
Pour 12 madeleines Ingrédients: - 30g de sucre - 1 oeuf - 50g de farine - 1/2 cac de levure sèche - 1/2 cac de cannelle - 1 cas de cacao - 30g de beurre fondu 1... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Snoopy1989
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