Cuisine — Truite
Cuisine — Truite
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Bagel au maïs, truite fumée & concombre
Pour un pique nique, un repas simple ou pour changer du sandwich au pain il y a les bagels! Ce sont des petits pains ronds avec un trou au centre, ils peuvent... Lire la suite
Le 16 juillet 2011 par Dey
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Minis hamburgers de la mer : truite fumée & concombre
Voici l'entrée de ma "Barbecue Party" pour les 30 ans de n'amoureux! Je voulais coller un maximum au thème alors j'ai préparer des buns en suivant le recette... Lire la suite
Le 06 juillet 2011 par Dey
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Truite aux amandes
En été le poisson grillé avec une bonne salade est bien agréable. Vous pouvez le faire au barbecue ou à la plancha. Mais il est aussi très facile de le faire... Lire la suite
Le 06 juillet 2011 par Mpoc
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Salade à la truite fumée, sauce au citron
Après 15 jours de pluie et de grisaille le mercure est remonté de manière spectaculaire. Avec cette chaleur, pas très envie de manger chaud. D'où la confection... Lire la suite
Le 28 juin 2011 par Snoopy1989
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Filet de truite roulé et farci – de Fantaisie
Pour 1 ou 2 personnes : 1 filet de truite 70 g de fromage frais 1 bouquet d’aneth ciselé Quelques gouttes de citron Tailler le filet de truite pour avoir un... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Miss_souba
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Truite Arc en ciel en papillotte
En partenariat avec...Ingrédients : Truite arc en ciel ici Olives vertes Citron confit Pour la farce : concentré de tomates 3 têtes d'ail huile d'olives sel,... Lire la suite
Le 03 juin 2011 par Linaryan
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Pommes de terre au boursin et à la truite fumée
19/05/2011 Une recette super simple à réaliser et qui mélange les arômes des pommes de terre cuites au four avec de la truite fumée.Si votre barbecue est allumé... Lire la suite
Le 21 mai 2011 par Guillaumette57
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Papillote DUKAN truite portion, sauce au poivre vert
Recette inspirée par :http://etangs.des.thibaults.pagesperso-orange.fr/index_Page673.htmPour une grande papillote en silicone :1 truite portion, 1 Petit-suisse ... Lire la suite
Le 20 mai 2011 par Pitou3
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Cake au blé noir, algues et truite fumée. Défi des blogueuses
Une fois n'est pas coutume, cette recette concourt pour le "défi des blogueuses" organisé par le site Cuisine du Journal des Femmes. Lire la suite
Le 20 mai 2011 par Natalia Kriskova
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Salade folle à la truite fumée
146 calories / portionsIngrédients : 400 gr de fèves pelées surgelées 200 gr de pois gourmands surgelées 1 à café d’ail haché 1 pomme granny-smith 2 cuillères... Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Philtownwalker
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Rillette DUKAN de filet de julienne,truite fumée au tofu soyeux
Recette inspirée par : "Guide Cuisine n° 120".250 g de filet de julienne cuit,70 g de truite fumée (soit 2 tranches), un jaune d'oeuf cuit,150 g de tofu... Lire la suite
Le 12 mai 2011 par Pitou3
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Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite
Parce que c'est bientôt "Pâques" et que l'on a envie de régaler !!!!PROPORTIONS-2 huîtres-1 pincée d'oignon rouge ciselé-1 pincée d'échalote ciselée-Quelques... Lire la suite
Le 14 avril 2011 par Anne53
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Dariole de truite saumonée
aux Petits Gris et vin de Chablis Ingrédients pour 4 personnes :4 truites saumonées, 2 douzaines d’escargots (Petits Gris), épinard, cerfeuil, persil plat,... Lire la suite
Le 13 avril 2011 par Hubjo
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Truite au vin rouge
Le plat de mon menu printemps a été fait entièrement par Papoune ... je dis entièrement car même les truites ont été pêchées par Papoune 3 jours avant afin de... Lire la suite
Le 09 avril 2011 par Sl88
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Truite grillée aux lentilles
Y'a parfois des recettes qui passent inaperçues ou qui dans un premier temps n'attirent pas l'attention... et puis quand on feuillette une 2ème fois son magazin... Lire la suite
Le 07 avril 2011 par Dey
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Gratin de légumes à la truite fumée
Je me suis laissée séduire par le commentaire au dos de ce sachet de sauce à l'ancienne pour gratin. C'est très alléchant quand vous lisez : "Retrouvez le goût... Lire la suite
Le 28 mars 2011 par Guillaumette57
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Spirales au saumon fumé et nori (également à la truite fumée)
J'ai fait ces petites bouchées au mois de Novembre, lors d'un souper entre collègues. Je les ai déposé sur un lit de laitues mesclun, avec un filet d'huile... Lire la suite
Le 15 mars 2011 par Wimzie
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Le fabuleux cresson, la regrettée Edith et la truite boudinée
Bien le bonjour, amigas, amigos Le cresson est une petite verdure à la saveur picotante et persistante qui te laisse la papille toute chose. Le cresson même... Lire la suite
Le 15 mars 2011 par Estebe
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oeufs cocotte à la truite fumée DUKAN
Recette inspirée par le livre : "Les recettes DUKAN,Pierre DUKAN, page 82".Pour 2 mini-cocottes :2 oeufs bio,52 g de fromage blanc 0% de bonne qualité (ex :... Lire la suite
Le 14 mars 2011 par Pitou3
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Paupiettes de truite fumée farçies aux fruits de mer – d’Adeline
2 paquets de truite fumée qques crevettes qques moules qques noix de st jacques 2 carrés frais ail et fines herbes 4 carrés frais nature 1 cc de moutarde un... Lire la suite
Le 10 mars 2011 par Miss_souba
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Mini verrine bayadère truite fuméé/ pois gourmand/fromage frais
Deuxième recette réalisée pour l'apéro de l'anniversaire de mon fils: une petite verrine bien fraîche et pleine de saveurs qui a remporté un vif succès! Lire la suite
Le 25 février 2011 par Lulubelle
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Lasagne à la truite, sauce aux petits pois
Lasagnes à la truite, sauce aux petits pois Pour 10 personnes Ingrédients : 450 gr de truite saumonée 400 gr de truite saumonée fumée 500 gr d’épinards frais 1... Lire la suite
Le 23 février 2011 par Lacuisineceformidable
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conchiglioni farcis - Le thon, la truite et le hareng
Christophe Certain conchiglioni farcis avec 3 variantes de poisson, une entrée raffinée ou des petites bouchées de choix pour accompagner l'apéritif Après le... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Cidorian
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Pan bagna à la truite fumée, tomates séchées & roquette
Je voudrais avant tout faire le lien sur la recette de "pain à hamburger" trouvée sur le blog Mignardises Co (qui elle-même l'a trouvée sur un autre blog). L... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Eric Bernardin
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Le thon, la truite et le hareng - conchiglioni farcis
Christophe CertainAprès le western spaghetti, il fallait bien passer à la vitesse supérieure avec le western conchiglioni ! A déguster bien sûr en écoutant la... Lire la suite
Le 24 janvier 2011 par Cidorian
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Boudins de truite à l'aneth
Dans le même style que celui de volaille , voici des petits boudins 100% maison à base de truite et d'aneth. Je me suis inspirée de ceux d'Hélène pour la base e... Lire la suite
Le 14 janvier 2011 par Dey
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Cake truite fumée et feta
Une petite recette vite faite pour le soir, a déguster avec une salade et le tour et jouer! Pour ce cake j’ai utilisé de la truite fumée bio ainsi que de la... Lire la suite
Le 10 janvier 2011 par Payette6202
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Truite méditerranéenne
Tout d'abord, commençons par cette recette de truite. Elle sera pour deux personnes parce que ça prend de la place dans la poêle. Lire la suite
Le 07 janvier 2011 par Zekitchounette
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Wraps truite fumé, poireau & chèvre
Bien que j'adore cuisiner, des fois j'ai le "flemme" de concocter un p'tit plat pour le soir surtout quand le frigo est rempli de "restes"... Du coup on... Lire la suite
Le 05 décembre 2010 par Dey
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Truite de mer aux courgettes à l'étouffée
Préparation : 15 minutesCuisson : 8 minutesMarinade : 15 minutesPour 4 personnes :4 pavés de filet de truite de mer ;4 courgettes ;1 citron ;1 orange ;4 cuil.... Lire la suite
Le 05 décembre 2010 par Jgerain
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Toast au tarama et ufs de truite
Ingrédients : - Pain toast - Tarama 5 gr par toast - Œufs de truite - Persil Procédé : 1- Couper à l’emporte-pièce et passer à la poêle les... Lire la suite
Le 26 novembre 2010 par Lacuisineceformidable
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Mousse de truite à l'estragon
Une recette simple mais qui en jette pour les fêtes ou un petit repas entre amis, à préparer la veille. J'ai fait l'erreur de penser que le saumon fumé était... Lire la suite
Le 14 novembre 2010 par Kandra
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Truite au cidre
Truite au cidre Pour 20 pers. Ingrédients : - 40 filets de truite - 2 litres de cidre - 1 kg de pommes - 2.5 dl de crème - 200 gr de beurre - Sel, poivre Procéd... Lire la suite
Le 11 novembre 2010 par Lacuisineceformidable
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Mes rillettes gourmandes saumon frais & truite fumée : les essayer, c'est les...
Je fais souvent des rillettes de la mer, avec différentes variantes (ainsi mes rillettes-de-saumon-frais), mais j’aime particulièrement celles-ci : le fait de n... Lire la suite
Le 10 octobre 2010 par Gourmande4ever
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Truite en papillote
Pour 4 personnes 4 truites vidées Un peu de jus de citron 1 échalote 25g de beurre 4 tranches de lard 4 rondelles de citron 4 brins de romarin Un peu de thym... Lire la suite
Le 09 octobre 2010 par Lustucrubleu
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Truite à l'unilatéral sur lit de gros sel
Voilà une façon originale de cuisiner le poisson! La cuisson sur le gros sel donne vraiment un petit plus au poisson. C'est une idée du Hors Série Cuisine... Lire la suite
Le 01 septembre 2010 par Dey
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Truite aux câpres
La photo est super moche, donc j'ai fait deux pauvres effets photoshop et voilà... Oui, c'est pas très réussi, je sais Mais je vous garantis que la recette,... Lire la suite
Le 27 août 2010 par Kandra
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Papillotte de filet de truite au pastis
Voici une recette très simple à réaliser, légère et délicieusement parfumée. C’est le plat idéal à savourer l’été, car il prend peu de temps, ce qui de vous à... Lire la suite
Le 18 août 2010 par Cotesoleil
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Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et petite sauce
De la légereté aujourd'hui dans cette petite couronne que nous avons vraiment adoré! J'ai découvert cette recette chez Sève, qui a disparue de la blogosphère... Lire la suite
Le 18 août 2010 par Lolo1501
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Tagliatelle à la truite
Après un cours de piscine, rien ne vaut un bon plat de pâtes pour reprendre des forces! Je me suis inspirée d'une recette de livre "le grand livre de la... Lire la suite
Le 23 juin 2010 par Dey
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Duo de saumon et truite en verrine – de RecettesDukan
Pour 6 petites verrines 300 grammes de saumon frais 2 carré frais 0 % Quelques gouttes de citron Un petit pot d’oeufs de lump rouges Une plaquette de truite... Lire la suite
Le 04 juin 2010 par Miss_souba
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Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette
Encore une recette de samoussas ! Eh oui, depuis que j’ai ENFIN compris le pliage des feuilles de bricks (enfin qu’on m’a expliqué une dizaine de fois plutôt),... Lire la suite
Le 04 juin 2010 par Nadoo
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Carpaccio de truite
Préparation 25 mn Marinade : 1 h Pour 6 personnes 600 g de filet de truite 2 c.à.s de poivre vert 2 c.à.s d'huile d'olive 3 citrons jaunes 1 yaourt bulgare... Lire la suite
Le 09 mai 2010 par Megane67
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Salade fraicheur , et truite saumonée.
même si le temps n'est pas au rendez vous on peut mettre une touche de soleil et de fraîcheur dans nos assiettes pour aujourd'hui c'est une salade avec de la... Lire la suite
Le 09 mai 2010 par Charoufa
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Tartare de truite
Préparation : 30 mn Pour 4 personnes 350 g de filets de truite fraîche 3 oignons blancs 3 c.à.s d'huile 1 c.à.s de vinaigre de vin blanc Sel poivre 30 g... Lire la suite
Le 03 mai 2010 par Megane67
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Truite pochée au court-bouillon, beurre blanc
Truites pochées et servies dans un court-bouillon aromatisé, accompagnées d’une sauce à base de beurre émulsionné. C’est un plat typique du programme du CAP. Pe... Lire la suite
Le 27 avril 2010 par Best0000
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Les Lasagnes à la truite
Comme le temps passe, il y a un petit moment que je n'ai pas mis de nouvelles recettes, mais j'ai eu plein d'autres occupations et en plus je voulais vous... Lire la suite
Le 27 avril 2010 par Latruitegourmande
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Cocottes briochées d'oeufs brouillés aux asperges et truite fumée
Une entrée savoureuse réalisée dans les cocottes ovales de notre partenaire Ard'Time. Cette taille "mini" est suffisante pour une entrée; si vous utilisez des... Lire la suite
Le 26 avril 2010 par Lulubelle
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Filet de truite fumée, gaufre de pommes de terre et chantilly
Ingrédients pour 4 personnes- 8 filets de truite fumée- Pousses de salades- Tomates cerisesPour la chantilly- 1kg de pommes de terre- 3 oeufs- 1 cuillère à soup... Lire la suite
Le 20 avril 2010 par Aubergesbistrots
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Futée la truite!!
Un poisson en sucré salé ça vous tente??? Perso, je me suis vraiment régalée et pourtant j'ai tout fait au pif!! Papillote de truite aux poires et crème... Lire la suite
Le 19 avril 2010 par Ameliepoulain73
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Bricks de truite aux courgettes
Voila ce qui arrive quand on note des recettes sur des morceaux de papier! Je ne sais plus d'où celle ci provient. Si vous la reconnaissez c'est avec plaisir qu... Lire la suite
Le 02 avril 2010 par Snoopy1989
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flans truite fumée aux légumes – de komtiebelle
300g de truite fumée 1 carotte 1 petite courgette 4 oeufs 2cs de fromage blanc 0% sel/poivre 1 pincée de thym frais 1 clou de girofle réduit en poudre 1... Lire la suite
Le 30 mars 2010 par Miss_souba
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Croquettes de pommes de terre à la truite fumée.
Une recette réalisée à qautre mains ! Très ludique à réaliser, mon petit loulou n'a pas résisté à l'envie de mettre la main à la pâte !! Lire la suite
Le 22 mars 2010 par Audideos
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Tartare de truite à la pomme verte
Préparation : 15 mn Pour 4 personnes 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny 1 citron vert 1... Lire la suite
Le 11 mars 2010 par Megane67
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Cheesecake salé à la truite fumée
Après une recette épicée (Aribaaaa!!!) avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage! C'est la première fois... Lire la suite
Le 04 mars 2010 par Lolo1501
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Pâtes à la truite ww
Comme il me restait de la truite de lundi, j'ai fais ce petit plat rapide et très bon. Pour 4 personnes - 8 PP par personne 230g de chair de truite cuite 200g d... Lire la suite
Le 03 mars 2010 par Feegourmande
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Gratin à la truite fumée
Alors dans mon placard, 8 pommes de terre se morfondent et commencent à germer, et 8 tranches de truite fumée attendant leur date de péremption imminente dans... Lire la suite
Le 03 février 2010 par Elephantrose
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Papillote de filet de truite
Voilà bientôt 4 semaines que mon mari est parti en mission sur Séville et nous a laissé ma cuisine et moi... Mais pas question de se laissé abattre et surtout... Lire la suite
Le 29 janvier 2010 par Lolo1501
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Truite grenobloise
Soles ou truites farinées, «sautées» à la poêle avec une belle coloration dorée, arrosées du beurre de cuisson avec des dés de chair de citron, du jus de citron... Lire la suite
Le 27 janvier 2010 par Best0000
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Soupe de poireaux, bâtonnets aux noix et truite fumée
Une délicieuse soupe, accompagnée de petits bâtonnets aux noix et à la truite fumée... Les soupes sont idéales en cette saison pour réchauffer les corps sans... Lire la suite
Le 19 janvier 2010 par Lulubelle
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Blanquette de truite
500 g de truite 4 blancs de poireaux 4 carottes 1 courgette 1 oignon 8 cl de vin blanc 50 g de beurre 50 g de farine 20 cl de crème Faire revenir l'oignon éminc... Lire la suite
Le 10 janvier 2010 par Kris33
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Quiche de pommes de terre à la truite fumée
Une petite recette idéale pour un petit diner léger, je l’ai simplement accompagnée d’une salade verte. Vous pouvez parfaitement remplacer la truite fumée par d... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Monique
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Cuillères apéritives : concombre, truite fumée et sauce moutardée
J'espère que vous avez, toutes et tous, passé un très bon Noël !Voilà une petite cuillère apéritive que j'ai réalisé pour le réveillon. Une bouchée plutôt... Lire la suite
Le 26 décembre 2009 par Elo
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Verrines de lentilles et truite fumée
Préparation : 10 mn Pour 4 personnes 240 g de lentilles vertes cuites 6 belles tranches de truite fumée Brins d'aneth Vinaigre balsamique Crème liquide Sel... Lire la suite
Le 19 décembre 2009 par Megane67
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Truite de rivière gratinées à la crème
4 grosses truites des fines herbes (persil, cerfeuil, estragon) 2 grosses c à s de crème épaisse quelques rondelles de citron sel, poivre Ranger les truites dan... Lire la suite
Le 07 décembre 2009 par Philtownwalker
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Risotto au saumon frais, truite fumée et petit pois
Avec ce temps maussade, froid et surtout venteux, je n'ai qu'une envie : rester au chaud à cuisiner et déguster des choses réconfortantes ! Le risotto est un de... Lire la suite
Le 28 novembre 2009 par Elo
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Flan de brocolis et de truite fumée au roquefort
Monsieur brocolis est mal aimé ; c'est un tort car son goût particulier s'accorde pourtant volontiers avec bon nombre de poissons, de viandes, de fromages et... Lire la suite
Le 15 novembre 2009 par Marjolaine
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Truites farcies aux grenades
Bonjour mes amies, nous voici toujours dans le thème de la grenade, qui se mange aussi bien nature qu'en dessert, et entre même dans la composition de certains... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Naoualim
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Filets de truite au pastis en papillotes
Ça va faire un petit moment que je n'ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes. Aujourd'hui c'est une... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Nad0511
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Tartare de truite fumée aux lentilles, vinaigrette aux agrumes
Un autre plat prévu pour le retour des hommes dimanche après midi, après le céleri, un tartare de truite fumée Une recette que j'ai dénichée dans un "Saveurs" i... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Chapot
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Filet de truite fumé aux betteraves et màche
voici une assiette que j'avais fait pour math, je n'ai pas manger la truite voici les proportions pour 2 assiettes 1 paquet de 140gr de truite 2 poignées de... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Mickymath
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Rillettes légères de truite à la ciboulette (recette WW)
Restons dans les tartinades puisque le soleil s'attarde en ce début d'automne (même si la chaleur elle, n'est plus là). Après l'artichaut aux olives noires, j'a... Lire la suite
Le 17 octobre 2009 par Sandrine79
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Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes
*2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon)* *100 g de fromage ail et fines herbes* *3c.à soupe de fromage blanc* *1 c. Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par Cece27
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Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes
*2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon)* *100 g de fromage ail et fines herbes* *3c.à soupe de fromage blanc* *1 c. Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par Cece27
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Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes
2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon) 100 g de fromage ail et fines herbes 3 c.à soupe de fromage blanc 1 cà café de jus de citron 8 biscuits... Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par Cece27
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Filets de truite fumées, épinards et betteraves rouges
4 filets de truite fumée, 400 gr d'épinard en feuilles, 2 betteraves rouges cuites, 2 c à s de Raifort. 3 c à s de vinaigre de vin rouge, 2 poignées de mix de... Lire la suite
Le 03 octobre 2009 par Philtownwalker
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Pavés de truite aux tétragones
Recette pour 2 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 pavés de truite · 200 g de tétragone · 2 pommes... Lire la suite
Le 11 septembre 2009 par Lili18
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Mardi 2 juin 2009 : Millefeuille pomme-camembert - Truite aux abricots -...
Une BDM toute simple. Merci à Anne pour l'idée de l'entrée et au club de tennis de table de Fontaine-Notre-Dame pour la bonne journée de pêche où l'on a bien... Lire la suite
Le 27 août 2009 par Bouffedumardi
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Flan de légumes à la truite fumée et aux épices
Si les dernières recettes publiées ont laissé la vedette au sucré, ce n’est pas pour autant que j’ai arrêté de cuisiner de bons petits plats salés, bien au... Lire la suite
Le 17 août 2009 par Marjolaine
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Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet
Voici l'entrée de mon menu de notre anniversaire de mariage. Pour 4 personnes :Ingrédients :- 1,5 concombre- 250g de filet de truite- 1 c à s de fromage blanc-... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Sl88
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la fameuse truite
qui a servi pour mon assiette chaude-froide du dernier post, un poisson énorme (le plat dans lequel elle se trouve mesure 40 cm!) comme j'ai rarement vu étant... Lire la suite
Le 10 juin 2009 par Whisper
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Truite saumoné à l'oseille roulé en coque cranquante
Simple et raffiné, de quoi épater la tablée !! Bonjour, Bonjour les petits loups On commence la semaine en beauté avec une recette facile, raffinée et pas cher... Lire la suite
Le 25 mai 2009 par Mamandu29
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Brick de verdure et truite fumée
Il s’agit d’une improvisation pour une entrée légère et savoureuse : courgette, ciboulette, pousse d’épinard et truite fumée. La seule difficulté de cette... Lire la suite
Le 22 mai 2009 par Chefnini
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Taboulé de chou-fleur à la truite fumée
J'ai trouvé ce petit plat dans un petit livret qui est vendu avec le magazine Cuisine Actuelle mai 2009.En le feuilletant j'ai trouvé ce petit plat "intitulé... Lire la suite
Le 22 avril 2009 par Sl88
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Salade mâche et truite fumée
une mâche une vingtaine de tomates cerises une dizaine de radis roses de la truite fumée coupée en lanières un avocat bien mûr 3 oeufs dûrs Dans la famille... Lire la suite
Le 21 avril 2009 par Lounes
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Soufflé léger à la truite fumée
Un délicieux soufflé léger qui est du plus bel effet, et le petit gout de truite, j’adore ! Cette recette est pour 3 personnes, je l’ai réalisé en plat principa... Lire la suite
Le 03 avril 2009 par Monique
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Truite en gelee a l'orange
Préparation: 30 min (à préparer de préférence la veille)cuisson: 10 min réfrigération: 5 heuresPour 4 personnes1 sachet de gelée Maggi1/2 litre de liquide(le ju... Lire la suite
Le 02 avril 2009 par Nolly Shuor
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Truites au vin jaune
par personne1 truite, 2 c à s de crème fraîche, 2 c à s de vin jaune, une noisette debeurre, sel et poivrepréparationMettre une c à c de vin jaune et un peu de... Lire la suite
Le 02 avril 2009 par Nolly Shuor
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Conchiglie colorées farcies à la truite fumée et au chèvre en olive
Une envie de fraîcheur, de belles pâtes colorées de la marque « artesani » de bons ingrédients et voilà une petite salade aux coquilles farcies, aussi belle... Lire la suite
Le 25 mars 2009 par Christfern
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Risotto à la truite fumée
Si je n'ai pas encore retrouvé le chemin de ma cuisine, ce n'est pas pour autant que nous nous laissons aller à la malbouffe à la maison.François s'est même... Lire la suite
Le 27 février 2009 par Marjolaine
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Lasagne aux épinards et à la truite fumée
Voici la recette de Stellla (à 2-3 choses près :-)). Elle est très pratique car tous les ingrédients se conservent longtemps et comme c’était très bon et je la... Lire la suite
Le 10 janvier 2009 par Calorinet
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Blinis au parfum de truite et d'érable
Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'on ne peut plus se faire plaisir avec de bonnes choses ! Voilà un petit toast improvisé pour moi toute seule hie... Lire la suite
Le 08 janvier 2009 par Elo
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Truite farcie au fenouil
Une vraie torture Il n’est pas toujours bon de vouloir tout connaître dans les détails, K. (21 ans) en sait quelque chose. Lors de son voyage à Tallinn, il a... Lire la suite
Le 29 mars 2008 par Guven
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Truite sauce anisée
Qu’est-ce que je vous disais ? Les enfants sont en pleine période d’examens et moi, je m’ennuie comme un rat mort. Avec l’ambiance monastique, j’ai un peu de... Lire la suite
Le 17 janvier 2008 par Guven
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Truite aux lardons
Pour : 4 personnes,Ingrédients :4 belles truites (achetées vivantes),2 dl de Gris de Toul,1 échalote hachée,2 dl de fumet de poissons (obtenu avec les... Lire la suite
Le 02 octobre 2007 par Nolly Shuor
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Truite a la tomme de Savoie
Serving Size : 4 Preparation Time :0:40Categories : Poissons, fruits de mer Fromages 4 truites de 250/300 g 100 g d'oignons 8 tranches de tomme de Savoie... Lire la suite
Le 01 octobre 2007 par Nolly Shuor
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La truite au bleu et ses légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 carottes fines - 2 petits oignons - 2 branches de céleri vert - 1 branche de thym, 1 feuille de laurier - Persil... Lire la suite
Le 12 août 2007 par Daniel Leblond
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Truite vagabonde…
La douceur printanière est idéale pour taquiner la truite. Dommage… ça fait un bon moment que j'ai raccroché les cannes ! il est loin le temps où j'enfilais... Lire la suite
Le 11 avril 2007 par Anne Onyme
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Index des Recettes au Thermomix ( Juillet 2015 )
Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Entrèes : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois... Lire la suite
Le 21 juillet 2015 par Clomax
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Temps ariégeois
... et mes peines. Si tant est qu'il y en ait eu. Non point, que du bonheur! Chronique d'un séjour pyrénéen sous la canicule de juillet, qui n'incite pourtant... Lire la suite
Le 19 juillet 2015 par Olif
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