Cuisine — Risotto

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• Risotto au curry de Madras

  

  Toutes les fois où j'ai voulu cuisiner un repas à base de curry, on sentait très peu cette épice. Je me suis demandée si c'était moi qui ne dosais pas assez ou... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Céline
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• Pancakes moelleux à la ricotta

  

  J'adore ce genre recette que ce soit crêpes, gaufres, pain perdu, blinis, pancakes... Parceque elles sont super réconfortantes et pas chères^^ En faites je ne... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   120streetcook
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• SanGiovèse - 92 800 Puteaux

  

  Il s'ouvre à votre gourmandise … Putéauliens, Putéailiennes (mais pas que), savez-vous que, depuis le 21 Novembre dernier, l'Italie s'est ouverte à votre... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   L'Instant Resto
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• Risotto de dinde

  

  Aujourd'hui c'est risotto ! Un délicieux risotto de dinde préparé avec un sachet de Tout Dosé de mon partenaire Pomme d'Ambre. Avec ce sachet d'épices, vous... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Papillonmyosotis
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• Risotto aux champignons façon fondu

  

  Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Tarte au chocolat et olives (tarte Chocolives de Eric Guérin)

  

  Ne pars pas mon ami, toi derrière ton écran je te vois avec ta tête, tu te dis "mais c'est quoi truc...Aaaaah beurk..." reste quelques secondes et regarde la... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   120streetcook
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• Macaroni à la carbonara façon risotto

  

  Une petite recette de pâte rapide, et qui plaît toujours à mes fils..Ingrédients:200g de lardons250g de Macaroni180g de crème liquide450g d'eau90 g de lait... Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Risotto

  

  Cette recette nécessite un Rice coocker ou un multicuiseur Philips (ma petite merveille). Ingrédients 400 g de riz pour risotto (Arborio) 2 oignons 1 l de... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Cotesdesneiges
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• Risotto de coquilles Saint-Jacques au jus de truffes et laitue de mer

  

  Fiche technique : Risotto de coquilles Saint-Jacques au jus de truffes et laitue de mer Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Hubjo
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• Recette de risotto au thon et au citron

  

  Pour moi cette recette de risotto est un classique, quand je reçoisparce que ne doit pas être en début de phrase. Il est préférable d'écrire Étant donné que...... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   120streetcook
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• La Bastide Odéon - 75 006 Paris

  

  Comment résister à autant de délires associés ?En ce jour de 25 Décembre, nous ne pouvions pas vraiment être « opérationnels » pour une dégustation en règle ! Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Lentilles vertes facon risotto, andouille du val d'ajol et sa vinaigrette aux...

  

  Bonjour, ce jour une recette inventée par Papoune qui va participer au concours " LES LENTILLES VERTES DU PUY" Ingrédients pour deux personnes : 80g de lard fum... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Sl88
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• Risotto aux courgettes et safran

  

  Un risotto composé pour mon fiston qui adore le riz safrané et est en pleine période ‘courgettes’… pour une fois qu’il réclame un légume, j’en profite! Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Greg Bogaert
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• My Free Kitchen, cuisine libre de gluten et lactose

  

  My Free Kitchen est une cantine moderne et épurée nichée dans le 10ème (encore), née d'une histoire de famille. Le pitch : Carole, dans sa vingtaine (je suis... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Pilierdebuffet
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• Bistrot St André - 75 006 Paris

  

  Un exercice chancelant !Aujourd'hui, 1er Mai, fête du travail, et dépôt de gerbe à la statue de Jeanne d'Arc, nous on en profitera pour prendre la direction... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• Risotto au fenouil et petits pois

  

  Bon aujourd'hui, on revient au basic, une petite recette de risotto végétarien!!! Cette recette je l'ai faite en arrivant dans le sud, moi quand je n'ai pas... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   120streetcook
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• Test du concept "salez poivrez"

  

  Aujourd'hui, je vais vous parler du site web Salez Poivrez qui propose de vous livrer tous les ingrédients déjà pesés, lavés et préparés afin de réaliser... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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• Risotto au camembert de normandie et champignons de paris

  

  source cuisine a d Pour 4 en 30m 250 g de riz Arborio spécial risotto-300 g de champignons de Paris -75 cl de bouillon de légumes-2... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Laurenceel
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• Risotto au vin rouge, shiitaké et bresaola

  

  Une petite recette réconfort dans ce monde de brutes. Traditionnellement le risotto se prépare avec du vin blanc sec, mais on utilise parfois du vin rouge dans... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Benecatalan
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• Verrine de risotto d'orge perle, gelee de melon a l'estragon

  

  Source : J'ai inventé cette recette pour participer au concours "défi de cuisine aux herbes". Préparation : Faire fondre 15g de beurre dans une casserole. Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Sl88
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• Risotto aux cèpes

  

  Une recette de saison avec ce risotto aux cèpes. Après une cueillette fructueuse, nous les mangeons désormais. Rien de tel que ce plat à la fois simple et... Lire la suite

  Le 29 novembre 2014 par   Caro17
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• Salade de betteraves rouge et asperges aux noix et œuf poché facile

  

  Et voilà une petite salade rapide à faire et délicieuse avec des asperge et des betteraves on ne pas se louper ">:) et puis j'avais surtout envie d'essayer cett... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   120streetcook
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• Risotto fondue de poireau et ces noix de pétoncles

  

  Cela faisait bien trop longtemps que je ne vous avez pas présenté une recette de risotto ! Un risotto au allure de fêtes : risotto de fondue de poireau et ces... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Risotto au jus, choux de Bruxelles, parmesan et jambon

  

  Recette du chef Frédéric Anton du restaurant Le Pré Catelan (*** Michelin)Pour 4 personnesIngrédients • 250 g de riz Carnaroli • 10 cl de vin blanc... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Gourmets&co
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• Courgettes jaunes farcies au riz et au thon

  

  Quand je rentre en France je profite toujours avec beaucoup de plaisir des marchés , avec les produits des maraîchers de la région . Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Nanoud
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• Risotto de coquillettes, petits pois et lardons

  

  "Maman qu'est ce qu'on mange?" Combien de fois avez-vous déjà entendu cette question? Et combien de fois n'avez-vous pas pu répondre?Bah oui parfois maman n'a... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Annebetty
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• Celle qui disait oui à la ruche: risotto à la carotte dragon (ou violette) au...

  

  Il y a quelques semaines de cela, j'ai découvert "La Ruche qui dit Oui!" grâce à l'Aiôn, un bar culturel et solidaire qui se trouve à quelques minutes de... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Misstiny
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• Orzo façon pilaf

  

  Les pâtes Orzo c'est rigolo, c'est des pâtes qui ressemblent à des grains de riz ^^ Elles sont servies seules, en soupe, en salade ou en accompagnement. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Tyxia
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• Brocolis à la Polonaise aux oeufs et à la chapelure

  

  Dzień dobry (bonjour en Polonais) !!! voilà une recette qu'elle est bonne, cela peut paraitre bizarre mais j'adooore le brocolis, c'est un de mes légumes préfér... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   120streetcook
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• Un coulis de tomates au romarin home-made

  Je sais bien que la saison des tomates est quasiment terminée, mais ici dans l’Ocean Indien la saison fraîche et nous parvenons à trouver de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Douxmets
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• Sardines farcies aux herbes.

  

  Il y a une semaine, j’ai assisté à un atelier (animé par le chef Damien de 750 gr) pendant lequel nous avions travaillé la sardine et le tourteau proposés par... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Nadji
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• Riz à l'oriental

  

  Des fois, le midi il m'arrive de ne pas savoir quoi faire malgrès la multitude de rectte que j'ai a testé. Dans ce cas, je vais dans mon congele et mes... Lire la suite

  Le 22 juillet 2014 par   Dida51
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• °risotto aux truffes°

  

  Rien de tel que de commencer l'annnée par un bon plat roboratif... le risotto! Mais pas n'importe lequel! Le risotto aux truffes, car après les fêtes, souvent,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Cendrine
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• Palazzo Beach - 06 590 Théoule-sur-Mer

  

  La vie en rose ! Retour à Théoule, face à la plage, et une autre table, familiale de surcroît (nos préférées), qui, négligeablement, aura su nous séduire de... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Veau en croute de noix

  

  J'ai servi ce plat avec du risotto aux champignons Ingrédients: - 1 noix de veau - 1 poignée de cerneaux de noix - Lait - Sel, poivre 1) Passer la noix de veau... Lire la suite

  Le 14 octobre 2014 par   Snoopy1989
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• Pumpkin spice chaï latte - spécial Halloween

  

  Halloween approchant, comme tous les ans j'ai été chercher mes petits "Jack be little" pour décorer la maison. Et je me suis, moi aussi, posé la traditionnelle... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Maeliecuisine
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• Risotto safrané au poulet et estragon

  Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en cubes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g de riz - 150ml de vin blanc - 500ml de bouillon de... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Snoopy1989
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• La Plantxa

  

  … une cuisine déjà passionnante et un chef à suivre…Une cuisine et un chef qui se méritent car un peu éloignés et du centre de Paris et du centre de Boulogne. Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Risotto aux champignons

  

  Un délicieux risotto parfumé aux champignons que vous apprécierez un accompagnement d'une viande grillée. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de riz rond... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Tiloup
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• Risotto aux champignons

  

  Pour 3 personnes: -300g de champignons surgelés (Paris pour moi) -1 oignon -1càs de persil -30g de parmesan -250g de riz rond -1 cube de bouillon de volaille... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Bugsychou
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• Will

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Will, c’est le restaurant du chef William Pradeleix avec qui j’ai passé une matinée au marché et dans ses cuisines (film ici... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Vava22
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• Risotto aux champignons

  

  Je suis une grande fan de risotto, j’en fait très souvent parce que contrairement à ce que l’on pourrai croire c’est facile et assez rapide à... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Sunny
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• Sassicaia, Cà Növa, D'Agassac, BMW

  

  Pour la seconde journée de la vente aux enchères Pandolfini à Milan, les organisateurs avaient invité une centaine de personnes... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Mauss
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• AG Restaurant

  

  Quoi de mieux qu'un déjeuner entre copines dans une nouvelle adresse !Welcome @ AG Restaurant !"AG" restaurant sont les initiales du chef Alan Geeam (l'Auberge... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Goutdfood
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• Risotto safrané aux courgettes

  

  Pour 4 personnes: -250g de riz rond -1 échalote -50cl d'eau -10cl de vin blanc -1 (1/2) cube de bouillon de volaille -1 dosette de safran (1càc) -500g de... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Bugsychou
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• Index des Recettes au Thermomix ( Janvier 2015 )

  

  Voici la mise à jour de l'index des recettes réalisées au Thermomix Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Entrées... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Clomax
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• Risotto aux gambas, curry et crème de coco

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Risotto aux gambas, curry et coco Imprimer cette fiche Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Total 30 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Cuisineblog
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• Risotto au Brocoli et chèvre frais

  

  Risooooottoooooo :) Ah je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'adore le risotto :) je crois ça doit être une histoire d'amour avec moi et ce plat. Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   120streetcook
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• La Belle Poule - 75 008 Paris

  

  Le combat de la Belle Poule ! L'« étoile », et « la Belle Poule » (1934) sa jumelle, deux goélettes à hunier à la mode Paimpolaise, en outre « héritières » d'un... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Risotto aux petits pois du jardin au riz basmati IG bas

  

  D’ordinaire, le risotto se cuisine avec du riz de type arborio ou carnaroli, mais il est préférable et tout indiqué de consommer du riz basmati lorsque l'o... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Risotto à la ricotta et aux poivrons

  

  J'ai acheté au marché un bon pot de ricotta artisanale, des beaux poivrons rouges, c'est tout ce qui me manquait pour faire ce risotto trouvé dans un encart... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Saveursexquises
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• Risotto aux cèpes et asperges vertes

  

  Allez, une dernière recette avant l'année prochaine, avec des asperges vertes... Je vous ai déjà parlé des box mets et vins, voici la recette de la box du mois... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Sophroch
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• Risotto aux câpres !

  

  Bonjour, J'essaye de redevenir régulière dans la publication de mes articles j'espère pouvoir y arriver ! Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Risotto burger

  

  Coucou Comme je vous l'avais déjà dit , dans le cadre d'un concours ,mon partenaire Riso Gallo m'a fait parvenir 4 paquet de de son nouveau... Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Cookies10
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• Risotto de crozets aux poireaux

  Pour changer un peu du risotto classique! Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de crozets 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de légumes (1... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Riz au lait de coco

  

  Un riz au lait à déguster tiède, à accompagner lorsque c'est la saison, de fruits rouges ou dés d'ananas, pour couper un peu la douceur du riz au lait. Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Saveursexquises
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• One pot pasta aux saveurs méditerranéennes

  

  Le one pot pasta fait fureur sur les blog en ce moment, j'étais assez septique, mais comme je suis curieuse, je devais essayer avant de rejetter cette... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Sophroch
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• Risotto lardons courgettes et fromage frais

  

  Un petit rissotto super facile à préparer...pour une fois, je n'ai pas mis thermomix à contribution car il était occupé avec une autre recette.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Chrissyv
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• Risotto de penne au poulet et aux tomates séchées

  

  Si vous aimez les pâtes et ne connaissez pas encore ce mode de cuisson, il faut absolument que vous essayiez cette recette, ça n'a rien à voir !! Les pâtes,... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Corinne
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• Risotto de la mer et salsa de baies de goji

  

  Un des derniers risotto fait avec bonheur... Ristotto: 250g de riz arborio 1 litre presque de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de bonite séchée 5/6 filet... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Vanessav
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• Risotto aux crevettes et asperges vertes

  

  Aujourd'hui ce sera un risotto sans parmesan. Un délicieux risotto fait avec un vrai fumet de poisson maison, car vous le savez, je ne jette rien et surtout... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Cathy Dubosc
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• Recette du risotto aux poires et au gorgonzola

  

  Voilà un bon vieux classique des familles^^ la recette du risotto aux poires et au gogonzola. Ce risotto très crémeux, notamment grâce au fromage, a un petit... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   120streetcook
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• Risotto carotte - emmental

  

  Pour 4 personnes: -500g de carottes -350g de riz rond -100g d'emmental rapé -15cl de vin blanc -1 cube de bouillon de légumes -1 oignon -30g de beurre -2càs de... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Risotto petits pois curry

  

  J'aime beaucoup préparer des risottos parce c'est délicieux et surtout parce qu'on peut le réaliser avec tout ce qu'on a dans le frigo!... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Charnay-les-Macon 2012 du domaine Les Perserons, une perle à prix abordable

  

  Voici une petite pépite dégustée pendant les fêtes : un Charnay-Les-Macon 2012, du domaine Les Perserons. Ce Mâcon Charnay est vin blanc de Bourgogne, issu de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Rosario Grasso
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• Risotto au poulet et petits pois

  

  Avec toute cette grisaille et cette triste actualité, voici un peu de réconfort grâce à un risotto crémeux au poulet et aux petits pois. Le risotto ce n'est pa... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Cuistaudrey
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• Risotto de baby courges

  

  Je poste toujours en retard, mais finalement la saison des courges redémarre en Août, et c'est tout bientôt. Cette idée de plat, je l'ai trouvée dans le deuxièm... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Melopapilles
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• Villa Sophia - 75 016 Paris

  

  Pas fait pour les sourcilleux ! Ni franchement pizzeria, ni carrément trattoria, mais plutôt brasserie à la mode Italienne, la Villa Sophia (par référence à... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Risotto aux poireaux

  

  Voici un petit risotto de saison… Rapide et facile, il sera l’accompagnement idéal de vos viandes blanches ou de vos poissons. Savez-vous que l’on... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Mamancadeborde
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• Dolce vita. RISOTTO CITRONNÉ AUX CAROTTES ET À LA SAUCISSE.

  

  C’est pas l’homme qui prend l’assiette, c’est l’assiette qui prend l’homme.   Pour 4 à 6 dolce vivants. En 60 minutes de tambouille + cuisson. Avec (ou sans)... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Risotto aux champignons

  

  Pour 6 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 4 verres de riz rond 400 g de champignons de Paris frais 10 c. Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Jean Michel
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• Partenariat la table des lutins

  

  Derrière ce nom plutôt tendre et sympathique de la Table des Lutins, il y a une petite boutique en ligne animée par Manuel Larraux qui met en avant les fruits e... Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Papillonmyosotis
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• Souvenir de Milano! Un risotto en or !

  

  Lors de notre passage à Milan cette année, nous avons profité de visiter la ville à pied bien entendu, mais aussi en bus pour aller voir un peu plus loin ! Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Semaine Sans Viande – Menus

  

  Je ne sais pas comment vous vous organisez pour vos courses. Chez nous, c’est généralement un remplissage des placards et du frigo le vendredi soir ou... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Grand Café - 06 400 Cannes

  

  Pas de satisfecit outrancier !Les allées, la gare maritime, son vieux port, et les terrains boulistiques où l'été (mais pas que) s'affronteront tous les «... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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• Risotto aux langoustines

  

  En panne d'idée pour votre plat? Que diriez-vous d'un délicieux risotto? Celui-ci est assaisonné de safran et servi avec des langoustines poêlées au beurre. Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Celine87
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• pommes de terre façon risotto

  

  Bonjour! voici une idée de recette qui peut se déguster seule ou accompagnée de jambon et pour compléter le repas une salade verte!J'ai trouvé la recette chez L... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Le Nom qui M'échappe - 75 002 Paris

  

  Philomène et Hippolyte … Deux prénoms, deux identités bien distinctes, Philomène et Hippolyte, qui, du haut de leurs portraits (datant de 1930) accrochés au... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Risotto Fèves Épinards & Pignons

  

  Bonjour ! Un bon et délicieux risotto pour aujourd'hui. Ça faisait un petit moment que je n'en avais pas fait, et celui-ci avec de fèves me donnait bien... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Maryseetcocotte18
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• P’tit pot Morteau & brocoli

  

  Pour la première recette estampillée « Petit Goût », je propose de la saucisse. La saucisse, ça se marie avec tout. Pour sa version « enfant », elle peut être... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Ibbwt
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• An afternoon in Paris • Le Cabinet de sa Majesté

  

  Un très beau bon passé au Cabinet. Bien plus classe ici !Dans l'assiette c'est délicieux. Sans faute. Une burrata crémeuse (et à température idéale, il faut l... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Meld
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• Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blan...

  

  Un excellent ami se rend à Sauternes pour le Marathon, qu'il remporte gaillardement, en dépit de ce que la manifestation se voulait normalement détendue et... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Le risotto aux asperges de Châtelus et le Creusois

  

  En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Melopapilles
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• Crème au chocolat à la banane et à l'avocat

  

  Aaaaahhh une recette de crème au chocolat avec de l'avocat dedans, ça défouraille pas ça? hi hi hi... J'aime beaucoup ce genre de recette légèrement... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   120streetcook
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• Risotto aux Noix de cajou et à la cannelle

  

  Vous commencez à savoir que j'aime le risotto, j'adoooooore ce plat simple et super facile à réaliser, que l'on peut décliner pratiquement à l'infini, d'ailleur... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   120streetcook
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• Recette de risotto alla francese

  

  Pour être honnête il n'y a pas vraiment de genèse pour cette recette, ni d'inspiration fulgurante, ni d'éclair de génie, je me suis dit "oh bah, ça doit être bo... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   120streetcook
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• Le Piémont à Paris – Dîner Mets & Vins d’exception

  

  Le chef Alberto Penati présentera un menu totalement transalpin dont un Risotto au Barolo Bussia di Parusso, des Capelletti en consommé de coq à la truffe... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Gourmets&co
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• Risotto aux champignons façon fondu

  

  Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• La Table Italienne - 06 400 Cannes

  

  Quoi de plus rassurant ! Et si l'on parlait plages du midi, un coin (un peu) à part que l'on ignorerait volontiers au profit de la Croisette, mais qui, par je n... Lire la suite

  Le 27 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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• Une Saint Valentin cocoon

  

  Vous souhaitez organiser une Saint-Valentin cocoon chez vous et sans passer la soirée à cuisiner? Voici une idée de repas confectionné à partir d’une sélection... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Evasiongourmandine
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• Tous au restaurant !

  

  C’est parti pour une semaine de gourmandise à moitié prix !L’opération Tous au Restaurant 2014 commence aujourd’hui, jusqu’au 28 septembre. Le principe ? Un men... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Vava22
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• Risotto aux pleurotes / Oyster Mushroom Risotto

  

  Pour une fois à peu près en temps et en heure, voici la recette dédiée au panier de la semaine 10. Il s’agit d’un plat que j’ai personnellemen... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Risotto aux champignons

  

  Pour 4 personnes 250g de riz arborio 500g de champignons de Paris 800 ml de bouillon (avec 2 cubes) 3 échalotes 2 gousses d'ail pilées 50g de beurre 1 verre de... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Juliamariana
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• Risotto citronné aux petits pois et langoustes

  

  Voir les yeux des invités s’illuminer lorsque l’on parle de langouste c’est déjà un plaisir ; et les voir sautiller sur place à l’évocation d’un petit risotto…... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Douxmets
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• Risotto de légumes aux crevettes

  

  Fiche technique : Risotto de légumes aux crevettes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 . 30 h Temps de cuisson : min Ingrédients crevettes crues... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Hubjo
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• Kedgeree

  

  Pour 3 personnes: -250g de filet de haddock -250g de riz basmati -1/2L de lait -1 oignon -1 graine de cardamone -1càc de curry -1/2càc de curcuma -1/2càc de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Bugsychou
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• C'était la Saint Nicolas hier

  

  ... juste un petit rappel de ce dîner. Un dessert fastueux, comme une résurgence des 13 desserts de Provence. - du speculoos (speculaas venant directement du... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Vanessav
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• Boulgourzoto ultra-rapide aux concombres

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Boulgourzoto ultra-rapide aux concombres : Au départ, j'étais partie pour faire un Taboulé. En effet, le matin même, j'avais... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Kalinky
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• J'ai testé... le risotto de mon partenaire Riso Gallo

  

  Vous vous souvenez peut etre, ou pas... Mon partenaire RISO GALLO m'avait offert 2 risottos tout préparés (4fromages-cèpes)Je viens de tester le 4fromage :... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Risotto aux câpres !

  

  Bonjour, J'essaye de redevenir régulière dans la publication de mes articles j'espère pouvoir y arriver ! Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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