Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Granola ou plutôt flapjack ? Les céréales c'est comme on aime...

  

  Big Bang ! Avec ce qui passe dans le monde, vous pensez que je vais vous annoncer une catastrophe. Pas du tout, il s'agit plutôt d'une très bonne idée lancée... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Anne Onyme
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• Bio déchets : un test unique en France

  

  Restes de légumes, de viande, de fruits, de pain… Nos poubelles contiennent 32 % de bio déchets, constate l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Macantinebio
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• Cuisine à base de sperme

  

  Je vous entends déjà faire le « euuurrk », mais attendez de voir (ou de goûter !). Cela peut paraitre fou voir répugnant pour certains, mais d’après Fotie... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Degusto75
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• FNE, la campagne choc

  

  La nouvelle campagne de France Nature Environnement a fait couler beaucoup d'encre et pour cause... Face à la prolifération des produits polluants, encore... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Degusto75
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• Légumes anciens et oubliés.

  

  Connaissez-vous ces légumes ? Cardon, potimarron (recette), vitelotte (recette), rutabaga (recette), raifort, romanesco, scorsonère, Salsifis (recette), panais... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Jean Michel
  

• Du Fast Food à PRADA : histoire d’un jeune mannequin

  

  Alexander Beck, adolescent de 17 ans est devenu mannequin pour PRADA après s’être fait repéré sur son lieu de travail. Comme beaucoup d’étudiants de son... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Degusto75
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• Salade de quinoa

  

  Avec le beau temps qui arrive on a envie de bonnes salades fraiches et vite préparées. Aujourd’hui je vous propose une salade de quinoa. Je ne sais pas si vous... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Payette6202
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• Pitas au sésame

  

  Pour 8 pains : 450g de farine, 1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 225ml d'eau, un peu... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Ness55555
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• Beppe Bigazzi, viré pour avoir recommandé le ragoût de chat

  

  Mangez du chat ! A-t-il dit. C’est ce qui lui a couté sa place. Le chroniqueur culinaire s’est fait licencier après avoir choqué les téléspectateurs de la... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Degusto75
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• Tortilla de maïs à l’ail et à la coriandre

  

  J’adore la cuisine mexicaine ! Une cuisine simple en apparence, mais ce n’est pourtant pas si facile de réussir ne serait-ce que des tortillas de maïs ! (Les... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Coralie
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