Sociétés — Safran — Les plus lus depuis toujours

• Recette marocaine : poulet m'hammer

  

  Le poulet M'hammer est une délicieuse façon de préparer le poulet entier rôti à la façon marocaine. Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Celine
  CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...

  Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Sha
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Sauce Rouille pour accompagner une Soupe de Poisson

  J'adore la soupe de poisson, malheureusement je n'en ai jamais fait moi-même mais un copain Antillais en fait régulièrement et qu'est ce qu'elle est bonne! Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Joelle
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

• Brochettes de poulet au sésame

  

  je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et très bonne. Il s'agit de brochettes de poulet au sésame et un riz aux saveurs orientales. Pour celles qu... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Rouda
  CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES

• Index des menus Entre amis

  

  Un menu corse au brocciu Sucré-salé Escalopes du berger Gratin de courgettes Le Fiadone Menu simple qui épate Bouchées au chèvre Napoléon d’escalope de... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   France
  CÔTÉ FEMMES, CUISINE

• Accord met/vin: quel vin avec une paella?

  Aprés le Maroc, l'Espagne! Avec la réponse à cette question qui hante les gourmets et les gourmands depuis que la cuisine est cuisine: quel vin boire avec une... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Ochato
  CUISINE, LE VIN

• Pavé de mostelle sauté, poêlée de légumes verts croquants et sauce safran...

  

  Remarque : la mostelle est un poisson à chair blanche de méditerranée assez fragile car il ne se conserve pas très longtemps et parce qu'il ne se tient pas... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Cscrim
  CUISINE, RECETTES

• Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle

  

  Encore une recette de Cyril Lignac? C'est vrai, je j'aime bien ce qu'il fait. Ca cuisine est jeune, moderne et abordable. J'ai fait ce couscous dimanche à la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
  CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise

  

  Vous avez certainement croisé sur la blogosphère, une ou plusieurs recettes participant au tour du monde en 232 recettes organisé par Mamzelle Gwen du blog Les... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Elo
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Paella au poulet et au chorizo

  Il n'existe pas une recette de paella mais des dizaines. Et mélanger viande et fruits de mer n'est pas systématique. Avec cette version toute simple et... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Elvira
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE