Cuisine — Patate Douce

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• Healthy ftour n°2 : chorba végétarienne, maakouda patate douce et sauce...

  

  Chorba végétarienne aux vermicelles de courgette, maakouda à la patate douce et sauce crémeuse tahiné (sésame)-coriandre. N’oubliez pas de m’envoyer les photos... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Myhealthysweetness
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• Gâteau de patate douce et banane (sans oeuf, sans gluten)

  

  Voici une recette de dessert de fête sans gluten, sans, oeufs et sans lait. C'est néanmoins un dessert très gourmand aux saveurs exotiques. Les saveurs de... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Serialbaker
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• Courge Délicata Au Gratin

  

  Je ne veux pas faire la rabat-joie, mais le temps a plus de l'automne que de l'été, et dans mon potager les pommes de terre sont récoltées, et mes potirons,... Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Annickb
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• Raviolis maison au potimarron, chèvre et noix de pécan

  

  Faire ses pâtes maison, ce n’est vraiment pas compliqué et j’adore les faire moi-même lorsque j’ai du temps devant moi. Le goût n’a vraiment rien à voir avec le... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Royalchill
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• Bánh tôm chiên (galettes de crevettes frites)

  

  « À la sortie des cours, je courais avec mes camarades vers la marchande assise sur trottoir au coin de la rue. Un attroupement se formait autour d’elle... Lire la suite

  Le 14 février 2015 par   Misstam
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• Restaurant Angélus – Hôtel Thalazur Baie des Anges

  

  … Dans le monde de la forme/santé/soins/, la gastronomie est généralement regardée avec une indifférence polie, venant par sa richesse et sa variété perturber l... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Gourmets&co
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• Lasagnes aux légumes (courgette, poivrons, aubergines, patate douce) et à la...

  

  Cette recette est parfaite pour faire manger des légumes aux enfants qui ne les apprécient pas nature et les adultes se regaleront de ce plat particulierement... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Piroulie
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• 7 jours de menu sain pour Ramadan

  

  Nous voilà déjà au Ramadan, encore une année que je n'ai pas vu passé.... J'aime le mois du Ramadan, car c'est le mois où l'on délaisse toutes ces futilités... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Myhealthysweetness
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• Frites de patates douces & de rutabaga aux herbes

  

  Une amie qui fait partie d'une AMAP m'a gentiment donné un rutabaga la semaine dernière. Je dois vous avouer que je n'y avais jusqu'alors jamais goûté. Pire...... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• L’insanity Burger de Jamie Oliver (bonus frites de patate douce)

  

  Hier sur un coup de tête on décide de faire une soirée burger. Ni une ni deux je file sur mon dossier “Junk Food” sur Pinterest pour choisir le burger qui nous... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Zazie En Cuisine
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• VOS healthy ftour

  

  Aujourd’hui , c’est Chorbette Al qui a eu la gentillesse de partager avec nous son ftour. Des mets colorés, avec la particularité d’être presque entièrement... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Myhealthysweetness
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Esens’all : des produits bio, une cuisine intuitive et un peu de philosophie

  

  Esens’all est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience, une invitation au voyage, un moment de dépaysement gastronomique qui fait du bien au corps et à... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Vava22
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• Tajine Poulet et légumes pour couscous marocain

  

  Les tajines de la idee recette couscous marocain sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant.Les tajines en général sont des... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Couscous
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• Cuisses de canard mijotées avec patate douce et jujube 红薯花雕鸭 hóngshǔ huādiāo yā

  

  Une idée pour commencer doucement l'automne. Un plat réconfortant, doux et parfumé. Pour 4 personnes 2 cuisses de canard (800 g environ) 400 g de patate douce... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Margotzhang
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• Maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines

  

  La Maâkouda est une spécialité marocaine très populaire, ce sont des beignets de pomme de terre aux herbes et aux épices, c'est une recette rustique, mais très... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   120streetcook
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• Pain torsade vapeur à la patate douce violette 紫薯花卷 zǐshǔ huājuǎn

  

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  Le 12 juillet 2014 par   Margotzhang
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• {Cambarre Acte 1 : Muffins Cambarre Mauve, Coco et son coeur coulant chocolat}

  

  Igname ailée ou Cambarre (Dioscorea alata L.) ou comment renouer avec les fondements de la cuisine réunionnaise J’aime mon ile et sa richesse… Mais... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Chutjepatisse
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• Frites de patate douce au four

  

  Voici une délicieuse recette de frites de patate douce au four ! Parfait pour les gens qui n'ont pas de friteuse, comme moi :)Ingrédients : (pour 2 personnes)- ... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Mamzelleeva
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• Tajine de poulet aux patates douce et raisin sec

  

  Cet été ma "colloc" est allée au Maroc et à ramener pas mal de produit de là-bas, de l'huile d'olive, des olives... Elle m'a aussi ramené cette recette super... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   120streetcook
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• Rôti de veau au fromage et au bacon, écrasée de pommes, patate douce et céleri

  

  Des tranches de veau, du bacon et du fromage ficelés en un rôti très gourmand et parfumé, parfait pour un repas de fêtes en cette saison. Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Siseng, bao burger au bord du Canal

  

  Voici une nouvelle adresse qui s'est placée dernièrement dans le haut de ma looooongue liste de resto à tester.J'ai trouvé la parade pour regrouper mes lieux à... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Mllesushis
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• Kama-iri cha 2014 : 3. Miyazaki

  

  Je termine ma série de kama-iri cha avec deux thés en provenance du département de Miyazaki, voisin de Kagoshima et de Kumamoto, il s'agit de la 4ème région... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Florentw
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• Ca y est : j'ai pris un cours de cuisine (au Saint-James de Boulliac) !

  

  Des dizaines de fois, des personnes que j'ai croisées m'ont demandé si j'avais déjà pris des cours de cuisine. A leur grande surprise, je leur répondais toujour... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Eric Bernardin
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• 5 chips qui ne font pas grossir

  

  A l’heure des pique-niques et apéritifs estivaux, on peut difficilement faire sans les chips, à notre grand regret… Il faut se l’avouer, on a nous-mêmes du mal ... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Couscous à la marocaine

  

  Le couscous doit faire partie de mes plats préférés (Lasagne, Bo bun, Paella, Burger...). Bref, j'aime la bonne cuisine du monde. Je ne m'étais jamais lancée... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Madeincooking2012
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• Brownie vegan à la patate douce de Ella

  

  Un soir, comme souvent, je trainouillais sur internet à la recherche de recette sympa, quand je suis tombée sur le brownie à la patate douce de Delisciously... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Zazie En Cuisine
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• Flan de patate douce au crabe

  

  Pour oublier le froid et la neige, je vous emmène goûter les saveurs exotiques de ces petits flans. Le mélange de la patate douce légèrement sucrée et du crabe... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Popote
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• Hydrates de carbone : Les bons et mauvais glucides

  

  Mike Geary nous dit son avis sur les bons hydrates de carbone, les mauvais et les glucides lentsPar Mike Geary, Spécialiste diplômé en Nutrition et Entraîneur... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Kerym
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• ~Burger de dinde et ses frites de patate douce~

  

  Cette assiettée gourmande et réconfortante, prouve qu'il est possible de se gâter en mangeant ce que l'on aime tout en diminuant son apport calorique!! Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Lexibule
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• Parmentier de poulet a la patate douce

  

  Source : cuisine actuelle Hors série Pour 4 personnes Préparation : 30minCuisson : 50min Ingrédients : 600g de blancs de poulet - 1kg de patates douces - 2... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Sl88
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• Une sélection de 10 recettes de bao (baozi)

  

  Je vous donne ici une recette de pâte basique qui va bien pour tous les baozi (sauf Char Siu Bao), après vous pouvez jouer en remplaçant l'eau par le lait,... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Margotzhang
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• Gratin de patate douce à la purée de noix de cajou (vegan)

  

  Si vous avez des légumes qui attendent un peu d'attention, ce gratin est pour vous. En plus d'être rapide à faire, il contient très peu d'ingrédients et peut... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Leonine19
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• La Recoleta - 75 017 Paris

  

  Rien que pour le plaisir !Carlos Gardel (une vielle célébrité du cinéma Argentin), et Maradona (une ancienne gloire footballistique Argentine), se seraient... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Préparez Un Recette Couscous Marocain

  

  Préparez votre voyage Pour vous aider à passer un agréable séjour, nous avons listé pour vous les meilleurs restaurants, bars et cafés de la région Cap Bon en... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Couscous
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• Séjour à Madère, épisode 2

  

  Durant nos vacances à Madère, nous étions hébergés en demi pension. Ce n'est pas lors de buffets du soir que nous avons goûté les spécialités locales mais lors... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Cuistaudrey
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• Poulet à la mélasse de grenade

  

  Quand ils sont à l'étranger, Papa et Maman passent leur temps dans les marchés et les rayons des supermarchés à la recherche de produits vraiment locaux. Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Tellou
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• Velouté de patate douce carotte & lait de coco

  

  Recette velouté de patates douces carottes lait de coco curry; Salam allaicom, bonjour ! Je ne sais pas pour vous mais chez moi on commence à déguster les... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Pâte de riz aux légumes

  

  On le sait je suis la championne du monde pour faire des plats imprévus en fonction de ce que je trouve dans mes placards presque vides :) Pâte de riz aux... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Lacompagniesansgluten59
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• {Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }

  

  Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Chutjepatisse
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• Sweet Potatoe Biscuits & MMM#33

  

  Vous souvenez-vous de cette publicité pour un médicament soignant le rhume ? J’ai complètement oublié le nom du médicament (comme quoi, la pub n’a pas vraiment... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Wenniroc
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• Cookies à la purée de patate douce (sans oeuf)

  

  Dans la série des cookies sans oeuf, j'ai testé cette fois-ci l'utilisation de purée de patate douce. J'ai utilisé de la patate douce orange, au goût assez... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Serialbaker
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• Circus Pullman Show

  

  Hier, c’était le Circus Pullman Show à l’hôtel Pullman Montpellier Antigone, qui s’est métamorphosé pour une soirée en chapiteau de cirque, avec des artistes,... Lire la suite

  Le 20 juin 2014 par   Diana10
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• La magie de Bouchéry, l'improbable maison de ville bruxelloise

  

  J'ai (re)découvert Bruxelles il y a peu, une petite année, un lieu qui - je le savais - me toucherait beaucoup. Et j'y ai fait de si jolies rencontres et de si... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Melopapilles
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• Pure, thai cookhouse – New York

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 22 mai 2014 · Poster un commentaire Une dernière adresse à vous faire partager de mon séjour new-yorkais : Pure Thai... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Oeuf cocotte aux patates douces

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de patates douces - 2 gousses d'ail hachées - 5 cl d'huile d'olive - 1 càc... Lire la suite

  Le 21 octobre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Purée de patate douce et colin - 6/8 mois

  

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas posté une petite recette bébé. C'est une recette que Maëlann apprécie particulièrement. Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Madeincooking2012
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• Fondant au chocolat et à la patate douce (vegan et sans gluten)

  

  Envie de chocolat? D'un fondant de chez fondant? mais pas envie de se prendre la tête et petite culpabilité post-festivités (j'ai déjà mangé beaucoup de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Milounette
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• Menu VG du vendredi par Elodie Vieille-Blanchard de l’Association Végétarienne d...

  

  Après avoir invité Pascale Stretti, auteure ô combien prolifique en avril dernier à vous composer un Menu VG pour 4 personnes, nous voici avec un autre invité d... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Miamettrucs
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• Frame

  

  … des plats originaux avec des légumes et certains fruits qui viennent de l’immense potager à quelques pas du restaurant …Ça fait longtemps que l’on ne... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Gourmets&co
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• Bananes plantain, un petit goût d’ailleurs

  

  Après les frites de patate douce, j’ai eu envie de réaliser des "frites" de bananes plantain…peut-être que j’ai besoin de vacances et... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Sardinencuisine
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• Tarte à la patate douce

  

  Il y a des fois comme ça où des envies vous poursuivent... Cela fait bien trois semaines que j'avais follement envie d'une part de tarte à la patate douce, envi... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Milounette
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• Porc, patates douces et pommes rôties au balsamique

  

  C'est par cette belle recette que se termine la trilogie des recettes à la plaque présentées par Coup de Pouce de mars ! J'en ai profité pour apporter le... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Wimzie
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• Cartel

  

  … on y cherche des lendemains culinaires qui ne chanteront pas ici … Quai Valmy. Dernier carré des bobos en mal de vivre et d’exister au moment où toutes leurs ... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Soupe crue de courge

  

  Avec le printemps, ce sont mes envies crudivoristes qui reviennent. Oui pour les salades mais aussi oui aux soupes. J'adore la courge crue que je fais... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Vanessav
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• Restaurant Cartel, canal Saint-Martin

  

  Cette semaine on s’est rendu au restaurant Cartel, idéalement situé dans le 10ème au bord du canal Saint-Martin. La rue piétonnière permet au restaurant... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Malys
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• Frites de patate douce

  

  Envie de changement en cuisine et dans l’assiette ? Eh bien oui, moi j’en avais envie. La patate douce ça fait penser aux tropiques, à une cuisine... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Sardinencuisine
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• 10 ans, pu... !

  

  Déjà 10 ans que notre club de dégustation existe. 10 ans qui sont passés à la vitesse de l'éclair quand on y pense. Que de chemin parcouru depuis les premières... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Maigremont
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• Chez Miki

  

  J'avais pourtant déjà testé (presque) tous les restaurants japonais du quartier mais j'ai découvert celui-ci par hasard dans une petite ruelle. Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Aboutfoood
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• Dessert de Pâques : Cheesecake destructuré comme un oeuf à la coque

  

  Bonjour à tous ! Je suis que je suistrès en retard pour vous proposer un dessert de Pâques, mais j'espère qu'il pourra vous donner des idées pour l'année... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Kitchenett
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• Tajine de Cerfeuil tubéreux, Sauce Safranée.

  

  Bonne fête à toutes les mamans.Je vous propose aujourd'hui  du cerfeuil tubéreux en tajine, sauce parfumée au safran.J'ai découvert le cerfeuil tubéreux grâce... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Nadji
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• Patate douce et pois chiche rôtis au tofu fumé (vegan)

  

  Pour accompagner le cake au chou kale et au maïs, j'ai préparé ce petit plat qui a eu beaucoup de succés au près de ma petite famille. Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Leonine19
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• Calzone aux poireaux et à la patate douce (vegan)

  

  Une calzone faite avec les légumes que j'avais sous la main, le mariage poireaux-patate douce s'est révélé une réussite. A refaire sous d'autre forme..... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Leonine19
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• Samossas à la patate douce et à la courge

  

  L'autre soir, j'ai été prise d'une irrésistible envie de samossas. Et oui, certains ont des envies de chocolat, moi j'ai des envies de samossas! Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Milounette
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• Tajine de poulet aux carottes et olives vertes

  

  Helloooo, me revoilà avec une recette de tajine, quand j'ai truc dans la tête, je vous jure. J'ai tellement aimé la recette de tajine de poulet à la patate... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   120streetcook
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• Delicieuse cette recette de curry de poisson

  

  @yaquoidansmonfrigo.com En ce moment j’ai envie de poisson et ça tombe bien j’en ai dans mon congelo. Avec du curry bien sur rapporté d’Inde e... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Sylviekitchen
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• Velouté crémeux tomates et patates douces

  

  Un velouté épais, épicé et coloré, voilà de quoi se réchauffer au plus froid de l'hiver. Le mélange patate douce tomate et curry donne une soupe bien relevée,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Gasoriano
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• Défis de Janvier

  

  Bonjour à tous ! En ce début d’année 2015, voici un nouveau défis lancer par Stéphane Gigandet. Ce mois-ci , le thème est : Les légumes exotiques ! Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Jean Michel
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• Le rôti de porc cuit en lenteur 14h, jus court et tubercules caramélisés

  

  Pour un déjeuner sans contraintes, il faut prendre le temps de s’organiser ; profiter de ses invités, rire avec eux et jouir de l’instant présent… le rôti de... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Douxmets
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• Velouté crémeux de patates douces et carottes au lait de coco & épices { 1-2-3...

  

  Bonjour, les gourmands ! Vous vous souvenez sûrement de la campagne "Jeudi Veggie" menée par l'Association Végétarienne de France, non ? Elle nous invite à... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Salade sucrée-salée de patate douce, saveurs du Sud-Ouest américain (et sa...

  

  Bonjour à tous ! Le soleil était triomphalement de retour aujourd'hui, ce qui me donne envie de troquer mes soupes et autres potées pour des salades pleines de... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Kitchenett
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• Sauté de porc à la moutarde et champignons

  

  Le froid et la neige s’installent. Quoi de mieux qu’un bon plat pour se réchauffer ? Je vous propose un sauté de porc à la moutarde et champignons.... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Unetortuedanslacuisine
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• Orange is the new mashed. PURÉE EXPRESS DE PATATE DOUCE AU SÉSAME.

  

  Puisqu’il faut choisir, à feu doux je peux le dire : sans contrefaçon je cuisine maison…   Pour 2 à 4 envies de réconfort flashy. En 25 minutes de tambouille +... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Asperges et patates douces rôties, sauce à la purée de cajou

  

  Voici un plat comme je les aime. Des légumes, des couleurs, du gout...Je ne suis pas fan d'aspèrges, mais préparé comme ça, j'ai adoré. le gout sucré de patate... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Leonine19
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• Chocolate & sweet potato pie: How to hide veggies in your dishes… Tarte au...

  

  Tarte au chocolat et patate douceVoici notre douceur favorite en cette période automnale: sa texture est douce et fondante, riche en goût chocolaté, et vu que... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Sweetartichoke
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• Le hachis parmentier Olé Olé !

  

  Hola les gens ! Allez , on commencé la semaine avec une petite recette qui sent bon le soleil , la chaleur les épices ! Avec le grand beau temps qu'on se... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Annabelle Werlé
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• Banh Mi végétarien à la patate douce

  

  Je suis raide-dingue de banh mi, ce sandwich vietnamien composé de baguette fourrée de viande grillée, légumes marinés, salade, herbes fraiches dont le... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Greg Bogaert
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• Rouleaux crus patate douce mangue cacahuète

  

  Ca y est, l'été semble enfin daigner pointer le bout de son nez et avec lui les envies de repas simples, sains et frais. Si je suis une adepte des salades,... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Milounette
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• Comment raffermir sa peau après une perte de poids ?

  

  Une perte de poids importante s'accompagne souvent d'effets secondaires déplaisants. Parmi les plus fréquents, on trouve le relâchement cutané, qui est très... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Thomasbing19
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• Sauté de boeuf hoisin et ail

  

  Des sauté colorés c'est toujours délicieux! Ils ont la particularités d'être versatiles et nous pouvons les adapter au gré de notre humeur, de notre fantaisie o... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Wimzie
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• Steak de patate douce au quinoa et concassée de courgette au curry.

  

  Il y a quelques semaines en faisant mon marché, j'ai acheté une patate douce avec le projet d'en faire des steaks. J'avoue que c'était une idée "comme ça" et qu... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Maeliecuisine
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• Le maffé de Guinée

  Recette : Le maffé de Guinée Pays : Guinée Ingrédients : Du poulet (650 g), de l’huile d’arachide, de la pâte d’arachide (150 g), des oignons (2), de l’eau (1... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Bagiryu
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• Tourte aux légumes d'hiver et lentilles corail (vegan)

  

  Voici une tourte rustique, très simple et goûteuse que j'ai préparé avec un reste de légumes cuits avec des lentilles corail. Cette recette est facile a... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Leonine19
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• Miam - 75 008 Paris

  

  Plutôt expressifChristophe et Hugo, Hugo et Christophe, un binôme qui se serait rencontré au Pershing Hall, un hôtel***** à la mode U. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Curry de bœuf massaman comme à Koh Samui

  

  Mélangez la moitié du lait de coco et les deux tiers du bouillon dans une casserole. Ajoutez le bœuf, la cardamome, les clous de girofle, la badiane, le sucre,... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Hubjo
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• Velouté de patate douce & carottes au cumin

  

  J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une  nouvelle recette de velouté : patate douce carottes au cumin.... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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• Velouté de patates douces, citron, miel et gingembre

  

  - une grosse patate douce (800g) -1 oignon -4càs de jus de citron -1càs de miel -1càc de gingembre -300ml de lait -700ml d'eau -sel, poivre Eplucher et couper e... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Bugsychou
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• crème de patates douces aux noisettes pour l'apéro ou pas!

  

  bonjour! je vous propose aujourd'hui une crème de légumes à servir en entré ou tout simplement en verrines pour un apéritif.Une recette tirée du livre... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Parmentier de canard et patate douce

  J’adore les confits de canard. Je vénère la patate douce. Quant aux champignons et aux oignons j’en engloutis des tonnes. Cette recette est donc pou... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Velouté de Légumes des îles

  

  C'est l'hiver à Maurice, quand le vent se lève, un velouté est bienvenu! Ingrédients 1 grosse patate douce 4 christophines, chayotes ou chouchous 1 chou... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Saveursetexperiences
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• Recettes 2013

  

  Bonjour à tous, Les recettes de 2013 prennent beaucoup de place sur le site, je cherche une solution pour les laisser en ligne cependant elles laisseront la... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Elslel
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• Curry de patate douce

  

  Quel bonheur !!! Mais quel bonheur, si on aime les épices aux couleurs chatoyantes, et que l’on apprécie les plats pimentés. Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Velouté de patate douce carotte & lait de coco

  

  Recette velouté de patates douces carottes lait de coco curry; Salam allaicom, bonjour ! Je ne sais pas pour vous mais chez moi on commence à déguster les... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Vous allez fondre pour ce Veggie Burger à la farine de châtaigne

  

  Croyez le ou non, un burger peut être sain ! La preuve en recette avec ce burger à la farine de châtaigne. PS : avec cette recette, plus d’excuse pour ne... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Chef Elise
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• Tarte aux patates douces – Sweet potato pie

  

  Avec cette recette, on descend dans les états les plus profonds et les plus anciens des USA. Une des bases de la soul food. Temps de préparation : 30 minutes... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Bucheron
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• Patates douces au four farcies de chili

  

  Il s'agit plus d'une recette d'automne ou d'hiver que de printemps, mais je ne veux pas attendre plusieurs mois avant de vous la présenter. Pourquoi? Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Suitegourmande
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• {Batay Karay # 3 : Trilogie Bourbon}

  

  AlaNouLa, Sortez vos Karay! PRESENTE! Pour ce défi, mais pas n’importe lequel, 100% Péi… : forcément l’occasion de se mettre au défi avec mes copine... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Chutjepatisse
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• Soupe de potiron, gingembre et cumin

  

  Avec un peu de patate douce aussi! Chez nous, le potiron c'est le plus souvent en soupe (et parfois) en gratin qu'il termine. Et comme à partir de l'automne il... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Milounette
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• Salade de haricots blancs, patate douce et feta

  

  Une salade originale et savoureuse qui peut aussi être servie en plat unique ou en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson. Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Mariebulle
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