France — Cognac

France — Cognac

• En campagne à Mortagne sur Gironde

  La série "En campagne" continue sur France 5. Ce samedi 28 mars, diffusion à 16h55 du huitième épisode : En campagne à Mortagne. Un documentaire écrit par SFEZ... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Opapilles
  

• Recettes Saint-Patrick : boeuf à la Guiness

  

  La Saint-Patrick est l'occasion de réaliser une recette Irlandaise, nous vous en proposons 2 assez facile à réaliser : Boeuf à la Guiness et crevettes au... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Degusto75
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• Découverte archéologique au Fief du Roy à Châteaubernard

  

  Un ami amateur d'archéologie m'a signalé vendredi que des travaux qui ressemblent à une prospection archéologique de l'INRAP (Institut National de Recherche... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Pierre-Alain Dorange
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• Nœuds croustillants avec crème au mascarpone

  

  Bonjour, Après mon « cri silencieux » de hier, un peu de douceur ! Je remercie les amies qui ont pris le temps de lire mon message. C'est rare que j'écrive. Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Lory
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• Vite fait...

  

  ... bien fait et vraiment très bon ! Petite recette trouvée chez Marmiton et légèrement modifiée par rapport au contenu de mes placards. Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Lenaic
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• Quel vin avec un civet de liévre?

  INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1 liévre 250 g de poitrine de porc coupés en lardons 2 bouteilles de vin rouge oignons, ail, bouquet garni Pour la marinade: 2... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Ochato
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• Cake aux poires, à la cardamome

  

  Ce cake est une vraie bombe ! Je l'adore ! J'ai déjà fit pas mal de cakes...des bons, des extra, et des médiocres. Mais alors, celui-ci est un régal ! Je peux... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Lory
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• Cake aux noix et miel

  

  Ingrédients :60 g de beurre - 3 c. à s. de miel - 80 g de sucre - 1/2 yaourt - 3 œufs - 130 g de farine sans gluten (schär pâtisserie) ou 160 g de farine de... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Glutenfree
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• Moules farcies

  Faire une farce avec de la chair à saucisse, ail persil, un peu de pain oude biscotte. Lier avec 1 oeuf.Laver les moules, les ouvrir crues et les remplir de... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Cuisine chic pour enfants by mamina, dessert grec: vassilopita

  

  Je ne suis jamais allée en Grèce et n'avais jamais entendu, ni même lu le nom de ce gâteau... VASSILOPITA.  Et puis, il y a quelques temps, je l'ai découvert... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Mamina
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• Quarante-deuxième participation aux TWD - Gâteau au chocolat et pruneaux parfumé...

  

  Recette suggéré par Lyb de And Then I Do the Dishesdans le cadre de ma quarante-deuxième participation aux TWDSombre, luisante et gorge de soleil, les pruneaux... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Vibi
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• Gâteau très chocolat au mascarpone

  Je suis horriblement en retard ces derniers temps... :( En effet ce billet aurait dû être publié il y à une semaine… Enfin, mieux vaut tard que jamais,... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Anoushka
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• TC: KEKC, le Cake prefere des Russes a l'heure du the!

  Кекс с изюмом - Cake Russe aux Raisins Secs Ce cake est une de mes premieres amours avec les confections russes. C'est mon mari qui me l'a fait decouvrir,... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Valperfi
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• Homard à l’Armoricaine

  J‘ai mangé du homard à l’armoricaine une seule fois, c’était l’année dernière pendant le séjour de mon beau-père à Montréal.  C’était la saison du homard au... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Sofie
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• Noeuds gourmands et crème au mascarpone

  

  Bonjour, Oyez,oyez... Ce soir, 19 février le Roi Rabadan ouvrira les portes de Bellinzona au Carnaval ! Le maire donnera les clés de la ville au Roi et à la... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Lory
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• Pastitsio ou Gratin de Macaronis à la Grecque

  Je pense l'avoir souvent exprimé sur ce blog, je suis complètement fan de la Grèce, j'aime ce pays, ses habitants, sa culture, sa musique, ses danses, sa... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Joelle
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• Lotte à l'armoricaine

  Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg de lotte -2 cà s d'huile d'olive douce "jardin bio" ,Lea nature -75gr de beurre -6 échalottes -1 gousse d'ail -2 belles... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Laurecuisine
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• Sangria pas comme les autres

  Temps de préparation : 20 minutesNombre de personnes : 3 verres environ, soit 50 clDifficulté : facileIngrédients :4 feuilles de gélatine4 cl de porto rouge1/2... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Lechef
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• Pour tous les Valentins et toutes les Valentines…

  Timbales de patates douces au crabe J’avais trois patates douces qui attendaient leur sort dans ma panière… J’en ai fait une purée délicieuse… Timbales de... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   France
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• TC: Boeuf en Daube

  Voici un plat que je n'avais encore jamais realise. Une Daube de Boeuf. Il m'aura fallu pas mal de courage et de tenacite pour en venir a bout. Je vous... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Valperfi
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• Cassolette de saint-jacques et crevettes lutée

  Aprés une pause sur mon blog je reviens plus motivée que jamais. J'espere arriver à mon objectif c'est à dire ecrire au minimum un message par semaine mais c'es... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Obiwan131
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• Goulash de marcassin

  1,5 kg de marcassin 3 gros oignons 400 g de chair de tomates concassées en conserve 250 g de chanterelles ou giroles 5 cl de marc de Bourgogne 1/2 bouteille de... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
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• Terrine de Faisan aux Pistaches et aux Abricot Secs

  Ce qui me plait dans la terrine, c'est sa flexibilité. Elle peut tout aussi bien être servie avec panache, en entrée accompagnée d'une confiture d'oignons, par... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Mes 10 bonnes résolutions pour 2009 !

  

  Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2009 : pétillante, gourmande et festive ! Et pour bien commencer l’année, voici quelques bonnes résolutions à... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Titietgabin
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• Des crêpes et des variantes pour la Chandeleur

  

  Le 2 février, c’est la chandeleur ! Préparez quelques crêpes pour les petits et les grands, simplement sucrées ou nappées de confiture maison. Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Tag littéraire et culinaire

  Il y a quelques temps, j'ai été taguée par Nat du Jardin de Nat pour le jeu littéraire et culinaire. Si j'ai bien compris, il faut attraper le livre le plus... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Christine Faudray
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• Tartelettes fines au crevettes

  J'ai servi ces tartelettes en entrée avec une salade, j'avais une pâte feuilletée à utiliser et des crevettes sous la main, ces tartelettes sont rapides à... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Kitty481
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• Amandier aux Pruneaux

  Recette extraite du nouveau coffret-livres Demarle Flexipan ® Trilogie pour recevoir Pour le moule à tarte cannelé Demarle Flexipan ® réf FM 374 Ingrédients... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Flexipanelly
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• Monté Carlo

  Bonne année 2009 à tous !! Pour commencer la nouvelle année, un gâteau à trois textures, ultra fondant, où se mélangent une saveur de chocolat et de noisette. Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Glutenfree
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• terrine de poisson à la langouste

  Bonjour Tout d’abord je vous souhaite une bonne et heureuse année 2009 tous mes voeux de bonheur et de santé et bonne cuisine ! Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Isasolju
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• Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat

  En cette période de repas de fêtes, j'ai voulu vous offrir une recette de foie gras délicieuse et originale qui régalera aussi bien les enfants que les... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Sbonifacie
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• foie gras maison en terrine

  Il est des moments où il suffit d'écouter le silence se faire autour de soi pour comprendre rapidemment que malgré vos craintes en ce jour tant attendu, votre... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Lolo1383
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• Pavé ou buche au chocolat et aux marrons glacés

  Voici un des desserts qui a fait parti de ma table de réveillon. C’est un dessert au gout intense qui n’a pas besoin d’être copieux, préparez le à l’avance et l... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Monique
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• Pamplemousses gratinés

  .... La saison des agrumes est arrivée et à la maison nous faisons le plein de vitamines. Une entrée sympa, savoureuse et comme souvent chez moi facile et... Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Miechambo
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• L'Ange de Chalais

  Quelque part entre Marseille, Toulouse, Pau, Bordeaux, Arcachon, le Pyla, Cognac, Périgueux, Sarlat, Gourdon et Montpellier. Deux heures à perdre dans un... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Eric Mccomber
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• Kourabiedes

  Les Kourabiedes sont des biscuits fait pendant les fêtes de fin d'année principalement. Ce biscuit se fait autant en Grèce, qu'au Liban ou en Turquie avec bien... Lire la suite

  Le 21 décembre 2008 par   Tweetybaby
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• Une sélection de petites chozes pour Noël

  Ce sont les vacances dans une demi-heure... Et puisque ma maison n'est toujours pas prête, je vais visiblement passer les deux prochaines semaines (Noël compris... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Mamzellegwen
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• Cailles Farcies aux Litchis et Riz de Camargue

  Garnies d’une farce moelleuse et accompagnées de fruits juteux, les caillent ne dessèchent pas au four. Elles sont en parfaite harmonie avec la douceur du... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Couscous de daube

  Pour 6 personnes: 600g de macreuse 600g de paleron 600g de gite 6 gros oignons 1 tête d'ail (7 à 9 gousses selon la taille) 1l de bourgogne rouge (passe-tout... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Cidorian
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• Le Miam...est sorti

  Le gratuit épicurien "Le Miam" n°16 daté décembre 2008 vient de faire son apparition chez les cavistes, dans les bars à vins et dans une sélection de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Toinard
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• Pintade Farcie au Foie Gras et Pain d'Epices, Poêlée de Cèpes et Châtaignes

  

  Pour les grandes tables, un service au plat ou une préparation à l'avance, cette pintade est farcie avec une farce gourmande au foie gras, au foie de volaille e... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Ma spécialité: le "Poulet Coco" façon créole, encore un peu de soleil!

  Bon, je t'entends râler, là... "Oui, elle nous dit que sa spécialité, c'est le poulet coco, mais nous, ben le poulet coco, on n'en a pas encore vu la nuance de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Missrimel
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• ** J'ai testé un tourbillon d'Eryn : une de ses créations originales aux...

  C'est une grande première pour moi la réalisation de ce type de gâteau : 4 couches, 4 saveurs , 4 textures .... qui vous emporte dans un réel tourbillon gustati... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Avocatchocolat
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• Pate de lievre des plus classiques

  1 beau lièvre 400 g de haché porc/veau 250 g de lard gras 300 g de fines tranches de lard gras 1 c à s de cognac 3 c à s de porto rouge une pointe de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• 6 conseils pour préparer un apéritif dinatoire gourmand

  

  Nous sommes 90% à prendre l’apéritif au moins une fois par semaine ! Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Titietgabin
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• Palmarès des Gastronomades d'Angoulême

  Les membres du jury des Gastronomades qui se dérouleront à Angoulême les 28, 29 et 30 novembre 2008 ont rendu leur verdict : - Prix du Chef de Cuisine : Eric... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Toinard
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• Terrine de foie gras aux truffes

  500 g de foie gras, 200 g de veau, 200 g de porc maigre, 200 g de lard gras, 8 bardes de lard gras, 1 boites (25g) de brisures de truffes 2 c à s de cognac, 4... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• Retour en 1957

  A l'occasion de l'anniversaire d'un ami, nous avons ouvert un liquoreux:1ères cotes de BordeauxCru du Haut Gaudin 1957Magie des vieux millésimes qui vous... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Altervino
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• Cake creole aux noix

  

  Bonjour, Voilà une recette que j'ai trouvée sur un journal et légèrement modifiée. Un gâteau bien de saison... La recette originale, prévoyait que des noix,... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Lory
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• Gâteau mousseux au Kiri de C. Felder

  

  Le kiri est pour moi un doux souvenir d'enfance... doux, onctueux, à l'irrésistible saveur de crème fraîche... Un plaisir régressif au même titre que les... Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Sandrine79
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• Joues de Boeuf en Bourguignon

  1,5 kg de joue de bœuf ou de queue ou d'aiguillette 150 g de lard fumé 250 g de champignons de Paris 20 petits oignons blancs 2 gousses d'ail 1 bouteille de... Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• Pigeons flambes et potiron caramelise

  Préparation : 15 minCuisson : 1h pour les pigeons + 1h15 pour le potiron Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 petits pigeons - 1 noix de beurre - 2 échalotes -... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Yanparis
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• Chou farci aux châtaignes

  1 chou blanc pommé ou un chou vert 1 kg de châtaigne 500 g de haché porc/boeuf 100 g de lard fumé3 carottes3 oignons2 éclats d'ail2 c à s de graisse d'oie ou... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Philtownwalker
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• Magret de canard et sa sauce au poivre vert

  Envie de changer, envie de magret, et hop un tour sur google, et voilà une recette délicieuse, simple à réaliser mais qui a vraiment eu beaucoup de succès. En... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Zouck
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• PIGEONNEAUX aux SAVEURS d'AUTOMNE

  Le pigeonneau rôti et petits raisins*_sauce vigneronne aux 4 épices*_tartine de ses abats flambés au cognac*_poêlée de champignons*_pommes de terre à la... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Ladycocotte
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• Confiture de Potiron

  Ingrédients : - 1 kg de chair de potiron - 1,2 kg de sucre - 2 verre de vin blanc sec - 2 à 3 cuillères à soupe de cognac - 1 gousse de vanille Préparation :... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Eparsa
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• Paupiettes de Veau Farcies aux Bolets

  Il y a quelques temps, une internaute me demandait si j’avais une recette de paupiette de veau. Avec mon excursion aux champignons, c’était tout trouvé. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• La curieuse recette du gâteau de noix à l'orange Grec

  C'est une recette curieuse que je vous propose aujourd'hui, sans farine, sans œuf, sans beurre, la recette d'un gâteau Grec le "Karydopite nistisimi" d'Aglaïa... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Chaud Froid de Pêches Rôties au Balsamique

  

  J’avais fait cette recette il y a un moment, au cœur de l’été, lorsque les pêches étaient délicieuses. N’étant pas satisfaite de la photo, je l’avais... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• Le plan pyramide de macarons et cupcakes colorés... Les semaines à venir vont...

  Salut, toi! J'espère que tu vas bien, hein... Malgré le mauvais temps, la récession, l'échec des équipes de football françaises en Ligue des Champions, les... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Missrimel
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• Gambas Sautées sur Concassée de Tomates au Gingembre et Bisque de Crustacés

  Temps préparation : 1 heure Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : 3/5 Le Marché pour 4 personnes : 400 g d’étrilles 40 g de carotte 40 g d’oignon 20 g... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Carnet de Gourmandises Marie Brizard...c'est cadeau

  L’anisette Marie Brizard s’invite en cuisine Depuis sa création en 1755, l’anisette Marie Brizard fut longtemps appréciée « sec » en digestif ou servie en... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Toinard
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• La farine de sarrasin

  

  Usages culinaires Bien choisir Les personnes allergiques au gluten doivent s'assurer que les produits à base de sarrasin qu'ils achètent sont bien exempts de blé Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Marieclaude
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• Recette : Magnum Mini Fraise flambés façon Omelette Norvégienne

  Sébastien Bauer vous guide pas à pas dans la réalisation de sa recette prévue pour 4 personnes. Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Eparsa
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• Punch Charentais

  Temps préparation :   15 mn                               Temps de macération :   2 jours   Attention, préparation à base d'alcool, à consommer avec modération... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Philou
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• Terrine de thon et de crevettes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : entre 1 heure 15 et 1 heure 30 minutesRecette : variante de la terrine de saumon et de crevettes INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES ... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Ciboulette21
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• Toutes mes recettes... (mise à jour)

  Un peu de ménage dans l'index des recettes. Vous trouvrez d'abord toutes les recettes "bio" classées par thématiques, puis les recettes "moins bio" regroupées... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Mamzellegwen
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• "La cuisine est un jeu d'enfant"

  

  Ma connexion internet est en panne depuis la semaine dernière, mais fort heureusement la cuisinère ne l'est pas! C'est marrant comme on se sent coupé du monde... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Marionion
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• Saint-Gobain : bientôt la fin du plomb ?

  

  La verrerie St-Gobain de Châteaubernard a été créée en 1963 suite au rachat par le groupe de la verrerie historique de Claude Boucher. La verrerie produit... Lire la suite

  Le 14 août 2008 par   Pierre-Alain Dorange
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• Les Européennes du Goût - Aurillac 2008

  Aurillac est une ravissante ville du Cantal posée au bord de la Jordanne. Rien que pour la connaître, ça vaut le coup de parcourir 1400 km depuis le Portugal,... Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Elvira
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• Cerises Royales (Verrines)

  Cerises Royales à la Chantilly (verrines) Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 mn... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Philou
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• Poulet d'Antan

  Une petite recette rapide, au Micro-ondes que j'ai faite samedi soir. Un petit plat de poulet bien sympathique d'après mes invités. Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Céline Baussan
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• Steaks flambés au poivre vert

  BOEUFIngrédients :4 steaks dans le filet de 180 g chacun, 200 g de morilles, 1 c à soupe de poivre vert, 15 cl de crème, 25 g de beurre, 5 cl de madère, 5 cl... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Le Vésuve des Charentes

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min 4 boules de glace vanille ½ litre de crèm... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Philou
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• Gambas d'auneau

  Pourquoi d'Auneau...parce que nous avons dégusté ce plat chezMarie-Pierre et Michèl et qu'ils habitent Auneau ! C'était facile, je vous l'accorde... Un plat... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Catherine Marchand
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• Gambas d'auneau

  Pourquoi d'Auneau...parce que nous avons dégusté ce plat chezMarie-Pierre et Michèl et qu'ils habitent Auneau ! C'était facile, je vous l'accorde... Un plat... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Catherine Marchand
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• Entre Cyril et Jean-Yves mon coeur balance !

  

  Non, non je ne fais pas un déclaration ! Et puis j'en ai déjà un à la maison et çà me suffit ;-)))) Simplement l'envie de réaliser une recette délicate, mais... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Petite_pie_bavarde
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• Sauce aux ecrevisses

  Categories: Prep. base, Sauce, Ecrevisse Yield: 8 Servings 300 g Ecrevisses Cognac 1/2 l Creme Hacher les ecrevisses, les faire revenir dans une casserole,... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Crevettes au paprika...

  Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson :10 minutes Marinade : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 350g de crevettes décortiquées 3 gousses d’ail... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Tatiana30
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• Terrine de lapin, pistaches et zestes d'oranges

  

  Préparation : très longue (au moins 1 heure) + 20 minutes de marinadeCuisson : 2 heuresRecette : fine et savoureuse, à préparer la veille. Lire la suite

  Le 17 juin 2008 par   Ciboulette21
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• PLAT COMPLET : le pastitsio (ou gratin de macaroni à la viande)

  Παστίτσιο C'est un gratin pas trop léger ("euphémisme" est un mot grec...) que les mamas adorent servir à la famille réunie autour de la table... Lire la suite

  Le 14 juin 2008 par   Maryathenes
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• Civet d'oie

  Pour : 4-6 personnes Prix : coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 30min Temps de cuisson : 2 h 15 1 jeune oie de 2,5 à 3 kg 4 cl d'huile 6... Lire la suite

  Le 13 juin 2008 par   Philou
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• RE-VE-VIN 2008 : les Douceurs d'Europe Centrale

  

  Dimanche 4 mai 2008. Le soleil a daigné faire sa réapparition sur la Vendée, permettant la remontée des températures. Le retour de la douceur! Une chose à... Lire la suite

  Le 10 juin 2008 par   Olif
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• Langoustines grillées au beurre de ciboulette

  Pour : 4 personnes Prix : coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson: 05 mn 24 grosses langoustines 100 gr de beurre... Lire la suite

  Le 10 juin 2008 par   Philou
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• Une gourmandise blogueste testée : le gâteau Bagdad de Mimine

  Repérée chez Mimine, cette recette est un véritable régal! Admirez un peu....Bon le sien est plus réussi esthétiquement mais je me suis bien régalée avec le... Lire la suite

  Le 08 juin 2008 par   Elfy
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• Histoire de « Crumble » ! Simplement entre amis !

  sylvain1973 du site http://www.lechef-cestvous.com/pages/index.html CRUMBLE AUX POMMES: C’est un dessert tout simple, mais un véritable plaisir à déguster ! Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   France
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• Petits gâteaux à emporter...

  Par ces beaux jours, on commence à sortir les tables d'été et à vouloir déjeuner à l'extérieur. Voici une petite gourmandise pour les piques niques entre amis... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Severine Isler
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• Le jambon persillé de mèzigue

  Salut! On a toujours voué une passion frôlant la monomanie urticante au jambon persillé. Voilà une spécialité charcutière bourguignonne à la fois humble et... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Estebe
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• Poulet Hawaïen

  Voici une petite recette repérée depuis un moment chez MickyMath, nous l'avons dégusté ce midi ... et nous nous sommes régalé Voici la recette :* 3 filets de... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Lenidgourmand
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• WOK : Sauté de poulet aux nouilles chinoises

  Voilà, c'est fait ! J'ai inauguré mon WOK hier soir !!! Facile à utiliser et ça sent extrêmement bon dans la cuisine. Tous ces ingrédients émincés et cuits... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Ottoki
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• Cake aux noisettes, abricots et miel

  

  Bonjour mes amis gourmands ! Aujourd'hui,(... pour changer), un bon cake....! Eh oui, je suis une grande « fan » de cakes. ..(Vous l'aurez compris !) J'adore... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Lory
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• K: Le bœuf (meuhhhh, bis)

  Parce que c'est un animal vachement sympa. Surtout avec un beau vin. Côte de boeuf basse température Parmentier de jarret de boeuf Onglet à l'échalote... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Estebe
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• Cake fondant au Chocolat/Orange

  Il y a quelques temps de ça j'avais mis de côté une recette de cake au Chocolat et avec ce temps venteux j'ai eu envie de me mettre à l'oeuvre. Lire la suite

  Le 15 avril 2008 par   Céline Baussan
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• Merveilles ou bottereaux ou tourtisseaux

  Spécialités de la région Poitou-Charentes, on les appèle également desbottereaux" ou "tourtisseaux".La seule distinction qui existe entre les deux est que la... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Nolly Shuor
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• Ma terrine de campagne

  10 ans d'adaptation familiale...porc désossé600gfoie de porc 400panne fraiche à commander 200lard fumé300échalotes2oignons2 groscerfeuil, persil 1c à soupe de... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Nolly Shuor
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• La duchesse au chocolat qui s'effondre !!!!

  Bon, on m'a conseillé de me faire plaisir quand j'en avais envie tout en étant raisonnable. En triant mes recettes je suis tombé sur celle des Duchesses au... Lire la suite

  Le 08 avril 2008 par   Céline Baussan
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• Nous avalons soixante vallons

  Je suis parti chargé comme un sherpa. Lesté des livres dont j'ai besoin pour boucler mon Mauvais Siècle, mais également lourd de ces adieux qui m'ont laissé... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Eric Mccomber
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• Natte briochée à 4 brins et un nouveau livre sympa!

  Je vous présente mon nouveau livre, qui a presque faillit me faire perdre patience, tellement je l'ai attendu. L'atelier pain de Gatococo ou plutôt Cécile... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Sandra
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• Cake au chocolat et son glaçage

  Bonjour les amis/es ! Je me suis dit que ça faisait un moment que je ne vous donnais pas de recettes de cake ! Alors voilà un peu de douceer... Un gâteau au... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Lory
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• Hennessy choisit Ogilvy Interactive

  A l'issue d'une consultation, l'agence de communication Ogilvy Interactive a remporté la refonte des plates-formes numériques de la maison Hennessy appartenant... Lire la suite

  Le 30 mars 2008 par   Anne Onyme
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